Bánh quế Vienna cho bàn ủi bánh quế điện

Bánh quế Vienna cho bàn ủi bánh quế điện là một lựa chọn cực kỳ ngon cho bữa sáng, tiệc trà và đồ ăn nhẹ. Đồ nướng có thể mềm hoặc giòn. Việc lựa chọn bao gồm nhiều công thức nấu ăn khác nhau cũng như các món ăn kiêng. Làm bánh quế sẽ không phải là một rắc rối. Bột được chuẩn bị trong vài phút và quá trình nướng phụ thuộc vào kiểu thiết bị và công suất của nó.

Bánh quế cổ điển của Vienna cho bàn ủi bánh quế điện

Việc chuẩn bị bánh quế cổ điển của Vienna cho bàn ủi bánh quế điện sẽ không mất đến nửa giờ. Món nướng tinh tế sẽ mang lại nhiều cảm xúc tích cực. Ngay cả một đứa trẻ cũng có thể chuẩn bị một món ăn. Không có gì phức tạp trong công thức, chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu và món tráng miệng tuyệt vời đã sẵn sàng!

1. 
   Bánh quế Vienna rất dễ chế biến bằng bàn ủi bánh quế điện. Chúng tôi chuẩn bị các sản phẩm cho món nướng ngon.
2. 
   Chúng ta lấy bơ ra trước, cắt thành từng miếng vuông và để mềm.
3. 
   Đặt bơ mềm vào tô và thêm đường cát. Đánh cho đến khi mịn.
4. 
   Giảm tốc độ và thêm sữa và trứng. Chúng tôi tiếp tục trộn.
5. 
   Thêm bột mì đã rây cùng với bột nở và muối. Thêm nước cốt chanh (hoặc thay thế bằng axit axetic) và nhào hỗn hợp cho đến khi mịn. Làm nguội hỗn hợp đã chuẩn bị trong tủ lạnh trong nửa giờ.
6. 
   Chúng tôi cắm thiết bị điện. Đặt bột lên bề mặt đã được làm nóng. Sau khi đóng cửa, nấu bánh quế trong 5-10 phút. Chi phí thời gian phụ thuộc vào sức mạnh của thiết bị. Sau 5 phút, kiểm tra sự sẵn sàng. Bánh quế phải có màu nâu vàng ở bên ngoài và nướng kỹ ở bên trong.
7. 
   Chúng tôi bổ sung cho bánh quế đã hoàn thành các loại hạt cắt nhỏ và trái cây sấy khô cắt nhỏ. Đặt một muỗng kem.
8. 
   Chúng ta có thể sử dụng các loại topping khác nếu muốn. Chúc ngon miệng!

Bánh quế Vienna mịn với kefir trong bàn ủi bánh quế điện

Bánh quế Vienna thoáng mát được làm bằng kefir trong bàn ủi bánh quế điện sẽ làm bạn say đắm bởi sự dịu dàng và nhẹ nhàng của chúng. Một món ăn tuyệt vời, hoàn hảo cho bữa sáng gia đình. Không một chiếc răng ngọt ngào nào có thể cưỡng lại được sự ngon miệng xốp. Các món nướng được ăn thường hoặc bổ sung thêm mứt, sô cô la hoặc sữa đặc.

Giờ nấu ăn – 35 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 30

Thành phần:

• Kefir – 200ml.
• Bột mì - 150 g.
• Bơ/bơ thực vật – 50 gr.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Đường cát - 2 muỗng canh.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Muối - một nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chúng tôi cân sản phẩm. Đun chảy bơ hoặc bơ thực vật cho đến khi lỏng.Chúng tôi lấy ra trước sản phẩm sữa lên men có cả hàm lượng chất béo thấp và cao để làm ấm đến nhiệt độ phòng.

Bước 2. Đổ sản phẩm sữa lên men vào thùng chứa lớn. Rắc đường, muối và thêm trứng.

Bước 3. Lắc nguyên liệu bằng thiết bị cầm tay.

Bước 4. Rây hỗn hợp bột nở, bột mì và baking soda vào hỗn hợp lỏng.

Bước 5. Nhào hỗn hợp bánh quy cho đến khi mịn.

Bước 6. Đổ bơ đã nguội vào hỗn hợp.

Bước 7. Đưa hỗn hợp bánh quế trở lại trạng thái đồng nhất.

Bước 8. Phân phối bột, khoảng 2 muỗng canh, trên bàn ủi bánh quế điện đã được làm nóng trước và bôi một ít dầu. Không cần phải bôi mỡ lên các tấm mỗi lần vì bột bánh quy có chứa dầu và đồ nướng sẽ không bị dính.

Bước 9. Nướng sản phẩm trong khoảng 3 phút. Thời gian có thể thay đổi ít hoặc nhiều tùy thuộc vào kiểu máy và sức mạnh của thiết bị.

Bước 10. Chúng tôi bổ sung các sản phẩm tinh tế với lớp phủ, quả mọng, trái cây và đồ uống nóng hoặc sữa. Chúc ngon miệng!

Bánh quế mềm với sữa trong bàn ủi bánh quế điện

Bánh quế sữa mềm trong bàn ủi bánh quế điện có kết cấu tinh tế nhất. Nếu bạn muốn một cái gì đó ngon và nhanh chóng, đây là những gì bạn cần! Đừng lo lắng - trộn mọi thứ, phân phối nó trên bàn ủi bánh quế và bạn có thể pha trà. Một món quà tuyệt vời sẽ có ích khi người thân đến bất ngờ.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 1

Thành phần:

• Sữa – 100 ml.
• Bột mì - 125 g.
• Bơ - 30 g.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Đường cát - 0,5 muỗng canh.
• Baking soda/bột nở – 0,5 muỗng cà phê/1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thu thập thức ăn. Ngày hôm trước, lấy nguyên liệu ra để ở nhiệt độ phòng.

Bước 2.Trong một bát sâu lòng, trộn trứng với đường hoặc chất tạo ngọt cho những người không ăn đường. Độ ngọt có thể giảm bớt và khi dùng có thể bổ sung si-rô ngọt, sữa đặc hoặc mứt tùy ý.

Bước 3. Sau khi khuấy kỹ, đổ sữa đã đun nóng nhẹ (hoặc ở nhiệt độ phòng) có hàm lượng chất béo vào.

Bước 4. Đun chảy bơ cho đến khi lỏng và nguội thì cho vào nguyên liệu đã trộn.

Bước 5. Rây bột mì và nửa thìa cà phê soda (hoặc bột nở), từ đó làm giàu oxy cho các nguyên liệu khô.

Bước 6. Khuấy kỹ bằng thiết bị cầm tay, làm vỡ các cục vón cục. Để thuận tiện, chúng tôi sử dụng một đơn vị điện.

Bước 7. Đặt hỗn hợp bánh quy lên khay nướng bánh quế đã được làm nóng kỹ. Bề mặt không cần phải bôi trơn bằng dầu.

Bước 8. Sau khi đóng nắp, nướng món ăn trong 1 phút. Một số kỹ thuật sẽ cần nhiều thời gian hơn.

Bước 9. Sau khi bày món ngon ra đĩa và pha đồ ​​uống, chúng ta bắt đầu bữa ăn. Chúc ngon miệng!

Bánh quế Vienna dành cho người ăn kiêng PP

Bánh quế Vienna dành cho người ăn kiêng PP là một món ăn vô cùng ngon miệng dành cho tất cả những người yêu thích “thể dục” và sức khỏe. Món ăn hoàn hảo có thể được làm ngọt hoặc trung tính và phủ kem phô mai và cá hồi. Một bữa ăn nhẹ ngon miệng và thịnh soạn như vậy sẽ giúp bạn vui vẻ cả ngày.

Giờ nấu ăn – 35 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Kefir 1% – 100ml.
• Bột gạo - 120 g.
• Phô mai tươi 5% – 100 gr.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Chất làm ngọt - để nếm thử.
• Bột nở - 0,5 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - để bôi trơn.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thu thập các nguyên liệu có hàm lượng calo thấp. Các sản phẩm bánh quế phải ở cùng nhiệt độ.

Bước 2. Trong một bát sâu, kết hợp kefir ấm, phô mai và trứng.Thêm chất ngọt cho vừa ăn. Tôi sử dụng PrebioSweet. Ngay cả khi món ăn có đồ ăn nhẹ mặn thì cũng cần phải làm ngọt các nguyên liệu một chút để cân bằng hương vị.

Bước 3. Dùng thiết bị ngâm, trộn đều các nguyên liệu.

Bước 4. Trộn bột gạo và bột nở rồi rây vào hỗn hợp lỏng.

Bước 5. Khuấy hỗn hợp cho đến khi hết vón cục.

Bước 6. Sau khi làm nóng khuôn làm bánh quế, cho 1,5 thìa hỗn hợp bánh quy vào mỗi ngăn. Để an toàn, hãy bôi bơ lên ​​bề mặt trước khi nướng.

Bước 7. Đậy nắp thiết bị, nướng món ăn trong 5 - 7 phút. Thời gian phụ thuộc vào sức mạnh của thiết bị. Bánh quế phải có màu nâu vàng.

Bước 8. Làm nguội bánh quế đã nướng trên giá lưới. Chúng tôi pha đồ ​​uống và thưởng thức một món ngon.

Bước 9. Tự xác định nhân để nướng. Chúc ngon miệng!

Bánh quế sữa đông Vienna trong bàn ủi bánh quế

Bánh quế sữa đông của Vienna trong bàn ủi bánh quế trở nên mềm mại và cực kỳ ngon miệng. Nấu một món ăn như vậy là một niềm vui thực sự. Nếu bạn đã chán bánh pho mát, lựa chọn này sẽ hoàn toàn phù hợp với thực đơn hàng ngày của bạn. Không cần phải kiểm soát quá trình, bàn ủi bánh quế sẽ biểu thị mức độ sẵn sàng bằng đèn báo.

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phô mai tươi - 180 gr.
• Bột mì - 3 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh. + để bôi trơn.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường cát - 2 muỗng canh.
• Bột nở - 0,5 muỗng cà phê.
• Muối - một nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thu thập nguyên liệu.

Bước 2. Trứng loại C1 được dỡ vào tô. Thêm đường và muối để cân bằng hương vị. Nếu cần thiết, thay thế bằng chất làm ngọt. Tôi sử dụng erythritol. Stevia mang đến một hương vị đặc trưng mà ít người thích.

Bước 3.Lắc cho đến khi thoáng và sủi bọt. Giảm tốc độ, thêm phô mai. Hàm lượng chất béo của sản phẩm có thể từ 5% trở lên. Trộn đều.

Bước 4. Thêm bột mì và bột nở đã rây vào rồi khuấy đều cho đến khi mịn.

Bước 5. Đổ dầu thực vật vào (thay bằng bơ đun chảy hoặc bơ thực vật) và trộn lại các sản phẩm.

Bước 6. Bôi dầu thực vật vào bàn ủi bánh quế điện đã được làm nóng và phân phối khối sữa đông.

Bước 7. Sau khi đóng thiết bị, nướng sản phẩm trong 5 phút.

Bước 8. Khi bánh nướng có màu vàng, hãy loại bỏ bánh quế bằng cách dùng thìa nhấc chúng lên.

Bước 9. Trang trí theo ý muốn và dùng kèm đồ uống nóng. Để trang trí tôi có đường bột và kẹo dẻo. Chúng ta ăn bánh quế ngay, sau một thời gian chúng sẽ trở nên ẩm ướt và kém ngon miệng. Chúc ngon miệng!

Bánh quế Vienna với kem chua trong bàn ủi bánh quế điện

Mọi người đều có thể làm bánh quế Vienna với kem chua bằng bàn ủi bánh quế điện. Ngay cả một người nghiệp dư cũng có thể làm được món ngon tuyệt vời này. Những chiếc bánh quế trở nên thoáng mát và vô cùng ngon miệng. Một món quà tuyệt vời cho bữa tiệc trà thân thiện. Bánh ngọt tinh tế được phục vụ với nhiều loại đồ ăn kèm khác nhau như sữa đặc hoặc mứt.

Giờ nấu ăn – 35 phút.

Giờ nấu ăn - 5 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Kem chua - 125 gr.
• Bột mì - 120 g.
• Đường vani - 1 muỗng cà phê.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Đường cát - 60 gr.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Bơ - 20 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị sản phẩm.

Bước 2. Đổ vani và đường cát vào cốc trộn. Đổ trứng loại C1 vào. Nếu chúng ta chuẩn bị món tráng miệng cho những người không tiêu thụ đường, chúng ta sẽ thay thế nó bằng chất làm ngọt (erythritol, stevia hoặc loại khác). Điều chỉnh lượng ngọt theo khẩu vị của bạn.

Bước 3.Dùng thiết bị điện đánh đều các nguyên liệu cho đến khi có màu trắng.

Bước 4. Thêm bơ đun chảy vào hỗn hợp trứng đã đánh bông. Chúng tôi cũng thêm kem chua với hàm lượng chất béo thấp hoặc cao. Nếu hàm lượng calo trong đồ nướng là quan trọng, hãy sử dụng kem chua có hàm lượng calo thấp.

Bước 5. Đổ bột mì và bột nở đã rây vào. Bột có thể là bất kỳ loại nào.

Bước 6. Nhào bằng máy trộn ở tốc độ tối thiểu để không còn hạt.

Bước 7. Sau khi cắm phích cắm của thiết bị điện vào ổ cắm, hãy bôi dầu thực vật lên bề mặt của bàn ủi bánh quế. Thêm một hoặc một thìa rưỡi hỗn hợp bánh quy. Khi ấn, bột sẽ nở ra và nếu bạn cho quá nhiều bột sẽ bị bong ra.

Bước 8. Sau khi đóng bàn ủi bánh quế điện, hãy nướng món ăn. Trung bình sẽ mất 5 phút. Màu hồng hào sẽ cho biết quá trình đã hoàn thành.

Bước 9. Đặt đồ nướng lên giá lưới để tránh bị ẩm. Hãy để nó nguội.

Bước 10. Chúng tôi bổ sung món ngon tinh tế bằng đồ uống nóng hoặc sữa. Nếu không đủ ngọt, hãy thêm xi-rô. Đối với những người đang theo dõi lượng đường tiêu thụ, chúng tôi sử dụng trái cây hoặc quả mọng tươi. Chúc ngon miệng!

Bánh quế Vienna với phô mai

Bánh quế Vienna với phô mai là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng ngon miệng và bữa ăn nhẹ thịnh soạn. Bánh quế được làm từ những sản phẩm bình dân mà mọi người đều có thể tìm thấy. Món phô mai rất hợp với kem chua và sốt tỏi hoặc phô mai kem và cá hồi. Tôi yêu thích món ăn nhẹ này không chỉ vì độ ngon mà còn vì tốc độ thực hiện.

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Sữa – 100 ml.
• Bột mì - 100 g.
• Bơ - 50 g.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Phô mai - 100 gr.
• Bột nở - 5 gr.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - để bôi trơn.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Chuẩn bị nguyên liệu.

Bước 2. Xay 100 gam phô mai bằng máy xay hoặc máy xay thực phẩm. Chúng tôi sử dụng phô mai dễ tan chảy.

Bước 3. Đổ sữa vào. Hàm lượng chất béo có thể khác nhau.

Bước 4. Thêm trứng C1.

Bước 5. Trộn nguyên liệu.

Bước 6. Nêm muối và khuấy đều. Điều quan trọng là không lạm dụng muối. Vì phô mai có thể có cùng độ mặn tùy thuộc vào loại của nó. Nếu muốn, nêm tỏi khô.

Bước 7. Thêm 50 gram bơ đã làm mềm.

Bước 8. Chúng tôi kết nối cẩn thận các thành phần.

Bước 9. Rây bột nở và bột mì.

Bước 10. Sau khi cắm phích cắm của thiết bị điện vào ổ cắm, chúng ta làm nóng thiết bị. Bôi nhẹ bằng dầu thực vật.

Bước 11. Phân phối hỗn hợp phô mai vào các ô, đặt hỗn hợp vào giữa.

Bước 12. Đậy nắp khuôn làm bánh quế, nướng sản phẩm trong vòng 5 - 7 phút cho đến khi có màu vàng nâu.

Bước 13. Chúng ta sử dụng bánh quế phô mai để làm bánh sandwich, thay thế các món nướng bằng chúng hoặc ăn đơn giản. Chúc ngon miệng!

Bánh quế Vienna cho bàn ủi bánh quế điện không dầu

Bánh quế Vienna dành cho bàn ủi bánh quế điện không dầu mất không quá 20 phút để chuẩn bị. Nếu bạn có một chiếc bàn làm bánh quế, sẽ thật tội lỗi nếu không áp dụng công thức này vào cuộc sống. Các món nướng ngon miệng có thể có vị ngọt hoặc trung tính đối với những người thích đồ nướng có phụ gia mặn.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Sữa - 0,52 muỗng canh.
• Bột mì - 1-1,5 muỗng canh.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường cát - 2,5 muỗng canh.
• Muối - ¼ muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đo lường tất cả nguyên liệu để làm bánh quế thơm ngon.

Bước 2. Lấy một cái bát ra và đập trứng loại C1 vào. Thêm muối và đường hoặc chất ngọt. Chúng tôi cân bằng độ ngọt theo sở thích.

Bước 3.Sau khi khuấy, đổ sữa nóng có hàm lượng chất béo tối thiểu hoặc tối đa vào - không thành vấn đề.

Bước 4. Rây bột. Thêm nó dần dần.

Bước 5. Kết hợp các thành phần, chia nhỏ các khối.

Bước 6. Sau khi làm nóng thiết bị điện, đổ đầy hỗn hợp đã chuẩn bị vào các ô.

Bước 7. Sau khi đóng bàn ủi bánh quế, nướng trong 1 phút hoặc hơn, tùy thuộc vào kỹ thuật của bạn.

Bước 8. Màu vàng cho biết bánh quế đã sẵn sàng. Sử dụng thìa, chúng tôi lấy đồ nướng ra khỏi thiết bị.

Bước 9. Nêm xi-rô và trang trí bằng quả mọng. Nếu đồ nướng có màu trung tính, bạn có thể làm bánh sandwich ăn nhẹ với xúc xích hoặc cá đỏ. Chúc ngon miệng!

Bánh quế Vienna giòn

Bánh quế Vienna giòn là một món ngon mà không ai hảo ngọt sẽ bỏ lỡ. Các món nướng trở nên giòn và có độ giòn dễ chịu. Một món ăn tuyệt vời được phủ lên trên hoặc bổ sung với kem, trái cây, trái cây sấy khô, kẹo trái cây, các loại hạt hoặc quả mọng, tươi hoặc khô.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Sữa đặc đun sôi - 5 muỗng canh.
• Bột mì - 1 muỗng canh.
• Bơ thực vật - 100 gr.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường cát - 0,5 muỗng canh.
• Vanillin - 1 g.
• Muối - một nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đặt trứng loại C1 vào thùng chứa cao.

Bước 2. Thêm đường và vani, một chút muối cho cân bằng. Chúng tôi gửi bơ thực vật mềm. Chúng tôi kết hợp cẩn thận.

Bước 3. Thêm bột mì đã rây vào.

Bước 4. Trộn nguyên liệu cho đến khi mịn.

Bước 5. Làm nóng khuôn làm bánh quế và đổ bột vào các ngăn.

Bước 6. Sau khi đóng thiết bị, nướng trong 4-5 phút.

Bước 7. Làm nguội bánh quế nóng trên giá lưới.

Bước 8. Phủ sữa đặc đã đun sôi lên các sản phẩm đã nguội và nối chúng lại với nhau.Bạn có thể bỏ qua bước này và thêm các sản phẩm yêu thích của bạn. Ví dụ, rắc đường bột hoặc trang trí bằng cánh hoa hạnh nhân.

Bước 9. Pha trà thơm và trình bày một món tráng miệng thơm ngon. Chúng tôi quyết định nên phục vụ món gì cho chính mình. Sản phẩm giòn kết hợp tuyệt vời với các chất phụ gia ngọt ngào. Chúc ngon miệng!

Bánh quế chuối Vienna trong bàn ủi bánh quế

Những đứa trẻ nhỏ thực sự thích bánh quế chuối của Vienna trong bàn ủi bánh quế. Công thức rất dễ chuẩn bị và chỉ mất vài phút. Những chiếc bánh ngọt thơm ngon lý tưởng cho các bữa tiệc trà và bữa sáng gia đình. Nửa giờ và một món tráng miệng chuối tươi đã sẵn sàng để làm hài lòng người thân của bạn.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Chuối - 1 chiếc.
• Bột mì - 180 g.
• Bơ - 100 g.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• quế - 0,25 muỗng cà phê.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Muối - một nhúm.
• Dầu thực vật - để bôi trơn.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Làm tan chảy bơ.

Bước 2. Sau khi lấy chuối ra khỏi vỏ, hãy cắt chuối bằng thiết bị chìm hoặc dùng nĩa nghiền nát.

Bước 3. Đánh trứng cho đến khi nổi bọt.

Bước 4. Đổ bơ vào hỗn hợp trứng. Muối và nêm quế. Thêm chuối nghiền. Trộn bằng máy trộn.

Bước 5. Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp lỏng. Nhẹ nhàng nhào, phá vỡ bất kỳ cục u.

Bước 6. Bột sẽ khá dày và sẽ trượt khỏi thìa thành một dải ruy băng rộng.

Bước 7. Bôi trơn các tấm của bàn ủi bánh quế điện bằng dầu thực vật. Phân phối bột thơm. Chúng tôi nấu nhiều như được viết trong hướng dẫn.

Bước 8. Phục vụ bánh quế chuối ngay lập tức. Sau một vài giờ, chúng sẽ mất đi độ giòn.

Bước 9. Nếu muốn, hãy thêm lớp phủ yêu thích của bạn vào bánh quế và trang trí bằng các miếng trái cây.

Bước 10Tôi sử dụng sô cô la tan chảy hoặc bơ hạt phỉ sô cô la. Chúc ngon miệng!