Nước sốt táo tự làm có thể được chuẩn bị cho mùa đông mà không cần thêm đường. Sản phẩm này phù hợp với thực đơn của trẻ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Bạn cũng có thể chế biến nhiều món ngon thú vị từ nó. Hãy xem 4 cách chế biến món táo kèm theo ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.
Nước sốt táo không đường cho mùa đông không cần tiệt trùng
Táo xay nhuyễn thơm ngon và mềm có thể được chế biến mà không cần đường hoặc khử trùng. Sản phẩm thích hợp để bảo quản vào mùa đông và có thành phần tự nhiên. Sử dụng nó để làm món tráng miệng tự làm hoặc như một món ăn riêng.
- Táo 2.5 (kg)
- Nước 1 (kính)
- Quế nếm
-
Cách làm nước sốt táo không đường cho mùa đông tại nhà? Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết. Rửa ngay táo dưới nước.
-
Cắt trái cây thành từng phần, cẩn thận loại bỏ lõi. Đặt chúng vào một món nướng.
-
Rắc sản phẩm đã chuẩn bị với một lượng nhỏ quế xay.
-
Nướng bột trong 20 phút ở nhiệt độ 160-180 độ.
-
Sau khi nướng, để táo nguội một chút rồi cho vào nồi.
-
Nghiền sản phẩm đã được làm mềm theo bất kỳ cách thuận tiện nào. Bạn có thể sử dụng máy xay ngâm.
-
Nếu khối lượng quá dày thì đổ nước đun sôi vào.
-
Đặt bát đĩa và đồ dùng lên bếp. Đun sôi và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong khoảng 5 phút.
-
Cho hỗn hợp vào lọ thủy tinh sạch và khô.
-
Đậy nắp táo, để nguội và bảo quản để bảo quản lâu dài.
Nước sốt táo không đường cho trẻ mùa đông
Món ăn phổ biến trong thực đơn mùa đông dành cho trẻ em là nước sốt táo không thêm đường. Sản phẩm có thành phần tự nhiên và hàm lượng calo thấp. Các thành viên nhỏ tuổi nhất trong gia đình chắc chắn sẽ đánh giá cao món ăn này.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 1,5 l.
Thành phần:
- Táo – 2 kg.
- Nước - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Đo số lượng táo cần thiết, sau đó rửa sạch dưới nước.
2. Tiếp theo, cắt trái cây thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi loại bỏ lõi.
3. Chuyển sản phẩm vào chảo và đổ đầy nước. Đặt lên bếp và đun nhỏ lửa cho đến khi chín mềm.
4. Khi đồ trông giống như cháo, hãy tắt lửa và để phôi nguội.
5. Xay hỗn hợp qua rây mịn nhiều lần.
6. Cho hỗn hợp trở lại chảo. Đun sôi rồi lấy ra khỏi bếp ngay.
7. Chuyển lượng chứa vào lọ đã chuẩn bị sẵn. Chúng tôi che chúng bằng mái nhà.
8. Sau khi nguội, nước sốt táo sẽ hoàn toàn sẵn sàng. Bạn có thể gửi nó để lưu trữ!
Tự làm táo và lê xay nhuyễn cho mùa đông không đường
Một loại nước sốt táo có hương vị thú vị cho mùa đông có thể được chế biến bằng cách thêm lê. Công thức món ăn không liên quan đến việc thêm đường. Điều này làm cho sản phẩm tốt cho sức khỏe và ít calo.
Thời gian nấu: 50 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 1 l.
Thành phần:
- Táo – 0,5 kg.
- Lê – 0,5 kg.
- Nước – 50 ml.
- Axit citric - 2 nhúm.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch táo và lê dưới nước.Sau đó cắt trái cây thành khối vuông, cẩn thận loại bỏ lõi. Chúng ta cho thức ăn vào chảo, đổ đầy nước rồi đặt lên bếp.
2. Đun sôi khối trái cây, nấu trong 15 phút cho đến khi mềm và xay bằng máy xay. Bạn cũng có thể xay qua rây.
3. Thêm axit xitric vào hỗn hợp thu được, khuấy đều và đun sôi lại.
4. Đổ hỗn hợp nhuyễn còn nóng vào lọ sạch. Đậy nắp lại và đun sôi trong nồi nước lớn trong 10 phút.
5. Tiếp theo, làm nguội phôi và cất vào kho. Sẵn sàng!
Táo và bí ngô xay nhuyễn thơm ngon tại nhà
Nước sốt táo tự làm cho mùa đông có thể ngọt ngào mà không cần thêm đường. Hãy lưu ý công thức sử dụng bí ngô mềm. Sự chuẩn bị tươi sáng sẽ làm bạn và những người thân yêu của bạn thích thú quanh năm.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 1 l.
Thành phần:
- Táo – 0,5 kg.
- Bí ngô – 0,5 kg.
- Nước – 100 ml.
- Vỏ cam - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết và rửa cẩn thận dưới nước.
2. Tiếp theo, gọt vỏ và bỏ hạt bí ngô. Cắt sản phẩm còn lại thành khối nhỏ.
3. Chúng tôi làm tương tự với quả táo. Gọt vỏ chúng và loại bỏ lõi.
4. Cho cả hai sản phẩm vào nồi, thêm nước và đun sôi. Chúng tôi bổ sung nội dung bằng vỏ cam và tiếp tục nấu trên lửa nhỏ trong 15-20 phút nữa.
5. Nghiền khối nóng bằng máy xay, sau đó đun sôi lại.
6. Táo tươi và bí ngô xay nhuyễn đã sẵn sàng. Đổ nó vào lọ và bảo quản.
Tất cả các công thức nấu ăn đều tuyệt vời