Bánh quế sữa đông là món ăn sẽ là bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ bổ dưỡng lý tưởng cho bạn. Bạn có thể chuẩn bị một món ngon như vậy bằng cách sử dụng thiết bị đặc biệt, chẳng hạn như bàn ủi bánh quế điện hoặc máy làm bánh đa năng, nhưng nếu bạn không có một trong hai thiết bị đó thì không có lý do gì để bạn phải khó chịu! Rốt cuộc, khuôn silicon và lò nướng sẽ ra tay giải cứu. Và ngay cả khi bạn tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý và theo dõi cẩn thận những gì bạn ăn, đây không phải là lý do để từ chối cho mình một món tráng miệng sữa đông tinh tế. Rốt cuộc, để bánh quế trở thành “PP”, bạn cần sử dụng bột gạo chứ không phải lúa mì.
Bánh quế sữa đông trong bàn ủi bánh quế
Bánh quế sữa đông trong bàn ủi bánh quế là một sự thay thế tuyệt vời cho bánh kếp, bánh mì sandwich hoặc trứng tráng tầm thường; hãy đa dạng hóa chế độ ăn buổi sáng của bạn và bạn sẽ hoàn toàn thích thú với món tráng miệng ngọt ngào tinh tế, được chế biến chỉ trong vài phút. Bánh quế ấm có thể được bổ sung theo ý thích của bạn, chẳng hạn như với kem tươi hoặc mứt quả mọng.
- Phô mai tươi 220 gr. (mềm mại)
- Trứng gà 2 (đồ đạc)
- Bột mì 4 muỗng canh với một slide
- Đường cát 2 (thìa canh)
- baking soda (thìa cà phê)
- Muối ¼ (thìa cà phê)
- vanillin 2 (gram)
-
Bánh quế sữa đông rất dễ chế biến.Nhào phô mai mềm, đánh trứng và thêm các nguyên liệu khô: đường cát, vanillin và muối. -
Trộn các nguyên liệu và thêm bột mì đã rây cùng với soda. -
Nhào bột dày. -
Đặt hỗn hợp sữa đông vào máy làm bánh quế đã được làm nóng bằng cách sử dụng một muỗng canh, điều chỉnh kích thước của bánh quế trong tương lai. -
Đóng nắp và đợi khoảng 90 giây, sau đó mở nắp và kiểm tra độ chín của màu nâu. Thời gian xử lý nhiệt phụ thuộc vào công suất thiết bị của bạn. -
Đặt bánh quế nóng lên đĩa chia thành từng phần và trang trí với quả mọng tươi và bánh kẹo. -
Bánh quế sữa đông đã sẵn sàng!
Bánh quế sữa đông trong máy làm bánh đa năng
Bánh quế sữa đông trong máy làm bánh đa năng là một món ăn thịnh soạn và rất ngon, hoàn hảo cho cả bữa sáng đầy đủ và bữa ăn nhẹ bổ dưỡng, giúp bạn giảm cơn đói lâu dài và tiếp thêm sinh lực cho bạn. Ngoài ra, bánh quế làm sẵn rất thuận tiện khi mang theo đi làm, đi học vì đặc tính hương vị của chúng không bị giảm đi sau khi để nguội.
Giờ nấu ăn - 15 phút.
Giờ nấu ăn - 10 phút.
Khẩu phần – 2-3.
Thành phần:
- Phô mai mềm - 220 gr.
- Trứng - 2 chiếc.
- Đường cát - 2 muỗng canh.
- Vanillin - 1 g.
- Soda - 1 muỗng cà phê.
- Muối - ¼ muỗng cà phê.
- Bột mì - 4 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Trong một chiếc đĩa có thành cao, xay phô mai tươi, thêm muối, đường cát và vanillin - trộn kỹ cho đến khi mịn.
Bước 2. Đổ bột mì và soda đã rây sẵn vào khối thu được.
Bước 3. Nhào các nguyên liệu cho đến khi mịn, không bị vón cục.
Bước 4. Làm nóng máy làm bánh đa năng và dùng thìa dàn đều một ít bột.
Bước 5. Đóng thiết bị và nấu trong 2 phút cho đến khi hình thành lớp vỏ đặc trưng trên bề mặt nướng.
Bước 6.Đặt bánh quế màu hồng vào đĩa và phục vụ. Chúc ngon miệng!
Bánh sữa đông PP nhân bột gạo
Bạn có thể mua bánh xốp sữa đông PP với bột gạo và kefir ngay cả khi đang ăn kiêng, vì những món nướng như vậy sẽ không ảnh hưởng gì đến cân nặng. Thành phần bao gồm các thành phần độc quyền tốt cho sức khỏe, dễ dàng được cơ thể hấp thụ, hãy tự thưởng cho mình một món tráng miệng có độ ngọt vừa phải và rất ngon!
Giờ nấu ăn - 10 phút.
Giờ nấu ăn - 5 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Phô mai tươi - 250 g.
- Kefir – 50ml.
- Bột gạo - 5 muỗng canh.
- Trứng - 1 chiếc.
- Bột nở - 1 muỗng cà phê.
- Đường cát/chất làm ngọt - tùy theo khẩu vị.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Cho phô mai vào hộp đựng thuận tiện cho việc nhào và cho trứng vào đánh.
Bước 2. Dùng nĩa nhào kỹ.
Bước 3. Thêm 50 ml kefir.
Bước 4. Trộn cho đến khi mịn.
Bước 5. Thêm bột mì, bột nở và đường cát vào hỗn hợp.
Bước 6. Trộn bột thật kỹ một lần nữa.
Bước 7. Cho một ít hỗn hợp vào khuôn làm bánh quế.
Bước 8. Đậy nắp lại và nướng khoảng 5-7 phút.
Bước 9. Phục vụ, thêm kem chua và lấy mẫu. Chúc ngon miệng!
Bánh quế sữa đông và chuối
Bánh quế chuối sữa đông chắc chắn sẽ hấp dẫn những ai yêu thích hương vị tinh tế của một loại trái cây tươi sáng. Nhờ sử dụng chuối và phô mai, món tráng miệng thành phẩm sẽ cực kỳ mềm ở bên trong và có lớp vỏ ngon miệng ở bên ngoài. Làm bừng sáng bữa tiệc trà của bạn và thử bánh quế thơm!
Giờ nấu ăn - 30 phút.
Giờ nấu ăn - 15 phút.
Khẩu phần – 20 chiếc.
Thành phần:
- Chuối - 1 chiếc.
- Phô mai tươi - 170 gr.
- Bột mì - 90 g.
- Đường cát - 20 g.
- Đường vani dạng hạt - 10 g.
- Bột nở - 5 g.
- Trứng - 1 chiếc.
- Dầu hướng dương - 20 ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1.Trước khi bắt đầu nấu ăn, chúng tôi trang bị cho mình những chiếc cân gram nhà bếp và đo lượng cần thiết của tất cả các thành phần.
Bước 2. Bẻ cùi chuối và cho vào tô máy xay sinh tố, xay cho đến khi có độ sệt như bột nhão.
Bước 3. Thêm phô mai tươi vào trái cây xay nhuyễn và đánh lại.
Bước 4. Chuyển khối mềm vào tô, đập trứng vào đó, đổ dầu vào rồi thêm bột nở và hai loại đường cát.
Bước 5. Trộn đều các nguyên liệu.
Bước 6. Cho bột mì đã rây vào và nhào bột sền sệt.
Bước 7. Đặt khoảng hai thìa rưỡi bột sữa đông vào giữa khuôn làm bánh quế và đóng nắp lại, nướng trong 3-4 phút.
Bước 8. Để món tráng miệng nguội một chút và bắt đầu uống trà. Chúc ngon miệng!
Bánh quế sữa đông và yến mạch
Bánh quế sữa đông không chỉ là một món tráng miệng ngon và thơm mà còn rất tốt cho sức khỏe vì chúng chứa nhiều chất xơ. Vì các món nướng làm sẵn được phân biệt bởi hương vị nhẹ nhàng và trung tính, chúng tôi khuyên bạn nên bổ sung chúng bằng trái cây tươi hoặc khô.
Giờ nấu ăn - 20 phút.
Giờ nấu ăn - 15 phút.
Khẩu phần – 5.
Thành phần:
- Phô mai tươi - 300 g.
- Bột yến mạch - 300 gr.
- Trứng - 3-5 chiếc.
- Bột nở - 10 g.
- Muối - 1 nhúm.
- Kefir – 70-100ml.
- Vanillin – 2 g.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Xay bột yến mạch trong máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố.
Bước 2. Thêm trứng, phô mai, vanillin, bột nở và muối vào ngũ cốc - trộn.
Bước 3. Thêm kefir, đưa bột đến độ đặc mong muốn.
Bước 4. Múc bột vào khuôn làm bánh quế và đậy nắp nấu trong 4-5 phút.
Bước 5. Dùng nóng hoặc nguội để nguội và thưởng thức. Chúc ngon miệng!
Bánh quế sữa đông Vienna trong bàn ủi bánh quế điện
Bánh quế sữa đông Vienna trong bàn ủi bánh quế điện là giải pháp lý tưởng cho những ai không thích ăn phô mai tươi ở “dạng nguyên chất”, nhưng sản phẩm này rất quan trọng và có giá trị đối với cơ thể chúng ta. Dựa trên những điều trên, hãy chú ý đến công thức này, vì phô mai trong bánh quế cực kỳ ngon và mềm!
Giờ nấu ăn - 20 phút.
Giờ nấu ăn – 10-15 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Phô mai tươi - 200 g.
- Đường vani dạng hạt - 1 muỗng cà phê.
- Bột nở - 1 muỗng cà phê.
- Đường cát - 2 muỗng canh.
- Bột - 4 muỗng canh.
- Trứng - 2 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đập trứng vào hộp sâu.
Bước 2. Thêm đường cát vào trứng và trộn kỹ cho đến khi các tinh thể ngọt tan hoàn toàn.
Bước 3. Cho phô mai vào hỗn hợp trứng và nhào kỹ cho đến khi mịn.
Bước 4. Chúng ta còn thêm bột nở và đường thơm để có mùi thơm đậm đà hơn.
Bước 5. Tiếp theo, cho bột mì đã rây vào hỗn hợp rồi trộn đều các nguyên liệu.
Bước 6. Dùng thìa múc khối bột dày rồi cho vào khuôn làm bánh quế, nấu trong 3-4 phút.
Bước 7. Nấu ăn và tận hưởng niềm vui!
Bánh quế sữa đông trong lò nướng trong khuôn silicon
Bánh quế phô mai trong lò nướng ở dạng silicone là một món ăn thịnh soạn và rất ngon mà ngay cả những người mới bước vào bếp lần đầu cũng có thể chế biến được. Điều chính là phủ dầu lên khuôn để khi kết thúc quá trình xử lý nhiệt, bạn có thể dễ dàng loại bỏ lớp wafer đáng chú ý.
Giờ nấu ăn - 20 phút.
Giờ nấu ăn - 10 phút.
Khẩu phần – 2.
Thành phần:
- Phô mai tươi - 200 g.
- Đường cát - 1 muỗng canh.
- Trứng - 1 chiếc.
- Bột - 3-4 muỗng canh.
- Bột nở - ½ muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Dùng máy xay sinh tố đánh phô mai tươi cho đến khi mịn.
Bước 2.Thêm đường cát, trứng, bột nở và bột mì vào rồi đánh đều.
Bước 3. Dùng chổi quét dầu phủ lên các khuôn silicon và dàn khối sữa đông.
Bước 4. Cho các miếng bánh vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ và nướng trong 10 phút.
Bước 5. Làm nguội bánh quế một chút, lấy chúng ra khỏi khuôn và đặt chúng lên đĩa. Chúc ngon miệng!
Bánh quế phô mai mềm tự làm
Bánh quế làm từ phô mai tươi mềm tại nhà được chế biến khá đơn giản và nhanh chóng, hơn nữa, đối với món tráng miệng như vậy, không cần thiết bị đặc biệt nào, ngoại trừ một chiếc bàn ủi bánh quế điện, chắc chắn là có ở mọi nhà. Gây ngạc nhiên cho bản thân và gia đình bạn với bánh quế sữa thơm ngon và tốt cho sức khỏe!
Giờ nấu ăn – 40 phút.
Giờ nấu ăn – 15-20 phút.
Khẩu phần – 22 chiếc.
Thành phần:
- Phô mai mềm - 150 gr.
- Đường cát - 40 g.
- Sữa – 60 ml.
- Trứng - 1 chiếc.
- Bột mì - 100 gr.
- Bơ - 50 g.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Trước khi bắt đầu nấu, làm tan chảy bơ trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng, đồng thời đun nóng sữa một chút.
Bước 2. Xay trứng với đường cát.
Bước 3. Kết hợp hỗn hợp thu được với phô mai.
Bước 4. Pha loãng chế phẩm với sữa ấm và trộn.
Bước 5. Đổ bơ tan chảy vào và khuấy đều.
Bước 6. Cuối cùng cho bột mì đã rây vào.
Bước 7. Và nhào bột đồng nhất.
Bước 8. Bôi một lớp dầu mỏng lên khuôn bánh quế và thêm vài thìa sữa đông vào, nấu trong 3-4 phút.
Bước 9. Hương vị bánh quế thơm ngon với kem chua hoặc sữa đặc và thưởng thức bữa ăn. Chúc ngon miệng!
