Súp phô mai với thịt viên

Súp thịt viên phô mai sang trọng như bạn có thể tưởng tượng. Món đầu tiên thật ấn tượng và tất cả các nguyên liệu trong mỗi công thức đều bổ sung cho nhau một cách đáng kinh ngạc. Món ăn đầu tiên với dư vị kem tinh tế sẽ làm bạn thích thú. Có rất nhiều phương pháp nấu ăn trên Internet. Trong phần lựa chọn hôm nay, tôi sẽ chia sẻ những lựa chọn thú vị yêu thích mà tôi thường sử dụng. Trong thời tiết mùa thu, đã đến lúc sưởi ấm bằng món súp thơm ngon.

Súp thịt viên và phô mai tan chảy

Món súp với thịt viên và phô mai tan chảy chắc chắn được mọi người biết đến. Món ăn đầu tiên có mùi thơm như kem. Món súp trở nên thanh lịch. Tôi thường nấu món này khi một gia đình lớn quây quần bên bàn ăn. Những người thân yêu của tôi luôn yêu cầu nhiều hơn và dành cho tôi những lời khen ngợi. Tôi hết lòng khuyên bạn nên làm nó.

1. 
   Trước hết, lấy đậu. Họ yêu cầu nấu ăn trước.
2. 
   Đo ra 100 gam. Tôi tìm thấy đậu đông lạnh trong tủ lạnh; không giống như đậu khô, chúng không cần ngâm trước và nấu nhanh hơn nhiều.
3. 
   Đặt đậu đông lạnh vào nồi và đổ nước sôi lên trên. Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 15 phút. Sau đó bắc ra khỏi bếp và chắt nước.
4. 
   Lột vỏ hành và tỏi rồi thái nhỏ. Tôi đã sử dụng hành đỏ, nhưng hành trắng cũng có tác dụng.
5. 
   Làm nóng chảo rán và tráng đáy bằng dầu thực vật. Cho các loại rau thơm xắt nhỏ và nâu vào.
6. 
   Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau và xay nhuyễn. Tôi có cà rốt đông lạnh không cần gọt vỏ trước.
7. 
   Thêm cà rốt bào vào rau xào. Nấu cho đến khi mềm, khuấy liên tục.
8. 
   Rửa kỹ khoai tây nhỏ. Tôi dùng bàn chải để rửa rau. Gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau. Cắt các loại rau củ đã gọt vỏ thành khối nhỏ.
9. 
   Đặt các khối khoai tây vào nồi cùng với đậu. Đổ đầy nước và đặt trên lửa vừa. Cho rau đã chín vàng vào.
10. 
    Thêm lá nguyệt quế, thì là, rau mùi tây khô và tiêu xay. Đậy nắp và nấu trên lửa vừa.
11. 
    Ướp thịt gà băm với muối và hạt tiêu rồi nhào đều. Cuộn thịt viên nhỏ từ thịt băm đã chuẩn bị. Đặt những quả bóng đã cuộn vào chảo rán đã đun nóng để chiên rau.
12. 
    Làm chín viên thịt ở tất cả các mặt.
13. 
    Đặt những viên thịt đã chín vàng vào chảo.
14. 
    Đo lượng kem phô mai cần thiết. Tôi có nó trong một cái lọ. Bạn có thể dùng phô mai thông thường “Tình bạn” hoặc “Orbita”.
15. 
    Ném vào súp. Khuấy đều cho đến khi phô mai tan hoàn toàn.
16. 
    Thêm nước sôi nếu cần thiết để đạt được độ dày mong muốn. Nấu trong 25 phút, đậy nắp.
17. 
    Đổ súp đã hoàn thành thành nhiều phần.
18. 
    Nếu muốn, trang trí với các loại thảo mộc cắt nhỏ.
19. 
    Tôi ăn kèm với hành lá và tỏi.
20. 
    Hành lá và tỏi kết hợp tuyệt vời với món súp nhẹ nhàng, tinh tế.
21. 
    Thay vì đậu, bạn có thể dùng đậu, nó cũng rất ngon.
22. 
    Mời khách vào bàn. Chúc ngon miệng, ăn thỏa thích!

Súp phô mai với thịt viên và nấm

Súp phô mai với thịt viên và nấm là món đầu tiên đặc trưng của tôi. Tôi nấu món súp này cho mỗi bữa tiệc tối. Du khách luôn kiểm tra trước khi đến xem món súp này có trong thực đơn hay không. Tôi không thể từ chối niềm vui cho bản thân hoặc những người thân yêu của tôi. Trong những tháng mát mẻ hơn, đây là món súp tôi thích dùng.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 10

Thành phần:

• Khoai tây - 4 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Champignons – 150 gr.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Thịt gà băm - 500 g.
• Phô mai chế biến - 200 gr.
• Nước uống – 3 l.
• Tỏi - 2 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Bánh quy giòn - tùy chọn.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cho gà băm vào hộp, đập trứng, thêm muối và tiêu. Nhào kỹ. Cuộn thịt viên có cùng kích thước từ thịt băm đã chuẩn bị.

Bước 2. Rửa sạch cà rốt, dùng dụng cụ gọt rau củ gọt vỏ và xay nhuyễn. Lột vỏ hành tây và cắt nó một cách thuận tiện. Tôi cắt nó thành nửa vòng.

Bước 3. Rửa kỹ khoai tây cỡ vừa bằng bàn chải rau. Loại bỏ vỏ bằng dụng cụ gọt rau. Cắt các loại rau củ đã gọt vỏ thành khối vuông.

Bước 4. Loại bỏ vỏ nấm và cắt bỏ phần cuống sẫm màu. Cắt theo ý muốn.Tốt hơn hết là không nên rửa nấm để chúng không hấp thụ độ ẩm dư thừa.

Bước 5. Đổ 3 lít nước vào nồi có thành dày. Đặt trên lửa vừa và đun sôi. Khi nước sôi thì cho khoai tây cắt miếng vào.

Bước 6. Sau 10 phút, thêm cà rốt, hành tây và thịt viên vào. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Bước 7. Cho nấm đã cắt nhỏ vào. Đo lượng kem phô mai cần thiết. Tôi có nó trong một cái lọ. Bạn có thể dùng phô mai thông thường “Tình bạn” hoặc “Orbita”. Ném vào súp. Khuấy đều cho đến khi phô mai tan hoàn toàn. Nấu súp trong 10 phút.

Bước 8. Rửa sạch các loại rau xanh yêu thích của bạn và dùng dao cắt nhỏ. Cắt nhỏ tép tỏi đã bóc vỏ một cách thuận tiện. Ném nó vào súp. Tắt lửa và để yên trong 5 phút.

Bước 9. Đổ súp thơm thành từng phần. Nếu muốn, hãy trang trí bằng bánh mì nướng. Mời gia đình và bạn bè của bạn vào bàn. Chúc ngon miệng, ăn thỏa thích!

Súp phô mai thịt viên và bún

Súp phô mai với thịt viên và mì rất được các bạn nhỏ yêu thích. Món ăn đầu tiên khiến bạn hài lòng nhưng không để lại bất kỳ cảm giác nặng nề nào. Một món súp tao nhã sẽ làm bừng sáng cuộc sống thường nhật u ám xám xịt và nâng cao tinh thần của bạn. Nó dễ dàng nhất có thể để chuẩn bị, hãy tự kiểm tra.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Khoai tây - 400 gr.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Bún mỏng – 90 gr.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Thịt bò băm - 400 g.
• Phô mai chế biến - 300 gr.
• Nước uống – 2,5 l.
• Dầu thực vật - 4 muỗng canh.
• Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Thì là - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trước hết, hãy lấy nguyên liệu từ danh sách.Đặt phô mai Druzhba hoặc Orbita vào ngăn đá tủ lạnh để sau này xay dễ dàng hơn.

Bước 2. Loại bỏ vỏ trấu khỏi củ. Cắt hành tây bóc vỏ theo ý muốn. Làm nóng chảo rán và bôi dầu thực vật lên đáy. Cho hành thơm xắt nhỏ và nâu vào. Lấy hành tây đã chín vàng ra khỏi chảo.

Bước 3. Rửa sạch cà rốt, dùng dụng cụ gọt rau củ gọt vỏ và xay nhuyễn. Chiên trong dầu.

Bước 4. Cho thịt bò xay vào hộp, đập trứng gà, thêm muối và tiêu. Thêm một nửa hành tây chiên.

Bước 5. Nhào đều thịt băm cho đến khi mịn để gia vị và hành tây thấm đều.

Bước 6. Cuộn thịt viên nhỏ từ thịt băm đã chuẩn bị sẵn.

Bước 7. Đổ nước vào nồi có thành dày. Đặt trên lửa vừa và đun sôi. Khi nước sôi thì cho hành tây và cà rốt đã xào vào.

Bước 8. Tiếp theo, thêm thịt viên vào. Thêm muối cho vừa ăn. Nấu súp trong 10 phút.

Bước 9. Rửa kỹ khoai tây cỡ vừa bằng bàn chải rau. Loại bỏ vỏ bằng dụng cụ gọt rau. Cắt các loại rau củ đã gọt vỏ thành khối vuông.

Bước 10. Đặt khối khoai tây vào chảo.

Bước 11. Thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu đen. Đậy nắp và nấu trên lửa vừa trong 15 phút.

Bước 12. Sau 15 phút, thêm bún vào.

Bước 13. Nghiền bánh phô mai Druzhba hoặc Orbita đông lạnh thành dạng bào.

Bước 14: Thêm vào súp. Khuấy đều cho đến khi phô mai tan hoàn toàn. Nấu súp trong 2 phút, không nấu thêm để bún không sôi và súp không biến thành cháo. Tắt lửa và để yên trong 5 phút.

Bước 15. Rửa sạch các loại rau xanh yêu thích của bạn và dùng dao cắt nhỏ. Chia món súp ngon miệng thành nhiều phần. Trang trí với rau xanh.Mời gia đình bạn vào bàn. Ăn với niềm vui! Chúc ngon miệng!

Súp phô mai với thịt gà viên

Súp phô mai với thịt gà viên vô cùng ngon miệng và dễ tiêu hóa. Nếu bạn ngại nấu súp vì chúng phức tạp, đừng lo lắng — quá trình này hoàn toàn đơn giản. Hãy tin tưởng vào công thức và mọi thứ sẽ diễn ra ở mức cao nhất!

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Khoai tây - 3 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Bột báng - 2 muỗng canh.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Thịt gà băm - 300 gr.
• Phô mai chế biến - 180 gr.
• Nước uống – 1,5 l.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy sản phẩm theo danh sách. Lột vỏ hành tây và thái nhỏ. Rửa sạch cà rốt và khoai tây rồi gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ.

Bước 2. Cho thịt gà băm vào tô, thêm muối và tiêu. Thêm hành tây xắt nhỏ và bột báng. Cắt các loại rau củ đã gọt vỏ thành khối vuông.

Bước 3. Nhào đều thịt gà băm cho đến khi mịn để gia vị và hành tây thấm đều. Cuộn thịt viên nhỏ từ thịt băm đã chuẩn bị.

Bước 4. Đặt những viên thịt đã cuộn vào chảo rán đã đun nóng với dầu thực vật. Làm chín viên thịt ở tất cả các mặt.

Bước 5. Đổ nước vào chảo có thành dày. Đặt trên lửa vừa và đun sôi. Khi nước sôi thì cho khoai tây và cà rốt vào. Đợi nó sôi lại. Tiếp theo thêm thịt viên. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Nấu súp trong 15 phút.

Bước 6. Làm đông lạnh bánh pho mát Druzhba hoặc Orbita trước. Điều này sẽ giúp bạn cắt chúng dễ dàng hơn.Nghiền phô mai đông lạnh thành dạng bào sợi. Đổ một muôi nước dùng từ chảo vào phô mai và khuấy đều.

Bước 7. Đổ chất thu được vào nồi. Đậy nắp và nấu trên lửa nhỏ trong 10 phút. Tắt lửa và để yên trong 5 phút.

Bước 8. Đổ súp đã hoàn thành thành từng phần. Trang trí với rau xanh yêu thích của bạn nếu muốn.

Bước 9. Mời khách vào bàn. Chúc ngon miệng, ăn thỏa thích!

Súp kem phô mai với thịt viên

Súp kem phô mai với thịt viên cực kỳ mềm với hương vị kem thơm ngon. Món súp thơm phức sẽ mang đến cho bạn cảm giác thưởng thức ẩm thực khó quên. Bạn có thể cho gia đình và bạn bè ăn một cách ngon lành, nhanh chóng và không gặp vấn đề gì. Thưởng thức công thức!

Giờ nấu ăn – 35 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Khoai tây - 3 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Kem 30% – 75ml.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Thịt lợn băm - 100 g.
• Phô mai chế biến - 100 gr.
• Nước uống – 750 ml.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trước hết, hãy lấy nguyên liệu từ danh sách. Tôi khuyên bạn nên cho phô mai Druzhba hoặc Orbita vào tủ đông để sau này xay dễ dàng hơn. Rửa sạch cà rốt và khoai tây rồi gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ.

Bước 2. Lột vỏ hành tây. Cắt hành tây bóc vỏ theo ý muốn. Nghiền cà rốt gọt vỏ. Cắt khoai tây gọt vỏ thành khối.

Bước 3. Làm nóng chảo rán và bôi dầu thực vật lên đáy. Cho hành tây và cà rốt xắt nhỏ vào.

Bước 4: Nâu, thỉnh thoảng khuấy đều.

Bước 5. Đổ nước vào chảo có thành dày. Đặt trên lửa vừa và đun sôi.Khi nước sôi, thêm các khối khoai tây vào. Đậy nắp và nấu trên lửa vừa trong 15 phút.

Bước 6. Muối và tiêu cho thịt bằm vào rồi đảo đều.

Bước 7. Cuộn thịt viên nhỏ từ thịt băm đã chuẩn bị sẵn. Chia phô mai đông lạnh thành khối.

Bước 8. Sau 15 phút, thêm thịt viên vào khoai tây.

Bước 9. Tiếp theo, thêm khối phô mai, hành tây chiên và cà rốt. Khuấy đều cho đến khi phô mai tan hoàn toàn. Nấu súp trong 15 phút.

Bước 10: Đổ kem vào. Đun sôi chỉ trong một phút. Nêm nếm muối. Nếu cần, thêm muối và hạt tiêu. Tắt lửa.

Bước 11. Rửa sạch các loại rau xanh yêu thích của bạn, dùng dao cắt nhỏ, thêm vào súp và để yên trong 5 phút.

Bước 12. Chia súp kem thành nhiều phần.

Bước 13. Mời gia đình và bạn bè vào bàn. Ăn với niềm vui! Chúc ngon miệng!

Súp phô mai với thịt viên và cơm

Chắc hẳn mọi người đều biết món súp phô mai với thịt viên và cơm. Nhưng tôi vẫn nhắc bạn, có thể sẽ có ích cho ai đó biết về món súp này. Món súp trở nên nhẹ nhàng nhưng đồng thời giúp bão hòa và làm ấm bạn trong thời tiết khắc nghiệt. Món ăn đầu tiên nhanh chóng sẽ là cứu cánh khi bạn không có thời gian nấu nướng nhiều nhưng lại cần nuôi sống gia đình mình.

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Khoai tây - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Gạo - 50 g.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Thịt gà băm - 300 gr.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Phô mai mềm đã qua chế biến - 120 gr.
• Nước uống – 1,8 l.
• Tỏi - 1 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau thì là - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trước hết, hãy lấy nguyên liệu từ danh sách. Loại bỏ vỏ khỏi hành tây.Rửa sạch cà rốt và khoai tây rồi gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ. Rửa sạch nhánh thì là bằng nước máy.

Bước 2. Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành khối vuông. Đổ nước vào nồi có thành dày. Đặt trên lửa vừa và đun sôi. Khi nước sôi thì cho khoai tây vào. Thêm muối cho vừa ăn.

Bước 3. Hành tây đã bóc vỏ cắt nhỏ theo ý muốn. Băm tép tỏi một cách thuận tiện. Nướng cà rốt.

Bước 4. Muối và tiêu cho thịt gà băm rồi nhào đều. Cuộn thịt viên nhỏ từ thịt băm đã chuẩn bị. Đặt những quả bóng đã cuộn lên thớt và cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Bước 5. Làm nóng chảo rán và bôi dầu thực vật lên đáy. Cho cà rốt bào sợi, hành tây và tỏi cắt nhỏ vào xào chín cho đến khi mềm. Đặt vào một cái chảo.

Bước 6. Vo gạo thật sạch cho đến khi nước trong rồi cho vào nồi. Tiếp theo thêm thịt viên đông lạnh. Tiêu nó. Nêm nếm muối. Thêm muối nếu cần thiết. Đậy nắp và nấu trên lửa vừa trong 20-25 phút.

Bước 7. Đo lượng kem phô mai cần thiết. Phô mai của tôi mềm. Bạn có thể dùng phô mai thông thường “Tình bạn” hoặc “Orbita”. Ném vào súp. Khuấy đều cho đến khi phô mai tan hoàn toàn. Thêm nước sôi nếu cần thiết để đạt được độ dày mong muốn. Nấu trong 5 phút, đậy nắp.

Bước 8. Dùng dao chặt nhánh thì là rồi cho vào súp. Tắt lửa và để yên trong 5 phút.

Bước 9. Chia món súp ngon miệng thành nhiều phần. Mời gia đình bạn vào bàn. Ăn với niềm vui! Chúc ngon miệng!

Súp phô mai với thịt viên và khoai tây

Súp phô mai với thịt viên và khoai tây sẽ khiến bạn phát điên vì hương thơm tuyệt vời của nó. Món ăn đầu tiên làm bạn ấm lên và khiến bạn no.Món súp thơm ngon không thể tả được ngay lập tức cháy hàng. Lý tưởng cho bữa trưa gia đình. Tôi đảm bảo với bạn rằng bạn chắc chắn chưa bao giờ thử món súp tuyệt vời như vậy.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Khoai tây - 5 chiếc.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Thịt băm - 500 g.
• Kem phô mai - 100 g.
• Nước uống – 2 l.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Ớt bột - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Muối và tiêu 500 gram thịt băm bất kỳ, trộn đều. Cuộn thịt viên có cùng kích thước từ thịt băm đã chuẩn bị.

Bước 2. Rửa thật sạch khoai tây nhỏ. Tôi dùng bàn chải để rửa rau. Gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau. Cắt các loại rau củ đã gọt vỏ thành khối vuông. Đổ nước vào nồi có thành dày. Đặt trên bếp và đun sôi. Khi nước sôi thì cho khoai tây vào.

Bước 3. Lột vỏ hành tây. Cắt hành tây bóc vỏ theo ý muốn. Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau và xay nhuyễn. Rửa cà chua, đổ nước sôi lên trên rồi cẩn thận loại bỏ vỏ. Cắt thành miếng có thể quản lý được.

Bước 4. Làm nóng chảo rán và bôi dầu thực vật lên đáy. Cho hành tây xắt nhỏ, cà rốt, cà chua và ớt bột thơm vào. Đun nhỏ lửa ở nhiệt độ trung bình cho đến khi mềm. Thêm lá nguyệt quế. Rửa sạch và cắt nhỏ rau xanh rồi thêm vào rau. Lấy ra khỏi bếp.

Bước 5. Khi khoai tây chín một nửa thì cho thịt viên vào. Đậy nắp và nấu ở lửa nhỏ trong 15 phút.

Bước 6. Sau 15 phút, thêm rau xào vào. Đun sôi. Cho thêm một chút muối và hạt tiêu.Thêm phô mai tan chảy vào súp. Khuấy đều cho đến khi phô mai tan hoàn toàn.

Bước 7. Nấu súp trong 5 phút. Tắt lửa và để yên trong 5 phút.

Bước 8. Chia súp thơm thành nhiều phần. Trang trí với rau xanh. Mời gia đình bạn vào bàn. Chúc ngon miệng, ăn thỏa thích!