Súp lơ Hàn Quốc

Súp lơ Hàn Quốc là món khai vị có hương vị đậm đà và vô cùng ngon ngọt cho bàn ăn tại nhà và ngày lễ. Món ăn này có thể được phục vụ riêng với một lát bánh mì hoặc dùng như một món ăn phụ nguyên bản. Để chuẩn bị, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh gồm năm công thức nấu ăn nhanh tại nhà kèm theo các bức ảnh từng bước.

Súp lơ ướp Hàn Quốc ăn liền

Súp lơ ướp ăn liền Hàn Quốc rất ngon ngọt và đậm đà hương vị. Thành phẩm có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ độc lập hoặc bổ sung cho các món ăn nóng. Nếu bạn không biết cách sử dụng một loại rau họ cải tốt cho sức khỏe, hãy sử dụng ý tưởng của chúng tôi.

1. 
   Súp lơ ngâm Hàn Quốc ăn liền rất dễ chế biến.Chúng tôi lấy tất cả các sản phẩm cần thiết để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ rau.
2. 
   Chúng tôi rửa sạch rau họ cải dưới vòi nước và chia thành các chùm hoa có kích thước bằng nhau. Hãy nhớ đun sôi chúng trong nước sôi khoảng 7-10 phút. Không cần thêm muối.
3. 
   Ba củ cà rốt gọt vỏ trên dụng cụ bào cà rốt Hàn Quốc hoặc một củ cà rốt lớn thông thường.
4. 
   Cắt ớt ngọt thành dải nhỏ.
5. 
   Trong khi đó, chuyển bắp cải đã luộc vào rây và loại bỏ độ ẩm dư thừa.
6. 
   Trong một bát sâu, kết hợp tất cả các loại rau đã chuẩn bị. Chúng tôi bổ sung chúng với rau mùi tây cắt nhỏ.
7. 
   Đặt tỏi băm nhỏ vào chế phẩm này.
8. 
   Muối, đổ giấm, dầu thực vật và thêm gia vị cho cà rốt Hàn Quốc. Khuấy mạnh và cho vào tủ lạnh trong hai giờ.
9. 
   Súp lơ ướp Hàn Quốc ăn liền đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Súp lơ kiểu Hàn Quốc với cà rốt tại nhà

Súp lơ với cà rốt kiểu Hàn Quốc tại nhà là một món ăn rất ngon ngọt, đậm đà và hấp dẫn. Ngoài ra, sản phẩm này khá đa năng. Nó có thể được ăn đơn giản với bánh mì hoặc ăn kèm với các món ăn nóng và món chính.

Thời gian nấu – 6 giờ 20 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Súp lơ - 0,7 kg.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Nước – 1 l.
• Tỏi – 4 củ.
• Giấm ăn 9% – 100 ml.
• Dầu thực vật - 50ml.
• Gia vị cà rốt Hàn Quốc – 2 muỗng cà phê.
• Muối - 2 muỗng canh.
• Đường cát - 0,5 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi lấy ra tất cả các sản phẩm cần thiết và đặt chúng trên màn hình.
2. Rửa sạch rau họ cải bằng nước, chia thành từng chùm hoa và loại bỏ hết lá thừa.
3. Luộc các miếng bắp cải trong nước sôi cho đến khi mềm, khoảng 4 đến 6 phút.Tiếp theo chúng tôi đặt nó trên một cái sàng.
4. Trong một chiếc chảo rán khác, đun sôi nước xốt - kết hợp nước với đường, muối và dầu thực vật. Sau khi đun sôi, tắt lửa và đổ giấm ăn vào.
5. Ba củ cà rốt gọt vỏ trên dụng cụ xay cà rốt Hàn Quốc.
6. Băm nhuyễn các tép tỏi.
7. Thêm tỏi và gia vị cho cà rốt Hàn Quốc vào nước ướp đã nguội.
8. Chúng tôi cũng đặt súp lơ và cà rốt ở đây. Đặt trong tủ lạnh trong sáu đến tám giờ.
9. Súp lơ kiểu Hàn Quốc với cà rốt đã sẵn sàng tại nhà. Hãy thử và đánh giá!

Súp lơ với gia vị cà rốt Hàn Quốc

Súp lơ kiểu Hàn Quốc với gia vị cà rốt sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng, độ cay vừa phải và hương thơm tuyệt vời. Một món ăn nhẹ ngon miệng và hấp dẫn như vậy sẽ thực sự trang trí bàn ăn của bạn. Có thể dùng kèm với món ăn nóng hoặc đơn giản là ăn kèm với bánh mì.

Thời gian nấu – 10 giờ 25 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Súp lơ - 0,8 kg.
• Cà rốt - 200 g.
• Tỏi – 3 củ.
• Nước – 1 l.
• Giấm ăn 9% – 200 ml.
• Dầu thực vật - 60ml.
• Gia vị cho cà rốt Hàn Quốc – 25 gr.
• Muối - 2 muỗng canh.
• Đường cát - 240 gr.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi lấy ra tất cả các sản phẩm cần thiết từ danh sách.
2. Chúng tôi rửa sạch rau họ cải dưới nước và chia thành từng chùm hoa. Hãy nhớ đun sôi chúng trong nước sôi khoảng ba đến bốn phút, sau đó đặt chúng lên một cái rây. Bạn cũng có thể lấy sản phẩm ra khỏi nước bằng thìa có rãnh.
3. Ba củ cà rốt gọt vỏ trên mặt lớn của dụng cụ xay thông thường trong gia đình hoặc sử dụng dụng cụ cắt rau đặc biệt cho cà rốt Hàn Quốc.
4. Cho các tép tỏi qua mặt mịn của dụng cụ xay thông thường.
5. Dùng dao thái nhỏ các loại rau thơm tươi.
6. Để làm nước xốt, đun sôi nước với muối, đường, dầu thực vật và giấm ăn. Chúng tôi cho tất cả các loại rau cũng như gia vị cho cà rốt Hàn Quốc vào chế biến nóng. Khuấy đều, để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 10-12 tiếng.
7. Súp lơ với gia vị cà rốt Hàn Quốc đã sẵn sàng. Đánh giá món ăn!

Súp lơ ngâm giấm Hàn Quốc

Súp lơ ngâm giấm Hàn Quốc đặc biệt ngon ngọt và đậm đà hương vị. Thành phẩm có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ hoàn chỉnh hoặc như một món bổ sung phổ biến cho các món ăn kèm nóng, món thịt hoặc món cá.

Thời gian nấu – 10 giờ 20 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Súp lơ - 1 kg.
• Ớt chuông ngọt - 3 chiếc.
• Ớt cay - 2 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Tỏi - 1 củ.
• Giấm ăn 9% – 200 ml.
• Muối - 2 muỗng canh.
• Đường cát - 150 g.
• Dầu thực vật - 50ml.
• rau mùi - 1 muỗng cà phê.
• Rau mùi tây - 1 bó.
• Nước – 1 l.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch rau họ cải dưới vòi nước chảy và chia thành từng chùm hoa. Hãy nhớ đun sôi chúng trong nước sôi khoảng năm phút, sau đó đặt chúng lên một cái rây.
2. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu còn lại và chọn một cái chảo lớn.
3. Cho muối, đường và dầu thực vật vào tô. Đổ đầy nước vào.
4. Đun sôi nước xốt đơn giản.
5. Chúng tôi cắt tất cả các nguyên liệu: cho cà rốt qua máy xay Hàn Quốc, cắt ớt ngọt thành dải, cắt ớt và tỏi thành từng khoanh. Cắt nhỏ rau xanh.
6. Cho tất cả các loại rau đã chuẩn bị sẵn, cùng với chùm hoa bắp cải và rau thơm vào nước xốt. Đổ giấm vào đây rồi thêm rau mùi thơm vào, đảo đều, để nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 10-12 tiếng.
7. Súp lơ ngâm giấm Hàn Quốc đã sẵn sàng. Phục vụ một món ngon ngọt và thưởng thức hương vị thú vị!

Súp lơ Hàn Quốc với ớt chuông

Súp lơ Hàn Quốc với ớt chuông là một món ăn ngon, ngon ngọt và tươi sáng đáng kinh ngạc cho bữa ăn nhẹ tự làm hoặc bàn ngày lễ. Món khai vị ngon miệng cũng có thể được sử dụng như một món bổ sung cho các món ăn phụ nóng hổi và món chính yêu thích của bạn.

Thời gian nấu – 10 giờ 20 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Súp lơ - 1 kg.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Ớt chuông ngọt - 3 chiếc.
• Tỏi - 1 củ.
• Nước – 1 l.
• Muối - 2 muỗng canh.
• Đường cát - 150 g.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
• Giấm ăn 9% – 200 ml.
• rau mùi - 1 muỗng cà phê.
• Ớt cay - 2 chiếc.
• Mùi tây - 30 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi rửa sạch rau họ cải dưới nước và chia thành từng chùm hoa. Hãy nhớ đun sôi chúng trong nước sôi khoảng sáu phút, sau đó đặt chúng lên một cái rây.
2. Chọn một chiếc chảo tiện lợi. Thêm đường, muối, rau mùi xay và ớt cay thái nhỏ. Đổ tất cả với dầu thực vật, nước và đun sôi.
3. Lúc này chúng ta cùng chăm sóc những loại rau còn lại nhé. Chúng tôi cắt ớt ngọt thành dải, cắt tỏi thành miếng vừa, cho cà rốt qua máy xay Hàn Quốc.
4. Ngâm sản phẩm đã cắt nhỏ vào nước muối sôi cùng với chùm hoa bắp cải đã đun sôi.
5. Đổ giấm ăn vào chế phẩm.
6. Thêm rau mùi tây cắt nhỏ vào chảo. Làm nguội phôi và cho vào tủ lạnh trong 10 giờ.
7. Súp lơ Hàn Quốc với ớt chuông đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!