Bánh thạch với cá và khoai tây đóng hộp là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng cho bữa ăn tại nhà hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Món ăn này sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Để tự làm món ăn của riêng mình, hãy nhớ sử dụng tuyển tập năm công thức nấu ăn trong lò nướng của chúng tôi kèm theo mô tả chi tiết về quy trình.
Bánh thạch với cá đóng hộp và khoai tây trong lò
Bánh thạch với cá đóng hộp và khoai tây nướng trong lò là một món ăn thịnh soạn và thú vị cho cả gia đình. Dùng món ăn nóng hoặc lạnh vào bữa trưa hoặc như một bữa ăn nhẹ. Để chuẩn bị một chiếc bánh thạch hồng hào có nhân, hãy sử dụng một công thức đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.
- Cá đóng hộp 2 ngân hàng
- Khoai tây 2 MÁY TÍNH. (luộc)
- củ hành tây 2 (đồ đạc)
- Hành lá 1 bó
- Phô mai 100 (gram)
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
- Bột mì 160 (gram)
- Ryazhenka 3,2% 200 ml. (hoặc hàm lượng chất béo khác)
- Trứng gà 2 (đồ đạc)
- Dầu ô liu 20 (mililít)
- Bột nở 10 (gram)
- Bơ để bôi trơn khuôn
-
Đổ sữa nướng lên men ở nhiệt độ phòng vào một cái bát sâu lòng. Đập trứng gà vào đây và thêm muối. Trộn tất cả mọi thứ bằng máy đánh trứng. -
Rây bột mì với bột nở vào đây, đổ dầu ô liu vào rồi nhào thành khối bột đồng nhất. -
Nghiền kỹ cá đóng hộp bằng nĩa. -
Thêm hành tây xắt nhỏ vào cá. -
Đổ một nửa số bột vào đĩa nướng đã phết bơ trước đó. -
Đặt cá đóng hộp và hành tây lên bột. -
Cắt nhỏ hành lá và rắc lên nhân bánh. -
Cắt khoai tây luộc trước thành lát. Sắp xếp sản phẩm lên trên phần nhân. Muối và tiêu. -
Rắc phô mai bào lên trên. -
Đổ đầy phần thứ hai của bột vào nhân. -
Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 40-45 phút. -
Chúng ta lấy chiếc bánh màu nâu vàng ra khỏi lò và cẩn thận lấy ra khỏi khuôn. -
Bánh thạch với cá đóng hộp và khoai tây trong lò đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Bánh kefir với cá và khoai tây đóng hộp
Bánh kefir với cá và khoai tây đóng hộp có hương vị vô cùng ngon ngọt và tươi sáng. Những món nướng bổ dưỡng sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Ngoài ra, nó rất dễ dàng để chuẩn bị ở nhà. Để làm điều này, hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Cá hộp – 1 hộp.
- Khoai tây - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Kefir – 250ml.
- Bột mì - 160 g.
- Trứng - 2 chiếc.
- Soda - 0,5 muỗng cà phê.
- Axit citric - để dập tắt soda.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Đổ kefir vào một cái bát sâu lòng. Thêm soda, pha với axit citric và đập trứng.
Bước 3. Trộn phôi và thêm dần bột mì vào đây. Nhào cho đến khi bột trở nên lỏng và đồng nhất.
Bước 4.Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch dưới nước và cắt thành dải mỏng.
Bước 5. Đổ một nửa bột vào khay nướng. Đặt dải khoai tây lên đó.
Bước 6. Dùng nĩa đặt hành tây chiên và cá hộp đã nghiền nhuyễn vào đây.
Bước 7. Đổ phần thứ hai của bột vào và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 35-40 phút.
Bước 8. Bánh kefir với cá và khoai tây đóng hộp đã sẵn sàng. Phục vụ và thử nó một cách nhanh chóng!
Bánh kem chua với cá và khoai tây đóng hộp
Bánh kem chua có thạch với cá và khoai tây đóng hộp là một món ăn ngon ngọt và tươi sáng cho bàn ăn tại nhà của bạn. Phục vụ món này cho bữa trưa hoặc như một bữa ăn nhẹ. Để chế biến những món nướng như vậy, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Bột mì - 170 gr.
- Kem chua - 100 g.
- Mayonnaise – 50 g.
- Trứng - 2 chiếc.
- Bột nghệ - 1 muỗng cà phê.
- Bột nở - 1 muỗng cà phê.
- Muối - để nếm thử.
- Mè đen - để nếm thử.
- Bơ – để bôi trơn khuôn.
Để làm đầy:
- Cá hộp – 2 hộp.
- Khoai tây - 3 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Rau xanh - 1 bó.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Cho trứng gà, kem chua và sốt mayonnaise vào tô sâu lòng thuận tiện cho việc trộn. Thêm muối.
Bước 2. Đánh đều các nguyên liệu cho đến khi mịn.
Bước 3. Thêm bột mì, bột nghệ và bột nở vào đây. Trộn tất cả mọi thứ một lần nữa cho đến khi mịn.
Bước 4. Để làm nhân bánh, dùng nĩa nghiền cá đóng hộp rồi trộn với hành tây xắt nhỏ.
Bước 5. Đổ một nửa lượng bột lỏng vào đĩa nướng, trước tiên chúng ta phết bơ lên đĩa.
Bước 6.Trải hỗn hợp cá và hành tây lên bột.
Bước 7. Đặt khoai tây cắt thành dải mỏng lên trên. Rắc nó với hạt tiêu đen xay và các loại thảo mộc cắt nhỏ.
Bước 8. Đổ phần bột thứ hai vào nhân.
Bước 9. Rắc mè đen lên phôi.
Bước 10. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 40-45 phút.
Bước 11. Bánh thạch kem chua với cá và khoai tây đóng hộp đã sẵn sàng. Cắt một món ngon và phục vụ!
Bánh sốt mayonnaise với cá và khoai tây đóng hộp
Bánh sốt mayonnaise với cá và khoai tây đóng hộp có hương vị tinh tế và ngon ngọt. Ý tưởng ẩm thực này chắc chắn sẽ làm đa dạng hóa bàn ăn tại nhà của bạn. Phục vụ những chiếc bánh ngọt thơm ngon với nhân thú vị cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ. Những người thân yêu của bạn sẽ không thể cưỡng lại được!
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Cá hộp – 1 hộp.
- Khoai tây - 3 chiếc.
- Muối - 1 nhúm.
- Trứng - 3 chiếc.
- Mayonnaise – 250 g.
- Soda - 1 muỗng cà phê.
- Giấm - để dập tắt soda.
- Bột mì - 160 g.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đập trứng vào tô sâu lòng, thêm muối, sốt mayonnaise và đánh cho đến khi mịn.
Bước 2. Rây bột ở đây và tiếp tục nhào bột.
Bước 3. Thêm soda tôi với giấm vào hỗn hợp. Nhào thành một khối bột đồng nhất không bị vón cục.
Bước 4. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng khoanh mỏng. Muối cho vừa ăn.
Bước 5. Đổ một nửa bột vào khay nướng. Chúng tôi phân phát cá đóng hộp đã được nghiền trước đó bằng nĩa.
Bước 6. Đặt cốc khoai tây lên cá. Đổ phần thứ hai của bột vào và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 40 phút.
Bước 7. Bánh sốt mayonnaise với cá đóng hộp và khoai tây đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
Bánh thạch với cá đóng hộp, khoai tây và hành tây
Bánh thạch với cá đóng hộp, khoai tây và hành tây là một món ăn thịnh soạn và đầy hương vị cho cả gia đình. Phục vụ món ăn này cho bữa trưa, bàn ngày lễ hoặc như một bữa ăn nhẹ. Để chuẩn bị, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Cá đóng hộp - 150 gr.
- Khoai tây - 2 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Bột - 6 muỗng canh.
- Mayonnaise – 250 g.
- Kem chua - 250 g.
- Trứng - 2 chiếc.
- Bột nở - 0,5 muỗng cà phê.
- Muối - 2 nhúm.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Cho kem chua và sốt mayonnaise vào tô sâu lòng.
Bước 2. Đập trứng gà vào đây. Đánh bại cho đến khi thắng.
Bước 3. Thêm muối và bột nở vào hỗn hợp thu được. Pha trộn.
Bước 4. Rây bột vào đây và nhào thành khối bột lỏng đồng nhất.
Bước 5. Đổ một nửa bột vào khay nướng.
Bước 6. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây, sau đó bào chúng trên máy xay thô. Cắt hành. Đặt cả hai nguyên liệu vào một đĩa sâu lòng.
Bước 7. Muối, tiêu cho rau và trộn.
Bước 8. Xếp khoai tây và hành tây lên một lớp bột.
Bước 9. Dùng nĩa nghiền cá đóng hộp rồi đặt lên bột.
Bước 10. Đổ phần bột còn lại vào nhân.
Bước 11. Nướng món ăn ở 180 độ trong khoảng 40-45 phút.
Bước 12. Món bánh thạch với cá đóng hộp, khoai tây và hành tây đã sẵn sàng. Cắt thành từng phần và phục vụ!
