Mứt hắc mai biển là một sự chuẩn bị rất ngon và tốt cho sức khỏe cho mùa đông. Hắc mai biển nổi tiếng với dược tính và hương vị phong phú. Quả mọng làm mứt, mứt hoặc thạch tuyệt vời cho mùa đông. Sử dụng 10 công thức nấu ăn sáng sủa và đã được chứng minh kèm theo ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình. Phục vụ món ăn trong mùa lạnh cùng với trà ấm.
- Cách làm mứt hắc mai biển không hạt?
- Mứt hắc mai biển năm phút cho mùa đông
- Cách làm mứt hắc mai biển đơn giản và ngon miệng không cần nấu nướng
- Mứt hắc mai biển tự làm với hạt
- Công thức từng bước làm mứt hắc mai biển với táo
- Mứt hắc mai biển không đường tốt cho sức khỏe cho mùa đông
- Mứt hắc mai biển tự làm qua máy xay thịt
- Mứt hắc mai biển đặc với gelatin
- Thạch hắc mai biển cho mùa đông không cần nấu ăn
- Hắc mai biển xay nhuyễn trong máy xay với đường cho mùa đông
Cách làm mứt hắc mai biển không hạt?
Mứt tự làm thơm và có hương vị tuyệt vời được làm từ hắc mai biển. Hãy chuẩn bị một món ngon không hạt nguyên bản và chiêu đãi bản thân một sản phẩm tinh tế trong mùa đông lạnh giá.
- hắc mai biển 1 (kg)
- Đường cát 800 (gram)
-
Cách làm mứt hắc mai biển đơn giản cho mùa đông? Chúng tôi phân loại các loại quả mọng và cho chúng vào một cái chảo nhỏ. -
Đổ đầy nguyên liệu bằng nước lạnh và để trong 10 phút, trong thời gian này, tất cả các mảnh vụn sẽ nổi lên bề mặt. -
Thêm một nửa lượng đường vào sản phẩm đã rửa sạch và xay trong máy xay. Chúng ta cần lấy nước ép còn cùi không có hạt và vỏ.Để làm điều này, hãy xay quả mọng qua rây. -
Đổ chất lỏng thu được vào nồi. -
Thêm đường vào hỗn hợp rồi đặt lên bếp. Đun sôi và nấu thêm 10 phút nữa. Đồng thời, tích cực khuấy nội dung. -
Mứt hắc mai biển không hạt làm sẵn có thể đổ ngay vào lọ đã chuẩn bị sẵn. Chúng tôi đóng phôi bằng nắp và cất vào kho.
Mứt hắc mai biển năm phút cho mùa đông
Mứt hắc mai biển thơm có thể được chế biến nhanh chóng và dễ dàng tại nhà. Sử dụng công thức năm phút cho việc này. Món ngon tươi sáng có thể được thêm vào trà, món ăn này sẽ đặc biệt phù hợp vào mùa đông.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 5 phút
Khẩu phần – 1 l.
Thành phần:
- Hắc mai biển - 1 kg.
- Đường - 1,2 kg.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chúng ta phân loại hắc mai biển ra khỏi lá và bụi bẩn nhỏ, sau đó rửa sạch dưới vòi nước lạnh.
Bước 2. Cho dâu vào nồi và phủ đường lên trên. Trộn kỹ các thành phần bằng thìa cho đến khi nước ép chảy ra.
Bước 3. Đặt chảo chứa đồ lên bếp. Mang hỗn hợp trên vào đun sôi.
Bước 4. Sau khi đun sôi, nấu món ngon trên lửa cao trong 5 phút. Khuấy sản phẩm trong quá trình nấu.
Bước 5. Đổ ngay mứt hắc mai biển nóng vào lọ sạch và khô. Chúng ta đóng hộp bằng nắp, để nguội và cất vào kho. Sẵn sàng!
Cách làm mứt hắc mai biển đơn giản và ngon miệng không cần nấu nướng
Để đảm bảo mứt hắc mai biển giữ được nhiều đặc tính có lợi nhất có thể, hãy chế biến mà không cần nấu chín. Công thức này sẽ làm bạn ngạc nhiên vì tốc độ và sự đơn giản của nó. Sử dụng nó để chuẩn bị cho mùa đông.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần – 1 l.
Thành phần:
- Hắc mai biển - 2 kg.
- Đường - 3 kg.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1.Chúng tôi phân loại quả hắc mai biển ra khỏi cành và lá, sau đó ngâm chúng trong nước lạnh.
Bước 2. Nghiền hắc mai biển sạch đã chuẩn bị sẵn trong máy xay thành bột lỏng.
Bước 3. Tiếp theo, xay khối lượng bằng rây mịn để loại bỏ hết hạt và thu được thành phần tinh tế hơn.
Bước 4. Thêm đường vào sản phẩm và khuấy đều. Trong quá trình này, sản phẩm khô phải hòa tan hoàn toàn.
Bước 5. Đổ phần xử lý vào hộp thủy tinh, đậy nắp lại và bảo quản nơi thoáng mát. Bạn có thể đặt nó trong tủ lạnh!
Mứt hắc mai biển tự làm với hạt
Mứt tự làm thơm và đậm đà có thể được làm từ hạt hắc mai biển. Món ngon thích hợp để bảo quản lâu dài, thường dùng kèm với trà. Sử dụng một công thức đơn giản và nhanh chóng.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần – 0,5 l.
Thành phần:
- Hắc mai biển - 0,5 kg.
- Đường - 3 muỗng canh.
- Nước - 400 ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chúng ta phân loại hắc mai biển khỏi lá và bụi bẩn nhỏ, rửa sạch dưới nước và để ráo nước trong một cái chao.
Bước 2. Chuyển những quả dâu đã chuẩn bị vào nồi cùng với nước. Đun sôi sản phẩm trong 2-3 phút.
Bước 3. Cẩn thận đổ nước nóng vào nồi nhỏ. Thêm đường vào đó và nấu xi-rô. Để hòa tan hoàn toàn sản phẩm khô, chỉ cần đun sôi khối lượng trong 3-5 phút là đủ.
Bước 4. Nhúng hắc mai biển đã bỏng vào nước si-rô nóng.
Bước 5. Đun sôi lại nước kho và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút. Khuấy nội dung cho đến khi dày.
Bước 6. Đổ đồ nóng vào lọ thủy tinh sạch. Đóng nắp lại.
Bước 7. Mứt hắc mai biển tươi và thơm với hạt đã sẵn sàng!
Công thức từng bước làm mứt hắc mai biển với táo
Mứt tươi và ngon ngọt cho mùa đông có thể được làm từ hắc mai biển và táo. Món ngon sẽ làm bạn thích thú với quy trình nấu nướng đơn giản và hương vị phong phú. Giữ mùi hương mùa hè dễ chịu trong một thời gian dài!
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 0,5 l.
Thành phần:
- Hắc mai biển - 0,5 kg.
- Táo - 1 chiếc.
- Đường - 3 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chúng ta phân loại hắc mai biển, rửa sạch dưới nước và để khô. Bạn có thể xả nó trong một cái chao.
Bước 2. Dùng máy nghiền gỗ nhào sản phẩm.
Bước 3. Tiếp theo, xay qua rây mịn để loại bỏ hạt.
Bước 4. Nghiền táo đã rửa sạch trên máy xay thô. Không cần thiết phải loại bỏ vỏ.
Bước 5. Kết hợp cả hai nguyên liệu trong một chảo. Thêm đường vào chúng và trộn đều.
Bước 6. Chuyển bát đĩa và đồ dùng lên bếp. Đun sôi.
Bước 7. Nấu món ngon trên lửa nhỏ trong 5-10 phút. Khuấy thường xuyên.
Bước 8. Mứt táo thơm và hắc mai biển đã sẵn sàng. Hãy thử món ăn và đổ ngay vào lọ thủy tinh. Để bảo quản lâu dài, hãy bảo quản ở nơi thoáng mát.
Mứt hắc mai biển không đường tốt cho sức khỏe cho mùa đông
Để làm mứt hắc mai biển tốt cho sức khỏe nhất có thể cho mùa đông, hãy chuẩn bị mà không cần thêm đường. Món ngon sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi sáng và hương thơm đậm đà. Kiểm tra công thức tự chế đơn giản này.
Thời gian nấu: 50 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 0,5 l.
Thành phần:
- Hắc mai biển - 1 kg.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chúng tôi phân loại quả hắc mai biển ra khỏi lá và bụi bẩn nhỏ. Tiếp theo, rửa sạch sản phẩm dưới nước và để khô.
Bước 2. Nhúng hắc mai biển đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay thành hỗn hợp sệt.
Bước 3. Ngâm khối quả mọng vào một chiếc bát kim loại và đặt lên bếp.
Bước 4.Đun sôi các thứ và nấu trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ thấp. Khuấy hỗn hợp định kỳ. Nếu cần, loại bỏ bọt.
Bước 5. Đổ mứt hắc mai biển màu hổ phách vào lọ thủy tinh. Nên rửa trước bằng baking soda. Chúng tôi đóng phôi, để nguội và gửi đi bảo quản lâu dài.
Mứt hắc mai biển tự làm qua máy xay thịt
Chuẩn bị mứt hắc mai biển mềm và thơm cho mùa đông. Sử dụng một công thức đơn giản cho việc này bằng cách sử dụng máy xay thịt. Phương pháp này sẽ cho phép bạn có được một sản phẩm dày và phong phú.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần – 1 l.
Thành phần:
- Hắc mai biển - 1 kg.
- Đường - 1 kg.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chúng tôi phân loại và rửa hắc mai biển dưới nước. Tiếp theo, đặt nó trên một chiếc khăn. Điều này sẽ cho phép độ ẩm dư thừa được hấp thụ.
Bước 2. Cho dâu đã chuẩn bị vào máy xay thịt và xay nhuyễn.
Bước 3. Cẩn thận xay bột thu được qua rây kim loại mịn. Điều này sẽ tách cùi ra khỏi hạt và gọt vỏ.
Bước 4. Đổ hỗn hợp còn lại vào nồi và thêm đường. Đun sôi rồi đun trong vòng 10-15 phút ở lửa nhỏ. Khuấy nội dung theo định kỳ.
Bước 5. Mứt hổ phách dày đã sẵn sàng thông qua máy xay thịt. Đổ nó vào lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn. Chúng tôi đóng phôi bằng nắp, để nguội và gửi đi bảo quản.
Mứt hắc mai biển đặc với gelatin
Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu hoặc khách của bạn bằng một món ăn thơm ngon đựng trong lọ. Chuẩn bị mứt hắc mai biển đặc với gelatin. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với hương vị khác thường và phong phú.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 0,5 l.
Thành phần:
- Hắc mai biển - 1 kg.
- Đường - 2,5 muỗng canh.
- Gelatin - 0,5 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1.Chúng tôi phân loại và rửa hắc mai biển. Tiếp theo, đun nóng nó trong chảo và dùng thìa ấn vào quá trình này.
Bước 2. Sau khi nấu xong, xay kỹ sản phẩm bằng rây mịn. Điều này sẽ giúp tách cùi ra khỏi hạt và vỏ.
Bước 3. Chúng ta thu được nước ép hắc mai biển đồng nhất với cùi.
Bước 4. Thêm đường vào hỗn hợp tươi sáng. Đặt phôi lên bếp và nấu sau khi đun sôi trong vòng 10 - 15 phút.
Bước 5. Khi nấu xong, thêm gelatin đã pha loãng trước vào nước. Trộn đều sản phẩm rồi tắt bếp.
Bước 6. Đổ ngay mứt hắc mai biển đặc vào lọ sạch và khô. Chúng tôi đóng hộp bằng nắp và cất vào kho!
Thạch hắc mai biển cho mùa đông không cần nấu ăn
Cách đơn giản để chế biến thạch hắc mai biển - không cần nấu nướng. Phương pháp này sẽ giữ được mùi thơm của quả mọng tươi trong thời gian dài và sẽ trở thành món tráng miệng độc đáo trên bàn ăn của bạn. Thử nó!
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 0,5 l.
Thành phần:
- Hắc mai biển – 0,6 kg.
- Đường - 2 muỗng canh.
- Gelatin - 0,5 muỗng cà phê.
- Nước – 150 ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chúng tôi phân loại hắc mai biển từ lá và bụi bẩn nhỏ. Tiếp theo, cẩn thận rửa sạch sản phẩm dưới vòi nước.
Bước 2. Ngâm quả mọng vào một cái bát tiện lợi và nhào nặn.
Bước 3. Tiếp theo, xay khối lượng bằng máy xay.
Bước 4. Lọc khối lượng thu được qua nhiều lớp gạc để loại bỏ hạt và gọt vỏ.
Bước 5. Rắc hỗn hợp quả mọng đồng nhất với đường. Ngay lập tức thêm gelatin pha loãng trong nước.
Bước 6. Khuấy đều cho đến khi thành phần khô tan hết.
Bước 7. Đặt phần trống mịn như thạch vào lọ đã rửa sạch bằng soda.
Bước 8. Bảo quản thạch hắc mai biển ở nơi thoáng mát. Sau vài giờ, sản phẩm sẽ cứng lại hoàn toàn và sẵn sàng để sử dụng.
Hắc mai biển xay nhuyễn trong máy xay với đường cho mùa đông
Hương vị tươi sáng và mùi thơm của hắc mai biển có thể được bảo quản quanh năm. Để làm điều này, hãy chuẩn bị những quả mọng cho mùa đông trong lọ. Chúng có thể được nghiền với đường. Nó sẽ trở nên ngon và đơn giản, hãy thử nó!
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 0,5 l.
Thành phần:
- Hắc mai biển - 0,5 kg.
- Đường - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Cẩn thận loại bỏ cây hắc mai biển khỏi cành, lá và các chất gây ô nhiễm nhỏ khác.
Bước 2. Tiếp theo, chuyển sản phẩm sang rây và rửa sạch dưới vòi nước. Để quả mọng một lúc và để chúng khô.
Bước 3. Cho sản phẩm đã chuẩn bị vào máy xay và xay thành hỗn hợp sệt.
Bước 4. Thêm hai ly đường vào khối đất.
Bước 5. Nghiền sản phẩm bằng thìa cho đến khi thu được thành phần đồng nhất. Trong quá trình này, tất cả đường sẽ hòa tan hoàn toàn.
Bước 6. Rửa lọ thủy tinh bằng baking soda trong nước nóng. Đặt hắc mai biển đã chuẩn bị với đường vào đó. Chúng tôi đóng phôi bằng nắp và bảo quản ở nơi mát mẻ!
