Mứt bồ công anh với chanh

Mứt bồ công anh với chanh là một chế phẩm nguyên bản có một số đặc tính hữu ích. Món ngon này có tác dụng chống viêm nhẹ và tăng cường cơ thể. Bạn có thể chuẩn bị nó ở nhà theo nhiều cách khác nhau. Để làm điều này, hãy sử dụng ba công thức nấu ăn đã được kiểm chứng với các bức ảnh từng bước.

Mứt bồ công anh với chanh

Mứt bồ công anh với chanh có mùi thơm tươi sáng, hương vị thú vị và đặc tính hữu ích. Món ngon này có tác dụng tăng cường sức khỏe tổng thể cho cơ thể. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh.

1. 
   Để làm mứt bồ công anh với chanh, bạn hãy cắt bỏ cuống hoa. Chúng tôi rửa sạch đầu và tách chúng thành những cánh hoa. Loại bỏ phần màu xanh lá cây.
2. 
   Đổ đầy nước vào cánh hoa bồ công anh và đốt lửa.
3. 
   Đun sôi trong 5-10 phút. Tắt nó đi, để nó ủ và đun sôi lại.
4. 
   Lọc hỗn hợp qua rây mịn hoặc vải mỏng.
5. 
   Đổ đường vào nước sắc hoa nóng.
6. 
   Chúng tôi làm sạch chanh từ vỏ và hạt. Cắt trái cây còn lại thành những vòng mỏng.
7. 
   Đun nóng nước dùng với đường, cho cam quýt vào đây. Nấu ba lần trong 5 phút với thời gian nghỉ 30-60 phút. Sau đó, bạn có thể đổ nó vào lọ và đóng lại.
8. 
   Mứt bồ công anh với chanh đã sẵn sàng. Bảo quản trong tủ lạnh hoặc hầm lạnh.

Mứt bồ công anh với chanh và cam

Mứt bồ công anh với chanh và cam là một công thức sáng tạo mà mọi người nên lưu ý. Món ngon này hóa ra rất thú vị và phong phú về hương vị. Món thơm sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và sẽ đa dạng hóa các món ăn tự chế của bạn. Hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 2 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Các phần - 1 l.

Thành phần:

• Bồ công anh – 400 gr.
• chanh - 1 chiếc.
• Cam 1 cái.
• Đường - 1 kg.
• Nước – 1 l.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên lấy 300 bông bồ công anh. Loại bỏ thân cây bồ công anh. Chúng ta rửa sạch hoa và ngâm trong nước trong một ngày.

Bước 2. Chúng ta cũng giải phóng 100 cành còn lại và rửa sạch.

Bước 3. Đặt những bông hoa đã ngâm trên lửa, đổ nước sạch vào và đun sôi trong 10 phút.

Bước 4. Tách cánh hoa khỏi 100 bông hoa đã rửa sạch.

Bước 5. Lọc nước bằng hoa. Chúng tôi loại bỏ những bông hoa. Đặt cánh hoa tươi vào nước dùng thu được.

Bước 6. Rửa sạch chanh và cam, cắt thành từng lát và bỏ hết hạt.

Bước 7. Tiếp theo, cắt cam quýt thành từng miếng nhỏ hơn.

Bước 8. Cho các miếng vào chảo cùng với nước dùng đang sôi. Giảm nhiệt và nấu trong khoảng 10-15 phút.

Bước 9. Lấy từng miếng chanh và cam ra khỏi phần bên trong.

Bước 10. Đổ đường vào hỗn hợp, trộn đều và đun thêm 40 phút nữa. Sau đó, đổ món ngon vào lọ vô trùng, cuộn lại và để nguội.

Bước 11. Mứt bồ công anh chanh và cam đã sẵn sàng. Bảo quản trong tủ lạnh hoặc hầm lạnh.

Mứt bồ công anh với chanh và bạc hà

Mứt bồ công anh với chanh và bạc hà sẽ khiến bạn thích thú không chỉ bởi hương vị tươi sáng mà còn bởi hương thơm tươi mát tuyệt vời.Điều trị này cũng có đặc tính chữa bệnh và có tác động tích cực đến toàn bộ cơ thể. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 2 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Các phần - 1 l.

Thành phần:

• Bồ công anh tháng năm - 200 chiếc.
• Bạc hà – 25 nhánh.
• Đường - 1 kg.
• Nước – 1 l.
• chanh - 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết.

Bước 2. Rửa sạch bồ công anh không có cuống dưới nước.

Bước 3. Cho hoa vào chảo, đổ đầy nước rồi đặt lên bếp.

Bước 4. Rửa sạch nhánh bạc hà và gửi chúng vào bồ công anh.

Bước 5. Đun sôi hỗn hợp rồi nấu trong một giờ ở lửa nhỏ.

Bước 6. Lọc khối lượng thu được qua rây nhiều lần. Loại bỏ bạc hà và bồ công anh.

Bước 7. Đổ chất lỏng vào nồi và đốt cháy.

Bước 8. Thêm đường vào, trộn đều và đun hỗn hợp trong 50 phút.

Bước 9. Rửa sạch chanh và cắt thành từng miếng nhỏ. Nếu có thể, hãy loại bỏ hạt.

Bước 10. Nhúng các miếng cam quýt vào khối sôi.

Bước 11. Nấu mọi thứ cùng nhau thêm 10 phút nữa.

Bước 12. Đổ mứt vào lọ đã khử trùng, đậy kín, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh. Một hầm lạnh cũng phù hợp.

Bước 13. Mứt bồ công anh với chanh và bạc hà đã sẵn sàng!