Bắp cải hầm cổ điển trong chảo rán

Bắp cải hầm trong chảo rán là một món ăn đơn giản và ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Sản phẩm này có thể được phục vụ như một món ăn độc lập hoặc như một món ăn phụ cho các món ăn nóng. Để chuẩn bị, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực gồm mười công thức nấu ăn kèm theo hình ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Nội dung

Bắp cải hầm cổ điển trong chảo rán
Bắp cải hầm thịt trên chảo
Bắp cải hầm cổ điển sốt cà chua
Bắp cải hầm với thịt gà trong chảo rán
Bắp cải hầm thịt bằm cổ điển
Bắp cải hầm xúc xích
Bắp cải hầm với hành tây và cà rốt
Cách nấu bắp cải hầm với khoai tây
Bắp cải hầm xúc xích
Bắp cải hầm với cơm trên chảo

Bắp cải hầm cổ điển trong chảo rán sẽ ngon ngọt và ngon miệng một cách đáng ngạc nhiên. Món ăn này có thể được ăn đơn giản hoặc dùng kèm với các món ăn trưa nóng. Ví dụ, với thịt hoặc cá. Để chuẩn bị món rau, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi.

Thành phần

–+ (khẩu phần)

băp cải trăng 300 (gram)
củ hành tây 1 (đồ đạc)
cà rốt 1 (đồ đạc)
hạt tiêu Bulgaria 1 (đồ đạc)
Cà chua 4 (đồ đạc)
Muối nếm
Đường cát ½ (thìa cà phê)
Tiêu đen xay nếm
Dầu thực vật 1 (thìa canh)

bước

60 phút.

Bắp cải hầm trong chảo rất dễ chế biến. Xắt nhỏ hành tây và xay cà rốt.
Cắt ớt chuông thành dải mỏng.
Bắp cải trắng thái nhỏ.
Hầm rau trong dầu thực vật khoảng 15 phút.
Nghiền cà chua trong máy xay thành bột giấy.
Muối và hạt tiêu cho rau trong chảo rán. Pha trộn.
Thêm đường và đổ cà chua xay nhuyễn. Trộn mọi thứ một lần nữa.
Đun nhỏ lửa dưới nắp trong khoảng 30 phút.
Bắp cải hầm cổ điển trong chảo đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Bắp cải hầm thịt trên chảo

Bắp cải hầm với thịt trên chảo sẽ ngon ngọt và vô cùng ngon miệng. Một món ăn ngon và bổ dưỡng như vậy sẽ trở thành vật trang trí thực sự cho bàn ăn của bạn. Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo những bức ảnh từng bước. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Bắp cải trắng lớn - ¼ chiếc.
Thịt - 400 gr.
Hành tây lớn - 1 chiếc.
Cà rốt lớn - 1 chiếc.
Bột cà chua - 2 muỗng canh.
muối - 0,5 muỗng canh.
Hạt tiêu đen - 10 chiếc.
Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt nhỏ hành tây và chiên cho đến khi mềm trong dầu thực vật.

Bước 2. Thêm cà rốt bào sợi vào hành tây. Khuấy và chiên thêm hai đến ba phút nữa.

Bước 3. Bổ sung các miếng thịt vào rau.

Bước 4. Chiên thịt và rau trong vài phút.

Bước 5. Bổ sung nội dung bằng bắp cải thái nhỏ.

Bước 6. Khuấy đều và đun nhỏ lửa trong khoảng 15-20 phút.

Bước 7. 5 phút trước khi sẵn sàng, muối món ăn và thêm gia vị.

Bước 8. Bắp cải hầm với thịt trên chảo đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa và phục vụ!

Bắp cải hầm cổ điển sốt cà chua

Bắp cải hầm kiểu cổ điển với tương cà chua là một món ăn ngon ngọt và tươi sáng đáng ngạc nhiên cho bàn ăn của bạn.Nó có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ độc lập hoặc dùng như một món ăn phụ cho các món ăn trưa nóng hổi. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Bắp cải trắng - 500 g.
Hành tây lớn - 1 chiếc.
Cà rốt lớn - 1 chiếc.
Bột cà chua - 100 g.
Dầu thực vật - 30ml.
Hành lá - 1 bó.
Đậu ngọt - 3 chiếc.
Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
Tiêu đen xay - 3 g.
Muối - 3 g.
Thì là - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bắp cải thái nhỏ, muối nhẹ rồi dùng tay bóp nhẹ.

Bước 2. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt. Đun nhỏ lửa trong dầu thực vật khoảng ba phút.

Bước 3. Đặt bắp cải vào đây. Khuấy và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút dưới nắp. Nếu cần thiết, thêm một ít nước.

Bước 4. Thêm tương cà chua vào và khuấy đều.

Bước 5. Thêm muối và gia vị vào chế phẩm. Khuấy và đun nhỏ lửa thêm 7-8 phút nữa.

Bước 6. Khi dùng, thái nhỏ hành lá.

Bước 7. Bắp cải hầm cổ điển với sốt cà chua đã sẵn sàng. Rắc hành lá và thưởng thức!

Bắp cải hầm với thịt gà trong chảo rán

Bắp cải hầm với thịt gà trong chảo rán trở nên vô cùng ngon, ngon ngọt và bổ dưỡng. Không ai có thể cưỡng lại món ngon như vậy, và việc chuẩn bị nó ở nhà không hề khó khăn chút nào. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Bắp cải trắng - 500 g.
Phi lê gà - 300 g.
Hành tây - 1 chiếc.
Cà rốt - 1 chiếc.
Bột cà chua/sốt cà chua – 2,5 muỗng canh.
Nước - 1 muỗng canh.
Dầu thực vật - để chiên.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt phi lê gà thành khối nhỏ.

Bước 2. Chiên gà trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.

Bước 3. Trong một chảo rán riêng, xào hành tây xắt nhỏ và cà rốt nghiền cho đến khi mềm.

Bước 4. Đặt bắp cải thái nhỏ vào đây. Khuấy và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ thấp. Thêm thịt gà vào rau.

Bước 5. Trộn bột cà chua với nước, muối và gia vị.

Bước 6. Đổ hỗn hợp cà chua vào chảo cùng với lượng bên trong. Đậy nắp và đun nhỏ lửa thêm 5-10 phút nữa.

Bước 7. Bắp cải hầm với thịt gà trên chảo đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!

Bắp cải hầm thịt bằm cổ điển

Bắp cải hầm cổ điển với thịt băm là món ăn ngon cho bữa trưa hoặc bữa tối tại nhà của bạn. Món ăn này sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi sáng, độ ngon ngọt tuyệt vời và đặc tính dinh dưỡng. Hãy nhớ thử công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

Bắp cải trắng - 1 kg.
Thịt băm - 300 g.
Hành tây - 2 chiếc.
Cà rốt - 1 chiếc.
Cà chua - 3 chiếc.
Đường - 1 muỗng cà phê.
Muối - để nếm thử.
Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bắp cải thái nhỏ, rắc đường và dùng tay nhào thật kỹ.

Bước 2. Chiên thịt băm trong dầu thực vật khoảng 6-7 phút.

Bước 3. Thêm thịt băm cùng hành tây và cà rốt cắt nhỏ vào.

Bước 4. Khuấy và chiên mọi thứ với nhau trong khoảng 5 phút.

Bước 5. Chúng tôi cũng gửi bắp cải thái nhỏ vào đây. Trộn và đun nhỏ lửa mọi thứ lại với nhau.

Bước 6. Thêm cà chua cắt nhỏ.

Bước 7. Muối nội dung. Đun nhỏ lửa dưới nắp trong 20 phút.

Bước 8Bắp cải hầm cổ điển với thịt băm đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!

Bắp cải hầm xúc xích

Bắp cải hầm với xúc xích là một ý tưởng ngon miệng và hài lòng cho bàn ăn tại nhà, dễ dàng chế biến bằng tay của chính bạn. Bạn có thể chỉ cần ăn món này với bánh mì đen. Hãy chắc chắn sử dụng công thức nấu ăn đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Bắp cải trắng - 0,5 kg.
Xúc xích - 3 chiếc.
Hành tây - 1 chiếc.
Cà rốt - 1 chiếc.
Bột cà chua - 2 muỗng canh.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt trên máy xay thô.

Bước 2. Bắp cải trắng thái nhỏ.

Bước 3. Chiên hành tây trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

Bước 4. Thêm cà rốt bào sợi vào hành tây. Khuấy và chiên thêm ba đến năm phút nữa.

Bước 5. Xếp bắp cải ra. Khuấy và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong 20 phút.

Bước 6. Thêm rau với tương cà chua, muối và hạt tiêu. Khuấy và đun nhỏ lửa thêm 20 phút nữa.

Bước 7. Cắt xúc xích thành từng khoanh tròn rồi chiên trên chảo riêng cho đến khi có màu vàng nâu. Thêm vào bắp cải.

Bước 8. Bắp cải hầm xúc xích đã sẵn sàng. Phục vụ và thử nó một cách nhanh chóng!

Bắp cải hầm với hành tây và cà rốt

Bắp cải hầm với hành tây và cà rốt là một món ăn ngon ngọt và đậm đà cho bàn ăn của bạn. Nó có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ độc lập hoặc cùng với các món ăn trưa nóng hổi. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo hình ảnh.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Bắp cải trắng - 500 g.
Hành tây - 150 g.
Cà rốt - 200 g.
Kefir – 400ml.
Dầu thực vật - để chiên.
Muối - để nếm thử.
Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt.

Bước 3. Cắt nhỏ bắp cải trắng và dùng tay nhào.

Bước 4. Chiên hành tây trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.

Bước 5. Thêm cà rốt và bắp cải vào xào thêm 10 phút nữa. Muối, rắc gia vị và đổ lên kefir.

Bước 6. Trộn các nguyên liệu và nấu trong khoảng 25 phút.

Bước 7. Bắp cải hầm với hành tây và cà rốt đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Cách nấu bắp cải hầm với khoai tây

Chúng tôi sẽ mách bạn cách nấu bắp cải hầm với khoai tây theo công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình. Ngay cả những người mới bắt đầu cũng sẽ thích món ăn tươi sáng và ngon ngọt này. Hãy chắc chắn để thử nó! Món ăn đã hoàn thành sẽ lý tưởng như một món ăn kèm cho các món thịt hoặc cá nóng.

Thời gian nấu – 45 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Bắp cải trắng - 500 g.
Hành tây - 120 g.
Cà rốt - 150 gr.
Khoai tây - 500 g.
Bột cà chua - 2 muỗng canh.
Dầu thực vật - để chiên.
Muối - 1 muỗng cà phê.
Đường - 1 muỗng cà phê.
Tiêu đen xay - 1/3 muỗng cà phê.
Nước – 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bào cà rốt trên máy xay thô và thái nhỏ hành tây.

Bước 2. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Chiên hành tây trên đó trong khoảng 4-5 phút.

Bước 3. Bắp cải trắng đã rửa sạch thái nhỏ.

Bước 4. Cho bắp cải vào chảo rán cùng hành tây và cà rốt.

Bước 5. Khuấy đều và đun nhỏ lửa trong khoảng 5-6 phút.

Bước 6. Đổ 100 ml nước vào. Đậy nắp đĩa và đun nhỏ lửa trong khoảng 8-10 phút.

Bước 7. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối vuông vừa.

Bước 8Cho đường và muối vào chảo cùng rau rồi thêm 100 ml nước nữa.

Bước 9. Thêm khoai tây vào và đun nhỏ lửa trong 15 phút ở lửa nhỏ.

Bước 10. Đặt bột cà chua vào giữa chảo. Để nó chiên trong hai phút và trộn với rau.

Bước 11. Thêm hạt tiêu xay và đun nhỏ lửa dưới nắp trong 5 phút.

Bước 12. Bây giờ bạn đã biết cách nấu bắp cải hầm với khoai tây. Thử nó!

Bắp cải hầm xúc xích

Bắp cải hầm xúc xích là một món ăn thịnh soạn, ngon miệng và dễ làm cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ tự làm. Phục vụ món ăn với bánh mì hoặc thêm các loại thảo mộc thơm. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 35 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Bắp cải trắng - 400 gr.
Hành tây - 1 chiếc.
Cà rốt - 1 chiếc.
Dầu thực vật - để chiên.
Muối - để nếm thử.
Xúc xích luộc - 300 gr.
Bột cà chua - 1 muỗng canh.
Hành lá – 0,5 bó.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bắp cải trắng thái nhỏ rồi cho vào chảo rán với dầu thực vật.

Bước 2. Muối và trộn rau.

Bước 3. Thêm cà rốt bào sợi và hành tây cắt nhỏ vào bắp cải.

Bước 4. Đun sôi rau trong khoảng 15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.

Bước 5. Thêm bột cà chua vào chế phẩm.

Bước 6. Khuấy đều và đun nhỏ lửa thêm khoảng 5 phút.

Bước 7. Thêm xúc xích luộc, cắt thành khối vuông vào rau. Khuấy và nấu trong 5 phút.

Bước 8. Tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào món ăn.

Bước 9. Bắp cải hầm xúc xích đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Bắp cải hầm với cơm trên chảo

Bắp cải hầm với cơm trên chảo rán là một món ăn vô cùng bổ dưỡng và đầy màu sắc cho bàn ăn của bạn.Nó có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ độc lập hoặc dùng như một món ăn phụ cho các món ăn trưa nóng hổi. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần: