Bò nướng

Thịt bò nướng và khoai tây là món ăn có thể được chế biến với số lượng lớn và đáp ứng đủ nhu cầu cho một công ty khá lớn. Thịt bò sẽ mềm và mềm, còn khoai tây sẽ giòn và ngon. Sử dụng 8 công thức được thu thập trong bài viết này, bạn có thể dễ dàng nấu món nướng của riêng mình.

Thịt bò nướng tự làm với khoai tây trong lò

Thịt bò và khoai tây được nấu cùng nhau nên món ăn có hương vị và mùi thơm đậm đà như vậy. Phần ngon nhất tất nhiên là khoai tây; chúng được ngâm trong nước thịt và tan chảy trong miệng bạn.

1. 
   Cách nấu thịt bò nướng tại nhà? Chuẩn bị thức ăn của bạn. Rửa sạch thịt và lau khô bằng khăn giấy. Gọt vỏ và rửa sạch rau.
2. 
   Cắt khoai tây thành khối.
3. 
   Cắt hành tây thành nửa vòng.Băm tỏi theo bất kỳ cách nào thuận tiện.
4. 
   Cắt cà rốt thành miếng nhỏ. Trong chảo rán với một ít dầu, xào hành tây và cà rốt trong 3-4 phút.
5. 
   Cắt thịt bò thành khối.
6. 
   Để riêng, chiên thịt trong chảo cho đến khi vàng nâu rồi chuyển sang chảo rán cùng rau.
7. 
   Trong một bát, trộn thịt, khoai tây và rau, thêm nước sốt cà chua, muối và nêm. Đặt hỗn hợp vào đĩa chịu nhiệt và nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ trong 60 phút.
8. 
   Phục vụ món ăn nóng.

Chúc ngon miệng!

Thịt bò nướng ngon ngọt với khoai tây trong vạc

Vạc là một dụng cụ đặc biệt thích hợp để chế biến nhiều món thịt khác nhau. Đặc biệt, món thịt bò nướng hóa ra lại đơn giản đến kỳ diệu. Thịt ninh trong nước của chính nó và trở nên rất mềm.

Giờ nấu ăn: 4 tiếng.

Giờ nấu ăn: 2,5 giờ.

Khẩu phần: 8.

Thành phần:

• Thịt bò - 1 kg.
• Thịt lợn - 1 kg.
• Khoai tây - 2 kg.
• Hành tây - 8 chiếc.
• Tỏi non – 4 củ.
• Cà rốt - 3 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Hạt tiêu đen - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 0,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm theo danh sách. Cắt thịt thành miếng lớn, gọt vỏ và rửa sạch rau.

2. Đặt vạc lên lửa lớn, đổ dầu thực vật vào.

3. Cho thịt bò vào chảo và chiên trên lửa lớn. Khi thịt bò chín vàng thì vớt ra khỏi vạc và đậy nắp lại.

4. Cắt nhỏ rau. Để nguyên một đầu tỏi.

5. Cũng chiên thịt lợn cho đến khi vàng nâu rồi chuyển vào thịt bò dưới nắp.

6. Tiếp theo, cho khoai tây và tép tỏi vào nồi. Khi chúng đã chín vàng, đặt chúng vào một cái bát riêng.

7. Sau đó, xào cà rốt và hành tây.Lấy rau ra khỏi vạc và để ráo dầu.

8. Đầu tiên xếp hành tây và cà rốt vào vạc theo từng lớp, sau đó xếp thịt, đặt đầu tỏi vào giữa, đặt khoai tây và tỏi lên trên. Đổ nước sôi vào cho đến khi ngập hết nguyên liệu.

9. Đậy nắp vạc và nấu món nướng ở lửa nhỏ trong 40-50 phút. Sau đó tắt bếp và để món ăn thêm nửa giờ nữa.

10. Món nướng trở nên rất ngon và vừa ý.

Chúc ngon miệng!

Cách nấu thịt bò nướng với khoai tây trong nồi?

Một bữa tối ngon miệng được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản. Để thịt bò mềm, chúng ta sẽ ninh món ăn trong nồi. Gia đình bạn sẽ rất vui mừng với bữa tối này.

Giờ nấu ăn: 120 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 3.

Thành phần:

• Thịt bò – 300-350 gr.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Ớt chuông - 2 chiếc.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Tỏi – 3 củ.
• Bột cà chua - 80 ml.
• Kem chua - 200 ml.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Thì là - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Thịt bò rửa sạch, dùng khăn giấy lau khô và cắt thành từng khối nhỏ. Cho thịt vào tô, rắc muối và tiêu rồi đảo đều.

2. Đặt thịt xuống đáy nồi.

3. Cắt nhỏ hành tây và đặt lên trên miếng thịt.

4. Ớt bỏ hạt và màng, cắt cùi thành dải. Đặt ớt vào lớp tiếp theo. Ngoài ra còn thêm tỏi băm nhỏ.

5. Cắt khoai tây thành khối vuông và đặt lên trên ớt.

6. Trộn kem chua, bột cà chua và muối. Đổ hỗn hợp thu được vào chậu.

7. Đậy nắp nồi và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 1,5 giờ.

8. Bạn có thể phục vụ món nướng trực tiếp trong nồi.

Chúc ngon miệng!

Thịt bò nướng với khoai tây và rau củ trong chảo rán

Ngày nay không ai có thể nói chắc chắn món nướng thuộc về món gì. Nó được chế biến ở mọi nơi và mỗi món theo công thức riêng: hầm, nướng, chiên. Chúng tôi sẽ nấu một món nướng ngon trong thời gian ngắn.

Giờ nấu ăn: 65 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 3.

Thành phần:

• Thịt bò - 350 gr.
• Dầu thực vật - 4 muỗng canh.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Khoai tây - 5 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Nước - 1,5 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Thịt bò rửa sạch, cắt bỏ màng và cắt thành khối nhỏ.

2. Đổ dầu thực vật vào chảo, cho thịt vào chiên trên lửa cao trong 2-3 phút.

3. Cắt cà rốt thành khối vuông. Chiên nó trong chảo rán sau khi thịt.

4. Hành tây thái nhỏ và xào riêng cho đến khi mềm.

5. Cắt khoai tây thành khối lớn. Chiên khoai tây cho đến khi vàng nâu.

6. Cho thịt và rau xào vào khoai tây, đổ nước vào. Đun nhỏ lửa, đậy nắp, đun trên lửa nhỏ trong 45-50 phút, thêm muối và gia vị cho vừa ăn trong suốt quá trình.

7. Ăn nóng món nướng.

Chúc ngon miệng!

Cách nấu thịt bò nướng với khoai tây trong nồi nấu chậm?

Món nướng là một món ăn có vẻ ngoài ngon miệng và rất no. Khoai tây mềm, tan trong miệng và thịt bò ngon ngọt sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. Bạn sẽ tìm hiểu về tất cả sự phức tạp của việc nấu món nướng trong nồi nấu chậm từ công thức chi tiết của chúng tôi.

Giờ nấu ăn: 60 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần: 4-5.

Thành phần:

• Thịt bò - 500 g.
• Sốt cà chua - 50ml.
• Hành tây - 100 g.
• Dưa chuột muối - 70 g.
• Cà chua bi - 100 g.
• Tỏi – 1 củ.
• Khoai tây - 500 g.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Nước - 1 muỗng canh.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1.Đổ dầu thực vật vào bát đa năng. Cắt thịt bò thành khối và đặt vào tô.

2. Băm nhỏ hành tây và cho vào thịt.

3. Cắt cà chua bi thành 4 phần và cho vào tô đựng đa năng.

4. Cắt dưa chuột muối thành khối vuông rồi cho vào nồi nấu chậm.

5. Thêm sốt cà chua.

6. Cắt khoai tây thành khối lớn và cho vào tô.

7. Thêm muối, gia vị và lá nguyệt quế.

8. Cuối cùng, đổ nước vào và thêm tỏi băm nhỏ. Đóng nắp hộp đa năng, chọn chế độ “Hầm” trong 40 phút.

9. Sau tiếng bíp, hãy kiểm tra xem món nướng đã chín chưa và mùi vị. Sau đó giữ món ăn ở chế độ “Giữ ấm” thêm 10 phút nữa. Rắc món ăn với rau xanh xắt nhỏ và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Thịt bò nướng ngon với khoai tây trên chảo trên bếp

Thịt bò hầm khoai tây trên chảo là món ăn dành cho cả gia đình. Mặc dù nấu món nướng không phải là một công việc dễ dàng và mất nhiều thời gian nhưng bạn và những người thân yêu sẽ hài lòng với kết quả đạt được.

Giờ nấu ăn: 3 giờ.

Giờ nấu ăn: 90 phút.

Khẩu phần: 8.

Thành phần:

• Thịt bò - 1 kg.
• Khoai tây – 1,3-1,5 kg.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi – 2-3 tép.
• Bột cà chua - 2 muỗng canh.
• Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
• Đậu Hà Lan - 5 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau xanh – 4-6 nhánh.
• Nước – 50 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết. Rửa sạch thịt, gọt vỏ rau.

2. Bào cà rốt. Cắt nhỏ hành tây. Cũng băm tỏi bằng dao.

3. Cắt thịt thành khối vuông rồi cho vào chảo rán đã đun nóng. Khi một phần chất lỏng đã bay hơi hết, thêm muối, nêm gia vị và chiên cho đến khi có màu vàng nâu.

4.Sau đó chiên riêng hành tây cho đến khi vàng nâu.

5. Tiếp theo, cho cà rốt và tỏi vào chảo, tiếp tục xào các loại rau củ với nhau cho đến khi cà rốt mềm.

6. Thêm bột cà chua vào rau và thêm nước, khuấy đều và tiếp tục đun nhỏ lửa thêm vài phút nữa.

7. Đặt chảo lên lửa. Cho thịt rán và rau xào vào, thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa nướng ở nhiệt độ thấp. Sau 20 phút, thêm muối cho vừa ăn và nấu thêm 1-1,5 giờ nữa.

8. Cắt khoai tây thành khối vuông.

9. Cho khoai tây vào nồi, thêm nước cho đến khi ngập hoàn toàn khoai tây. Sau 30-40 phút, hãy thử khoai tây, chúng sẽ sẵn sàng.

10. Thêm rau thơm cắt nhỏ vào và nêm muối vào món ăn.

11. Tắt bếp, để thịt nướng thêm 20 phút nữa là bạn đã sẵn sàng thưởng thức.

Chúc ngon miệng!

Công thức đơn giản và ngon miệng cho món thịt bò nướng với khoai tây và nấm

Thịt, khoai tây và nấm - một sự kết hợp đơn giản nhưng rất ngon. Những sản phẩm này thường luôn có trong tủ lạnh. Vì vậy, việc chuẩn bị món nướng tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn bằng công thức này là điều đáng giá.

Giờ nấu ăn: 80 phút.

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Khoai tây - 1 kg.
• Thịt bò - 300 gr.
• Nấm - 200 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Bột cà chua - 2 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 30ml.
• Nước – 600-700 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch thịt bò, cắt thành khối vuông và chiên trong chảo rán trong dầu thực vật. Chiên thịt trên lửa cao trong khoảng 7 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Muối và nêm thịt.

2. Gọt vỏ hành tây và cà rốt. Xắt nhỏ hành tây và xay cà rốt. Thêm rau vào thịt và chiên thêm 5 phút nữa.

3.Rửa nấm, cắt thành lát, cho vào chảo rán và nấu tất cả cùng nhau trong 3 phút nữa.

4. Tiếp theo, cho tương cà chua vào và đổ nước vào, khuấy đều, đun nhỏ lửa rang trên lửa vừa trong 5 phút.

5. Cắt khoai tây thành khối vuông. Cho lượng chứa trong chảo rán vào nồi, thêm khoai tây, gia vị cho vừa ăn và thêm nước nếu cần. Đun nhỏ lửa, đậy nắp trong 30-40 phút, thỉnh thoảng khuấy.

6. Ăn nóng thịt bò và khoai tây nướng.

Chúc ngon miệng!

Thịt bò nướng ngon ngọt với khoai tây và cà chua

Thịt bò và khoai tây nướng thường được chế biến bằng bột cà chua. Chúng tôi khuyên bạn nên thay thế thành phần này bằng cà chua tươi. Món ăn sẽ trở nên tự nhiên hơn, ngon ngọt với vị chua dễ chịu.

Giờ nấu ăn: 80 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Thịt bò - 300 gr.
• Khoai tây - 4-5 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Ớt chuông - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Greens - để phục vụ.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt thịt thành khối nhỏ. Đổ dầu thực vật vào bát đa năng, kích hoạt chế độ “Chiên”, đặt hẹn giờ trong 20 phút. Đặt thịt và chiên trong 10 phút, thỉnh thoảng khuấy.

2. Cắt hành tây thành nửa khoanh. Băm tỏi thật nhuyễn bằng dao. Thêm chúng vào thịt và tiếp tục chiên cho đến khi kết thúc chương trình.

3. Cắt khoai tây và cà rốt thành miếng lớn. Đặt rau lên trên thịt, thêm lá nguyệt quế, muối và gia vị. Đóng nắp hộp đa năng, chọn chế độ “Hầm” trong 40 phút.

4. Cắt cà chua thành khối vuông. Cắt ớt chuông thành dải.Sau 20 phút kể từ khi bắt đầu chương trình “Hầm”, cho cà chua và ớt chuông vào nướng, khuấy đều và nấu món ăn cho đến khi có tiếng bíp.

5. Rắc rau thơm cắt nhỏ lên món nướng đã hoàn thành và thưởng thức.

Chúc ngon miệng!