Gà rán với lớp vỏ vàng trong chảo rán

Gà rán với lớp vỏ vàng trong chảo rán

Gà rán với lớp vỏ vàng trên chảo là một món ăn rất ngon và hợp khẩu vị, rất lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Thịt gà giòn thơm có thể dùng kèm với bất kỳ món ăn kèm nào theo sở thích của bạn. Để nấu thịt gia cầm trong chảo rán, hãy lưu ý đến bộ sưu tập ẩm thực đã được chứng minh gồm tám công thức nấu ăn từng bước kèm theo ảnh.

Gà rán tỏi và vàng trên chảo

Gà rán tỏi với lớp vỏ vàng trên chảo rán là một món ăn rất ngon và nhanh chóng cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Món ăn đã hoàn thành cũng sẽ khiến bạn thích thú với mùi thơm tươi sáng, ngon miệng được hình thành nhờ tỏi. Phục vụ món gà nâu vàng cùng các món ăn kèm yêu thích của bạn và làm hài lòng những người thân yêu của bạn!

Gà rán với lớp vỏ vàng trong chảo rán

Thành phần
+5 (khẩu phần)
  • Thịt gà 1 xác chết
  • Tỏi 3 cái đầu
  • củ hành tây 1 MÁY TÍNH. (lớn)
  • Muối  nếm
  • Tiêu đen xay  nếm
  • Dầu thực vật  để chiên
bước
65 phút.
  1. Gà rán với lớp vỏ vàng trong chảo rất dễ chế biến. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết: thịt gà, rau củ và gia vị.
    Gà rán với lớp vỏ vàng trong chảo rất dễ chế biến. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết: thịt gà, rau củ và gia vị.
  2. Rửa sạch gà dưới nước và chia thành nhiều phần.
    Rửa sạch gà dưới nước và chia thành nhiều phần.
  3. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật và đặt miếng thịt gà vào đó.
    Làm nóng chảo rán với dầu thực vật và đặt miếng thịt gà vào đó.
  4. Đầu tiên, chiên các miếng trên lửa cao cho đến khi vàng nâu cả hai mặt trong 10 phút.
    Đầu tiên, chiên các miếng trên lửa cao cho đến khi vàng nâu cả hai mặt trong 10 phút.
  5. Sau đó giảm nhiệt. Muối gà và rắc gia vị cho vừa ăn. Tiêu từng miếng ở cả hai mặt. Và chiên thêm 10 phút nữa cho mỗi mặt.
    Sau đó giảm nhiệt. Muối gà và rắc gia vị cho vừa ăn. Tiêu từng miếng ở cả hai mặt. Và chiên thêm 10 phút nữa cho mỗi mặt.
  6. Lúc này, bóc vỏ hành và tỏi. Cắt nhỏ rau bằng dao.
    Lúc này, bóc vỏ hành và tỏi. Cắt nhỏ rau bằng dao.
  7. Đặt rau xắt nhỏ vào chảo cùng với thịt gà. Đậy nắp phôi trong ba phút và tắt lửa.
    Đặt rau xắt nhỏ vào chảo cùng với thịt gà. Đậy nắp phôi trong ba phút và tắt lửa.
  8. Gà rán thơm tỏi đã sẵn sàng. Bày ra đĩa và dùng kèm với các món ăn kèm yêu thích của bạn.
    Gà rán thơm tỏi đã sẵn sàng. Bày ra đĩa và dùng kèm với các món ăn kèm yêu thích của bạn.

Đùi gà trong chảo rán với lớp vỏ giòn

Dùi gà chiên trong chảo với lớp vỏ giòn sẽ rất ngon ngọt và ngon miệng. Sản phẩm này có thể dùng kèm với các món ăn kèm theo sở thích của bạn. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm. Hãy ghi lại công thức thú vị này kèm theo mô tả từng bước của quy trình.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu – 25 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

  • Đùi gà - 6 chiếc.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Kefir – 70ml.
  • Bột - 5 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - 30ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết từ danh sách.

Bước 2. Đập trứng gà vào tô sâu lòng, thêm kefir và muối. Trộn đều các nguyên liệu cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.

Bước 3. Đổ bột mì và gia vị vào một tô khác. Trộn đều.

Bước 4. Xả đông đùi gà trước và rửa kỹ dưới nước. Lau khô bằng khăn giấy.

Bước 5. Cho từng chiếc dùi trống vào hỗn hợp trứng-kefir, sau đó lăn qua bột mì cùng gia vị.

Bước 6.Đặt các miếng vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật. Chiên cho đến khi chín vàng đều các mặt, khoảng 25 phút.

Bước 7. Đùi gà có lớp vỏ giòn thơm ngon đã sẵn sàng. Ăn kèm với các món ăn phụ yêu thích của bạn!

Ức gà chiên vỏ

Ức gà chiên giòn là món ăn rất nhanh chóng và vô cùng ngon miệng cho cả gia đình. Phục vụ sản phẩm nóng hổi này cho bữa trưa, bữa tối hoặc như một phần của thực đơn ngày lễ. Để chế biến thịt gia cầm, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Phi lê gà - 2 chiếc.
  • Tỏi - 2 tép.
  • Trứng - 1 chiếc.
  • Bột - để làm bánh mì.
  • Muối - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Phi lê gà rã đông trước, sau đó rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Đặt các miếng phi lê vào một cái bát sâu lòng. Chúng tôi bổ sung chúng bằng muối và tỏi băm nhỏ.

Bước 3. Trộn đều hỗn hợp.

Bước 4. Trong một bát riêng, đánh trứng gà. Ngâm từng miếng trong hỗn hợp này.

Bước 5. Tiếp theo, lăn thịt gia cầm qua bột mì.

Bước 6. Chuyển phôi vào chảo rán đã được làm nóng bằng dầu thực vật.

Bước 7. Chiên sản phẩm cả hai mặt cho đến khi chín vàng, khoảng 2 phút mỗi mặt.

Bước 8. Ức gà chiên giòn với lớp vỏ thơm ngon đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ!

Gà trong lớp vỏ phô mai trong chảo rán

Gà phủ phô mai trong chảo rán là một món ăn rất ngon và dễ làm cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Món ăn đã hoàn thành cũng sẽ khiến bạn thích thú với mùi thơm tươi sáng, ngon miệng và lớp vỏ vàng.Phục vụ gà ngon với các món ăn phụ yêu thích của bạn và làm hài lòng gia đình bạn.

Thời gian nấu – 25 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Phi lê gà - 0,5 kg.
  • Trứng - 1 chiếc.
  • Bánh mì vụn - 100 g.
  • Phô mai cứng - 100 g.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cẩn thận đập từng miếng phi lê gà. Để tránh làm hỏng cấu trúc của thịt, bạn có thể thực hiện thông qua màng bọc thực phẩm.

Bước 2. Nướng phô mai cứng trên máy xay thô.

Bước 3. Trong một tô sâu, trộn phô mai bào và lượng vụn bánh mì quy định.

Bước 4. Trong một bát riêng, dùng nĩa đánh trứng.

Bước 5. Thêm muối và tiêu xay vào hỗn hợp trứng. Pha trộn.

Bước 6. Nhúng đều miếng thịt gà đã đánh vào hỗn hợp trứng.

Bước 7. Tiếp theo, cuộn các miếng trong phô mai và vụn bánh mì.

Bước 8. Cho các miếng đã chuẩn bị vào chảo rán đã đun nóng kỹ bằng dầu thực vật.

Bước 9. Chiên sản phẩm hai mặt cho đến khi chín vàng.

Bước 10. Thịt gà giòn và giòn trong lớp vỏ phô mai đã sẵn sàng. Ăn kèm với các món ăn phụ yêu thích của bạn!

Đùi gà với lớp vỏ trong chảo rán

Đùi gà nướng trong chảo sẽ rất ngon ngọt và bổ dưỡng. Sản phẩm thơm ngon này có thể được phục vụ với các món ăn kèm yêu thích tùy theo khẩu vị của bạn. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm. Hãy ghi lại công thức đã được chứng minh kèm theo mô tả từng bước của quy trình.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 40 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Đùi gà - 4 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.
  • Gia vị cho gà - vừa ăn.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Nước đun sôi - 100 ml.
  • Dầu thực vật - 50ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết từ danh sách.

Bước 2. Đùi gà rửa sạch dưới vòi nước và để ráo. Đặt chúng vào một cái bát sâu.

Bước 3. Rắc miếng gà với muối, tiêu xay và gia vị.

Bước 4. Trộn đều các miếng thịt gà với gia vị. Ướp khoảng 15 phút, đậy nắp hoặc màng bọc thực phẩm.

Bước 5. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đặt đùi gà đã ướp gia vị vào đây.

Bước 6. Chiên các miếng bánh cho đến khi chín vàng đều hai mặt, khoảng 30-40 phút.

Bước 7. Đổ một ít nước đun sôi vào chảo.

Bước 8. Đun nhỏ lửa dưới nắp khoảng 15 phút thì tắt bếp.

Bước 9. Đùi gà chín vàng và ngon ngọt cho vào chảo đã sẵn sàng. Đặt vào đĩa chia phần và tự giúp mình!

Gà rán tỏi và sốt mayonnaise

Gà rán tỏi và sốt mayonnaise là món ăn rất ngon và nhanh chóng cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Món ăn đã hoàn thành cũng sẽ khiến bạn thích thú với hương thơm đậm đà và ngon miệng được hình thành nhờ tỏi. Phục vụ món hồng hào này với các món ăn phụ yêu thích của bạn!

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Thịt gà - 1 kg.
  • Mayonnaise – 100ml.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tỏi - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Rửa sạch gà và cắt thành nhiều phần.

Bước 2. Đặt miếng gà vào tô sâu lòng. Đổ đầy sản phẩm với sốt mayonnaise. Rắc muối và tỏi băm nhỏ.

Bước 3. Trộn đều hỗn hợp và để ướp.

Bước 4. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đặt các miếng thịt gà đã chuẩn bị vào đây. Chiên trên lửa cao trong một phút rưỡi.

Bước 5.Đổ một ít nước sôi vào, giảm lửa và đun nhỏ lửa dưới nắp.

Bước 6. Nấu khoảng 1 giờ ở lửa nhỏ.

Bước 7. Khi nấu xong, tăng lửa và để gà chín vàng.

Bước 8. Món gà rán thơm ngon với sốt mayonnaise và tỏi đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!

Gà sốt kem chua và sốt tỏi trong chảo rán

Gà sốt kem chua và sốt tỏi trong chảo rán là một món ăn rất nhanh chóng và vô cùng ngon miệng cho cả gia đình. Phục vụ món ăn này cho bữa trưa, bữa tối hoặc như một phần của thực đơn ngày lễ. Để chuẩn bị một sản phẩm tươi sáng, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Phi lê gà - 300 g.
  • Kem chua - 120 ml.
  • Tỏi - 3 tép.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Thì là – 20 gr.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết từ danh sách.

Bước 2. Chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, kết hợp kem chua, tỏi băm nhỏ và thì là vào một cái bát sâu lòng.

Bước 3. Trộn đều khối lượng. Bạn có thể thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Bước 4. Cắt phi lê gà đã rã đông thành từng miếng nhỏ.

Bước 5. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh mỏng.

Bước 6. Cho hành tây và thịt gà vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật. Chiên thức ăn cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 5 - 7 phút.

Bước 7. Thêm kem chua và sốt tỏi vào gà. Nhẹ nhàng trộn tất cả mọi thứ và đun nhỏ lửa dưới nắp trong khoảng 15 phút. Sau đó tắt bếp.

Bước 8. Món gà ngon sốt sốt kem chua và tỏi trên chảo rán đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và thưởng thức!

Gà rán trong vụn bánh mì

Gà rán trong vụn bánh mì sẽ làm bạn thích thú với lớp vỏ ngon miệng và hương vị tươi sáng. Giải pháp lý tưởng cho bữa trưa, bữa tối hoặc ngày lễ của bạn. Món ăn đã hoàn thành có thể được phục vụ với các món ăn kèm yêu thích của bạn. Hãy chắc chắn thử công thức đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Phi lê gà - 300 g.
  • Bột - 2 muỗng canh.
  • Vụn bánh mì - 2 muỗng canh.
  • Trứng - 1 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết từ danh sách.

Bước 2. Cắt phi lê gà đã rã đông và rửa sạch thành từng miếng nhỏ.

Bước 3. Đập một quả trứng gà vào một cái bát sâu lòng.

Bước 4. Dùng nĩa hoặc máy đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 5. Cho các miếng phi lê gà vào túi. Rắc muối, tiêu xay và bột mì. Trộn kỹ.

Bước 6. Tiếp theo, nhúng từng miếng đã chuẩn bị vào hỗn hợp trứng.

Bước 7. Lăn miếng gà qua vụn bánh mì.

Bước 8. Cho gà vào chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật. Chiên cho đến khi chín vàng đều các mặt.

Bước 9. Món gà tẩm bột mì thơm ngon đã sẵn sàng. Ăn kèm với nước sốt hoặc món ăn kèm yêu thích của bạn!

( 6 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng