Cá rô phi trong lò - 8 công thức nấu ăn ngon với hình ảnh từng bước

Cá rô phi nướng trong lò là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối lành mạnh và bổ dưỡng của bạn. Cá biển trắng có hương vị tinh tế và hàm lượng chất béo thấp. Nó có thể được phục vụ với rau nướng hoặc tươi, ngũ cốc hoặc các món ăn kèm khác. Để chế biến món cá rô phi thơm ngon, hãy sử dụng tuyển tập sẵn gồm tám công thức nấu ăn từng bước kèm theo ảnh.

Nội dung

Phi lê cá rô phi nướng trong lò
Cá rô phi nướng giấy bạc
Cá rô phi với phô mai và cà chua
Cá rô phi với khoai tây trong lò
Cá rô phi trong kem chua trong lò
Cá rô phi nướng rau củ
Cá rô phi sốt kem trong lò
Cá rô phi với hành tây và cà rốt trong lò

Phi lê cá rô phi nướng trong lò

Phi lê cá rô phi nướng trong lò có hương vị tinh tế, tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng. Món ăn này có thể được phục vụ với rau tươi hoặc các món ăn kèm nóng hổi cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thành phần

–+ (khẩu phần)

Phi lê Telapia 8 (đồ đạc)
Kem chua 180 (gram)
Chanh vàng 1 (đồ đạc)
Phô mai Parmesan (hoặc phô mai cứng khác) 150 (gram)
Muối nếm
Tiêu đen xay nếm
Dầu thực vật 10 (mililít)

bước

50 phút.

Cá rô phi trong lò rất dễ chế biến. Rã đông philê cá rô phi một cách tự nhiên.
Chà từng miếng phi lê cá với muối và hạt tiêu đen xay. Đặt sản phẩm lên khay nướng đã phết dầu thực vật.
Loại bỏ vỏ chanh bằng bất kỳ phương pháp thuận tiện nào. Rắc nó lên miếng cá biển trắng.
Vắt một thìa nước ép từ chanh. Tưới nước cho cá, sau đó thoa đều kem chua lên từng miếng cá.
Rắc món ăn với phô mai cứng bào.
Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ. Nướng trong 25-30 phút.
Phi lê cá rô phi nướng trong lò đã sẵn sàng. Bày món ngon ra đĩa và thưởng thức!

Cá rô phi nướng giấy bạc

Cá rô phi nướng trong giấy bạc là một ý tưởng rất ngon, ngon ngọt và bổ dưỡng cho các món chính. Cá ít béo sẽ bổ sung hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối ngày lễ của gia đình bạn. Ăn kèm với các món ăn phụ yêu thích của bạn. Để chuẩn bị, hãy nhớ lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Phi lê cá rô phi – 6 chiếc.
Khoai tây - 5 chiếc.
Hành tây - 2 chiếc.
Cà chua - 3 chiếc.
Phô mai cứng - 150 gr.
Mayonnaise - 3 muỗng canh.
Nước chanh - 2 muỗng canh.
Muối - để nếm thử.
Gia vị - để nếm thử.
Dầu thực vật - để nướng bánh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Từ giấy bạc chúng ta tạo thành những khuôn tròn gọn gàng có các cạnh. Một hình thức - một khẩu phần.

Bước 2. Rã đông cá trắng trước, sau đó rửa sạch và lau khô bằng khăn giấy.

Bước 3. Cắt phi lê cá rô phi thành từng miếng nhỏ.

Bước 4. Rắc cá với muối và gia vị cho vừa ăn, thêm sốt mayonnaise. Khuấy và để ướp một chút.

Bước 5. Cắt hành tây thành từng khoanh mỏng.

Bước 6. Cho phô mai cứng qua máy xay.

Bước 7. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây. Cắt thành vòng tròn mỏng.

Bước 8. Cà chua rửa sạch cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 9. Phủ dầu thực vật lên khuôn giấy bạc, đặt một lớp khoai tây vào đây và thêm muối cho vừa ăn.

Bước 10. Xếp các vòng hành tây. Muối.

Bước 11Trộn cà chua với miếng cá rô phi. Đặt vào khuôn.

Bước 12. Rắc phô mai bào lên phôi.

Bước 13. Đặt các miếng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 40 phút. Để ngăn lớp phô mai bên trên không bị cháy, bạn có thể bọc món ăn bằng một miếng giấy bạc khi bắt đầu nấu.

Bước 14. Cá rô phi nướng giấy bạc đã sẵn sàng. Phục vụ một món ăn tươi sáng trên bàn và thử nó. Bạn có thể trang trí bằng các loại thảo mộc tươi!

Cá rô phi với phô mai và cà chua

Cá rô phi với phô mai và cà chua sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng, độ ngon ngọt và đặc tính dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Món ăn này có thể được phục vụ trong bữa trưa tại nhà hoặc bàn ăn ngày lễ. Để chuẩn bị, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng một công thức đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

Phi lê cá rô phi – 5 chiếc.
Cà chua - 3 chiếc.
Phô mai cứng - 200 gr.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rã đông phi lê cá rô phi trước, rửa sạch và lau khô bằng khăn. Tiếp theo, cắt phi lê thành nhiều phần, thêm muối và rắc hạt tiêu đen xay.

Bước 2. Rửa cà chua và cắt thành từng lát mỏng.

Bước 3. Cho phô mai cứng qua máy xay thô.

Bước 4. Đặt các miếng cá lên khay nướng có lót giấy da.

Bước 5. Đặt những lát cà chua lên miếng cá.

Bước 6. Rắc các miếng phô mai cứng bào lên và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 25-30 phút.

Bước 7. Cá rô phi với phô mai và cà chua đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa phục vụ và phục vụ!

Cá rô phi với khoai tây trong lò

Cá rô phi nướng khoai tây là một ý tưởng ẩm thực tuyệt vời cho thực đơn tại nhà ngon miệng và tốt cho sức khỏe của bạn. Phục vụ món ăn này vào bữa trưa hoặc bữa tối.Loại cá biển này có hàm lượng chất béo thấp, sẽ hấp dẫn những ai đang theo dõi vóc dáng của chúng. Hãy lưu ý!

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Phi lê cá rô phi – 750 gr.
Khoai tây - 300 gr.
Hành tây - 160 g.
Phô mai cứng - 50 gr.
Sữa – 50 ml.
Mayonnaise - để nếm thử.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Rau xanh - để nếm thử.
Dầu thực vật - để bôi trơn tấm nướng bánh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết từ danh sách.

Bước 2. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây, sau đó cắt thành từng khoanh hoặc lát mỏng.

Bước 3. Gọt vỏ hành tây và cắt thành từng khoanh mỏng.

Bước 4. Cho phô mai cứng qua máy xay.

Bước 5. Đặt khoai tây lên khay nướng có phủ dầu thực vật. Rắc sản phẩm với muối và hạt tiêu đen xay.

Bước 6. Phi lê cá rô phi rửa sạch và để ráo. Đặt nó trên lớp khoai tây.

Bước 7. Rải hành tây lên bề mặt cá.

Bước 8. Phủ phôi bằng sốt mayonnaise.

Bước 9. Rắc phô mai bào lên tất cả. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 30-40 phút. Ở giữa quá trình, thêm sữa.

Bước 10. Cá rô phi với khoai tây trong lò đã sẵn sàng. Chia thành các phần và phục vụ. Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại thảo mộc thơm.

Cá rô phi trong kem chua trong lò

Cá rô phi nướng trong kem chua có hương vị tinh tế, dễ chịu cũng như các đặc tính tốt cho sức khỏe và dinh dưỡng. Món ăn này có thể ăn kèm với rau tươi hoặc các món ăn kèm nóng. Để chế biến món cá trắng thơm ngon tại nhà, hãy lưu ý công thức từng bước của chúng tôi.

Thời gian nấu - 35 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

Phi lê cá rô phi – 500 gr.
Kem chua - 150 g.
Phô mai cứng - 100 g.
Muối - để nếm thử.
Gia vị cho cá - theo sở thích.
Vụn bánh mì - 0,5 muỗng canh.
Dầu thực vật - 30ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên hãy rã đông phi lê cá rô phi, sau đó rửa sạch dưới nước và lau khô.

Bước 2. Đo lượng vụn bánh mì cần thiết. Trộn ngay kem chua với muối và gia vị cá.

Bước 3. Phủ đều một lớp kem chua lên từng miếng phi lê cá.

Bước 4. Sau khi sản phẩm được phủ một lớp kem chua, lăn nó qua vụn bánh mì.

Bước 5. Chuyển món ăn sang đĩa nướng có phủ dầu thực vật.

Bước 6. Nướng món ăn trong 15 phút ở nhiệt độ 190 độ. Sau đó rắc phô mai và nướng thêm 5 phút nữa.

Bước 7. Cá rô phi nướng trong kem chua đã sẵn sàng. Phục vụ với các mặt và bổ sung yêu thích của bạn!

Cá rô phi nướng rau củ

Cá rô phi nướng với rau sẽ rất ngon ngọt, ngon miệng và có hương vị tươi sáng. Phục vụ nó cho bữa trưa hoặc bữa tối với gia đình bạn. Những người thân yêu của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao hương vị của cá nạc mềm kết hợp với rau thơm. Để chuẩn bị, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 5

Thành phần:

Phi lê cá rô phi – 0,7 kg.
Cà chua - 2 chiếc.
Ớt chuông - 0,5 chiếc.
Tỏi tây - 1 chiếc.
Thân cây cần tây - 2 chiếc.
Muối biển - để nếm thử.
Gia vị cho cá - theo sở thích.
Nước chanh - 1 muỗng cà phê.
Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rã đông phi lê cá rô phi trước, rửa sạch dưới nước và lau khô bằng khăn giấy.

Bước 2. Rắc từng miếng cá với muối biển và gia vị cá.

Bước 3. Ớt chuông bỏ hạt và cắt thành khối nhỏ.Chúng tôi cũng cắt nhỏ tỏi tây và thân cây cần tây. Cắt cà chua thành lát mỏng.

Bước 4. Phủ các miếng giấy bạc bằng dầu thực vật. Chúng tôi đặt một ít hạt tiêu và cần tây vào đây. Đặt cá lên rau và đổ nước chanh lên trên.

Bước 5. Đặt một lát cà chua lên cá và rắc tỏi tây cắt nhỏ.

Bước 6. Dùng giấy bạc bọc chặt các miếng lại. Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 30 phút.

Bước 7. Cá rô phi nướng rau củ đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!

Cá rô phi sốt kem trong lò

Cá rô phi sốt kem trong lò sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị vô cùng tinh tế và đặc tính dinh dưỡng của nó. Món ăn này có thể được phục vụ với rau tươi hoặc các món ăn kèm nóng hổi cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Để chuẩn bị, hãy ghi lại ý tưởng nấu ăn làm sẵn từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 55 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Phi lê cá rô phi – 800 gr.
Hành tây - 2 chiếc.
Kem – 180 ml.
Phô mai cứng - 60 gr.
Trứng - 2 chiếc.
Bánh mì lúa mạch đen - 4 lát.
Các loại thảo mộc Provencal/Ý – 1 muỗng cà phê.
Kinh giới - 2 nhúm.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Nước chanh - 2 muỗng canh.
Dầu ô liu - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rã đông phi lê cá rô phi trước, rửa sạch dưới nước và lau khô bằng khăn giấy.

Bước 2. Cắt hành tây đã gọt vỏ thành nửa khoanh.

Bước 3. Xếp hành tây vào khay nướng. Đặt phi lê cá lên đó. Muối nó, rắc gia vị và đổ kem lên nó. Để lại một vài thìa kem.

Bước 4. Trong một đĩa sâu lòng, trộn trứng gà, phô mai bào, bánh mì lúa mạch đen nghiền và muối. Trộn kỹ và thêm một lượng nhỏ kem.

Bước 5.Chúng tôi phủ phôi bằng hỗn hợp bánh mì và trứng. Đổ nước cốt chanh và dầu ô liu lên bề mặt.

Bước 6. Nướng món ăn trong 35 phút ở 200 độ.

Bước 7. Cá rô phi sốt kem cho vào lò nướng đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!

Cá rô phi với hành tây và cà rốt trong lò

Cá rô phi với hành tây và cà rốt trong lò là một món ăn rất ngon và tươi sáng cho gia đình hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Nếu bạn không biết việc nấu cá biển mềm thú vị như thế nào, thì hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu – 25 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần: