Súp phô mai với thịt gà

Súp phô mai với thịt gà

Súp phô mai với thịt gà là một giải pháp mềm và rất ngon cho bữa trưa tự làm của bạn. Món ăn hoàn thành sẽ rất nhẹ và có hương vị. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị nó. Để làm điều này, hãy sử dụng các công thức nấu ăn từng bước đã được chứng minh từ tuyển tập ẩm thực của chúng tôi. Hãy chiêu đãi bản thân và người thân một bữa trưa thú vị!

Súp phô mai ngon với thịt gà và phô mai tan chảy

Súp phô mai làm từ thịt gà và phô mai tan chảy trở nên vô cùng mềm và thơm. Món ăn nóng hổi thích hợp cho bữa trưa gia đình. Kiểm tra công thức tự làm dễ dàng này.

Súp phô mai với thịt gà

Thành phần
+6 (khẩu phần)
  • Phi lê gà 500 (gram)
  • Khoai tây 3 (đồ đạc)
  • củ hành tây 1 (đồ đạc)
  • cà rốt 1 (đồ đạc)
  • Phô mai chế biến 200 (gram)
  • 30 (gram)
  • Muối  nếm
  • Gia vị cho món gà  nếm
  • lá nguyệt quế 2 (đồ đạc)
  • cây xanh 1 
  • bánh quy giòn  để nộp hồ sơ
bước
60 phút.
  1. Cách nấu súp phô mai với thịt gà? Gọt vỏ cà rốt và xay chúng. Cắt hành tây bằng dao.
    Cách nấu súp phô mai với thịt gà? Gọt vỏ cà rốt và xay chúng. Cắt hành tây bằng dao.
  2. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và chia thành khối lớn.
    Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và chia thành khối lớn.
  3. Đổ một chảo nước đầy, muối và ngâm khoai tây vào đó. Chúng tôi đặt nó lên bếp.
    Đổ một chảo nước đầy, muối và ngâm khoai tây vào đó. Chúng tôi đặt nó lên bếp.
  4. Đun chảy bơ trong chảo rồi xào hành tây và cà rốt trong đó. Nấu trong 3-4 phút cho đến khi rau mềm.
    Đun chảy bơ trong chảo rồi xào hành tây và cà rốt trong đó. Nấu trong 3-4 phút cho đến khi rau mềm.
  5. Đặt rau chiên vào chảo cùng với khoai tây.
    Đặt rau chiên vào chảo cùng với khoai tây.
  6. Luộc riêng phi lê gà, cắt thành từng miếng lớn rồi cho vào chảo. Thêm lá nguyệt quế, muối và gia vị cho vừa ăn.
    Luộc riêng phi lê gà, cắt thành từng miếng lớn rồi cho vào chảo. Thêm lá nguyệt quế, muối và gia vị cho vừa ăn.
  7. Nướng phô mai đã chế biến. Thêm nó vào súp khi khoai tây đã hoàn toàn sẵn sàng. Nấu món ăn thêm 5 - 7 phút nữa, khuấy liên tục.
    Nướng phô mai đã chế biến. Thêm nó vào súp khi khoai tây đã hoàn toàn sẵn sàng. Nấu món ăn thêm 5 - 7 phút nữa, khuấy liên tục.
  8. Dọn súp phô mai ra bàn, bổ sung các loại thảo mộc và bánh mì nướng. Chúc ngon miệng!
    Dọn súp phô mai ra bàn, bổ sung các loại thảo mộc và bánh mì nướng. Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước để làm súp phô mai với thịt gà và nấm

Súp phô mai sẽ càng ngon miệng và thơm ngon hơn khi có thêm thịt gà và nấm. Món ăn nóng hổi này sẽ là một giải pháp thú vị cho bữa tối thịnh soạn tại nhà.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Phi lê gà - 500 gr.
  • Nấm champignon - 300 g.
  • Khoai tây - 3 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Phô mai chế biến - 300 gr.
  • Muối - để nếm thử.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Rau xanh - 1 bó.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết. Phi lê gà và nấm phải được rửa kỹ trước khi dùng nước.

2. Cho thịt vào nồi nước đun sôi cho đến khi chín.

3. Cắt nấm đã rửa sạch thành từng lát mỏng.

4. Cắt nhỏ hành tây và xay cà rốt trên máy xay thô

5. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây rồi cắt thành khối lớn. Ngay lập tức thêm rau vào gà.

6. Làm nóng chảo rán và chiên nấm trong dầu thực vật. Đủ, 5 - 7 phút trên lửa vừa.

7.Riêng hành tây và cà rốt chiên trong 3-4 phút.

8. Trong thời gian này, phi lê phải được luộc chín hoàn toàn. Cẩn thận lấy nó ra khỏi chảo và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó chúng tôi đặt sản phẩm trở lại.

9. Thêm nấm xào, hành tây và cà rốt vào chảo. Muối và thêm gia vị cho vừa ăn.

10. Cắt phô mai đã chế biến thành khối nhỏ và nhúng vào súp. Nấu món ăn thêm 5 phút nữa, khuấy liên tục. Loại bỏ khỏi nhiệt.

11. Đổ súp phô mai với nấm vào đĩa chia thành từng phần, trang trí với các loại thảo mộc tươi và thưởng thức. Sẵn sàng!

Súp phô mai đơn giản với thịt gà và mì

Súp gà phô mai có thể được chế biến với việc thêm bún. Pasta sẽ làm cho món ăn trở nên ngon miệng và phong phú hơn. Hãy lưu ý công thức đơn giản và thú vị!

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Phi lê gà - 300 g.
  • Bún – 100 gr.
  • Khoai tây - 3 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Phô mai chế biến - 200 gr.
  • Muối - để nếm thử.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Rau xanh - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc miếng phi lê gà trong nước muối. Chúng tôi cũng thêm khoai tây gọt vỏ và cắt nhỏ theo bất kỳ cách thuận tiện nào.

2. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt. Chiên rau trong dầu thực vật trong vài phút.

3. Cho rau đã xào vào chảo, đảo đều và thêm gia vị cho vừa ăn.

4. Thêm phô mai chế biến vào súp khi khoai tây đã hoàn toàn sẵn sàng.

5. Khuấy nhẹ cho đến khi phô mai tan.

6. Đổ bún vào súp và nấu cho đến khi chín trong 7-7 phút. Lấy đĩa ra khỏi bếp.

7. Đổ súp phô mai với mì vào tô, thêm rau thơm cắt nhỏ và thưởng thức.Sẵn sàng!

Cách nấu súp phô mai ngon với thịt gà bằng nồi nấu chậm?

Có thể chế biến món súp thơm và đậm đà với phô mai bằng nồi nấu chậm. Phương pháp này sẽ đơn giản hóa đáng kể quá trình nấu ăn và giải phóng thời gian của bạn. Phục vụ một món ăn ngon miệng vào bàn ăn tối của bạn.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Phi lê gà - 250 gr.
  • Khoai tây - 3 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Bún - 3 muỗng canh.
  • Phô mai chế biến - 150 gr.
  • Muối - để nếm thử.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Rau xanh - ½ bó.
  • Dầu thực vật - 50ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Nhấn chế độ “chiên” của nồi đa năng. Đổ một lượng nhỏ dầu thực vật vào rồi xào hành tây và cà rốt xắt nhỏ vào tô.

2. Cắt phi lê thành từng miếng nhỏ rồi cho vào tô. Chiên khoảng 7 phút.

3. Đổ nước vào thức ăn, thêm miếng khoai tây, muối và gia vị. Bật chương trình súp súp trong 30 phút.

4. Sau một thời gian, khoai tây sẽ chín hoàn toàn, mở nắp và thêm dần phô mai đã chế biến vào món ăn. Khuấy cho đến khi sản phẩm hòa tan.

5. Cho bún vào và nấu súp cho đến khi chín, đậy nắp lại.

6. Nếm thử món ăn, thêm gia vị vào rồi tắt bếp.

7. Đổ súp phô mai nóng ra đĩa, thêm rau thơm tươi vào để tạo hương vị và thưởng thức.

Công thức đơn giản và nhanh chóng cho món súp phô mai với thịt gà và khoai tây

Súp phô mai nóng với khoai tây và thịt gà là giải pháp lý tưởng cho bữa trưa thịnh soạn tại nhà. Hãy xem công thức của một món ăn đơn giản và độc đáo mà ngay cả những người mới nấu ăn cũng có thể xử lý được.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Phi lê gà - 500 gr.
  • Khoai tây - 5 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Cà rốt - 2 chiếc.
  • Gạo - 100 g.
  • Phô mai chế biến - 250 gr.
  • Muối - để nếm thử.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị sản phẩm theo danh mục. Chúng tôi rửa phi lê gà trước và đun sôi trong nước muối.

2. Gọt vỏ rau và rửa sạch.

3. Cà rốt bào sợi, dùng dao cắt nhỏ hành tây.

4. Tiếp theo, cắt khoai tây đã chuẩn bị thành khối nhỏ.

5. Lấy thịt thành phẩm ra khỏi nước và để nguội.

6. Cho khoai tây vào nước luộc gà còn sót lại và nấu trên bếp.

7. Khi khoai tây mềm hơn, thêm hành tây và cà rốt vào.

8. Tiếp theo, cho gạo vào và nấu cho đến khi chín. Muối cho vừa ăn và thêm gia vị.

9. Chúng ta quay trở lại với con gà đã nguội. Cắt nhỏ nó.

10. Thêm thịt vào súp. Khuấy nội dung.

11. Bây giờ cho phô mai đã chế biến vào đĩa.

12. Cắt nhỏ rau xanh cho vừa ăn, thêm vào súp và tiếp tục nấu thêm vài phút nữa. Lấy ra khỏi bếp.

13. Đổ súp ra đĩa và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Súp phô mai thơm và cực kỳ ngon với thịt gà hun khói

Súp phô mai sẽ càng trở nên đậm đà và thơm ngon hơn khi có thêm thịt gà hun khói. Một món ăn nóng hổi đậm đà sẽ trở thành điểm nhấn thực sự trên bàn ăn của bạn.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Gà hun khói - 300 g.
  • Khoai tây - 3 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Kem phô mai - 100 g.
  • Muối - để nếm thử.
  • Nghệ - để nếm thử.
  • Thì là - 1 bó.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ nước vào gà hun khói và đun sôi cho đến khi sôi. Sau đó, thêm muối, nghệ và thân cây thì là tươi.

2. Cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu thực vật đã đun nóng trong vài phút.

3.Cho cà rốt qua máy xay thô và thêm chúng vào hành tây. Chiên thêm 2-3 phút nữa rồi tắt. Đặt rau vào chảo.

4. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành dải mỏng. Cũng thêm vào món ăn.

5. Lấy gà hun khói luộc ra khỏi chảo và để nguội.

6. Sau khi nguội, dùng dao chặt thịt rồi đặt lại.

7. Sau khi nấu chín khoai tây, thêm phô mai kem vào súp. Khuấy nội dung và lấy ra khỏi bếp.

8. Đổ súp đã hoàn thành ra bát, thêm thì là xắt nhỏ vào và thưởng thức.

Súp gà kem nhẹ cho bàn ăn

Súp kem béo ngậy với phô mai là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa nhẹ nhàng và ngon miệng. Chuẩn bị một món ăn theo công thức đơn giản sẽ làm hài lòng những người thân yêu của bạn.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Phi lê gà - 250 gr.
  • Khoai tây - 2 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Phô mai - 100 gr.
  • Muối - để nếm thử.
  • Rau xanh - 1 bó.
  • Bánh mì nướng - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ nước, muối vào phi lê gà rồi đặt lên bếp. Nấu chín tới thì vớt ra đĩa để thịt nguội.

2. Tiếp theo, chuẩn bị các loại rau cần thiết. Chúng tôi làm sạch chúng, rửa sạch và cắt chúng thành những khối nhỏ. Cho các nguyên liệu vào nước luộc gà và đun sôi cho đến khi chín.

3. Cho rau đã luộc vào máy xay và xay nhuyễn.

4. Cho hỗn hợp nhuyễn thu được vào nước dùng, thêm phô mai và nấu cho đến khi sôi.

5. Đổ súp kem phô mai vào bát, thêm thịt gà xé sẵn, rau thơm và bánh mì nướng vào từng phần. Đã xong, sẵn sàng phục vụ!

Công thức từng bước cho món súp kem phô mai với thịt gà

Súp phô mai tự làm có thể được chuẩn bị với việc bổ sung kem.Thưởng thức hương vị tinh tế của món ăn nóng thơm, lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ của bạn.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Phi lê gà - 250 gr.
  • Giăm bông - 100 g.
  • Phô mai chế biến - 200 gr.
  • Kem – 100 ml.
  • Bún - 2 muỗng canh.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, luộc phi lê gà trong nước muối và để nguội.

2. Đổ dầu thực vật vào chảo riêng có đáy dày, sau đó cho hành tây xắt nhỏ và cà rốt bào sợi vào. Xào trong vài phút.

3. Cắt giăm bông thành từng dải nhỏ và cho vào rau. Chiên thêm 2 phút nữa.

4. Đổ nước luộc gà lên thịt nướng và tiếp tục nấu ở lửa vừa.

5. Thêm bún, phi lê gà cắt nhỏ và phô mai tan chảy vào súp. Đổ kem vào, đun sôi món ăn và tắt bếp.

6. Đổ súp kem phô mai vào tô và thưởng thức. Sẵn sàng!

Súp gà viên phô mai đơn giản và ngon miệng

Những viên phô mai ngon miệng sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho món súp phô mai tự làm với thịt gà. Công thức món ăn cổ điển sẽ lấp lánh với những màu sắc mới, sẽ không bị gia đình bạn chú ý.

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Ức gà - 1 chiếc.
  • Khoai tây - 5 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Bún – 100 gr.
  • Phô mai chế biến - 300 gr.
  • Muối - để nếm thử.
  • Rau xanh - để nếm thử.

Đối với những viên phô mai:

  • Trứng - 1 chiếc.
  • Bột - 1 muỗng canh.
  • Phô mai cứng - 150 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ nước vào phi lê gà, thêm muối và đun sôi cho đến khi chín.

2. Trong khi gà đang nấu, hãy chuẩn bị những viên phô mai.Để làm điều này, hãy bào phô mai cứng trên một máy xay mịn.

3. Đập một quả trứng gà vào phô mai.

4. Khuấy đều hỗn hợp.

5. Bây giờ thêm bột mì vào và khuấy lại.

6. Nhào cho đến khi thành một khối đồng nhất.

7. Từ khối u này, chúng ta tạo ra những quả bóng tròn nhỏ giống hệt nhau. Chúng tôi để chúng một lúc.

8. Lấy ức đã hoàn thành ra khỏi nước, để nguội rồi thái nhỏ.

9. Cho thịt trở lại nước dùng.

10. Bây giờ hãy cắt hành tây.

11. Bào cà rốt trên máy xay vừa.

12. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối nhỏ.

13. Cho khoai tây vào nước dùng. Lấy gà xong ra để nguội.

14. Tiếp theo, thêm cà rốt vào khoai tây.

15. Bước tiếp theo là xếp hành tây.

16. Điều chỉnh muối cho vừa ăn. Chặt gà đã nguội và cho vào chảo.

17. Sau khi rau đã chín, cho bún vào đĩa.

18. Tiếp theo, phết phô mai đã chế biến lên. Khuấy.

19. Đặt từng viên phô mai vào. Nấu khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.

20. Đổ súp phô mai ra bát, thêm rau thơm cho vừa ăn và thưởng thức. Sẵn sàng!

Súp phô mai gà kiểu Pháp cổ điển

Súp phô mai thật theo công thức của Pháp không khó chế biến tại nhà. Món ăn thích hợp cho bữa trưa và chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích thú bởi hương vị tinh tế và mùi thơm tươi sáng.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Phi lê gà - 500 gr.
  • Khoai tây - 2 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Phô mai chế biến - 200 gr.
  • Muối - để nếm thử.
  • Thì là khô - 1 nhúm.
  • Tiêu đen xay - 1 nhúm.
  • Rau mùi tây - 1 bó.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Phi lê gà rửa sạch và luộc trong nước muối.

2. Chuẩn bị các loại rau còn lại.Chúng tôi cắt khoai tây thành khối, cắt cà rốt và hành tây theo cách thuận tiện.

3. Trong một chảo riêng có đáy dày, xào hành tây và cà rốt trong dầu thực vật.

4. Đổ nước luộc gà lên rau. Thêm khoai tây, thì là khô và tiêu đen xay vào đó.

5. Trải phô mai tan chảy và thêm muối cho vừa ăn. Nấu khoảng 3 phút thì tắt bếp.

6. Đổ súp đã hoàn thành ra đĩa và thêm phi lê gà thái hạt lựu vào.

7. Cắt nhỏ mùi tây và cho vào đĩa. Xong, phục vụ súp phô mai Pháp ra bàn!

( 297 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng