Súp phô mai với thịt gà và nấm

Súp phô mai với thịt gà và nấm là món ăn chính rất ngon và dễ làm. Sản phẩm nóng hổi sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế và đặc tính dinh dưỡng. Bạn có thể chuẩn bị nó theo những cách khác nhau. Bạn sẽ tìm thấy những ý tưởng hay nhất trong tuyển tập năm công thức nấu ăn của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Súp phô mai tan chảy, thịt gà và nấm

Súp với phô mai kem, thịt gà và nấm rất dễ chế biến tại nhà. Nó sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế, mùi thơm dễ chịu và đặc tính dinh dưỡng. Để thực hiện ý tưởng ẩm thực của bạn, hãy đảm bảo sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

1. 
   Chúng tôi rửa ức gà. Cho vào nồi, đổ nước vào đun sôi rồi chắt hết nước này. Đổ nước sạch lên gà và đun sôi lại cho đến khi chín.
2. 
   Lúc này, rửa sạch nấm và cắt thành từng lát mỏng.
3. 
   Cắt nhỏ hành tây và xay cà rốt trên máy xay thô.
4. 
   Gọt vỏ khoai tây và cắt chúng thành những khối nhỏ gọn gàng.
5. 
   Chiên nấm trong bơ tan chảy cho đến khi chín một nửa.
6. 
   Cũng chiên hành tây và cà rốt trong bơ cho đến khi mềm.
7. 
   Nghiền ức gà từ nước dùng. Để nguội và cắt thành từng miếng nhỏ.
8. 
   Thêm khoai tây, nấm và rau vào nước dùng. Muối, thêm gia vị và nấu trong khoảng 30 phút.
9. 
   Cắt phô mai đã chế biến thành khối. Chúng tôi cho chúng vào súp cùng với thịt gà xé nhỏ, 5 phút trước khi chúng sẵn sàng. Khuấy cho đến khi phô mai tan chảy.
10. 
    Súp với phô mai tan chảy, thịt gà và nấm đã sẵn sàng. Ăn kèm với một số loại rau xanh!

Súp phô mai với thịt gà hun khói và nấm

Súp phô mai với thịt gà hun khói và nấm là một giải pháp ẩm thực rất ngon và dịu dàng cho bàn ăn tại nhà của bạn. Món ăn này rất dễ chế biến tại nhà. Để làm điều này, hãy làm theo các bước đơn giản từ công thức đã được chứng minh của chúng tôi. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món súp thơm ngon.

Thời gian nấu – 45 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Ức gà hun khói - 200 gr.
• Nấm Champignon - 150 g.
• Phô mai chế biến - 2 gói.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Tỏi - 2 tép.
• Rễ gừng - 5 gr.
• Dầu ô liu - 30ml.
• Nước dùng gà - 1,5 l.
• Bột - 2 muỗng canh.
• Kem 20% - 1 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Mùi tây - 10 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Gọt vỏ hành tây và cắt nhỏ.

Bước 3. Cắt cà rốt thành từng lát mỏng.

Bước 4. Nghiền củ gừng. Băm tép tỏi bằng bất kỳ phương pháp thuận tiện nào.

Bước 5. Đổ dầu ô liu vào chảo rồi cho hành tây vào.

Bước 6. Thêm cà rốt vào hành tây.

Bước 7. Cũng cho tỏi và gừng vào chảo. Chiên rau cho đến khi mềm.

Bước 8. Chuẩn bị nước luộc gà.

Bước 9Thêm rau hầm vào nước dùng đang sôi.

Bước 10. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối.

Bước 11. Rửa sạch nấm và cắt thành từng lát.

Bước 12. Cho khoai tây và nấm vào nước dùng. Nấu mọi thứ cùng nhau trong khoảng 20-25 phút.

Bước 13. Trong một bát riêng, trộn bột mì vào kem.

Bước 14. Đổ hỗn hợp vào súp. Chúng tôi cũng thêm phô mai đã qua chế biến, muối và hạt tiêu.

Bước 15. Cắt gà hun khói thành khối vuông.

Bước 16. Đặt gà vào sơ chế. Nấu món ăn thêm 5 phút nữa.

Bước 17. Cuối cùng, thêm rau mùi tây cắt nhỏ.

Bước 18. Súp phô mai với thịt gà hun khói và nấm đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và phục vụ!

Súp kem phô mai với thịt gà và nấm

Súp phô mai kem với thịt gà và nấm là một món ăn có hương vị thú vị và bổ dưỡng cho bữa trưa của bạn. Món súp thành phẩm sẽ khiến bạn thích thú vì độ mềm và mùi thơm ngon miệng. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Giăm bông gà - 1 chiếc.
• Nấm champignon - 300 g.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Phô mai chế biến - 2 chiếc.
• Kem – 200 ml.
• Bơ - 50 g.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Thì là - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Luộc chân gà cùng gia vị trong nồi. Nấu cho đến khi thịt gia cầm chín và tạo thành nước dùng.

Bước 2. Lúc này, gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối nhỏ.

Bước 3. Cắt nhỏ nấm và chiên trong chảo cho đến khi chất lỏng bay hơi.

Bước 4. Đặt một miếng bơ vào đây. Khuấy và chiên mọi thứ cùng nhau trong vài phút nữa.

Bước 5. Thêm nấm với hành tây xắt nhỏ và cà rốt bào sợi.Khuấy và xào cho đến khi rau mềm. Muối và rắc gia vị cho vừa ăn.

Bước 6. Lấy gà ra khỏi nước dùng. Lấy thịt ra khỏi xương và đặt lại vào nước dùng. Chúng tôi cũng gửi khoai tây ở đây. Nấu cho đến khi rau mềm.

Bước 7. Đặt món nướng vào đây. Nếu cần thiết, thêm nước. Đun sôi mọi thứ.

Bước 8. Nhúng phô mai đã chế biến vào súp. Khuấy và để phô mai tan chảy. Tắt bếp.

Bước 9. Trộn đều các nguyên liệu bằng máy xay, sau đó đổ kem vào và trộn đều mọi thứ.

Bước 10. Súp kem phô mai với thịt gà và nấm đã sẵn sàng. Đổ nó ra đĩa và phục vụ, phủ các loại thảo mộc và bánh mì nướng lên trên!

Súp phô mai với thịt gà, nấm và khoai tây

Súp phô mai với thịt gà, nấm và khoai tây là một món ăn ngon tuyệt vời cho bữa trưa thú vị của bạn. Món súp thành phẩm sẽ khiến bạn thích thú vì độ mềm, dinh dưỡng và mùi thơm ngon miệng. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh.

Thời gian nấu – 45 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Ức gà - 1 chiếc.
• Nấm Champignon - 250 gr.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Phô mai chế biến - 3 chiếc.
• Nước – 2 l.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Luộc ức gà trong nước muối cho đến khi mềm. Việc này sẽ mất khoảng 20 phút.

Bước 2. Sau khi gà đã chín, vớt ra khỏi nước dùng và để nguội.

Bước 3. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối. Đặt chúng vào nước dùng và nấu trong khoảng 10 phút.

Bước 4. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt. Chiên trong dầu thực vật khoảng 5 phút.

Bước 5. Rửa sạch và cắt nấm thành từng lát mỏng.

Bước 6.Chúng tôi gửi nấm vào rau. Trộn chúng và chiên trong khoảng 10 phút.

Bước 7. Cho đồ chiên vào nước dùng. Nấu trong khoảng 5 phút.

Bước 8. Cắt ức gà đã nguội thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi cho chúng vào súp.

Bước 9. Thêm phô mai bào vào súp. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Bước 10. Nấu món ăn trong khoảng 7-10 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó tắt bếp.

Bước 11. Súp phô mai với thịt gà, nấm và khoai tây đã sẵn sàng. Ăn kèm với một số loại rau xanh!

Súp phô mai với thịt gà và nấm trong nồi nấu chậm

Súp phô mai với thịt gà và nấm nấu chậm sẽ trở nên vô cùng bổ dưỡng, thơm và có hương vị thú vị. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị nó. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức nấu ăn đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi. Thay đổi thực đơn bữa trưa của bạn.

Thời gian nấu - 2 giờ

Thời gian nấu - 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Nấm champignon – 0,5 kg.
• Đùi gà - 4 chiếc.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Khoai tây - 4 chiếc.
• Phô mai chế biến - 300 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách. Chúng tôi gọt vỏ khoai tây trước, rửa sạch và cắt thành khối.

Bước 2. Chiên hành tây và cà rốt xắt nhỏ trong bát đa năng trong dầu thực vật. Nấu ở chế độ "chiên". Chúng tôi bổ sung rau với nấm. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn, xào cho đến khi chín rồi bày ra đĩa.

Bước 3. Cho khoai tây và đùi gà vào tô. Đổ đầy nước vào chúng và bật chế độ "dập tắt" trong một đến một tiếng rưỡi.

Bước 4. Lấy đùi gà ra khỏi bát. Để nguội, tách thịt ra khỏi xương và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 5. Cho nấm và thịt gà băm nhỏ vào nước luộc khoai tây.

Bước 6.Thêm phô mai tan chảy, gia vị và nấu ở chế độ “hầm” trong khoảng 10 - 15 phút.

Bước 7. Súp phô mai với thịt gà và nấm trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng. Ăn kèm với bánh mì nướng hoặc các món ăn khác!