Mứt bí ngô với chanh

Mứt bí với chanh là một món ngon rất ngon, thơm và tươi, dễ chế biến để bảo quản lâu dài. Sản phẩm này có thể dùng với trà hoặc dùng làm nhân cho các loại bánh tự làm. Để chuẩn bị, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh gồm sáu công thức nấu ăn đơn giản kèm theo hình ảnh từng bước.

Mứt bí ngô tự làm với chanh cho mùa đông

Mứt bí ngô với chanh cho mùa đông là một món ngon và thơm cho cả gia đình. Món ăn này là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc trà gia đình. Ngoài ra, nó sẽ làm bạn thích thú với những đặc tính hữu ích. Để chuẩn bị, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước.

1. 
   Mứt bí với chanh rất dễ chế biến cho mùa đông. Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
2. 
   Gọt vỏ bí ngô và cắt thành những khối nhỏ, gọn gàng.
3. 
   Rửa sạch chanh trong nước nóng.
4. 
   Cắt chanh thành miếng nhỏ. Không cần phải bỏ vỏ, bỏ hạt.
5. 
   Kết hợp bí ngô và chanh trong nồi. Rắc đường vào thức ăn.
6. 
   Trộn nội dung và để trong 20 phút.
7. 
   Đặt sản phẩm ở nhiệt độ vừa phải.Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và nấu thêm 20 phút nữa, thỉnh thoảng khuấy. Tắt bếp và để yên trong 3-4 giờ.
8. 
   Chúng tôi khử trùng lọ và nắp bằng bất kỳ phương pháp thuận tiện nào.
9. 
   Đun sôi món ngon một lần nữa trên lửa nhỏ. Nấu trong 10 phút, khuấy đều.
10. 
    Đổ món ăn vào lọ đã chuẩn bị sẵn.
11. 
    Đậy nắp, lộn ngược, bọc trong chăn và để nguội hoàn toàn.
12. 
    Mứt bí ngô tự làm với chanh cho mùa đông đã sẵn sàng!

Mứt bí chanh và cam

Mứt bí ngô với chanh và cam sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Món ngon này hóa ra cực kỳ ngon, thơm và ngon miệng. Có thể dùng kèm với một tách trà hoặc dùng làm bánh tự làm. Hãy chắc chắn để lưu ý!

Thời gian nấu - 2 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Các phần - 1 l.

Thành phần:

• Bí ngô - 1 kg.
• Đường - 0,8 kg.
• chanh - 0,5 chiếc.
• Cam – 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết.

Bước 2. Rửa và làm sạch bí ngô. Cắt nó thành miếng nhỏ.

Bước 3. Đặt bí ngô vào một cái bát sâu lòng, thêm lượng đường quy định vào sản phẩm.

Bước 4. Đặt phôi vào lửa. Sau khi đun sôi, nấu trong 15 phút và để nguội. Chúng tôi lặp lại thủ tục hai lần nữa.

Bước 5. Sau lần nấu thứ ba, thêm những miếng chanh và cam vào bí ngô. Nấu thêm 10 phút nữa.

Bước 6. Đổ món ăn vào lọ đã chuẩn bị sẵn. Đậy nắp, lộn ngược, bọc trong chăn và để nguội hoàn toàn.

Bước 7. Mứt bí chanh và cam đã sẵn sàng. Hãy cất nó đi để cất giữ!

Mứt bí chanh và mơ khô

Mứt bí ngô với chanh và mơ khô là một chế phẩm tươi sáng và ngon miệng, chắc chắn sẽ tạo thêm sự đa dạng cho kệ đựng thức ăn của bạn.Món ăn đã hoàn thành sẽ làm bạn thích thú không chỉ vì hương vị thú vị mà còn vì những đặc tính hữu ích của nó. Hãy nhớ ghi lại công thức đơn giản với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 3 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Các phần - 1 l.

Thành phần:

• Bí ngô - 1 kg.
• Mơ khô – 0,4 kg.
• Đường - 0,5 kg.
• chanh - 0,5 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để làm mứt ban đầu.

Bước 2. Gọt vỏ bí ngô và cắt thành khối nhỏ. Đặt chúng vào một cái bát sâu.

Bước 3. Thêm đường vào sản phẩm.

Bước 4. Để rau trong hai giờ để tiết ra nước.

Bước 5. Tiếp theo, nấu bí đỏ trong khoảng 20 phút, khuấy đều.

Bước 6. Mơ khô rửa sạch, lau khô rồi cắt thành từng dải.

Bước 7. Thêm mơ khô vào bí đỏ.

Bước 8. Khuấy và nấu thêm 15 phút nữa.

Bước 9. Vắt nước chanh.

Bước 10. Đổ nước cốt chanh vào tổng khối lượng. Đun sôi thêm 5 phút nữa.

Bước 11. Đổ thức ăn vào lọ đã khử trùng.

Bước 12. Đậy nắp lại và để nguội hoàn toàn.

Bước 13. Mứt bí chanh và mơ khô đã sẵn sàng!

Mứt bí chanh và gừng

Mứt bí ngô với chanh và gừng là một món ngon vô cùng thơm ngon. Món ăn này là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc trà gia đình. Ngoài ra, sản phẩm có thể dùng làm nhân cho các món nướng tự làm. Cố gắng nấu theo công thức từng bước đã được chứng minh.

Thời gian nấu - 2 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Các phần - 1 l.

Thành phần:

• Bí ngô - 1 kg.
• Gừng - 5 cm.
• chanh - 1 chiếc.
• Cam – 1 chiếc.
• Đường - 1 kg.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa bí ngô và gọt vỏ.

Bước 2. Tiếp theo, cắt sản phẩm thành những khối nhỏ.

Bước 3. Rửa sạch cam và chanh. Chúng tôi loại bỏ niềm say mê từ họ. Cắt cam quýt thành miếng.

Bước 4.Kết hợp tất cả các sản phẩm đã chuẩn bị trong một cái chảo sâu. Thêm đường và để trong 1 giờ.

Bước 5. Tiếp theo, cho hỗn hợp vào đun sôi rồi đun trên lửa nhỏ cho đến khi bí mềm và trong suốt. Cuối cùng thêm gừng bào sợi. Khuấy và nấu thêm 10 phút nữa.

Bước 6. Đặt đồ ăn vào lọ đã khử trùng. Đậy nắp lại, bọc trong chăn và để nguội.

Bước 7. Mứt bí chanh và gừng đã sẵn sàng. Mang nó đi để lưu trữ!

Miếng mứt bí chanh chanh

Bất cứ ai cũng có thể làm những lát mứt bí ngô với chanh tại nhà. Để làm điều này, hãy làm theo các bước đơn giản từ ý tưởng nấu ăn đã được chứng minh của chúng tôi. Thành phẩm sẽ làm bạn thích thú với vẻ ngoài tươi sáng và hương vị lạ thường. Đa dạng hóa thực đơn tự chế của bạn.

Thời gian nấu - 6 giờ

Thời gian nấu - 30 phút

Các phần - 0,5 l.

Thành phần:

• Bí ngô – 0,5 kg.
• chanh - 1 chiếc.
• Đường - 300 g.
• Nước - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu. Chúng tôi làm sạch bí ngô từ vỏ và hạt.

Bước 2. Cắt rau thành khối vuông. Đặt chúng vào một cái chảo.

Bước 3. Thêm đường vào sản phẩm và để trong 2 giờ. Nhiều hơn là có thể.

Bước 4. Sau khi bí đã tiết ra nước thì đổ một ít nước vào. Đặt ở nhiệt độ vừa phải.

Bước 5. Rửa sạch chanh, gọt vỏ và cắt thành từng miếng mỏng. Để lại vỏ và loại bỏ hạt.

Bước 6. Khi bí đỏ sôi thì tắt bếp và để nguội hoàn toàn.

Bước 7. Để món ăn nguội trong vài giờ nữa.

Bước 8. Thêm chanh vào bí ngô. Làm nóng phôi trên bếp một lần nữa.

Bước 9. Đun sôi khoảng 20-30 phút thì đổ vào lọ và đậy kín nắp.

Bước 10. Miếng mứt bí chanh chanh đã sẵn sàng rồi!

Mứt bí ngô với táo và chanh

Mứt bí ngô với táo và chanh sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Món ngon này hóa ra cực kỳ ngon, thơm và ngon miệng. Có thể dùng kèm với một tách trà hoặc dùng làm bánh tự làm. Hãy chắc chắn để lưu ý!

Thời gian nấu - 10 giờ

Thời gian nấu - 40 phút

Các phần - 0,5 l.

Thành phần:

• Bí ngô – 0,7 kg.
• chanh - 1 chiếc.
• Đường - 700 gr.
• Táo - 2 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.

Bước 2. Làm sạch bí ngô khỏi vỏ và cùi. Chúng tôi cắt trái cây đã chuẩn bị thành khối vuông gọn gàng.

Bước 3. Rửa sạch chanh. Xả nước ép từ một nửa. Cắt phần còn lại thành từng lát mỏng, loại bỏ hết hạt.

Bước 4. Gọt vỏ táo và cắt thành khối nhỏ. Rắc chúng với nước cốt chanh để chúng không bị sẫm màu.

Bước 5. Cho bí ngô, táo và chanh vào chảo. Thêm đường và để trong 4 giờ.

Bước 6. Tiếp theo, đặt phôi vào lửa. Đun sôi và nguội hoàn toàn. Chúng tôi lặp lại thủ tục bốn lần nữa.

Bước 7. Đổ hỗn hợp đã hoàn thành vào lọ đã khử trùng và đậy nắp lại.

Bước 8. Mứt bí ngô với táo và chanh đã sẵn sàng. Cất nó đi để cất giữ.