Trứng tráng với cà chua

Trứng bác với cà chua là món ăn đơn giản và rất ngon miệng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ của gia đình bạn. Món ăn sẽ thơm, bổ dưỡng và vô cùng ngon ngọt. Để chuẩn bị, hãy sử dụng những ý tưởng đã được chứng minh từ việc lựa chọn ẩm thực của chúng tôi. Ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể xử lý được mô tả chi tiết từng bước.

Công thức đơn giản để nấu món trứng tráng với cà chua trên chảo rán

Trứng bác là một lựa chọn khá phổ biến và rộng rãi để có một bữa sáng ngon miệng và thỏa mãn. Quá trình chuẩn bị món ăn sẽ hầu như không mất thời gian và sẽ mang lại niềm vui khó quên và tâm trạng vui vẻ cho cả ngày.

1. 
   Để nấu trứng tráng với cà chua trên chảo, trước tiên hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết.
2. 
   Chọn cà chua nhiều thịt.Rửa kỹ chúng dưới vòi nước mát, bỏ cuống, sau đó đặt chúng vào một thùng chứa sâu và đổ nước sôi đã chuẩn bị trước vào khoảng một phút. Sau đó cho cà chua vào nước lạnh và cẩn thận loại bỏ vỏ.
3. 
   Cắt cà chua gọt vỏ thành lát.
4. 
   Đun nóng chảo sâu lòng trên lửa cao. Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật rồi cho cà chua cắt nhỏ vào.
5. 
   Giảm nhiệt xuống mức trung bình và chiên cà chua cho đến khi mềm.
6. 
   Sau đó đập số lượng trứng gà cần thiết vào chảo, thêm muối và hạt tiêu, đậy nắp và nấu trong khoảng 5 phút.
7. 
   Sau đó mở nắp, trộn đều trứng bác và chia thành từng phần.

Chúc ngon miệng!

Công thức cổ điển cho món trứng bác với cà chua và xúc xích

Trứng bác là món ăn phổ biến mà mọi bà nội trợ đều chế biến theo công thức riêng của mình. Trứng bác là món ăn tuyệt vời cho bữa sáng thịnh soạn cũng như bữa tối đầy đủ. Hôm nay tôi muốn chia sẻ công thức làm món trứng tráng với cà chua và xúc xích.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 1

Thành phần:

• Cà chua - 100 gr.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Xúc xích - 100 gr.
• Muối - để nếm thử
• Dầu thực vật - để chiên
• Phô mai cứng - 50 gr.
• Tiêu đen xay - để nếm thử

Quá trình nấu ăn:

1. Trước hết, hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết.

2. Rửa kỹ cà chua dưới vòi nước mát, sau đó lau khô và cắt thành lát mỏng. Cũng cắt xúc xích yêu thích của bạn thành miếng nhỏ. Nướng phô mai cứng trên một máy xay thô.

3. Đun nóng chảo sâu lòng có đáy dày trên lửa cao.Đổ lượng dầu thực vật cần thiết vào, sau đó cho xúc xích vào chiên cho đến khi chín vàng. Bạn có thể sử dụng bất cứ loại xúc xích nào bạn có trong tay.

4. Sau đó thêm các lát cà chua vào và chiên thêm vài phút nữa ở lửa nhỏ.

5. Sau đó đập số lượng trứng gà cần thiết vào chảo. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

6. Rắc lượng phô mai cứng cắt nhỏ cần thiết lên trên.

7. Đậy nắp chảo trong khoảng 2 phút, sau đó lấy chảo ra khỏi bếp và dọn món trứng bác thơm ngon lên bàn.

Chúc ngon miệng!

Công thức đơn giản và ngon miệng cho món trứng bác với cà chua và hành tây

Tôi muốn chia sẻ một công thức khác làm món trứng bác cực kỳ ngon và nấu nhanh với cà chua và hành tây. Món trứng tráng ngon miệng sẽ trông thật tuyệt vời trong bữa sáng của gia đình bạn. Một món ăn tươi sáng, thịnh soạn sẽ nâng cao tâm trạng của bạn cả ngày.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Trứng gà - 4 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Hành lá – 3 nhánh
• Thì là – 3 nhánh
• Muối - để nếm thử
• Tiêu đen xay - để nếm thử
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

1. Ban đầu, gọt vỏ hành tây, rửa sạch dưới vòi nước lạnh, sau đó cắt mỏng. Phương pháp cắt không quan trọng. Đun nóng chảo rán có đáy dày trên lửa vừa phải. Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật và thêm hành tây đã chuẩn bị.

2. Xào hành tây xắt nhỏ cho đến khi mềm, thỉnh thoảng đảo đều.

3.Rửa kỹ cà chua dưới vòi nước mát, lau khô bằng khăn bếp hoặc khăn giấy, sau đó cắt thành khối vuông vừa, sau khi cắt bỏ cuống. Thêm vào hành tây chiên. Nếu muốn, bạn có thể loại bỏ vỏ khỏi cà chua.

4. Chiên rau thêm vài phút, thỉnh thoảng khuấy đều.

5. Sau đó đập số lượng trứng gà cần thiết vào chảo. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

6. Đối với các loại rau xanh yêu thích của bạn, tôi sử dụng hành lá và thì là, rửa kỹ dưới vòi nước lạnh, sau đó rũ bỏ độ ẩm dư thừa. Cắt nhỏ rau xanh đã chuẩn bị bằng một con dao sắc. Rắc trứng bác với các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ.

7. Đậy nắp chảo và nấu món ăn trên lửa nhỏ trong khoảng 5 phút. Phục vụ món trứng bác đã hoàn thành với cà chua và hành tây.

Chúc bạn ngon miệng, thơm và tươi sáng món ăn này nhé!

Cách nấu trứng bác với cà chua và phô mai

Đối với những người yêu thích bữa sáng đơn giản và nhanh chóng, tôi muốn giới thiệu món trứng bác thơm ngon, tươi sáng với cà chua và phô mai. Món ăn trở nên vô cùng ngon và thỏa mãn. Bạn nào không thích đứng bếp lâu bên bếp sẽ thích.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Cà chua - 150 gr.
• Trứng gà - 5 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Muối - để nếm thử
• Bơ - để chiên
• Thì là - để nếm thử
• Hành lá - để nếm thử
• Tiêu đen xay - để nếm thử
• Tỏi - tùy chọn

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa cà chua thật sạch, sau đó lau khô, bỏ cuống và cắt thành từng lát dày khoảng 5-7 mm.Đun nóng chảo sâu lòng trên lửa cao, thêm lượng dầu thực vật cần thiết, sau đó cho các lát cà chua cắt nhỏ vào. Chiên rau trong vài phút.

2. Sau đó đập số lượng trứng gà cần thiết vào chảo. Bạn có thể tự điều chỉnh số lượng trứng gà tùy thuộc vào số lượng khẩu phần bạn sẽ nấu.

3. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Bạn có thể thêm tỏi nghiền hoặc tỏi hạt khô nếu muốn. Đậy nắp chảo, giảm nhiệt và nấu trứng bác trong khoảng 3-5 phút.

4. Rửa kỹ hành lá và thì là dưới vòi nước mát, sau đó rũ bỏ độ ẩm dư thừa và cắt rau xanh bằng một con dao sắc. Rắc trứng bác với các loại thảo mộc cắt nhỏ.

5. Sau đó bào phô mai cứng trên máy xay thô và rắc trứng bác lên trên. Bạn có thể sử dụng phô mai với bất kỳ hàm lượng chất béo và kết cấu nào.

6. Đậy nắp chảo và nấu trứng bác cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 2 phút. Phục vụ món trứng bác đã hoàn thành với cà chua và phô mai.

Thưởng thức bữa sáng vô cùng ngon miệng và thỏa mãn!

Trứng bác với cà chua và thịt xông khói trong chảo rán

Tôi rất vui khi được chia sẻ công thức trứng bác với cà chua và thịt xông khói thơm ngon và thịnh soạn. Bữa sáng như vậy sẽ không được một nửa nam giới chú ý. Món ăn trở nên ngon ngọt và tươi sáng. Hãy chuẩn bị nó và bạn sẽ không hối tiếc.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Thịt xông khói – 150 gr.
• Trứng gà - 6 chiếc.
• Cà chua - 150 gr.
• Muối - để nếm thử
• Rau xanh - để nếm thử
• Tiêu đen xay - để nếm thử

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, làm nóng chảo rán ở lửa vừa phải.Trong khi đó, cắt thịt xông khói thành những khối nhỏ, cho vào chảo rán đã đun nóng kỹ và thỉnh thoảng khuấy đều, chiên cho đến khi có màu vàng nâu.

2. Trong khi đó, rửa cà chua thật sạch, lau khô bằng khăn bếp, bỏ cuống rồi cắt thành khối vuông cỡ vừa.

3. Cho cà chua xắt nhỏ vào chảo, trộn đều và đập ngay số lượng trứng gà cần thiết. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

4. Thỉnh thoảng khuấy đều, nấu trứng bác trong khoảng 5 phút. Rửa kỹ các loại thảo mộc, hành lá, thì là hoặc rau mùi tây yêu thích của bạn dưới nước, loại bỏ độ ẩm dư thừa rồi thái nhỏ. Rắc lên trứng bác và trộn đều.

5. Bày từng phần trứng bác đã hoàn thành với cà chua và thịt xông khói lên bàn.

Chúc ngon miệng!

Một công thức rất đơn giản cho món trứng bác với cà chua và bí xanh

Đối với những người thích bữa sáng dễ chuẩn bị và dễ dàng nhất, tôi thực sự khuyên bạn nên làm món trứng bác với cà chua và bí xanh. Món ăn trở nên tươi sáng và bổ dưỡng. Hãy chắc chắn chuẩn bị nó, và những người thân yêu của bạn sẽ rất vui mừng.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Bí ngòi - 150 g.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Cà chua - 100 gr.
• Muối - để nếm thử
• Dầu thực vật - để chiên
• Thì là - để nếm thử
• Tiêu đen xay - để nếm thử

Quá trình nấu ăn:

1. Trước hết, hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết.

2. Rửa thật sạch bí xanh và cà chua. Sau đó phơi khô rau. Sau đó cắt cà chua thành từng lát, sau khi bỏ cuống và cắt bí xanh thành từng lát dày khoảng 1 cm.

3. Rửa kỹ thì là dưới nước, rũ bỏ độ ẩm dư thừa rồi dùng dao cắt nhỏ.Đập số lượng trứng gà cần thiết vào một hộp sâu, thêm muối và thì là cắt nhỏ.

4. Dùng máy đánh trứng hoặc nĩa đánh đều hỗn hợp trứng cho đến khi mịn.

5. Đặt một chiếc chảo rán có đáy dày trên lửa vừa phải, bôi một ít dầu thực vật lên chảo, sau đó cho bí xanh thái lát vào.

6. Chiên bí xanh cả hai mặt cho đến khi có màu vàng nâu.

7. Sau đó cho cà chua vào chảo.

8. Sau đó đổ hỗn hợp trứng đã chuẩn bị vào. Hương vị hạt tiêu. Nấu trứng tráng, đậy nắp trong khoảng 5 phút.

9. Ăn trứng bác đã nấu chín với cà chua và bí xanh.

Thưởng thức bữa sáng khó quên!

Công thức từng bước để làm món trứng bác với cà chua và ớt

Hôm nay tôi đề xuất chế biến món trứng bác thơm ngon, tươi sáng với cà chua và ớt chuông. Món ăn trở nên đầy màu sắc, trang nhã và sẽ nâng cao tinh thần của bạn một cách tuyệt vời vào buổi sáng. Nấu những quả trứng bác này và bạn sẽ rất vui mừng.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Cà chua bi đóng hộp - 150 gr.
• Trứng gà - 6 chiếc.
• Hành tây - 100 g.
• Muối - để nếm thử
• Dầu ô liu – để chiên
• Ớt chuông các màu – 150 gr.
• Tiêu đen xay - để nếm thử
• Ớt - tùy khẩu vị
• Rau xanh - một bó

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ hành tây rồi rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Cắt hành tây bóc vỏ thành nửa khoanh.

2. Đặt một chiếc chảo sâu lòng trên lửa nhỏ và đun nóng kỹ. Đổ lượng dầu ô liu cần thiết vào và thêm hành tây xắt nhỏ, xào cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy đều.

3.Ớt chuông các màu khác nhau rửa thật sạch, sau đó lau khô, loại bỏ hạt và lõi. Sau đó cắt thành dải mỏng và cho vào chảo rán cùng với hành tây chiên. Thỉnh thoảng khuấy đều, nấu cho đến khi ớt chuông mềm.

4. Trong khi đó, rửa ớt thật sạch, lau khô rồi cắt thành từng khoanh, sau khi bỏ hạt. Điều chỉnh lượng ớt tùy theo sở thích khẩu vị của bạn. Nếu bạn không thích ăn cay thì không cần cho vào gì cả.

5. Trộn đều rau trong chảo.

6. Sau đó thêm ớt xắt nhỏ vào rau xào.

7. Sau đó thêm cà chua bi đóng hộp vào. Đập số lượng trứng gà cần thiết. Cà chua bi đóng hộp có thể được thay thế bằng cà chua tươi.

8. Các loại rau xanh yêu thích, tôi dùng hành lá, rau mùi tây và thì là, rửa kỹ dưới vòi nước lạnh, sau đó rũ bỏ độ ẩm dư thừa và cắt nhỏ bằng dao sắc.

9. Nêm muối và hạt tiêu nếu cần, rắc một ít rau thơm lên trên và đậy nắp nấu khoảng 5 phút. Phục vụ món trứng bác đã hoàn thành với cà chua và ớt.

Chúc ngon miệng!

Trứng bác với cà chua và xúc xích trong chảo rán

Hôm nay tôi muốn cung cấp một công thức ngon lạ thường nhưng đồng thời khá đơn giản cho món trứng bác nấu với cà chua và xúc xích. Các món ăn trở nên thỏa mãn và rất ngon. Cả trẻ em và người lớn sẽ đánh giá cao món trứng bác ngon miệng.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 1

Thành phần:

• Trứng gà - 2 chiếc.
• Xúc xích - 1 chiếc.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Thì là - để nếm thử
• Muối - để nếm thử
• Tiêu đen xay - để nếm thử
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

1.Trước hết, chuẩn bị tất cả các thành phần cần thiết.

2. Lột xúc xích yêu thích của bạn ra khỏi vỏ rồi cắt chúng thành từng lát dày khoảng 5-7 mm.

3. Rửa cà chua thật sạch, lau khô bằng khăn bếp, bỏ cuống và nếu cần, bỏ cả hạt vào giữa, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.

4. Rửa kỹ thì là dưới vòi nước lạnh, sau đó rũ bỏ độ ẩm dư thừa và cắt nhỏ bằng dao sắc.

5. Đun nóng chảo sâu lòng ở lửa vừa. Sau đó đổ một muỗng canh dầu thực vật. Xếp xúc xích, cà chua đã cắt nhỏ vào rồi đập trứng gà vào. Rắc thì là xắt nhỏ lên trên, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đậy nắp chảo và nấu trứng bác trong khoảng 5 phút ở lửa nhỏ.

6. Dùng trứng bác đã hoàn thành với cà chua và xúc xích.

Chúc ngon miệng!

Trứng bác ngon với cà chua và nấm

Trứng bác là món ăn mà ngay cả một đứa trẻ cũng có thể nấu được. Mọi bà nội trợ đều chuẩn bị món trứng bác theo công thức lý tưởng mà mình yêu thích. Hôm nay tôi muốn giới thiệu một công thức làm món trứng bác nấu với cà chua và nấm vô cùng thơm ngon và hài lòng.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Trứng gà - 2 chiếc.
• Phô mai cứng - 30 g.
• Muối - để nếm thử
• Dầu thực vật - để chiên
• Hành lá - để nếm thử
• Cà chua - 200 gr.
• Champignons - 100 gr.
• Xúc xích - 100 gr.
• Tiêu đen xay - để nếm thử

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa kỹ cà chua dưới vòi nước mát, sau đó lau khô bằng khăn bếp, cẩn thận loại bỏ cuống rồi cắt cà chua thành khối nhỏ.

2.Gọt vỏ loại nấm yêu thích của bạn, tôi dùng nấm, cắt thành khối nhỏ. Nấm có thể được sử dụng đóng hộp hoặc luộc sẵn trong nước muối.

3. Đun nóng chảo ở lửa nhỏ. Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật, sau đó thêm nấm vào, khuấy liên tục, chiên nấm cho đến khi vàng nâu.

4. Lột xúc xích ra khỏi vỏ rồi cắt thành từng lát dày khoảng 1 cm. Sau đó cho vào chảo rán cùng nấm cùng với cà chua cắt nhỏ. Khuấy liên tục, chiên nguyên liệu trong vài phút.

5. Sau đó đập vỡ số lượng trứng gà cần thiết, muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

6. Cắt phô mai cứng thành lát mỏng rồi đặt lên trên trứng bác. Đậy nắp chảo và nấu trứng bác trong khoảng 5 phút ở lửa nhỏ.

7. Rửa kỹ hành lá dưới vòi nước chảy và sau đó rũ bỏ độ ẩm dư thừa. Dùng dao sắc băm nhỏ hành lá khô rồi rắc trứng bác lên trên. Phục vụ món trứng bác đã hoàn thành với cà chua và nấm.

Thưởng thức bữa sáng vô cùng ngon miệng, thỏa mãn và ngon miệng!

Trứng bác với cà chua trong bánh mì pita trên chảo rán

Gần đây tôi đã phát hiện ra một công thức trứng bác thú vị và không hề bình thường. Hôm nay tôi muốn chia sẻ với các bạn công thức làm món trứng bác với cà chua trong bánh mì pita, nấu trên chảo rán. Món ăn rất thịnh soạn và hoàn hảo cho bữa sáng gia đình.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Vòng Lavash – 1 tờ
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Phô mai chế biến - 50 gr.
• Muối - để nếm thử
• Dầu thực vật - để chiên
• Rau xanh - để nếm thử
• Cà chua - 1 chiếc.
• Mayonnaise - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1.Đập trứng gà vào hộp sâu, thêm một chút muối và trộn kỹ cho đến khi mịn bằng máy đánh trứng hoặc nĩa.

2. Đun nóng chảo rán ở nhiệt độ cao, bôi một ít dầu thực vật vào chảo, sau đó đổ hỗn hợp trứng vào, dàn đều trên toàn bộ bề mặt chảo rán.

3. Khi trứng bác đã chín một nửa, đặt một miếng bánh mì pita tròn lên trên. Nếu bánh mì pita của bạn có hình chữ nhật, hãy dùng nắp hoặc đĩa để cắt nó thành hình tròn. Nấu món ăn trong khoảng 2 phút.

4. Sau đó gắp ra đĩa sao cho bánh mì pita nằm ở dưới cùng.

5. Phủ một ít sốt mayonnaise lên trên mặt trứng bác, dàn đều trên toàn bộ bề mặt.

6. Nướng phô mai đã chế biến trên máy xay thô hoặc cắt thành dải dài và đặt lên trên lớp sốt mayonnaise.

7. Rửa kỹ mùi tây dưới nước, rũ bỏ độ ẩm dư thừa và xé bỏ lá. Đặt lá mùi tây lên trên lớp phô mai.

8. Rửa cà chua thật sạch, lau khô, bỏ cuống rồi cắt thành từng lát dày khoảng 7 mm. Đặt cà chua xắt nhỏ lên một nửa số trứng bác.

9. Phủ nửa còn lại lên nhân bánh.

10. Chia trứng tráng trong bánh mì pita thành nhiều phần.

11. Phục vụ món trứng tráng thơm ngon với cà chua trong pita trên bàn theo từng phần.

Chúc ngon miệng!