Bánh nướng nhân mứt

Bánh nướng nhân mứt trong lò là món bánh ngọt nổi tiếng với hương vị tươi sáng và lớp vỏ giòn thơm ngon. Bữa ăn sẽ là dịp tuyệt vời để quây quần những người thân yêu quanh bàn ăn gia đình. Hãy ghi lại 10 công thức nấu ăn độc đáo kèm theo mô tả chi tiết về quy trình! Ở đây bạn sẽ tìm cách chế biến nó từ các loại bột khác nhau, cũng như phiên bản nạc.

Bánh bơ thực vật nghiền tự làm với mứt

Một lựa chọn đơn giản và tiết kiệm để nướng bánh tại nhà là bánh nướng nhân mứt bơ thực vật. Một món ngon ngon miệng có thể được phục vụ với trà. Những người thân yêu của bạn sẽ đánh giá cao sản phẩm ngọt ngào này.

1. 
   Cách nấu bánh nướng với mứt trong lò nướng? Đánh trứng với đường và vani cho đến khi mịn.
2. 
   Cho bơ thực vật qua máy xay thô. Sản phẩm cho mục đích này không được mềm.
3. 
   Nhúng bơ thực vật vào hỗn hợp trứng. Ở đây chúng tôi cũng ngâm bột mì và soda, pha với giấm.
4. 
   Nhào bột dày. Chúng tôi đặt một phần nhỏ hơn vào tủ đông trong một thời gian.
5. 
   Cán mỏng sản phẩm còn lại và cho vào khay nướng.
6. 
   Phủ lớp bột với mứt cho vừa ăn.
7. 
   Chà miếng bột đông lạnh. Rắc phần nhân này lên và đặt phôi vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ. Nấu trong khoảng 20 phút.
8. 
   Chia bánh nướng thành nhiều phần và dùng kèm với trà!

---

Bánh bơ nướng giòn nhân mứt

Một ý tưởng sáng giá cho bữa tiệc trà tự làm là một chiếc bánh nướng giòn nhân mứt. Bột bơ sẽ làm cho món nướng mềm và thơm. Hãy tham khảo công thức đơn giản này để có món tráng miệng thơm ngon nhé.

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 600 g.
• Bơ - 1 gói.
• Mứt - 1 muỗng canh.
• Đường - 200 g.
• Muối - 1 nhúm.
• Bột nở - 2 muỗng cà phê.
• Trứng - 2 chiếc.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê.
• Đường bột - 3 muỗng canh.
• Kem – 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Đánh trứng với đường, sau đó thêm bột mì, bột nở, muối và bơ tan chảy. Trộn kỹ các thành phần cho đến khi tạo thành một khối bột dày.

2. Cho bột vào ngăn đá tủ lạnh trong 40 phút. Sau đó, xay sản phẩm đông lạnh trên máy xay thô.

3. Đặt một nửa nguyên liệu lên khay nướng có lót giấy da.

4. Dùng tay ấn chặt lớp bột và phủ đều mứt lên trên.

5. Đánh kem và đường bột cho đến khi bông mịn. Phân phối hỗn hợp trên mứt.

6. Rắc phần bột còn lại vào nhân.Nướng món ăn trong 20 phút ở 180 độ.

7. Chiếc bánh giòn nhân nếp đã sẵn sàng. Cắt các món nướng và phục vụ chúng tại bàn!

Bánh nướng mềm và thoáng mát với phô mai và mứt trong lò

Hương vị tinh tế và thoáng mát, chiếc bánh nướng chứa đầy phô mai và mứt. Những chiếc bánh ngọt vừa phải sẽ trở thành một món ăn tươi sáng trên bàn ăn của bạn. Phục vụ cho bữa tiệc trà thân mật cùng cả gia đình!

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột mì - 300 g.
• Bơ - 100 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Đường - 3 muỗng canh.

Để làm đầy:

• Mứt - 1 muỗng canh.
• Phô mai tươi - 300 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Đường - 1 muỗng canh.
• Bột báng - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Để chuẩn bị bột, trước tiên hãy rây bột. Sau đó thêm đường, trứng gà và bơ làm mềm vào. Trộn các sản phẩm thành một cục dày đặc.

2. Chúng tôi gửi cục kết quả để đông lạnh trong tủ đông.

3. Lúc này, bạn có thể chuẩn bị phần nhân sữa đông. Đánh kỹ phô mai, bột báng, trứng và đường. Một khối tươi tốt sẽ xuất hiện.

4. Nướng bột đông lạnh. Chúng tôi trải hầu hết thành một lớp dày trong đĩa nướng.

5. Phân phối khối sữa đông lên bề mặt.

6. Tiếp theo, đổ mứt vào.

7. Phủ phần bột đã bào còn lại lên món khai vị. Nướng món ăn trong 20 phút. Nhiệt độ tối ưu là 180 độ.

8. Làm nguội chiếc bánh nướng đã hoàn thành, chia thành nhiều phần và chiêu đãi những người thân yêu của bạn!

Cách làm bánh nướng chay với mứt không có trứng?

Món bánh nướng nhân mứt nổi tiếng có thể được chế biến theo công thức Mùa Chay mà không cần thêm trứng hoặc các sản phẩm động vật khác. Món ngon này cũng phù hợp với thực đơn thuần chay.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột mì - 300 g.
• Margarine – rau – 200 gr.
• Mứt – 120 gr.
• Đường - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Rây bát vào một cái bát sâu lòng. Đặt các khối bơ thực vật đã được làm mềm vào đây. Điều quan trọng là chọn một sản phẩm không có sữa.

2. Dùng tay nhào các nguyên liệu và thêm đường vào.

3. Nhào sản phẩm cho đến khi mịn và đồng nhất.

4. Chia bột thành hai quả bóng. Một cái nên nhỏ hơn cái kia. Chúng tôi đặt cái nhỏ vào tủ đông.

5. Cán khối bột còn lại thành một lớp mỏng mịn. Đặt nó trên một tấm nướng có lót giấy da.

6. Phủ mứt vào đế bánh cho vừa ăn.

7. Lấy phần bột còn lại ra khỏi tủ đông, xay nhuyễn và phết lên phần nhân. Nướng bột trong 20 phút ở 200 độ.

8. Làm nguội chiếc bánh đã hoàn thành một chút, chia thành nhiều phần và thưởng thức!

Công thức từng bước để làm bánh kem chua nhân mứt

Một chiếc bánh nướng mềm và có màu nâu vàng được làm từ bột kem chua. Nhân mứt làm cho các món nướng càng thêm đậm đà hương vị. Món ăn dễ làm này sẽ rất tuyệt vời khi dùng chung với một tách trà hoặc cà phê.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 500 gr.
• Bơ - 200 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Kem chua - 2 muỗng canh.
• Mứt – 100 g.
• Đường - 100 g.
• Bột nở - 10 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Để bơ tan chảy một chút rồi trộn với đường. Chúng tôi bắt đầu đánh bại các sản phẩm.

2. Đánh bằng máy trộn cho đến khi tạo thành khối mịn. Dần dần thêm trứng và kem chua. Tiếp theo thêm bột mì với bột nở.

3. Tách một miếng nhỏ ra khỏi bột và cho vào ngăn đá. Cán mỏng phần còn lại của sản phẩm và đặt lên khay nướng.

4.Phủ lên bề mặt bột một lớp mứt mỏng.

5. Chà phôi đông lạnh. Rắc bánh với dăm bào.

6. Nướng món ăn trong 20 phút. Nhiệt độ thích hợp cho việc này là 200-220 độ.

7. Cắt món tráng miệng đã hoàn thành thành những miếng bằng nhau. Sẵn sàng, món ngon có thể được phục vụ!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món bánh nướng với sốt mayonnaise trong lò

Một món trà đơn giản và ngon miệng - bánh nướng nhân mứt. Món tráng miệng tự làm có thể được chế biến với sốt mayonnaise. Hãy xem ý tưởng ẩm thực độc đáo này cho bữa tiệc trà của bạn.

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 500 gr.
• Bơ - 200 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Mứt – 100 g.
• Đường - 100 g.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê.
• Nước chanh - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Rây bột mì và soda vào một cái tô sâu lòng. Chà bơ ở đây quá.

2. Dùng tay nhào kỹ sản phẩm.

3. Đánh riêng từng quả trứng với đường, nước cốt chanh và sốt mayonnaise.

4. Trộn hỗn hợp lỏng với hỗn hợp khô. Nhào thành một khối bột dày. Tách một phần nhỏ và cho vào tủ đông. Tung ra sản phẩm còn lại.

5. Đặt khối bột đã cán mỏng vào khay nướng. Phủ lớp mứt lên.

6. Nướng miếng bột đông lạnh.

7. Rắc hỗn hợp đã xay lên trên phôi. Nướng món ăn trong 20 phút ở 200 độ.

8. Bánh nướng đã sẵn sàng! Chia món ăn thành nhiều phần và thưởng thức!

Công thức nhanh chóng cho món bánh nướng với mứt nhanh chóng

Có thể làm bánh nướng nhân mứt tự làm mà không cần làm đông bột. Công thức này sẽ tiết kiệm đáng kể thời gian của bạn và cho phép bạn phục vụ các món nướng ra bàn càng nhanh càng tốt!

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 550 gr.
• Bơ - 200 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Mứt – 200 g.
• Đường - 200 g.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê.
• Giấm - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt bơ thành khối vuông. Cho nguyên liệu vào tô sâu với đường và trứng gà.

2. Nhào sản phẩm. Tốt nhất là sử dụng máy trộn.

3. Đổ bột mì (500 g) vào hỗn hợp và thêm soda với giấm.

4. Tiếp tục nhào phôi.

5. Để riêng một phần bột nhỏ. Cán mỏng phần còn lại và đặt lên khay nướng có lót giấy da.

6. Đậy chặt phần đế bằng mứt.

7. Trộn phần bột còn lại với 50 g. bột mì. Tiếp theo, xay sản phẩm và rắc vụn bánh lên trên phần nhân.

8. Nướng món ăn ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 20 phút.

9. Để món tráng miệng nguội và chia thành nhiều phần.

10. Xong rồi! Một công thức nhanh chóng cho một món ngọt có thể được phục vụ!

Bánh nướng nguyên bản trên bơ thực vật và kefir với mứt

Món tráng miệng tự làm cho trà có thể được chuẩn bị trong lò với nhân mứt thơm. Hãy xem công thức ban đầu của món bánh kefir bào. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một món ăn ngon và đơn giản.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 550 gr.
• Bơ thực vật - 200 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Kefir – 100ml.
• Mứt – 100 g.
• Đường - 200 g.
• Đường bột - để trang trí.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Đánh trứng với đường. Thêm bơ thực vật cắt thành từng miếng nhỏ vào hỗn hợp.

2. Nhào khối và bắt đầu đổ kefir vào.

3. Thêm bột mì đã rây với bột nở. Nhào các sản phẩm thành một khối bột dày và đàn hồi.

4. Tách một phần ba phôi và cho vào tủ đông. Chúng tôi tung ra hầu hết nó một cách mỏng manh.

5. Tạo hình chiếc bánh.Phủ lớp mứt đã cán mỏng lên và rắc bột đông lạnh đã bào lên trên.

6. Nướng món tráng miệng trong 20 phút ở nhiệt độ 200-250 độ.

7. Làm nguội chiếc bánh đã hoàn thành, rắc đường bột lên trên, chia thành nhiều phần và thưởng thức. Tự lo lấy thân!

Công thức từng bước đơn giản cho món bánh tự làm với mứt và táo

Được nhiều người yêu thích và dễ làm, bánh nướng có thể được chế biến với nhiều loại nhân khác nhau. Hãy xem phiên bản mứt và táo này. Món ngon ngon ngọt và thơm này rất hợp với một tách trà nóng.

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 600 g.
• Bơ thực vật - 200 gr.
• Táo - 1 chiếc.
• Mứt – 200 g
• Trứng - 1 chiếc.
• Đường - 200 g.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Nghiền bơ trên máy xay thô. Đặt phôi vào một tấm sâu.

2. Thêm đường vào bơ đã xay.

3. Thêm trứng gà và bột nở vào đây.

4. Tiếp theo đổ bột mì đã rây vào.

5. Dùng tay nhào các nguyên liệu cho đến khi thu được một khối bột dày và mịn.

6. Tách một phần ba khối u và cho vào tủ đông.

7. Hầu hết có thể để trong tủ lạnh một lúc.

8. Lúc này chúng ta hãy bắt đầu đổ đầy. Rửa táo.

9. Cắt thành từng miếng mỏng nhỏ. Bạn không cần phải loại bỏ vỏ.

10. Lấy phần lớn bột ra khỏi tủ lạnh và cán thành một lớp mỏng. Đặt phần đế lên khay nướng và gấp nhẹ các cạnh lại.

11. Trải một lớp mứt.

12. Tiếp theo, xếp các lát táo ra.

13. Lấy 1/3 khối bột ra khỏi tủ đông và xay trên máy xay thô. Đậy phần nhân bằng dăm bào.

14. Nướng món ăn trong 20 phút ở nhiệt độ 200 độ. Sau đó, làm nguội sản phẩm và cắt nó.

15. Bày bánh nướng với táo và mứt ra bàn!

Bánh nướng nhân bơ, mứt và các loại hạt cực ngon

Một phiên bản nhẹ hơn của món bánh nướng nổi tiếng có thể được nướng với nhân mứt và các loại hạt. Món ăn sẽ ít calo hơn món ăn được chế biến theo công thức truyền thống.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột mì - 200 g.
• Bơ - 100 g.
• Quả óc chó - 40 gr.
• Mứt – 150 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Đường - 30 g.
• Bột nở - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Đập trứng gà vào tô sâu lòng. Chúng tôi cũng gửi đường ở đây.

2. Đánh khối trứng và nhúng từng miếng bơ mỏng vào đó. Đặt các đĩa chứa đồ vào trong nồi cách thủy. Khuấy cho đến khi bơ tan chảy.

3. Đổ bột mì đã rây với bột nở vào hỗn hợp ấm.

4. Nhào bột cho đến khi đặc lại. Chúng tôi chia nó thành hai phần. Một cái nên nhỏ hơn cái kia. Chúng tôi đặt nó trong tủ đông một lúc.

5. Cán phần còn lại thành một lớp mỏng.

6. Trải mứt và quả óc chó nghiền nát lên trên.

7. Nướng bột đông lạnh. Đổ đầy phần nhân bằng các mảnh vụn thu được. Nướng trong 15-20 phút ở 180 độ

8. Làm nguội bánh một chút, chia thành nhiều phần và thưởng thức!