Julienne trong bánh tartlets

Julienne in tartlets là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Pháp với cách trình bày độc đáo. Bạn có thể nấu julienne theo hình thức này nếu bạn không có món nướng đặc biệt hoặc bạn chỉ muốn gây bất ngờ cho khách bằng những món ăn nhẹ thú vị. Chúng tôi đã chọn nhiều công thức nấu ăn với bánh tart làm sẵn và các lựa chọn mà bạn có thể tự làm.

Bánh tartlets cổ điển với thịt gà và nấm

Bánh tartlets cổ điển với thịt gà và nấm là món ăn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối. Julienne chế biến theo cách này rất thuận tiện khi chia thành từng phần và ăn bằng tay. Ngay cả khi để lạnh, món ăn nhẹ vẫn ngon và không mất đi vẻ ngon miệng.

1. 
   Làm thế nào để nấu bánh tartlets cổ điển với thịt gà và nấm? Từ số lượng sản phẩm cắt sợi quy định, bạn sẽ có đủ để lấp đầy 5 chiếc bánh tartlet lớn hoặc 8 chiếc bánh quy nhỏ. Chuẩn bị phi lê gà ướp lạnh, nấm tươi, sữa có hàm lượng chất béo, kem chua, bột mì và tất cả các loại gia vị cần thiết.
2. 
   Thịt gà mất nhiều thời gian nhất để nấu. Vì vậy, hãy bắt đầu với nó, cho phi lê vào nồi, đổ nước lạnh, thêm nửa thìa cà phê hạt rau mùi, cho lá nguyệt quế vào và thêm vài nhúm tiêu xay cho vừa ăn. Nấu thịt trong 25-30 phút kể từ lúc sôi.
3. 
   Lấy phi lê gà ra khỏi nước dùng, đặt lên thớt và để nguội. Tiếp theo, cắt thành khối nhỏ hoặc tháo rời thành sợi.
4. 
   Rửa nấm tươi, làm mới các phần cắt trên thân cây, sau đó cắt từng cây nấm thành khối nhỏ.
5. 
   Làm khô chảo trên lửa cao, đổ dầu thực vật vào, dàn đều khắp bề mặt. Đầu tiên, chiên các lát nấm trong 2-3 phút. Sau đó, thêm thịt gà đã cắt nhỏ trước đó vào và tiếp tục xào mọi thứ với nhau thêm 3-4 phút nữa, thỉnh thoảng dùng thìa khuấy đều nấm và thịt gà. Các sản phẩm nên có màu hơi nâu.
6. 
   Trong một cái chảo nhỏ có đáy dày, làm tan chảy 50 gram bơ. Sau đó thêm nửa thìa bột mì vào ghee, khuấy đều và chiên cho đến khi có màu kem nhạt trên lửa vừa.
7. 
   Sau khi bột chiên xong, đổ 150 ml sữa vào chảo, đồng thời khuấy mạnh khối lượng. Sau đó đun sôi nước sốt trên lửa nhỏ cho đến khi đặc lại, khoảng 2-3 phút.
8. 
   Thêm 150 gram kem chua vào nước sốt kem đặc, khuấy đều và tiếp tục đun sôi nước sốt thêm một phút nữa.Thêm một chút muối và hạt tiêu đen xay. Đặt nước sốt kem đã hoàn thành sang một bên.
9. 
   Nướng 80 gram phô mai cứng trên máy xay mịn. Và bây giờ bạn có thể bật lò nướng để hâm nóng.
10. 
    Lấy bánh tartlets ra khỏi bao bì và đặt chúng lên bề mặt làm việc. Đầu tiên, phết phi lê gà rán và nấm lên trên.
11. 
    Tiếp theo, thêm 2 thìa sốt kem vào mỗi chiếc bánh tartlet. Bạn có thể làm được nhiều hơn nếu dung tích của bánh tartlets cho phép.
12. 
    Rắc các miếng phô mai bào và đặt ở dạng chịu nhiệt. Đặt nó vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ.
13. 
    Sau 15 phút, lấy sợi thái thành phẩm ra khỏi lò và rắc rau thơm cắt nhỏ. Phục vụ julienne trong bánh tartlets như một món khai vị. Chúc ngon miệng!

Thái sợi với thịt gà, nấm và kem trong bánh tartlets

Julienne với thịt gà, nấm và kem trong bánh tartlets là sự kết hợp cổ điển của các sản phẩm mang lại kết quả thơm ngon nhất. Món khai vị được thực khách ưa chuộng đến mức bạn không nên sợ bánh tart sẽ có thời gian mềm đi và mất đi cách trình bày.

Thời gian nấu: 30-40 phút.

Thời gian nấu: 30-40 phút.

Khẩu phần – 15.

Thành phần:

• Hành tây lớn - 1 chiếc.
• Thịt gà luộc - 200 g.
• Bơ - 2 muỗng canh.
• Bánh tart có đường kính 5-6 cm - 15 chiếc.
• Kem – 200 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Bột - 1 muỗng canh.
• Tiêu đen xay – 1-3 nhúm.
• Champignons - 300 gr.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Vì món ăn nấu nhanh nên bạn có thể bắt đầu chuẩn bị khoảng một giờ trước khi dùng. Cần luộc trước phi lê gà trong nước muối và nêm gia vị. Thay vì phi lê gà, thịt từ đùi gà cũng phù hợp.

Bước 2.Lấy một củ hành tây lớn, gọt vỏ và cắt bỏ hai đầu ở hai bên. Cắt nó thành khối nhỏ. Đun nóng dầu thực vật trong chảo, cho hành tây vào xào cho đến khi mềm, dùng thìa khuấy đều.

Bước 3. Rửa sạch nấm để loại bỏ cát và đất, làm mới các phần trên thân cây, sau đó cắt từng cây nấm thành khối hoặc dải nhỏ. Thêm nấm vào chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng bay hơi.

Bước 4. Cắt thịt luộc thành khối nhỏ. Chuyển các lát sang nấm và hành tây. Rắc bột mì vào thịt nướng và trộn đều, chiên một chút.

Bước 5. Đổ kem vào và khuấy đều để tất cả nguyên liệu hòa quyện. Nhờ có bột mì, thái sợi sẽ nhanh chóng có được độ đặc sệt.

Bước 6. Trong khi chờ thái sợi đang sôi trên chảo, hãy bào phô mai cứng trên máy xay mịn. Bật lò để làm nóng trước.

Bước 7. Lấy bánh tart ra và đặt chúng lên bàn. Đổ chúng vào những miếng thái sợi nóng và phết phô mai bào lên trên. Nếu bạn muốn lớp vỏ phô mai đồng đều hơn thì hãy cho bánh tart vào lò nướng trong 10 phút, làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ.

Bước 8. Phần nhân nóng sẽ làm tan chảy phô mai ngay lập tức và tạo thành nắp. Rắc các loại thảo mộc tươi lên bánh tartlets thái sợi và dùng ngay. Chúc ngon miệng!

Julienne với thịt gà, nấm và kem chua trong bánh tartlets

Julienne với thịt gà, nấm và kem chua trong bánh tartlets có thể là một món ăn nóng và một món ăn nhẹ độc đáo. Có một số lựa chọn để chế biến món ngon thái sợi, chúng tôi muốn chia sẻ với bạn một trong những cách đơn giản nhất và cũng phù hợp với túi tiền.

Thời gian nấu: 40 phút.

Thời gian nấu: 25-30 phút.

Khẩu phần – 5.

Thành phần:

• Thì là xắt nhỏ - 1 muỗng canh.
• Thịt gà - 120 gr.
• Phô mai cứng - 20 gr.
• Kem chua - 50 g.
• Champignons – 120 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Tartlets - 5 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đối với một phần nhỏ bánh tart tiêu chuẩn, bạn sẽ cần 120 gam phi lê gà và cùng một lượng nấm. Ngoài ra, một vài thìa kem chua đặc và một miếng phô mai nhỏ. Bạn có thể thêm rau xanh tùy thích. Bật lò trước để nó nóng lên tới 200 độ.

Bước 2. Vì bản thân bánh tart có kích thước rất nhỏ nên hãy băm nhuyễn phần nhân cho chúng. Cắt thịt gà thành khối nhỏ. Chiên gà trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng nhẹ.

Bước 3. Rửa sạch nấm để loại bỏ cát và đất còn sót lại. Bạn có thể cắt chúng như thịt gà. Nhưng có một cách thuận tiện hơn: nướng nấm trên một máy xay có rãnh, bạn sẽ có được những mảnh vụn mỏng đồng đều.

Bước 4. Thêm dăm champignon thu được vào gà rán. Tiếp tục nấu cho đến khi tất cả chất lỏng bay hơi khỏi nấm và chúng giảm kích thước đáng kể.

Bước 5. Thêm kem chua và thì là xắt nhỏ vào gà rán và nấm, khuấy đều, thêm muối và nêm nếm.

Bước 6. Làm ấm miếng julienne trong vài phút và cho vào từng miếng bánh tart với số lượng bằng nhau.

Bước 7. Đặt một miếng phô mai cứng nhỏ lên mỗi miếng.

Bước 8. Và cuối cùng, công đoạn cuối cùng, đặt những chiếc bánh tart đã cắt sợi vào lò nướng đã làm nóng trước trong 10 phút. Điều này sẽ đủ để phô mai tan chảy và trải đều trên phần nhân. Phục vụ món khai vị ấm áp. Chúc ngon miệng!

Julienne trong bánh tartlets với nấm và thịt gà

Julienne trong món bánh tartlets với nấm và thịt gà rất ngon, thậm chí không còn mẩu vụn nào trên đĩa.Bột bánh quy vụn giòn kết hợp hoàn hảo với nhân thịt gà và nấm tinh tế. Phần nhân được chuẩn bị riêng rồi nướng trong lò trong vài phút ở dạng bánh tart để làm tan chảy phô mai.

Thời gian nấu: 60 phút.

Thời gian nấu: 25-35 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

• Hạt nhục đậu khấu - 1 nhúm.
• Bột mì - 1 muỗng cà phê.
• Bánh tart nhân vỏ ngắn – 6 chiếc.
• Tiêu đen xay – 1-2 nhúm.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Champignons – 160 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Phô mai cứng - 80 gr.
• Phi lê gà - 160 gr.
• Kem – 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Toàn bộ quá trình mất một ít thời gian, vì vậy hãy ngay lập tức đặt mọi thứ lên bàn và bắt đầu. Rửa nấm dưới vòi nước để loại bỏ cát và cắt thành khối nhỏ, ống hút truyền thống ở đây không thích hợp lắm. Đầu tiên chiên nấm trong chảo rán khô cho đến khi chất lỏng bay hơi. Sau đó đổ một ít dầu thực vật vào và tiếp tục chiên cho đến khi chín vàng. Chuyển món chiên từ chảo sang đĩa.

Bước 2. Lột vỏ khỏi đầu hành tây nhỏ, cắt bỏ hai đầu ở hai bên và cắt nhỏ. Chiên trong một lượng nhỏ dầu thực vật cho đến khi mềm, dùng thìa khuấy đều.

Bước 3. Trong lúc phi hành đang chiên, hãy cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ. Đặt các lát vào chảo và tiếp tục nấu gà cùng với hành tây.

Bước 4. Khi phi lê gà chuyển sang màu trắng, cho nấm đã chiên vào chảo, thêm một chút nhục đậu khấu xay, muối vừa ăn và 1-2 nhúm tiêu đen xay để tạo vị và mùi thơm. Chiên mọi thứ cùng nhau trong vài phút.

Bước 5. Tiếp theo, rắc một thìa cà phê bột mì lên nhân bánh và đổ kem vào.Đun sôi phần nhân julienne trong vài phút cho đến khi đặc lại.

Bước 6. Chuyển trực tiếp phần nhân từ chảo rán vào bánh tartlets, đặt nhân vào, nén chặt một chút để nhân dính chặt vào bên trong.

Bước 7. Đặt các chế phẩm ở dạng chịu nhiệt hoặc phân bố lên khay nướng, rắc phô mai bào lên từng miếng bánh tart nhân đầy.

Bước 8. Đặt đĩa vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 10 - 15 phút. Điều này sẽ đủ để làm tan chảy phô mai. Julienne trong món bánh tartlets ngắn trông rất ngon miệng và vẫn ngon ngay cả sau khi để nguội. Chúc ngon miệng!

Julienne với gà hun khói trong bánh tartlets

Julienne với thịt gà hun khói trong bánh tartlets là một công thức sẽ hữu ích khi bạn cần hành động nhanh chóng nhưng không làm mất đi hương vị. Ngoài thịt gà hun khói và bánh tart làm sẵn, bạn sẽ cần nấm, phô mai, kem và gia vị.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Khẩu phần – 10-12.

Thành phần:

• Hành lá – 2 củ
• Ức gà hun khói luộc - 200 g.
• Kem - 2 muỗng canh.
• Champignons – 150 gr.
• Phô mai cứng - 80 gr.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Muối (tùy chọn
• Tiêu đen xay – 1-2 nhúm
• Bánh tart nhân vỏ ngắn – 10-12 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bánh tart với nhân này có lượng calo khá cao nhưng đồng thời rất ngon. Nấu ăn mất một ít thời gian, vì vậy hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu ngay lập tức để có trong tay.

Bước 2. Cắt tất cả các thành phần thái sợi thành khối nhỏ. Rửa nấm, làm tươi vết cắt trên thân cây, cắt nhỏ. Đổ dầu thực vật vào chảo đã đun nóng và chiên nấm trong đó.Nấu cho đến khi tất cả nước nấm tiết ra đã bay hơi và nấm đã giảm kích thước.

Bước 3. Lột da gà hun khói và loại bỏ hết xương. Phi lê cũng thái nhỏ và cho vào chảo rán đã xào sẵn nấm.

Bước 4. Cắt hành lá thành từng miếng nhỏ. Thêm hành tây, hạt tiêu và muối vào nhân theo ý muốn. Khuấy thái sợi và nhân đã sẵn sàng.

Bước 5. Khi nhân đã nguội, thêm phô mai bào vào. Nếu bạn thấy sợi julienne bị khô thì hãy đổ một vài thìa kem vào.

Bước 6. Mở gói bánh tartlets. Đặt chúng lên khay nướng hoặc bất kỳ dạng chịu nhiệt tiện lợi nào khác. Đặt một muỗng canh julienne vào mỗi chiếc bánh tartlet. Nướng món ăn trong lò ở 180 độ trong 10-12 phút. Phô mai sẽ tan chảy và nhân sẽ trở nên đồng nhất hơn.

Bước 7. Phục vụ thái sợi với gà hun khói trong bánh tart nhân vỏ ngắn như một món khai vị nóng hổi vào các ngày trong tuần hoặc ngày lễ. Chúc ngon miệng!

Julienne trong bánh quế

Julienne trong bánh quế là một món ăn nhẹ độc đáo, thuận tiện để ăn bằng tay. Julienne với những phần rất nhỏ như vậy có thể được chuẩn bị cho bàn tiệc tự chọn hoặc một buổi dã ngoại ngoài trời, vì vậy bạn có thể có một bữa ăn nhẹ nhanh chóng mà không làm bẩn nhiều bát đĩa.

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần – 16.

Thành phần:

• Kem nặng - 100 ml.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Phi lê gà - 350 g.
• húng quế khô - 1 muỗng cà phê.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Nấm – 400 gr.
• Bơ - 20 g.
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.
• Bánh wafer - 16 chiếc.
• Phô mai Brie - 80 g.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Tỏi – 2 củ.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Phi lê gà và nấm rửa sạch.Gọt vỏ đầu hành tây và vài tép tỏi. Mở gói bánh quế và bạn có thể bắt đầu nấu ăn.

Bước 2. Băm nhuyễn hành và tỏi.

Bước 3. Bắc chảo lên bếp. Khi nó khô, làm tan chảy 20 gam bơ và đổ một thìa dầu thực vật vào. Trong bơ tan chảy, xào hành tây và tỏi cắt nhỏ cho đến khi có màu vàng nhạt.

Bước 4. Vì chúng tôi sử dụng bánh tart rất nhỏ nên sản phẩm phải được cắt nhỏ. Cắt nhỏ nấm và thêm chúng vào hành và tỏi. Chiên mọi thứ lại với nhau, thỉnh thoảng khuấy bằng thìa trong 5 - 7 phút.

Bước 5. Ngay khi bạn nhận thấy không còn chất lỏng và nấm đã bắt đầu chuyển sang màu nâu, hãy thêm một chút dầu thực vật vào và cho ngay phi lê gà thái nhỏ vào. Khi cắt nhuyễn, khoảng 5 phút là đủ để gà chín.

Bước 6. Tất nhiên, tốt hơn hết bạn nên sử dụng loại kem đặc hơn nếu có thể. Cắt phô mai Brie thành khối vuông, nó mang lại hương vị tinh tế rất dễ chịu nhưng không cần thiết phải thêm vào. Thêm brie vào món nướng và đổ kem vào, khuấy đều và tiếp tục đun nóng cho đến khi các thành phần làm đầy kết hợp lại.

Bước 7. Tất cả những gì còn lại là thêm gia vị vào thái sợi: muối, tiêu đen xay, húng quế khô. Không nên sử dụng quá nhiều gia vị để không làm mất đi vị kem tinh tế. Lấy chảo ra khỏi bếp để cho sợi julienne nguội một chút.

Bước 8. Lúc này, bào phô mai cứng.

Bước 9. Bạn có thể tự mình chọn kích cỡ bánh tart, nhưng loại nhỏ chắc chắn sẽ tiện ăn hơn. Đổ đầy bánh quế nhỏ bằng julienne bằng thìa cà phê.

Bước 10Vặn phần nhân xuống một chút để nó không nhô ra quá nhiều ngoài mép của bánh tart, để phô mai tan chảy không chảy ra sau này. Đặt những chiếc bánh tartlets lên khay nướng và rắc từng miếng phô mai bào.

Bước 11. Nướng bánh quế thái sợi trong lò nướng ở 200 độ trong 5 phút.

Bước 12. Những chiếc bánh tartlets thái sợi thành phẩm sẽ rất ngon với mùi thơm kem thơm ngon. Chúc ngon miệng!

Julienne trong bánh pittông pita

Julienne trong bánh tartlets pita là một công thức độc đáo cho phép bạn chuẩn bị một món ăn theo khẩu phần tuyệt vời cho ngày lễ. Nó chứa rất nhiều công thức làm sợi julienne cổ điển, vì vậy bạn sẽ không gặp bất kỳ khó khăn đặc biệt nào. Chọn pita mỏng và tươi.

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 35-40 phút.

Khẩu phần – 4-8.

Thành phần:

• Phô mai cứng - 60 gr.
• Kem chua - 80 gr.
• Đùi gà - 150 g.
• Muối - để nếm thử
• Hành tây - 60 g.
• Champignons – 150 gr.
• Dầu thực vật - 30ml.
• Bơ - 30 g.
• Bột mì - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - để nếm thử
• Lavash mỏng – 80 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bạn có thể bật lò ngay lập tức để làm nóng lò và thu dọn mọi thứ bạn cần lên bàn. Bánh mì pita mỏng là lựa chọn lý tưởng cho lựa chọn phục vụ này.

Bước 2. Bạn có thể tạo hình dạng lớn hơn hoặc nhỏ hơn cho bánh mì pita. Cắt nấm thành dải mỏng, trong quá trình chiên, nấm sẽ co lại đáng kể và việc cắt như vậy sẽ khá thích hợp để làm nhân pita. Cắt hành tây lớn thành khối nhỏ.

Bước 3. Đun chảy một miếng bơ trong chảo rán khô và đổ một ít dầu thực vật vào. Chiên hành và nấm trong hỗn hợp dầu này trong 5-6 phút, thêm muối và tiêu xay cho vừa ăn.

Bước 4.Luộc đùi gà trong nước muối, bạn có thể cho thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu vào nhưng điều này không bắt buộc. Khi thịt nguội, cắt thành từng miếng nhỏ ngẫu nhiên.

Bước 5. Khi hành và nấm đã chín vừa đủ và không còn chất lỏng trong chảo thì cho gà vào.

Bước 6. Thêm một thìa cà phê bột mì và thêm kem chua. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu thái sợi trong 10 phút, khuấy bằng thìa cho đến khi đặc.

Bước 7. Vì bánh mì pita không tự giữ được hình dạng nên chúng ta sẽ cần những hộp đựng nhỏ chịu nhiệt. Bạn có thể sử dụng máy làm cocotte. Cắt những miếng bánh mì pita hình vuông có cạnh lớn hơn đường kính khuôn. Sau đó đặt bánh mì pita vào khuôn sao cho các góc của bánh nhô ra ngoài. Đổ đầy khuôn bằng julienne.

Bước 8. Rắc đều phô mai bào lên từng miếng rồi cho vào lò nướng. Nướng ở nhiệt độ 200-220 độ cho đến khi phô mai tan chảy, thường là 10-15 phút.

Bước 9. Để có một bài thuyết trình đẹp mắt, hãy rắc bánh pita thái sợi với các loại thảo mộc cắt nhỏ. Chúc ngon miệng!

Julienne trong bánh tart bánh phồng

Julienne trong bánh tart bánh phồng là một món ăn đẹp và ngon. Món khai vị này sẽ trở thành vật trang trí thực sự cho bàn tiệc ngày lễ, nó có thể được phục vụ khi còn ấm hoặc để nguội. Chúng ta sẽ tự làm những chiếc bánh tart từ bánh phồng làm sẵn, điều này không hề khó chút nào.

Thời gian nấu: 80 phút.

Thời gian nấu: 30-45 phút.

Khẩu phần – 6.

Thành phần:

• Phô mai cứng - 80 gr.
• Kem – 140 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Phi lê gà - 230 gr.
• Champignons – 160 gr.
• Bánh phồng không men - 450 gr.
• Tiêu đen xay – 1-2 nhúm
• Dầu thực vật - 60ml.
• Hành tây - 80 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Bạn có thể dễ dàng tìm thấy bột đông lạnh làm sẵn ở cửa hàng tạp hóa. Nó phải được rã đông trước khi nấu. Ngoài ra, hãy bật ngay lò nướng và đặt nhiệt độ ở mức 180 độ, để lò nóng lên.

Bước 2. Cố gắng cắt tất cả các sản phẩm càng mịn càng tốt để nhân có thể được cho vào bánh tart một cách thuận tiện rồi mới ăn. Đun nóng dầu thực vật trong chảo rồi đặt hành tây thái nhỏ lên trên. Chiên nó trong khoảng một phút cho đến khi trong suốt trên lửa vừa.

Bước 3. Cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ rồi cho vào chảo cùng với hành tây đã phi sẵn. Tiếp tục nấu trong 3 phút cho đến khi thịt chuyển sang màu trắng.

Bước 4. Rửa sạch nấm và thái nhỏ chúng như các nguyên liệu còn lại. Thêm chúng vào chảo và tiếp tục nấu cùng với thịt gà và hành tây trên lửa cao trong 3 phút. Trong quá trình chiên, thêm muối và nêm thái sợi cho vừa ăn.

Bước 5. Đổ kem vào thịt nướng, khuấy đều và đun sôi. Sau đó giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi kem đặc lại trong 3-4 phút.

Bước 6. Cắt các lớp bánh phồng thành nhiều hình vuông bằng nhau có cạnh 10 cm.

Bước 7. Cán mỏng từng ô vuông một chút. Bôi dầu thực vật lên các khuôn và đặt bột vào sao cho các góc của bột bao phủ các mép.

Bước 8. Sắp xếp các miếng julienne vào giữa các miếng bánh tart. Sau đó gấp các mép bột vào trong để bánh tart trông gọn gàng hơn.

Bước 9. Nướng phô mai cứng và rắc phôi bào.

Bước 10. Lúc này lò đã được làm nóng trước đến nhiệt độ mong muốn. Đặt bánh tartlets thái sợi vào lò nướng trong 35 phút. Sau đó để món ăn đã hoàn thành trong bánh tart trong 5 - 7 phút.Sau khi hoàn thành, hãy lấy ra và phục vụ món bánh tart nhân bánh phồng như một món khai vị ấm áp. Chúc ngon miệng!