Thịt hầm phô mai và bí ngô

Phô mai tươi và thịt hầm bí ngô là một món ăn sáng cho cả gia đình, dùng làm bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc món tráng miệng hoàn chỉnh. Bánh ngọt sẽ làm đa dạng hóa bàn ăn nhà bạn một cách thú vị. Để chuẩn bị cho riêng mình, hãy nhớ ghi lại việc lựa chọn ẩm thực gồm sáu công thức nấu ăn kèm theo các bức ảnh từng bước.

Phô mai và bí ngô hầm với bột báng trong lò

Phô mai và bí ngô hầm với bột báng trong lò sẽ khiến bạn thích thú với hương vị ngọt ngào dễ chịu, kết cấu thoáng mát và vẻ ngoài tươi sáng. Chuẩn bị một món ngon cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc tiệc trà của gia đình. Những người thân yêu của bạn sẽ không thể cưỡng lại những chiếc bánh ngọt thú vị như vậy.

1. 
   Chúng ta rửa bí ngô, loại bỏ cùi rồi cắt thành từng miếng lớn. Đặt trên khay nướng có lót giấy da và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 40-45 phút.
2. 
   Cho phô mai, nửa bột báng, nửa đường, vanillin và một quả trứng gà vào tô sâu.
3. 
   Đánh đều nội dung trong bát bằng máy xay. Sau đó thêm nho khô đã rửa sạch và khô vào hỗn hợp này.
4. 
   Làm nguội quả bí ngô đã hoàn thành.Loại bỏ vỏ và xay các miếng bằng máy xay cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.
5. 
   Thêm đường còn lại, bột báng và trứng gà vào bí ngô xay nhuyễn. Khuấy cho đến khi mịn.
6. 
   Phủ dầu lên đĩa nướng. Chúng tôi rải hỗn hợp sữa đông và bí ngô ở đây thành từng lớp.
7. 
   Nướng món ăn trong một giờ ở 180 độ.
8. 
   Phô mai và bí ngô hầm với bột báng trong lò đã sẵn sàng. Cắt thành từng phần và thưởng thức!

Phô mai và bí ngô hầm "Zebra"

Món thịt hầm phô mai và bí ngô "Zebra" là một món tráng miệng tươi sáng cho bữa tiệc trà hoặc kỳ nghỉ tại nhà của bạn. Món ăn có hương vị thú vị và có độ ngọt vừa phải. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà. Sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi cho việc này.

Thời gian nấu – 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bí ngô - 250 gr.
• Phô mai tươi - 150 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Đường - 4 muỗng canh.
• Tinh bột - 2 muỗng canh.
• Kefir – 80ml.
• Muối - 2 nhúm.
• Vanillin - 1,5 g.
• Vỏ cam - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ bí ngô và cắt thành khối nhỏ, sau đó nướng trong giấy bạc trong 20-25 phút. Nhiệt độ thích hợp là 180 độ.

Bước 2. Làm nguội nhẹ các miếng bí ngô và cho vào máy xay sinh tố xay thành bột nhão.

Bước 3. Thêm một quả trứng, vỏ cam, hai thìa đường, một thìa tinh bột và một chút muối vào hỗn hợp bí ngô. Đánh đều mọi thứ lại với nhau.

Bước 4. Bây giờ chúng ta hãy chuẩn bị phần đế sữa đông. Để làm điều này, hãy kết hợp phô mai, trứng, kefir, lượng đường còn lại, tinh bột, vanillin và một chút muối. Đánh bại cho đến khi thắng.

Bước 5. Chúng ta có hai khối: bí ngô và sữa đông.

Bước 6. Lót giấy nến vào khay nướng.Đổ lần lượt một hoặc hai thìa hỗn hợp sữa đông và bí ngô vào giữa khuôn. Đổ vào cho đến khi toàn bộ mẫu được điền. Nướng món ăn trong 40-60 phút ở nhiệt độ 180 độ.

Bước 7. Món thịt hầm phô mai và bí ngô “Zebra” đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!

Thịt hầm phô mai với bí ngô trong nồi nấu chậm

Món phô mai tươi hầm với bí ngô trong nồi nấu chậm là một cách dễ dàng để làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một món tráng miệng ngon miệng và bổ dưỡng. Để chế biến bánh ngọt bằng thiết bị nhà bếp, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi. Phục vụ món thịt hầm đã hoàn thành cho bữa sáng hoặc với một tách trà nóng.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Phô mai tươi - 400 g.
• Bí ngô - 250 gr.
• Táo – 200 g.
• Kefir – 100ml.
• Bột báng - 4 muỗng canh.
• Trứng - 2 chiếc.
• Đường - 5 muỗng canh.
• Bơ - 30 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách. Rửa và gọt vỏ bí ngô trước.

Bước 2. Đổ bột báng với kefir trong 20 phút. Cắt bí thành từng miếng nhỏ rồi đun nhỏ lửa cho mềm với một ít nước, sau đó xay nhuyễn cho đến khi nhuyễn. Nướng táo đã gọt vỏ trên máy xay thô.

Bước 3. Cho phô mai, lòng đỏ trứng và đường vào tô sâu lòng. Nghiền nội dung thành một khối mịn, mềm. Đặt lòng trắng trứng vào tủ lạnh một lúc.

Bước 4. Đặt các miếng bơ và bột báng sưng lên vào đây. Pha trộn.

Bước 5. Đặt bí ngô và táo vào đây. Nếu sử dụng bí ngô sống, hãy ép lấy nước. Trộn kỹ.

Bước 6. Đánh lòng trắng và thêm chúng vào tổng khối lượng. Trộn cẩn thận bằng thìa.

Bước 7. Phủ bơ lên ​​tô đa năng. Chúng tôi đặt phôi ở đây.Nấu ở chế độ nướng trong 1 giờ 10 phút.

Bước 8. Món phô mai tươi với bí đỏ cho vào nồi nấu chậm đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Phô mai và bí ngô hầm không có bột báng

Phô mai và bí ngô hầm không có bột báng là món tráng miệng mềm và thoáng mát cho bữa tiệc trà tại nhà hoặc kỳ nghỉ của bạn. Món ăn trở nên ngon miệng và ngọt vừa phải. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị nó ở nhà. Sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi cho việc này.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Phô mai tươi - 400 g.
• Bí ngô - 500 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Bột - 2 muỗng canh.
• Đường - 3 muỗng canh.
• Đường vani - 1 muỗng cà phê.
• Muối - 1 nhúm.
• Bơ - 1 muỗng canh.
• Sôcôla – 1 thanh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch bí, lau khô và nướng trong 30 phút ở nhiệt độ 180 độ. Sau đó dùng thìa múc bã cho vào tô sâu lòng.

Bước 2. Thêm phô mai tươi, trứng, đường thường và đường vani vào cùi.

Bước 3. Thêm hai thìa bột mì.

Bước 4. Xay tất cả nguyên liệu bằng máy xay cho đến khi mịn.

Bước 5. Chuyển bột vào đĩa nướng đã phết bơ. Nấu trong 35-40 phút ở 180 độ.

Bước 6. Trang trí món tráng miệng đã hoàn thành với sô cô la bào.

Bước 7. Phô mai và bí ngô hầm không có bột báng đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

PP phô mai và bí ngô hầm

Phô mai và bí ngô hầm PP là một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc bữa tiệc trà của bạn. Những chiếc bánh ngọt như vậy trở nên rất mềm, thoáng và ngọt vừa phải. Để chuẩn bị ở nhà, hãy sử dụng công thức từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Phô mai tươi - 200 g.
• Bí ngô gọt vỏ - 200 gr.
• Trứng - 1 chiếc.
• Tinh bột ngô - 40 g.
• Chất làm ngọt - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết từ danh sách. Rửa bí ngô, gọt vỏ và cắt thành khối nhỏ.

Bước 2. Đặt các khối bí ngô vào khay nướng có lót giấy bạc. Nướng ở 180 độ trong 40 phút hoặc cho vào lò vi sóng ở công suất tối đa trong 7-9 phút.

Bước 3. Đặt phô mai vào một cái bát sâu lòng. Trộn nó bằng máy xay cho đến khi nó trở thành một hỗn hợp sệt.

Bước 4. Đặt trứng và bột bắp vào đây. Chúng tôi làm gián đoạn mọi thứ một lần nữa.

Bước 5. Thêm bí ngô đã làm mềm và chất làm ngọt vào tổng khối lượng. Tiếp tục sử dụng máy xay cho đến khi thu được khối mềm, đồng nhất.

Bước 6. Đổ bột vào khay nướng có lót giấy da. Nướng trong 40 phút ở 160 độ.

Bước 7. PP phô mai và bí ngô hầm đã sẵn sàng. Trang trí món tráng miệng như bạn muốn và phục vụ!

Phô mai và bí ngô hầm với hạt anh túc

Phô mai và bí ngô hầm với hạt anh túc là một món tráng miệng tươi sáng và ngon miệng cho bữa tiệc trà tại nhà hoặc kỳ nghỉ của bạn. Món ăn bổ dưỡng và có độ ngọt vừa phải. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà. Sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh kèm theo hình ảnh từng bước cho việc này.

Thời gian nấu – 1 giờ 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

Đối với phần đế sữa đông:

• Phô mai tươi - 500 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Kem chua - 1 muỗng canh.
• Tinh bột - 1 muỗng canh.
• Đường - 100 g.
• Cây anh túc – 10 gr.

Đối với phần đế bí ngô:

• Bí ngô xay nhuyễn - 500 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Đường - 70 g.
• Tinh bột - 1 muỗng canh.

Để làm đầy:

• Kem chua - 100 g.
• Bí ngô xay nhuyễn - 100 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Đường - 20 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, chuẩn bị phần đế sữa đông.Nghiền phô mai và đặt nó vào một cái bát sâu. Chúng tôi bổ sung sản phẩm với trứng, đường và kem chua. Xay bằng máy xay cho đến khi mịn.

Bước 2. Thêm hạt anh túc và tinh bột vào khối sữa đông. Trộn nội dung.

Bước 3. Trong một tô sâu khác, trộn bí ngô xay nhuyễn, trứng gà và đường. Đánh bại cho đến khi thắng.

Bước 4. Khuấy tinh bột vào hỗn hợp bí ngô.

Bước 5. Đậy khay nướng bằng giấy da. Dùng thìa lần lượt đặt phần đế sữa đông và bí ngô vào giữa. Tiếp tục cho đến khi chúng tôi điền vào toàn bộ biểu mẫu.

Bước 6. Bạn có thể vẽ hoa văn bằng xiên gỗ. Tiếp theo, đặt phôi vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 170 độ trong 55-60 phút.

Bước 7. Để làm đầy, đánh bí ngô xay nhuyễn, kem chua, trứng và đường.

Bước 8. Đổ hỗn hợp lên chiếc bánh đã hoàn thành và nướng thêm 7-10 phút nữa.
Bước 9. Phô mai và bí ngô hầm với hạt anh túc đã sẵn sàng. Cắt thành từng phần và phục vụ!