Vịt trong tay áo trong lò

Thịt vịt có hương vị tinh tế và độc đáo. Món chim này thường được chế biến như một phần trong thực đơn ngày lễ. Bạn có thể nướng nó trong một tay áo đặc biệt. Bằng cách này, sản phẩm sẽ giữ được nước trái cây và mùi thơm tươi sáng. Sử dụng tuyển tập tuyệt vời gồm 10 công thức nấu ăn từng bước kèm theo mô tả và hình ảnh chi tiết.

Vịt nướng nguyên con trong ống tay áo trong lò

Món vịt thơm ngon với lớp vỏ giòn là điểm nhấn của bất kỳ bàn ăn ngày lễ nào. Bạn có thể nấu chim trong túi rang. Điều này sẽ làm cho thịt thậm chí còn mềm và mềm hơn. Thử nó!

1. 
   Làm thế nào để nướng vịt trong ống tay áo một cách ngon lành trong lò nướng? Chúng tôi rửa kỹ con chim và dùng tăm chọc vài vết thủng trên đó.
2. 
   Trộn muối và hạt tiêu. Xoa thân thịt với gia vị.
3. 
   Đặt sản phẩm vào khay nướng và nấu trong một tiếng rưỡi ở nhiệt độ 190 độ.
4. 
   Lúc này, chuẩn bị men.Để làm điều này, trộn nước tương với nước cam, dầu thực vật và tép tỏi băm nhỏ.
5. 
   Sau một tiếng rưỡi, cắt tay nướng và đổ men lên món ăn. Nấu thêm khoảng 30 phút nữa.
6. 
   Vịt ngon miệng với lớp vỏ giòn đã sẵn sàng.

---

Cách nướng vịt ngon với khoai tây trong tay áo

Một món ăn ngon miệng cho bàn ăn gia đình - vịt nướng trong ống tay với khoai tây. Bằng cách này, bạn sẽ có được một món ăn nóng bổ dưỡng và một món ăn phụ đầy hương vị cùng một lúc. Hãy chiều chuộng những người thân yêu của bạn!

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 2 giờ

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Vịt - 1 chiếc.
• Khoai tây - 10 chiếc.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Mayonnaise - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ, rửa sạch khoai tây và cắt thành từng lát.

2. Chia hành tây đã bóc vỏ thành nửa khoanh mỏng.

3. Rửa sạch vịt và chia thành nhiều phần.

4. Thêm muối và gia vị vào sốt mayonnaise cho vừa ăn.

5. Khuấy khối lượng.

6. Nhúng rau vào ống tay áo. Rắc chúng với gia vị.

7. Phủ sốt mayonnaise lên vịt rồi cho vào ống tay áo. Để phôi ướp trong 30 phút, sau đó nướng trong 1 giờ ở nhiệt độ 170 độ.

8. Để vịt có màu vàng hồng, 15 phút trước khi vịt chín, hãy xé bỏ phần ống tay áo. Chúc ngon miệng!

Vịt ngon ngọt và mềm với táo trong tay áo

Để món vịt nướng ngon ngọt và tươi sáng nhất có thể, hãy nấu món này với táo. Trái cây sẽ cho nhiều nước và mang lại cho món ăn một mùi thơm đậm đà. Đánh giá ý tưởng ẩm thực.

Thời gian nấu: 4 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Vịt - 1,5 kg.
• Táo - 2 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Đối với nước xốt:

• chanh - 1 chiếc.
• Nước tương - 3 muỗng canh.
• Rễ gừng - 10 gr.
• Giấm balsamic - 1 muỗng cà phê.
• Mật ong - 1 muỗng canh.
• Dầu ô liu - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch vịt dưới vòi nước, từ trong ra ngoài, sau đó xát với muối và tiêu xay cho vừa ăn.

2. Chuẩn bị nước xốt. Trộn nước tương với giấm, dầu, mật ong, nước cốt chanh và gừng nạo.

3. Ướp thân thịt trong hỗn hợp từ vài giờ đến một ngày. Cuối cùng, chúng tôi đổ đầy những lát táo đã rửa sạch vào sản phẩm.

4. Đặt vịt nhồi táo vào khay nướng và nấu trong một tiếng rưỡi ở nhiệt độ 200 độ. 15 phút trước khi sẵn sàng, phải mở tay áo để má hồng xuất hiện.

5. Con vịt mọng nước và hồng hào trong tay áo đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Công thức từng bước nấu vịt với cơm trong tay áo

Bạn có muốn nấu thịt ngon và một món ăn kèm ngon miệng cùng một lúc không? Sau đó hãy thử một công thức tự làm sáng sủa cho món vịt với cơm trong ống nướng. Những người thân yêu và khách của bạn sẽ không thể cưỡng lại sự chiêu đãi như vậy.

Thời gian nấu: 3 giờ

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Vịt - 1 chiếc.
• Gạo - 300 g.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch vịt từ ngoài vào trong. Để khô rồi chà xát với muối và gia vị.

2. Xả gạo nhiều lần dưới nước lạnh. Đun sôi trong nước muối cho đến khi chín một nửa và để nguội một chút.

3. Nhồi ngũ cốc luộc vào chim. Đóng lỗ bằng tăm.

4. Đặt sản phẩm vào khay nướng. Chúng tôi buộc nó và nấu ở 200 độ trong 2-2,5 giờ. Một giờ trước khi sẵn sàng, tay áo có thể bị rách.

5. Món vịt ăn kèm cơm ngon miệng đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và thưởng thức!

Một công thức đơn giản và ngon cho món vịt trong tay áo

Những miếng vịt ngon miệng có thể được nướng trong một ống bọc đặc biệt.Điều này sẽ làm cho thịt mềm hơn và tan chảy trong miệng bạn. Sử dụng công thức cho bữa trưa hoặc bữa tối tươi sáng của bạn.

Thời gian nấu: 6 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Vịt - 1 chiếc.
• Nước tương - 4 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Khmeli-suneli - 1 muỗng canh.
• Gia vị nướng - 1 muỗng canh.
• Tỏi - 2 tép.
• Mật ong - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Cẩn thận rửa vịt dưới nước lạnh và cắt thành từng phần. Chúng tôi đặt chúng vào một cái đĩa sâu lòng.

2. Rắc chim với muối và tất cả các loại gia vị. Thêm tỏi băm nhỏ, nước tương và mật ong vào đây.

3. Nhào kỹ. Bọc phôi bằng màng dính và để ướp trong 4-5 giờ.

4. Sau một lúc, chuyển các miếng thịt gia cầm vào khay nướng. Nấu trong 1 giờ ở 190 độ.

5. Một món ăn nóng hổi cho bàn ăn của bạn đã sẵn sàng, hãy thử xem!

Làm thế nào để nướng vịt trong ống tay áo bằng kiều mạch một cách ngon lành?

Một ý tưởng ẩm thực hấp dẫn cho thực đơn gia đình của bạn - vịt nướng với kiều mạch trong tay áo. Đồng thời, bạn sẽ nhận được thịt ngon ngọt và một món ăn kèm đậm đà. Thử nó!

Thời gian nấu: 4 giờ

Thời gian nấu: 2 giờ

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Vịt - 2,5 kg.
• Kiều mạch - 1 muỗng canh.
• Hành tây - 3 chiếc.
• Tỏi - 5 tép.
• Mayonnaise – 150ml.
• Mù tạt - 50 g.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Gia vị ướp thịt - 1 gói.
• Cổ vịt - 1 cái.
• Da vịt - 100 g.
• Tim vịt - 1 chiếc.
• Gan vịt - 1 chiếc.
• Nước - 300 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. moi ruột và rửa sạch xác vịt. Chúng tôi sẽ thực hiện những vết cắt nhỏ trên bề mặt. Chúng tôi để lại những món quà.

2. Chà kỹ sản phẩm với muối và gia vị.

3. Phủ mù tạt lên chim.

4. Sau đó phủ một lớp sốt mayonnaise.

5.Chúng tôi rửa kiều mạch dưới nước và thêm các miếng hành và tỏi.

6. Thêm lòng đã cắt nhỏ vào kiều mạch. Trộn chúng, muối và rắc hạt tiêu xay.

7. Nhồi kiều mạch và nội tạng vào vịt.

8. Chuyển phôi vào khay nướng và thêm nước vào chảo. Chúng tôi ướp trong vài giờ, sau đó nướng trong hai giờ ở nhiệt độ 200-250 độ.

9. Ngũ cốc đậm đà với vịt ngon ngọt đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và tự giúp mình!

Vịt ngon ngọt trong tay áo với cam

Vịt thơm trong lò có được nhờ việc bổ sung cam có hương vị đậm đà. Để làm cho món ăn ngon ngọt và mềm, hãy nấu nó bằng ống nướng. Thử nó!

Thời gian nấu: 3 giờ

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Vịt - 2,5 kg.
• Cam - 3 quả.
• Nước tương - 100ml.
• Mật ong – 50 gr.
• Gừng xay - 1 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết.

2. Vắt 100 ml nước từ một quả cam.

3. Chia số cam quýt còn lại thành từng lát nhỏ.

4. Trộn nước cam với nước tương trong một chiếc bát sâu lòng.

5. Thêm mật ong và trộn đều.

6. Thêm muối và gừng vào hỗn hợp.

7. Khuấy lại.

8. Rửa sạch vịt và nhồi chặt các lát cam.

9. Đổ nước xốt lên và để trong 10 phút.

10. Tiếp theo, cho chim vào khay nướng và cho vào lò nướng trong 2-2,5 giờ. Nấu ở 180 độ.

11. Vịt vàng thơm đã sẵn sàng trên bàn ăn của bạn!

Vịt ngon trong mật ong, nướng trong tay áo

Một trong những lựa chọn ngon miệng nhất để nấu vịt trong ống quay là ướp mật ong. Bằng cách này, con chim sẽ có được hương vị vô cùng ngon ngọt và thơm ngon. Hãy lưu ý đến một ý tưởng sáng sủa.

Thời gian nấu: 3 giờ

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Vịt – 2,2 kg.
• Khoai tây - 1 kg.
• Mật ong - 1 muỗng canh.
• Nước tương - 50ml.
• Mù tạt - 2 muỗng canh.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Cà ri - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết.

2. Rửa sạch vịt dưới nước và để khô.

3. Chuẩn bị nước xốt. Để làm điều này, trộn mật ong với nước tương, mù tạt, sốt mayonnaise, muối và gia vị.

4. Chà xát thân thịt với hỗn hợp đã chuẩn bị.

5. Gọt vỏ và cắt khoai tây.

6. Cho khoai tây vào túi nướng. Đặt vịt lên rau. Nướng trong 2,5 giờ ở 180 độ. 15 phút trước khi sẵn sàng, xé túi.

7. Vịt hồng trong nước sốt mật ong thơm đã sẵn sàng!

Cách nướng vịt với mận tại nhà?

Sự kết hợp giữa vịt và mận khô cho phép bạn có được một sản phẩm cực kỳ ngon, ngon ngọt và thơm. Chúng tôi mời bạn đánh giá một công thức tự chế bằng cách sử dụng ống nướng bánh.

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 2 giờ

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Vịt - 1 chiếc.
• Mận khô - 150 gr.
• Táo - 3 chiếc.
• Nước tương - 3 muỗng canh.
• Mayonnaise - 30 g.
• Mật ong - 1 muỗng canh.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Tỏi - 1 củ.
• Tiêu đen xay - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Trong một đĩa sâu lòng, trộn nước tương, mật ong, sốt mayonnaise, muối, tiêu và tép tỏi băm nhỏ. Nhào.

2. Cẩn thận rửa thân thịt từ trong ra ngoài.

3. Thoa đều nước xốt lên chim.

4. Rửa táo và cắt thành 4 phần. Rửa sạch mận và lau khô bằng khăn giấy. Bóc vỏ những tép tỏi còn lại, chỉ để lại lớp dưới cùng.

5. Nhồi vịt với các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn.

6. Đặt phôi vào ống nướng.Nấu trong 2 giờ ở 180 độ.

7. Vịt hồng hào và mọng nước với mận khô đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Vịt nướng sốt đậu nành bọc trong ống tay áo

Vịt tươi sáng và hồng hào trong lò có được bằng nước xốt đậu nành. Phương pháp nấu ăn này sẽ mang lại cho chim hương vị đậm đà và mùi thơm độc đáo. Sử dụng công thức cho thực đơn ngày lễ của bạn.

Thời gian nấu: 6 giờ

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Vịt - 1 chiếc.
• chanh - 1 chiếc.
• Nước tương - 50ml.
• Mật ong - 1 muỗng canh.
• Tỏi - 3 tép.
• Gừng tươi - 10 g.
• Gia vị gia cầm - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết.

2. Trong một tô sâu, trộn nước tương, mật ong và một ít nước cốt chanh. Thêm gừng bào sợi và gia vị vào đây.

3. Tiếp theo, thêm tép tỏi nghiền nát. Trộn kỹ.

4. Phủ đều hỗn hợp lên vịt và ướp trong vài giờ đến một ngày.

5. Sau một lúc, đổ nước xốt vào đĩa. Nó vẫn sẽ hữu ích.

6. Đặt con chim vào khay nướng. Nấu trong 2-2,5 giờ ở 200 độ.

7. 15 phút trước khi sẵn sàng, xé ống tay áo và phủ phần nước xốt còn lại lên đĩa.

8. Vịt hồng ngâm đậu nành đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!