Khoai tây nướng trong lò

Khoai tây nướng trong lò là một món ăn có hương vị thơm ngon, vừa ngon vừa kết hợp với thịt gia cầm, cá và thịt đỏ. Nếu muốn thưởng thức những lát khoai tây vàng ruộm tẩm gia vị theo phong cách mộc mạc, bạn chỉ cần dọn kèm với một bát nước sốt và yên tâm rằng cả gia đình bạn sẽ hài lòng! Để có thêm hương vị và mùi thơm cũng như kết cấu ngon ngọt hơn, bạn có thể bổ sung thêm củ với phô mai bào thơm ngon, sốt mayonnaise đậm đà hoặc tỏi nóng.

Khoai tây nướng kiểu đồng quê trong lò

Khoai tây nướng kiểu đồng quê trong lò là một món ăn thơm ngon và thỏa mãn mà bạn không thể cưỡng lại ngay cả khi đang ăn kiêng! Toàn bộ bí quyết nấu ăn nằm ở gia vị, bởi vì chúng là thứ làm thấm đẫm hương vị độc đáo của các lát khoai tây.

1. 
   Khoai tây nướng trong lò rất dễ chế biến. Rửa kỹ khoai tây dưới nước bằng bàn chải. Dùng khăn ăn thấm và cắt thành từng lát có độ dày bằng nhau.
2. 
   Đặt các lát vào túi nhựa và thêm muối.
3. 
   Tiếp theo thêm gia vị.
4. 
   Xịt dầu ô liu lên các lát và trộn kỹ ngay trong túi.
5. 
   Đổ các miếng thơm vào dạng chống cháy.
6. 
   Nướng trong 40 phút ở 180 độ.
7. 
   Khoai tây nướng trong lò đã sẵn sàng! Cẩn thận đặt khoai tây hồng lên đĩa và lấy mẫu. Chúc ngon miệng!

---

Khoai tây nướng nguyên củ trong giấy bạc

Khoai tây nướng hoàn toàn trong giấy bạc, về đặc điểm hương vị, rất giống với khoai tây nướng trên than nóng. Chúng ta thử lặp lại nó ở nhà nhé? Vâng, thật dễ dàng, bởi vì để làm được điều này, chúng ta cần một bộ hàng tạp hóa tối thiểu và rất ít thời gian.

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 5 phút.

Khẩu phần – 3.

Thành phần:

• Khoai tây - 3 chiếc.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Dầu ô liu - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị mọi thứ bạn cần.

Bước 2. Cẩn thận rửa khoai tây với nhiều nước.

Bước 3. Lau khô bằng khăn.

Bước 4. Phủ dầu thực vật lên tất cả các mặt của củ.

Bước 5. Muối theo khẩu vị của bạn.

Bước 6. Đặt từng củ khoai tây lên một tờ giấy bạc, cắt nông hình chữ thập và bọc lại.

Bước 7. Nướng ở 180 độ trong khoảng 40 phút và rưới dầu ô liu trước khi dùng. Chúc ngon miệng!

Khoai tây chiên tỏi

Khoai tây chiên tỏi là một món ăn thịnh soạn, dễ chế biến sẽ hấp dẫn mọi người bởi không thể cưỡng lại mùi thơm đậm đà của gia vị và tỏi cay. Ăn các lát với nước sốt hoặc thịt.

Giờ nấu ăn – 65 phút.

Giờ nấu ăn – 10-15 phút.

Khẩu phần – 2-3.

Thành phần:

• Khoai tây - 500 g.
• Tỏi hạt - 2 nhúm.
• Ớt bột ngọt – 3 nhúm.
• Dầu ô liu - 3 muỗng canh.
• Các loại thảo mộc Provençal - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt khoai tây gọt vỏ và rửa sạch thành từng lát lớn.

Bước 2. Đặt các lát vào hộp sâu và nêm gia vị.

Bước 3. Đừng quên thêm muối.

Bước 4. Đổ dầu ô liu vào và trộn đều.

Bước 5. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho vào phòng ấm khoảng 30 phút cho ngấm.

Bước 6. Tiếp theo, xếp các lát lên giấy nướng và nướng trong lò ở nhiệt độ 200-220 độ trong khoảng nửa giờ.

Bước 7. Dọn thức ăn và phục vụ ngay. Chúc ngon miệng!

Khoai tây nướng phô mai trong lò

Khoai tây nướng với phô mai trong lò gợi nhớ nhiều hơn đến món thịt hầm mềm, kem tan chảy trong miệng bạn. Để nấu ăn, nên sử dụng phô mai có vị cay, dễ tan chảy và chọn những loại phô mai mềm, chín nhanh làm thành phần chính.

Giờ nấu ăn – 80 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 3-4.

Thành phần:

• Khoai tây - 800 gr.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Sữa - 1,5 muỗng canh.
• Trứng - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - 3-4 muỗng canh.
• Tỏi – 2 củ.
• Gia vị - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trước hết, rửa sạch các loại rau nêu trong danh sách.

Bước 2. Trang bị cho mình một chiếc máy xay cây lưu ly và cắt phô mai.

Bước 3.Trộn ½ phô mai với sữa, trứng và muối.

Bước 4. Cắt khoai tây thành từng khoanh.

Bước 5. Đổ khoai tây vào khuôn thích hợp để nấu trong lò, nêm tỏi, cho qua máy ép, một chút muối và dầu thực vật - khuấy đều.

Bước 6. Sau đó trộn các lát khoai tây với nhân và đặt nửa còn lại của phô mai lên trên. Dùng giấy bạc đậy hộp lại rồi cho vào lò nướng: 180 độ 60 phút.

Bước 7. Dọn món thơm nóng ra và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Khoai tây mới nướng trong tay áo

Khoai tây mới nướng trong ống tay áo là một món ăn cực kỳ ngon được chế biến trong vài phút và gây ấn tượng với mùi thơm của nó. Hương vị chính của khoai tây đến từ dầu ô liu, tỏi cay và thì là tươi - hãy nhớ thử, bạn sẽ hài lòng!

Giờ nấu ăn – 60 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 5-6.

Thành phần:

• Khoai tây non – 1,2 kg.
• Thì là - 1 bó.
• Dầu ô liu - 4 muỗng canh.
• Tỏi – 4 củ.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa thì là dưới vòi nước đang chảy, loại bỏ độ ẩm dư thừa và thái nhỏ. Chúng ta chuyển những tép tỏi đã bóc vỏ qua máy ép hoặc dùng dao băm nhỏ.

Bước 2. Đổ dầu ô liu vào tô và đổ các nguyên liệu đã nghiền nát ra, thêm tiêu xay và muối - trộn cho đến khi mịn.

Bước 3. Sau khi rửa thật sạch củ, dùng nĩa châm vào hai mặt củ.

Bước 4. Trộn nước sốt với khoai tây.

Bước 5. Đặt các loại rau vào khay nướng, buộc chúng lại với nhau và đặt chúng lên khay nướng. Nấu trong 40-50 phút ở nhiệt độ 180 độ.

Bước 6. Nếu muốn, trang trí với các loại thảo mộc tươi trước khi dùng. Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nướng khoai tây trên khay nướng với lớp vỏ giòn?

Làm thế nào để nướng khoai tây trên khay nướng với lớp vỏ giòn? Để làm được điều này, chúng ta cần một chiếc lò nướng đang hoạt động, rất ít thời gian rảnh và một bộ nguyên liệu tối thiểu. Bạn cũng có thể thêm các loại gia vị và thảo mộc yêu thích vào các lát bánh chín vàng để phù hợp với khẩu vị của mình.

Giờ nấu ăn - 1 giờ

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 2-3.

Thành phần:

• Khoai tây - 600 gr.
• Tỏi – 2 củ.
• Dầu hướng dương - 3 muỗng canh.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - ½ muỗng cà phê.
• Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Làm sạch bộ phận chính, rửa sạch và cắt thành 4-6 phần tùy theo kích cỡ. Chúng tôi thấm các lát bằng khăn giấy.

Bước 2. Đổ các gia vị và muối cần thiết vào đĩa sâu lòng, thêm tỏi băm nhỏ.

Bước 3. Đổ dầu hướng dương vào gia vị rồi trộn đều.

Bước 4. Đổ hỗn hợp thu được lên khoai tây và khuấy đều.

Bước 5. Lót giấy da vào khay nướng và xếp các lát thành một lớp.

Bước 6. Nướng trong 30-35 phút ở 180-200 độ. Chúc ngon miệng!

Khoai tây nướng sốt mayonnaise

Khoai tây nướng sốt mayonnaise là món ăn kèm lý tưởng phù hợp với thịt gia cầm, cá và thịt đỏ. Để chuẩn bị, bạn sẽ không cần gì cả, nhưng kết quả là bạn sẽ có được những lát cắt mềm mại, đồng thời ngon miệng mà vẫn giữ được hình dạng.

Giờ nấu ăn – 35 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 3.

Thành phần:

• Khoai tây - 3-5 chiếc.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
• Gia vị - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ khoai tây theo bất kỳ cách nào thuận tiện.

Bước 2. Rửa sạch và cắt thành từng lát, chuyển vào hộp đựng sâu lòng.

Bước 3.Rắc rau với gia vị và muối.

Bước 4. Đổ sốt mayonnaise lên trên.

Bước 5. Và trộn với dầu thực vật.

Bước 6. Chuyển phôi lên khay nướng rồi cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 200-210 độ trong 30-45 phút. Sau khoảng 25 phút, bạn có thể dùng dao đâm vào khoai tây và kiểm tra độ sẵn sàng của chúng.

Bước 7. Dọn ra bàn, thêm cá trích muối hoặc thịt. Chúc ngon miệng!

Khoai tây ngon với ớt bột trong lò

Khoai tây ớt bột nướng thơm ngon trong lò là một món ăn đơn giản và cực kỳ ngon có thể được cung cấp cho gia đình bạn như một món ăn phụ hoặc món ăn nhẹ. Nhờ sử dụng gia vị, các lát thịt thấm đẫm mùi thơm và vị - bạn sẽ liếm ngón tay của mình!

Giờ nấu ăn – 60 phút

Giờ nấu ăn – 10-15 phút.

Khẩu phần – 2.

Thành phần:

• Khoai tây - 4 chiếc.
• Ớt ngọt xay - 1 muỗng canh.
• Dầu hướng dương - 3 muỗng canh.
• Nước tương - 3 muỗng canh.
• Hành lá – 2-3 củ.
• Hương thảo - 1 nhúm.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt khoai tây gọt vỏ và rửa sạch thành từng lát có độ dày vừa phải.

Bước 2. Rắc rau thơm và ớt bột.

Bước 3. Nêm nước tương và dầu thực vật.

Bước 4. Chúng ta cũng cho thêm tiêu xay và một chút muối vào - trộn đều rồi đổ vào khuôn chống cháy. Che lại bằng một tờ giấy bạc và nướng ở 200 độ trong khoảng 40 phút.

Bước 5. Chuẩn bị và tận hưởng không chỉ kết quả mà còn cả quá trình!

Khoai tây nướng với thịt trong lò

Khoai tây nướng thịt trong lò, kèm theo các lát rau củ - đây là một món ăn thịnh soạn và đơn giản, rất lý tưởng để phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Để cân bằng hương vị, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các loại gia vị như ớt bột và tỏi nghiền.

Giờ nấu ăn – 60 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 2.

Thành phần:

• Khoai tây - 400 gr.
• Thịt lợn - 300 g.
• Hành tây - 70 g.
• Cà rốt - 80 gr.
• Dầu thực vật - 3-4 muỗng canh.
• Ớt ngọt xay - để nếm thử.
• Tỏi hạt - để nếm thử.
• Gia vị cho thịt - vừa ăn.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ và gọt vỏ cà rốt, khoai tây và hành tây. Đồng thời, làm nóng lò nướng ở 180 độ.

Bước 2. Cắt củ khoai tây thành từng đoạn lớn.

Bước 3. Cắt hành tây và cà rốt thành nửa khoanh có độ dày vừa phải.

Bước 4. Cắt thịt lợn thành từng miếng vừa ăn.

Bước 5. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào khay nướng rồi nêm gia vị và muối, rắc dầu thực vật vào rồi trộn đều.

Bước 6. Nấu trong 45-50 phút và thưởng thức hương vị vượt trội. Chúc ngon miệng!

Khoai tây nướng với nấm

Khoai tây nướng nấm sốt mù tạt cay là món ăn có thể dễ dàng được phục vụ ngay cả những người sành ăn nhất và chắc chắn sẽ có người không hài lòng. Hãy nhớ thử kết hợp các nguyên liệu và bạn sẽ quay lại công thức này nhiều lần!

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 3-5.

Thành phần:

• Khoai tây - 5 chiếc.
• Champignons – 150 gr.
• Dầu hướng dương - 2 muỗng canh.
• Mù tạt Nga - ½ muỗng cà phê.
• Mù tạt Pháp - 1 muỗng cà phê.
• Tỏi – 2 củ.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng dụng cụ gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng lát. Đun sôi trong nước sôi trong 5 phút.

Bước 2. Sau thời gian quy định, dùng thìa có rãnh bắt các lát và để nguội một chút.

Bước 3.Đồng thời, cắt nấm thành lát.

Bước 4. Trong một bát riêng, trộn các nguyên liệu làm nước sốt: mù tạt Pháp và Nga, dầu hướng dương, một chút muối và tỏi băm nhỏ.

Bước 5. Kết hợp khoai tây với nước sốt, nấm và hạt tiêu đen.

Bước 6. Nướng món ngon trong lò trong 30 phút (200 độ).

Bước 7. Chúc bạn ngon miệng!