Cá minh thái áp chảo là một món ăn rất tươi và giòn cho bàn ăn tối hoặc bữa tối gia đình của bạn. Thành phẩm có thể được ăn đơn giản hoặc ăn kèm với bất kỳ món ăn phụ nào theo sở thích của bạn. Để chuẩn bị, hãy nhớ ghi lại sự lựa chọn ẩm thực đã được chứng minh gồm mười công thức nấu ăn từng bước kèm theo hình ảnh.
- Pollock với hành tây và cà rốt trong chảo rán
- Phi lê cá minh thái chiên trên chảo
- Pollock tẩm bột trong chảo rán
- Pollock với hành tây và kem chua trong chảo rán
- Cá minh thái chiên sốt mayonnaise
- Cá minh thái chiên rau củ trên chảo
- Cá minh thái chiên trên chảo
- Cá minh thái chiên vụn bánh mì
- Cá minh thái chiên bột báng
- Cá minh thái sốt đậu nành trên chảo rán
Pollock với hành tây và cà rốt trong chảo rán
Cá minh thái với hành tây và cà rốt trong chảo rán là một món ăn rất ngon và ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Món ăn đã hoàn thành có thể được dọn ra bàn cùng với rau và bất kỳ món ăn phụ nào khác để nếm thử. Để chuẩn bị món ăn này, hãy lưu ý công thức từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.
- Cá minh thái 1 (kg)
- củ hành tây 1 (đồ đạc)
- cà rốt 1 (đồ đạc)
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
- Bột cà chua 3 (thìa canh)
- Nước ấm 2 (kính)
- Dầu thực vật để chiên
-
Cá minh thái chiên trên chảo rất dễ chế biến. Chúng tôi rã đông cá minh thái trước mà không cần sử dụng nước hoặc lò vi sóng. Sau đó, cắt sản phẩm thành nhiều phần. -
Đặt các miếng đã chia vào chảo rán với dầu thực vật, rắc muối và hạt tiêu. Chiên rán. -
Tiếp theo, gọt vỏ rau và rửa sạch. Dùng dao băm nhuyễn hành tây, bào cà rốt. -
Rắc rau lên cá chiên trong chảo rán. -
Khuấy bột cà chua trong hai ly nước nóng. Đổ hỗn hợp này vào chảo cùng với cá. -
Chúng tôi đặt bát đĩa lên bếp. Đun sôi các thứ ở nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong khoảng 25-30 phút. -
Cá minh thái ngon ngọt và ngon miệng với hành tây và cà rốt đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!
Phi lê cá minh thái chiên trên chảo
Phi lê cá minh thái chiên trên chảo là món ăn rất đơn giản và ngon miệng cho bàn ăn gia đình bạn. Chuẩn bị sản phẩm cho bữa trưa hoặc bữa tối và phục vụ cùng với bất kỳ món ăn phụ nào theo sở thích của bạn. Để chuẩn bị nhanh chóng, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Phi lê cá minh thái - 1 kg.
- Bột - 1 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông phi lê cá minh thái trước mà không cần dùng nước hoặc lò vi sóng.
Bước 2. Tiếp theo, cắt phi lê đã chuẩn bị thành nhiều phần.
Bước 3. Rắc cá với muối và tiêu đen xay.
Bước 4. Lăn từng miếng qua bột mì.
Bước 5. Chuyển phôi vào chảo rán đã được làm nóng bằng dầu thực vật.
Bước 6. Chiên từng miếng cho đến khi chín vàng đều hai mặt.
Bước 7. Phi lê cá minh thái hồng hào được chiên trên chảo đã sẵn sàng. Ăn kèm với các món ăn phụ yêu thích của bạn.
Pollock tẩm bột trong chảo rán
Cá minh thái tẩm bột trong chảo rán là một món ăn rất ngon và nhanh chóng cho bàn ăn gia đình bạn.Chuẩn bị sản phẩm cho bữa trưa hoặc bữa tối và phục vụ cùng với bất kỳ món ăn phụ nào theo sở thích của bạn. Để đơn giản hóa quy trình nấu nướng, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Phi lê cá minh thái – 0,8 kg.
- Trứng - 2 chiếc.
- Bột mì - 170 gr.
- Sữa – 130 ml.
- Thì là khô - 1 muỗng cà phê.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Hành lá - để phục vụ.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông phi lê cá minh thái trước.
Bước 2. Tiếp theo, cắt phi lê thành nhiều phần.
Bước 3. Rắc từng miếng muối, tiêu đen xay và thì là khô.
Bước 4. Đối với phần bột, trộn trứng, sữa và bột mì. Đánh thật đều các nguyên liệu cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất, không bị vón cục.
Bước 5. Lăn từng miếng cá qua bột rồi cho vào chảo rán đã được làm nóng kỹ bằng dầu thực vật.
Bước 6. Chiên phi lê cả hai mặt cho đến khi chín vàng.
Bước 7. Cá minh thái ngon ngọt và hồng hào trong bột đã sẵn sàng. Bày ra đĩa và dùng kèm với các món ăn kèm yêu thích của bạn. Trang trí với hành lá.
Pollock với hành tây và kem chua trong chảo rán
Cá minh thái với hành tây và kem chua trong chảo rán là một món ăn rất mềm và ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Món ăn bổ dưỡng có thể được phục vụ cùng với rau và bất kỳ món ăn phụ nào khác theo sở thích của bạn. Để chuẩn bị, hãy ghi lại công thức từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Cá minh thái – 350 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Kem chua - 150 g.
- Nước – 150 ml.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1.Chúng tôi sẽ chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết theo danh sách. Chúng tôi rã đông cá minh thái trước và rửa sạch dưới nước.
Bước 2. Gọt vỏ cà rốt và bào sợi.
Bước 3. Hành tây đã bóc vỏ cắt nhỏ.
Bước 4. Trong chảo rán với dầu thực vật, xào hành tây và cà rốt cho đến khi mềm.
Bước 5. Đặt cá minh thái vào đây, cắt sẵn thành từng phần. Muối và rắc hạt tiêu xay.
Bước 6. Đổ kem chua lên hỗn hợp, thêm một chút nước ấm rồi đun nhỏ lửa khoảng 20 phút trên lửa nhỏ.
Bước 7. Món cá minh thái ngon miệng với hành tây và kem chua trên chảo rán đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và tự giúp mình. Nếu muốn, món ăn có thể được bổ sung bằng các loại thảo mộc tươi.
Cá minh thái chiên sốt mayonnaise
Cá minh thái chiên sốt mayonnaise hóa ra rất ngon ngọt, ngon miệng và có màu hồng hào. Một giải pháp tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ thịnh soạn hoặc một bữa trưa đầy đủ. Ăn kèm với khoai tây nghiền và các món ăn kèm yêu thích khác của bạn. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi!
Thời gian nấu – 55 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Cá minh thái tươi đông lạnh - 4 chiếc.
- Mayonnaise - 3 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Bột - 1 muỗng canh.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông cá minh thái trước, rửa sạch dưới nước và lau khô bằng khăn giấy.
Bước 2. Trộn đều sốt mayonnaise với muối và gia vị.
Bước 3. Phủ đều cá với sốt mayonnaise và ướp trong khoảng 30 phút.
Bước 4. Đổ bột ra đĩa phẳng. Chúng tôi cũng trộn nó với các loại gia vị cho vừa ăn.
Bước 5. Nhúng cá đã ướp sốt mayonnaise vào bột mì rồi chuyển vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật.
Bước 6. Chiên món ăn cho đến khi chín vàng đều hai mặt.
Bước 7Cá minh thái chiên sốt mayonnaise đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa phục vụ và phục vụ!
Cá minh thái chiên rau củ trên chảo
Cá minh thái chiên rau củ trên chảo rán là một món ăn rất ngon và tươi sáng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Một bữa ăn thịnh soạn có thể được phục vụ tại bàn cùng với ngũ cốc và bất kỳ món ăn phụ nào khác để nếm thử. Để chuẩn bị sản phẩm, hãy lưu ý công thức từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Cá minh thái - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Ớt chuông - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị cho cá - vừa ăn.
- Mayonnaise - 2 muỗng canh.
- Sốt cà chua - 1 muỗng canh.
- Nước – 250 ml.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông và rửa sạch cá minh thái trước, sau đó cắt thành từng phần.
Bước 2. Đặt các miếng cá vào tô sâu lòng. Rắc chúng với muối và gia vị cá. Trộn cẩn thận.
Bước 3. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt.
Bước 4. Cắt ớt chuông thành dải mỏng, trước tiên chúng ta loại bỏ cuống và hạt.
Bước 5. Chiên rau trong dầu thực vật cho đến khi mềm. Chúng tôi đặt những miếng cá đã chuẩn bị sẵn lên chúng.
Bước 6. Cho sốt mayonnaise và sốt cà chua vào chảo, thêm 250 ml nước rồi đun nhỏ lửa khoảng 10 - 15 phút cho đến khi cá chín hẳn.
Bước 7. Cá minh thái ngon ngọt và ngon miệng với rau củ trong chảo rán đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!
Cá minh thái chiên trên chảo
Cá minh thái chiên trên chảo là món ăn rất đơn giản và nhanh chóng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Bạn có thể nấu cá ngon tại nhà bằng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.Hãy lưu ý và làm cho những người thân yêu của bạn hạnh phúc nhé!
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Cá minh thái - 2 chiếc.
- Bột mì - 150 g.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.
- Các loại thảo mộc Provençal - 1 muỗng cà phê.
- Greens - để phục vụ.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông cá minh thái trước và rửa sạch dưới nước. Lau khô bằng khăn giấy.
Bước 2. Tiếp theo, cắt cá đã rửa sạch và khô thành từng phần.
Bước 3. Trộn bột mì với muối và gia vị vào đĩa. Trộn đều các sản phẩm khô với nhau.
Bước 4. Nhúng từng miếng cá vào hỗn hợp bột.
Bước 5. Cho cá đã chuẩn bị vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật.
Bước 6. Chiên món ăn cả hai mặt cho đến khi chín vàng.
Bước 7. Món cá minh thái chiên thơm ngon tại nhà đã sẵn sàng. Bày ra đĩa, rắc rau thơm lên trên và thưởng thức!
Cá minh thái chiên vụn bánh mì
Cá minh thái chiên trong vụn bánh mì sẽ rất giòn, ngon miệng và thơm. Một ý tưởng tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ thịnh soạn hoặc một bữa trưa đầy đủ. Ăn kèm với các món ăn phụ yêu thích của bạn. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi!
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Phi lê cá minh thái - 650 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Các loại thảo mộc Provençal - 1 muỗng cà phê.
- Bánh mì vụn - 150 gr.
- Trứng - 3 chiếc.
- Bột - 3 muỗng canh.
- Phô mai cứng - 100 g.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông cá minh thái trước và rửa sạch.
Bước 2. Tiếp theo, cắt cá thành từng miếng nhỏ. Muối, tiêu và rắc các loại thảo mộc Provençal.
Bước 3.Tiếp theo lăn từng miếng qua bột mì.
Bước 4. Sau khi tẩm bột, nhúng cá vào trứng đã đánh tan rồi lăn qua vụn bánh mì.
Bước 5. Sau quy trình này, rắc phô mai cứng bào.
Bước 6. Đặt các miếng vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật. Chiên tất cả các mặt cho đến khi có màu nâu sáng.
Bước 7. Cá minh thái chiên giòn thơm ngon trong vụn bánh mì đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và tự giúp mình!
Cá minh thái chiên bột báng
Cá minh thái chiên trong bột báng trở nên rất giòn, ngon miệng và có màu hồng hào. Một giải pháp tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ thịnh soạn hoặc một bữa trưa đầy đủ. Ăn kèm với khoai tây nghiền và các món ăn kèm yêu thích khác của bạn. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi!
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Cá minh thái – 1,5 kg.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Trứng - 1 chiếc.
- Bột báng - 100 g.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông cá minh thái trước. Chúng tôi không sử dụng lò vi sóng mà để cá tự tan chảy. Sau đó, rửa kỹ sản phẩm dưới nước.
Bước 2. Tiếp theo, cắt cá thành nhiều phần. Đặt chúng vào một cái bát sâu.
Bước 3. Rắc cá với muối và gia vị cho vừa ăn. Trộn nhẹ nhàng và để lại một ít để ướp.
Bước 4. Nhúng từng miếng cá vào trứng đã đánh tan.
Bước 5. Tiếp theo, cuộn đều các miếng trong bột báng.
Bước 6. Cho cá vào chảo rán với dầu thực vật. Nấu tất cả các mặt cho đến khi có màu nâu sáng.
Bước 7. Món cá minh thái ngon miệng với lớp vỏ giòn trong bột báng đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ!
Cá minh thái sốt đậu nành trên chảo rán
Cá minh thái sốt đậu nành trong chảo rán là một món ăn rất ngon và hợp khẩu vị cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Một món ăn tươi sáng có thể được phục vụ tại bàn cùng với rau và bất kỳ món ăn phụ nào khác để nếm thử. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Cá minh thái – 0,7 kg.
- Nước tương - 50ml.
- Muối - 1 nhúm.
- Gia vị cho cá - 1 muỗng canh.
- Bột - 4 muỗng canh.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông hoàn toàn thân thịt cá minh thái. Sau đó chúng ta rửa sạch dưới nước.
Bước 2. Cắt cá đã chuẩn bị thành nhiều phần.
Bước 3. Rắc từng miếng cá với muối và gia vị phù hợp để nấu cá. Đổ nước tương vào và ướp khoảng 10 phút.
Bước 4. Tiếp theo, lăn từng miếng qua bột mì.
Bước 5. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đặt miếng cá ở đây.
Bước 6. Chiên món ăn cho đến khi chín vàng đều hai mặt thì tắt bếp.
Bước 7. Món cá minh thái chiên nước tương thơm ngon đã sẵn sàng. Phục vụ đơn giản hoặc với các món ăn phụ yêu thích của bạn.
