Nước ép bí ngô tại nhà cho mùa đông

Nước ép bí ngô tại nhà cho mùa đông

Nước ép bí ngô tại nhà cho mùa đông là kho chứa các nguyên tố vi lượng và vitamin hữu ích. Bạn có thể tự mình chuẩn bị một thức uống tươi sáng như vậy và phục vụ nó cho mùa đông. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy 8 công thức chi tiết từng bước để đóng hộp nước bí ngô.

Nước ép bí ngô qua máy ép trái cây tại nhà

Không phải tự nhiên mà bí ngô được mệnh danh là nữ hoàng của các loại rau. Từ loại rau thơm xinh đẹp này, bạn không chỉ có thể chế biến một số lượng lớn các món ăn mà còn có thể ép ra nước trái cây vô cùng thơm ngon, và không thể đánh giá được công dụng của thức uống này vì nó chứa kali, magie, beta-keratin, sắt và nhiều nguyên tố vi lượng khác. .

 

Nước ép bí ngô tại nhà cho mùa đông

Thành phần
+6 (khẩu phần)
  • Quả bí ngô 2 (kg)
  • Đường cát 150 (gram)
  • Nước chanh 2 (thìa canh)
  • Nước 1 (lít)
bước
80 phút.
  1. Làm thế nào để chuẩn bị nước ép bí ngô tại nhà cho mùa đông? Rửa sạch bí ngô, cắt thành nhiều phần, bỏ hạt và cắt bỏ vỏ. Cắt bột giấy thành khối.
    Làm thế nào để chuẩn bị nước ép bí ngô tại nhà cho mùa đông? Rửa sạch bí ngô, cắt thành nhiều phần, bỏ hạt và cắt bỏ vỏ. Cắt bột giấy thành khối.
  2. Cho các miếng bí ngô qua máy ép trái cây. Đừng vứt bã đi, nó có thể được sử dụng trong các món bánh nướng và món rau hầm.
    Cho các miếng bí ngô qua máy ép trái cây. Đừng vứt bã đi, nó có thể được sử dụng trong các món bánh nướng và món rau hầm.
  3. Đổ nước ép vào nồi, thêm một lít nước tinh khiết, nước cốt chanh và đường.
    Đổ nước ép vào nồi, thêm một lít nước tinh khiết, nước cốt chanh và đường.
  4. Đun sôi nước trái cây. Đổ vào lọ khử trùng đã chuẩn bị trước đó, vặn chặt nắp và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hoàn toàn. Bảo quản nước bí ngô ở nơi thoáng mát.
    Đun sôi nước trái cây. Đổ vào lọ khử trùng đã chuẩn bị trước đó, vặn chặt nắp và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hoàn toàn. Bảo quản nước bí ngô ở nơi thoáng mát.

Chúc ngon miệng!

Cách làm nước ép bí ngô tại nhà bằng nồi áp suất

Để chuẩn bị nước ép cho mùa đông, tốt hơn hết bạn nên chọn những loại bí ngô ngọt. Chúng ngon ngọt hơn và hương vị của nước ép đậm đà hơn. Thức uống tươi sáng này vào mùa đông sẽ khiến bạn nhớ về những ngày hè ấm áp.

Giờ nấu ăn: 50 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 6.

Thành phần:

Bí ngô - 800 gr.

Cà rốt - 400 g.

Đường - 150 g.

Nước – 1,5 l.

Axit citric - 0,5 muỗng cà phê.

Đường vani - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch, gọt vỏ và cắt bí ngô và cà rốt thành từng miếng nhỏ.

2. Cho rau vào nồi áp suất và đổ nước vào. Đặt chế độ “Dập tắt” trong 40 phút.

3. Sau tiếng bíp, lấy rau ra khỏi nồi áp suất và xay nhuyễn bằng máy xay. Sau đó chuyển rau củ xay nhuyễn trở lại nồi áp suất, thêm đường, axit citric và bật chế độ “Hầm” thêm 10 phút nữa.

4. Đổ nước ép vào lọ đã khử trùng, vặn chặt nắp và để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng. Một thức uống tươi sáng và lành mạnh cho mùa đông đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Cách làm nước ép bí đỏ đơn giản không cần máy ép

Để làm nước ép tại nhà, bạn không cần phải có máy ép trái cây. Trong công thức này, chúng tôi sẽ tiết lộ một số thủ thuật về cách chế biến nước ép bí ngô ngon cho mùa đông mà không cần sử dụng thiết bị đặc biệt.

Giờ nấu ăn: 80 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 10.

Thành phần:

Bí ngô – 5 kg.

Đường - 600 g.

Axit citric - 10 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch bí ngô, cắt thành nhiều miếng, gọt vỏ và bỏ hạt. Cắt bột giấy thành khối.

2. Đặt bí ngô vào nồi và đổ nước vào. Nấu trên lửa vừa cho đến khi miếng bí ngô mềm. Sau đó dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn bí ngô cho đến khi mịn.

3. Thêm đường và nước vào bí ngô xay nhuyễn với lượng bằng 1/3 thể tích của nước xay nhuyễn. Nấu nước ép trên lửa vừa cho đến khi đường tan hoàn toàn. Cuối cùng, thêm axit citric và trộn đều nước ép.

4. Rửa và khử trùng lọ nước trái cây. Đổ nước ép vào lọ, đậy nắp lại và bọc các cuộn trong chăn ấm cho đến khi nguội hoàn toàn. Bảo quản nước ép ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để chuẩn bị nước ép bí ngô với bột giấy cho mùa đông?

Nước ép bí ngô với bã có thể được chuẩn bị tại nhà. Bạn có thể uống ngay hoặc bảo quản để sử dụng trong mùa đông và nhận được vitamin quanh năm.

Giờ nấu ăn: 70 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 6.

Thành phần:

Bí ngô - 2 kg.

Đường - 10 muỗng canh.

chanh - 1 chiếc.

Nước – 2,5 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch bí, cắt bỏ vỏ, bỏ lõi và hạt. Cắt bột giấy thành khối.

2. Cho bí vào nồi, thêm nước và nấu trên lửa vừa. khi nước sôi thì giảm lửa và đun liu riu trong 20 phút.

3. Rửa sạch chanh, cắt làm đôi, vắt lấy nước cốt và cắt vài dải vỏ nhỏ.

4. Nghiền bí ngô bằng máy xay cho đến khi mịn.

5. Thêm nửa lít nước, nước cốt chanh và vỏ chanh vào bí ngô xay nhuyễn. Đun sôi nước ép trên lửa nhỏ trong 10 phút sau khi đun sôi, sau đó đổ vào lọ khử trùng và đóng nắp lại.Nước trái cây đã sẵn sàng, bạn có thể tự giúp mình.

Chúc ngon miệng!

Nước ép bí ngô ngon với cam

Mặc dù có rất nhiều loại đồ uống trong các cửa hàng nhưng không có gì tốt hơn nước trái cây tự nhiên tự làm. Nước ép bí ngô có thể được làm bằng cách bổ sung nhiều loại trái cây khác nhau, chẳng hạn như cam rất hợp với nó.

Giờ nấu ăn: 70 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 10.

Thành phần:

Bí ngô - 2 kg.

Nước – 2,5 l.

Đường - 10 muỗng canh.

Cam – 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch bí, bỏ hạt và cắt thành từng miếng.

2. Cho bí vào nồi, đổ nước vào rồi đun nhỏ lửa. Đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong 30 phút sau khi sôi. Sau đó dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn bí ngô.

3. Thêm đường vào hỗn hợp bí đỏ và nấu trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

4. Cắt đôi quả cam và ép lấy nước. Đổ nước ép vào chảo và tiếp tục nấu thêm 5-10 phút nữa. Sau đó đổ nước cam bí đỏ còn nóng vào lọ, đậy nắp lại và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hoàn toàn. Bạn có thể bảo quản nước trái cây ở nhiệt độ phòng ở nơi tối.

Chúc ngon miệng!

Nước ép táo bí cho mùa đông lọ 3 lít

Chúng tôi mời bạn thử một loại nước ép rất ngon khác được làm từ sự kết hợp giữa bí ngô và táo. Những loại trái cây này mọc ở hầu hết các khu vườn, vì vậy việc chuẩn bị đồ uống như vậy cho mùa đông sẽ không khó.

Giờ nấu ăn: 90 phút.

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Khẩu phần: 8.

Thành phần:

Bí ngô - 1 kg.

Táo chua ngọt - 1 kg.

Nước – 3 l.

Đường - 300 g.

chanh - 0,5 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch bí ngô và táo, bỏ lõi và hạt rồi cắt thành từng miếng. Đặt chúng vào nồi và đậy lại bằng nước.

2.Nấu bí ngô và táo trong 20-30 phút sau khi đun sôi, sau đó xay chúng bằng máy xay. Thêm đường và nước cốt của nửa quả chanh vào hỗn hợp xay nhuyễn, nấu thêm 10 phút nữa.

3. Đổ nước nóng vào lọ khử trùng và đóng nắp lại. Nước trái cây được bảo quản tốt cho đến mùa đông ngay cả ở nhiệt độ phòng.

Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho nước ép bí ngô với chanh

Nước bí ngô đặc, sáng và đậm đà. Để phá vỡ hương vị của loại rau này một chút và bảo quản đồ uống được lâu hơn, hãy thêm một chút vỏ chanh và nước trái cây. Hãy thử nó, bạn chắc chắn sẽ thích nó.

Giờ nấu ăn: 90 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 6.

Thành phần:

Bí ngô - 2 kg.

Đường - 300 g.

chanh - 0,5 chiếc.

Nước – 3 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa bí ngô, bỏ lõi và hạt rồi cắt thành khối vuông. Cho bí vào nồi, thêm nước và đun sôi. Khi nước sôi, giảm lửa và tiếp tục nấu trong 30 phút.

2. Sau đó lấy chảo ra khỏi bếp và xay nhuyễn bí ngô bằng máy xay.

3. Vắt nước một quả chanh, cắt vài lát vỏ và thêm chúng vào bí ngô xay nhuyễn. Đặt chảo với nước ép lên bếp, thêm đường và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đường tan hoàn toàn. Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít nước ở giai đoạn này để nước ép bớt đặc hơn.

4. Khi nước sôi, tắt lửa và đổ ngay đồ uống vào lọ đã khử trùng và cuộn lại.

Chúc ngon miệng!

Nước ép cà rốt-bí ngô tại nhà

Bạn có thể làm nước ép ngon từ rau. Cà rốt và bí ngô là lý tưởng cho việc này, những loại rau này rất ngon và ngọt. Thức uống này sẽ hữu ích cho cả người lớn và trẻ em.

Giờ nấu ăn: 80 phút.

Giờ nấu ăn: 50 phút.

Khẩu phần: 5.

Thành phần:

Bí ngô – 0,5 kg.

Đường - 200 g.

Cà rốt – 0,5 kg.

chanh - 2 chiếc.

Nước – 2 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ, cắt thành từng lát nhỏ và xay trong máy xay. Bóp khối lượng thu được qua vải thưa. Trộn nước ép cà rốt với đường và nước cốt của một quả chanh. Đặt nước ép lên bếp lửa và đun sôi, nấu cho đến khi đường tan hoàn toàn thì tắt bếp và để nguội.

2. Rửa sạch bí ngô, cắt bỏ vỏ, bỏ hạt và cắt cùi thành khối vuông. Nghiền trong máy xay, ép lấy nước qua vải thưa. Đổ nước bí ngô vào nồi, trộn với đường và nước cốt của một quả chanh, đun sôi, nấu cho đến khi đường tan thì tắt bếp.

3. Đổ nước ép cà rốt và bí ngô vào chảo, đặt trên lửa và đun sôi.

4. Đun sôi nước ép trong vài phút và tắt bếp. Đổ nước ép cà rốt và bí ngô vào lọ, cuộn nắp lại, bọc trong chăn và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hoàn toàn. Bảo quản nước trái cây ở nơi mát mẻ.

Chúc ngon miệng!

( 215 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng