Thịt lợn nướng với khoai tây

Roast là món thịt được chiên trước cho đến khi có màu vàng nâu rồi hầm với gia vị và rau củ. Chúng tôi đã chọn ra 10 công thức nấu món thịt và khoai tây nướng thơm ngon và thịnh soạn. Món ăn này có thể dễ dàng nuôi sống một công ty lớn.

Nướng thịt lợn với khoai tây trong nồi trong lò

Món nướng là một món ăn tuyệt vời và đầy đủ dinh dưỡng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Nó khá đơn giản để chuẩn bị. Và phục vụ món nướng trên bàn cũng rất tiện lợi.

1. 
   Thịt lợn nướng với khoai tây rất dễ chế biến. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, cắt thành khối vuông rồi chiên cho đến khi vàng nâu, thêm một chút muối vào cuối cùng.
2. 
   Cắt nhỏ hành tây và cà rốt. Cắt thịt thành khối.Đầu tiên, xào hành tây một chút, sau đó cho cà rốt và thịt vào, thêm muối và nêm gia vị, khuấy đều và nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi hết.
3. 
   Tiếp theo, thêm kem chua vào, khuấy đều và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín.
4. 
   Cho khoai tây vào nồi, sau đó cho thịt vào. Đổ nước nóng vào.
5. 
   Đặt nồi vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 40 phút.
6. 
   Sau thời gian quy định, món nướng của chúng tôi đã sẵn sàng. Mời gia đình và bạn bè của bạn vào bàn. Chúc ngon miệng!

Chúc ngon miệng!

Thịt lợn nướng ngon ngọt với khoai tây trong chảo rán

Một món ăn đơn giản và ngon miệng được làm từ những nguyên liệu bình dân cho bữa trưa hoặc bữa tối. Bạn không cần phải sử dụng lò nướng cho việc này. Bạn có thể nấu món nướng nhanh hơn trong chảo rán. Bạn có thể phục vụ nó với rau tươi và các loại thảo mộc.

Giờ nấu ăn: 35 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 2-3.

Thành phần:

• Thịt lợn - 200 g.
• Khoai tây - 4-5 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Dầu hướng dương - 30 ml.
• Cà chua xay nhuyễn - 50ml.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt thịt lợn thành từng miếng nhỏ và chiên trong chảo rán với một lượng nhỏ dầu thực vật.

2. Cắt hành tây thành khối vuông. Khi thịt chín, cho hành tây vào chảo và tiếp tục xào cho đến khi hành tây mềm.

3. Cắt cà rốt thành nửa vòng tròn, cắt khoai tây thành khối vuông.

4. Cho rau vào chảo cùng với thịt. Đậy nắp chảo và chiên món ăn trên lửa vừa phải trong 3-5 phút, sau đó đảo đều và chiên trong khoảng thời gian tương tự. Sau đó, thêm muối, hạt tiêu và cà chua xay nhuyễn.

5. Tiếp tục nướng cho đến khi khoai tây chín. Phục vụ món ăn nóng.

Chúc ngon miệng!

Cách nấu thịt lợn nướng với khoai tây trên chảo?

Món nướng là một món ăn rất tiện lợi. Vì bạn không cần phải chuẩn bị riêng món ăn kèm. Thịt và khoai tây được hầm cùng nhau. Khoai tây thấm đẫm mùi thơm và nước thịt, thịt vẫn ngon ngọt và mềm.

Giờ nấu ăn: 60 phút.

Giờ nấu ăn: 60 phút.

Khẩu phần: 6.

Thành phần:

• Thịt lợn - 400 g.
• Khoai tây - 5-6 chiếc.
• Dầu thực vật - 40ml.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Nước - 500 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước, lau khô và cắt thành miếng lớn.

2. Đổ dầu thực vật vào chảo đáy dày, cho thịt vào, thêm chút muối rồi chiên trên lửa vừa.

3. Bào cà rốt trên máy xay thô, thái nhỏ hành tây. Thêm rau vào thịt và tiếp tục đun nhỏ lửa.

4. Cắt khoai tây thành khối vuông.

5. Cho khoai tây vào nồi rồi đổ nước đun sôi, muối vào và nêm gia vị cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa cho món ăn chín tới.

6. Trước khi ăn, rắc rau thơm cắt nhỏ lên thịt lợn quay và khoai tây.

Chúc ngon miệng!

Thịt lợn nướng ngon với khoai tây và rau củ trong vạc

Một chiếc vạc là dụng cụ lý tưởng để chế biến những món nướng thơm ngon. Thành dày của vạc cung cấp nhiệt đồng đều, liên tục trong toàn bộ thể tích, giúp làm mềm ngay cả những loại trái cây cứng nhất và các loại thịt dai.

Giờ nấu ăn: 80 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 6-8.

Thành phần:

• Thịt lợn – 600-700 g.
• Khoai tây - 1 kg.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Rễ gừng - để nếm thử.
• Cà chua bi - 6-8 chiếc.
• Sốt cà chua - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
• Thì là - 1 bó.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch thịt lợn, lau khô bằng khăn giấy và cắt thành khối lớn.Đun nóng dầu thực vật trong chảo, cho thịt vào chiên trên lửa cao cho đến khi chín vàng.

2. Tiếp theo, cho hành tây xắt nhỏ, củ gừng xắt nhỏ vào xào tiếp trong 5 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Sau đó thêm cà rốt cắt thành dải và chiên thêm 6-7 phút nữa.

3. Sau đó cho cà chua vào nồi và thêm sốt cà chua. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó, thêm nước và nấu thêm 25-30 phút nữa.

4. Cắt khoai tây thành khối lớn. Khi thịt đã chín, cho khoai tây vào nồi, thêm muối vừa ăn rồi đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây chín. Cuối cùng, thêm các loại thảo mộc xắt nhỏ.

5. Ăn nóng thịt heo quay với rau củ.

Chúc ngon miệng!

Thịt lợn nướng với khoai tây và nấm

Những miếng thịt lợn lớn ngon ngọt trong nước sốt thơm với khoai tây vụn và nấm - đây là tất cả về món nướng, bạn có thể nấu theo công thức của chúng tôi. Việc chuẩn bị món ăn này không hề khó khăn và nó sẽ giúp giải quyết vấn đề về một bữa tối thịnh soạn cho một công ty lớn.

Giờ nấu ăn: 75 phút.

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Khẩu phần: 6-8.

Thành phần:

• Thịt lợn - 500 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Nấm sò - 200 g.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Khoai tây - 500 g.
• Dầu hướng dương - 20 ml.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tỏi – 2-3 tép.
• Thì là - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Thịt lợn rửa sạch, dùng khăn giấy lau khô, cắt thành khối vuông rồi cho vào chảo có đáy dày. Chiên thịt cho đến khi có màu vàng nhạt.

2. Tiếp theo, đổ dầu thực vật vào, thêm hành tây và cà rốt xắt nhỏ vào. Tiếp tục chiên thịt lợn và rau trong 10-12 phút. Sau đó, đổ nước sao cho ngập thịt và thêm muối cho vừa ăn.

3. Đậy nắp chảo, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín.

4.Tiếp theo, cho nấm sò cắt nhỏ vào chảo. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nấm nào khác mà bạn có.

5. Thêm khoai tây thái hạt lựu và lá nguyệt quế vào, đổ thêm 300 ml nước vào. Đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây chín, khoảng 20-25 phút.

6. Cuối cùng, thêm tỏi băm nhỏ và rau thơm cắt nhỏ.

7. Ăn thịt lợn nướng nóng với khoai tây và nấm vào bữa trưa hoặc bữa tối.

Chúc ngon miệng!

Thịt lợn nướng mềm với khoai tây và cà chua

Món nướng được chế biến theo công thức này sẽ biến mất khỏi bàn sau vài phút. Thịt được hầm cùng với các loại rau khiến món ăn trở nên ngon ngọt và thơm vô cùng. Món nướng thường được phục vụ mà không có món ăn kèm.

Giờ nấu ăn: 70 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Thịt lợn - 300 g.
• Khoai tây - 5 chiếc.
• Dầu thực vật - 30ml.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Hỗn hợp ớt - để nếm thử.
• Ớt chuông - 1 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Ớt bột - để nếm thử.
• Nước – 250 ml.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch và gọt vỏ rau. Bào cà rốt trên máy xay thô, cắt hành tây thành nửa khoanh và ớt chuông thành dải nhỏ. Đổ dầu thực vật vào bát đa năng, kích hoạt chế độ “Chiên” và thêm rau vào.

2. Rửa sạch thịt lợn, lau khô bằng khăn ăn và cắt thành miếng vừa phải. Sau 5 phút kể từ khi bắt đầu nấu, thêm thịt vào rau.

3. Cắt cà chua thành khối vuông và cho vào tô đa năng.

4. Tiếp tục chiên rau và thịt trong 5-8 phút.

5. Cắt khoai tây thành lát lớn.

6. Cho khoai tây vào tô đa năng, thêm muối và gia vị cho vừa ăn rồi đổ nước nóng vào. Đóng nắp hộp đa năng và đặt chương trình “Hầm” trong 50 phút.

7.Sau tiếng bíp, thịt lợn nướng, khoai tây và cà chua sẽ sẵn sàng. Thêm các loại thảo mộc xắt nhỏ và phục vụ món ăn.

Chúc ngon miệng!

Món nướng ngon với khoai tây và cà tím

Món nướng là món ăn truyền thống của ẩm thực Nga. Nó rất phổ biến vào mùa thu khi rau chín. Một lượng lớn rau trong món thịt này khiến món thịt càng ngon và mềm hơn.

Giờ nấu ăn: 60 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 6.

Thành phần:

• Thịt lợn - 600 g.
• Khoai tây - 700 gr.
• Cà tím - 1 chiếc.
• Ớt chuông - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Tỏi – 3 củ.
• Muối - để nếm thử.
• Hỗn hợp ớt - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt thịt lợn thành khối vuông và chiên trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó, đổ nước vào và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm và chất lỏng bay hơi hết.

2. Rửa và gọt vỏ rau. Cắt khoai tây thành khối vuông rồi cho vào thịt, xào chung trong 10 phút.

3. Cắt hành tây thành khối vuông.

4. Cắt cà rốt thành lát mỏng.

5. Cắt cà tím và ớt chuông thành khối vuông vừa.

6. Sau 10 phút, cho rau vào chảo cùng với thịt và khoai tây, thêm tỏi băm nhỏ. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi khoai chín. Cuối cùng thêm muối và nêm nếm cho vừa miệng.

7. Rắc rau thơm cắt nhỏ lên món nướng và thưởng thức.

Chúc ngon miệng!

Công thức đơn giản để nướng khoai tây trong nồi nấu chậm

Thịt lợn nướng và khoai tây có thể được chế biến theo nhiều cách. Trong công thức này, chúng ta sẽ xem xét quá trình chế biến món ăn này trong nồi nấu chậm. Thiết bị thông minh này hiện có mặt ở hầu hết mọi nhà bếp.

Giờ nấu ăn: 130 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần:4-5.

Thành phần:

• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
• Thịt lợn - 600 g.
• Khoai tây - 5-7 chiếc.
• Gia vị cho thịt - theo sở thích.
• Tỏi ớt - 1 muỗng cà phê.
• Ớt bột - 1 muỗng cà phê.
• Lá nguyệt quế - 1-2 chiếc.
• Bột cà chua - 1 muỗng cà phê.
• Nước – 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây, hành tây và cà rốt. Cắt rau thành khối vuông và đặt, ngoại trừ khoai tây, vào tô đa năng. Thêm một ít dầu thực vật.

2. Chọn chương trình “Rán” trong menu đa năng trong 18 phút. Chiên rau trong 7 phút, sau đó thêm thịt thái hạt lựu. Tiếp tục nấu, thỉnh thoảng khuấy nguyên liệu.

3. Sau đó, thêm khoai tây thái hạt lựu, muối, thêm gia vị, ớt bột, ớt tỏi, lá nguyệt quế, khuấy đều lượng trong bát.

4. Khi tất cả nguyên liệu đã vào tô, chọn chương trình “Hầm”, đặt hẹn giờ trong 1,5 giờ, đóng nắp hộp đa năng. Một giờ sau khi kích hoạt chương trình, thêm bột cà chua vào, khuấy đều và thêm nước nếu cần.

5. Nếu muốn, rắc rau thơm cắt nhỏ lên món nướng đã hoàn thành và thưởng thức.

Chúc ngon miệng!

Thịt lợn nướng ngon ngọt với khoai tây và kem chua

Món khoai tây và thịt lợn ngon ngọt sốt kem chua thơm sẽ làm ấm lòng và làm bạn hài lòng trong mùa lạnh. Là món ăn chính cho bữa trưa hoặc bữa tối, món nướng sẽ được đánh giá cao.

Giờ nấu ăn: 60 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Khoai tây - 4 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Kem chua 15% - 2 muỗng canh.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Tỏi – 2 củ.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Thịt lợn - 400 g.
• Thì là - 10 gr.
• Dầu hướng dương - 30 ml.

Quá trình nấu ăn:

1.Thịt lợn rửa sạch, cắt thành khối vuông, chiên trên lửa lớn cho đến khi vàng nâu thì cho hành tây xắt nhỏ vào đun nhỏ lửa trong 15 phút. Sau đó, thêm nước và tiếp tục nấu cho đến khi thịt lợn mềm.

2. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối. Cho khoai tây vào chảo cùng với thịt, thêm nước sao cho ngập hoàn toàn khoai tây.

3. Sau 10 phút, thêm lá nguyệt quế, muối và nêm món ăn.

4. Khi khoai tây đã sẵn sàng, thêm kem chua, khuấy đều và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 5 - 7 phút.

5. Cuối cùng, thêm tỏi băm nhỏ và rau thơm cắt nhỏ.

6. Khuấy thịt nướng và nhấc chảo ra khỏi bếp. Ăn nóng với rau tươi.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nướng một món nướng với khoai tây trong tay áo trong lò nướng?

Thịt lợn nướng với khoai tây rất phổ biến ở nhiều nước. Nó có thể được gọi là một món ăn tự làm, nó gắn liền với sự thoải mái và ấm áp. Trong công thức này, chúng ta sẽ xem xét một cách khác để nấu món nướng trong lò. Bạn sẽ cần một tay áo nướng bánh.

Giờ nấu ăn: 90 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần: 3.

Thành phần:

• Khoai tây - 8 chiếc.
• Mơ khô - 8 chiếc.
• Thịt lợn - 400 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
• Đậu Hà Lan - 5 chiếc.
• Gia vị - để nếm thử.
• Ớt khô - 1 nhúm.
• Muối - để nếm thử.
• rau mùi - 1 muỗng cà phê.
• Tỏi - 8 răng.
• Dầu ô liu - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây thành 4 phần. Rửa sạch thịt và cắt thành miếng lớn. Cũng gọt vỏ và cắt nhỏ hành tây. Rửa sạch quả mơ khô bằng nước ấm. Cho tất cả nguyên liệu vào tô, thêm muối, tỏi, hạt rau mùi, ớt, hạt tiêu và gia vị.

2. Đổ dầu ô liu vào và khuấy đều.

3. Chuyển phôi vào ống nướng và cố định các cạnh.

4.Đặt tay áo lên một tấm nướng và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ.

5. Nướng bánh trong 60-80 phút. Sau đó cẩn thận cắt tay áo, lấy đĩa ra và dùng nóng.

Chúc ngon miệng!