Sườn heo trong lò

Sườn heo nướng trong lò là một món ăn rất ngon có thể được chế biến với nhiều loại nước xốt, khoai tây, rau hoặc nấm. Sườn nướng có thể vừa là món ăn nóng bổ dưỡng, vừa là món khai vị sáng sủa cho một công ty lớn. Chọn tùy chọn thích hợp từ 10 công thức nấu ăn từng bước và chiêu đãi những người thân yêu hoặc khách của bạn!

Làm thế nào để nướng sườn heo trong giấy bạc thơm ngon trong lò?

Để có được món sườn heo ngon ngọt bên trong và giòn bên ngoài, bạn cần nướng chúng trong lò bằng giấy bạc. Một món ăn thơm thích hợp cho một gia đình hoặc công ty lớn. Ăn kèm với món ăn phụ, rau hoặc dưa chua.

1. 
   Làm thế nào để nấu sườn heo ngon trong lò? Kết hợp muối và các loại gia vị khô khác vào một đĩa nhỏ. Pha trộn.
2. 
   Chà kỹ sườn heo đã rửa sạch với hỗn hợp gia vị.
3. 
   Bọc chặt sườn trong giấy bạc và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ. Nấu trong khoảng 1 giờ.
4. 
   Tiếp theo, mở giấy bạc, phủ nước sốt thịt nướng lên bề mặt và nướng ở dạng này trong 30 phút nữa. Nếu muốn, bạn có thể dùng nước sốt khác để nếm thử.
5. 
   Sườn heo hồng hào và mọng nước bên trong đã sẵn sàng! Đặt chúng lên đĩa và chiêu đãi chúng cho những người thân yêu của bạn!

---

Sườn heo mềm và ngon ngọt bọc trong lò nướng

Sườn heo bổ dưỡng có thể được nấu trong lò nướng trong túi rang. Điều này sẽ tạo ra một sản phẩm mềm hơn và ngon ngọt hơn. Một ý tưởng thú vị cho bữa tối tự làm của bạn!

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 45 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Sườn heo - 0,5 kg.
• Tỏi - 2 tép.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch sườn heo dưới vòi nước, sau đó dùng khăn giấy lau khô sản phẩm.

Bước 2. Gọt vỏ rau và dùng dao thái nhỏ.

Bước 3. Tiếp theo, xát miếng thịt với muối và gia vị cho vừa ăn. Thêm hành tây và tỏi cắt nhỏ.

Bước 4. Đặt sườn đã chuẩn bị vào khay nướng. Nấu trong 1 giờ trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ. 10 phút trước khi kết thúc nấu, bạn có thể cắt túi, điều này là cần thiết để có được lớp vỏ vàng.

Bước 5. Lấy sườn heo đã hoàn thành ra khỏi lò và dùng kèm với rau và rau thơm!

Sườn thơm nướng sốt mật ong

Nước ướp ban đầu để nướng sườn heo là mật ong.Nhờ vị ngọt nên thịt mềm hơn, đậm đà và thơm. Ăn kèm với rau hoặc bất kỳ món ăn phụ nào.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Sườn heo - 1 kg.
• Muối - để nếm thử.
• Hỗn hợp ớt - để nếm thử.
• Mật ong - 1 muỗng canh.
• Rượu trắng khô - 30 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa thật sạch sườn heo. Nếu cần, hãy loại bỏ bộ phim. Lau khô thịt bằng khăn giấy.

Bước 2. Chà kỹ thịt với muối và hỗn hợp ớt.

Bước 3. Cho sườn vào túi nướng và buộc lại. Đặt trong tủ lạnh trong 1 giờ.

Bước 4. Tiếp theo, nướng món ăn trong 40-50 phút ở nhiệt độ 180 độ.

Bước 5. Sau khi nướng xong, cẩn thận đổ nước thịt vào chảo. Đun nóng, thêm mật ong và rượu trắng khô vào. Đun sôi hỗn hợp trên lửa nhỏ trong 1-2 phút.

Bước 6. Ướp sườn heo với sốt mật ong. Nấu lại món ăn trong 20-30 phút trong lò mà không cần túi.

Bước 7. Sườn heo mật ong thơm đã sẵn sàng! Lấy chúng ra khỏi lò và phục vụ!

Sườn heo với khoai tây cực ngon - bạn sẽ liếm ngón tay

Món ăn bổ dưỡng làm sẵn cho bàn ăn của bạn là sườn heo nướng trong lò với khoai tây. Bạn không cần phải tốn thời gian chuẩn bị món ăn kèm riêng biệt. Phục vụ một món ăn cho bữa tối!

Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Sườn heo – 0,8 kg.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Tỏi - 1 chiếc.
• Khoai tây - 4 chiếc.
• Dầu thực vật - để nướng bánh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch sườn heo dưới vòi nước. Những phần mỡ quá lớn có thể được cắt bỏ.

Bước 2. Trong một bát riêng, trộn muối với gia vị và tỏi băm nhỏ.Bạn có thể thêm hỗn hợp ớt, thảo mộc khô và các loại gia vị khác cho vừa ăn.

Bước 3. Xoa sản phẩm thịt với khối thơm.

Bước 4. Đặt phôi vào đĩa nướng, trước tiên chúng ta phủ một lớp dầu thực vật lên trên.

Bước 5. Tiếp theo, gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng miếng lớn. Rắc muối và gia vị.

Bước 6. Xếp rau vào khuôn cùng với sườn.

Bước 7. Nướng món ăn trong khoảng một tiếng rưỡi ở nhiệt độ 180 độ.

Bước 8. Múc món ăn nóng ra đĩa và dọn ra bàn. Sẵn sàng!

Sườn heo ướp mật ong, mù tạt và nước tương

Sườn heo giòn và có vị tươi sáng có thể được nấu trong nước xốt thơm của mù tạt, nước tương và mật ong. Món nướng bằng lò được ăn kèm với rau, rau thơm hoặc nước sốt.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Sườn heo – 0,8 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Ớt bột - 1 muỗng cà phê.
• Gia vị cho thịt - vừa ăn.
• Mật ong - 2 muỗng canh.
• Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
• Nước tương - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 2 muỗng cà phê.
• Nước ép táo - 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Sườn heo rửa sạch dưới vòi nước rồi chia thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Bổ sung nửa khoanh hành tây vào sản phẩm thịt. Rắc hỗn hợp với muối và khuấy đều.

Bước 3. Trong một đĩa riêng, trộn nước táo, gia vị thịt và ớt bột.

Bước 4. Tiếp theo, thêm mật ong, mù tạt, dầu thực vật và nước tương. Khuấy khối lượng.

Bước 5. Rưới nước sốt thơm lên sườn heo và hành tây. Ướp trong khoảng một giờ.

Bước 6. Đặt sản phẩm cùng với nước xốt vào túi nướng và buộc hai bên.

Bước 7. Nướng món ăn trong 1 giờ. Nhiệt độ lò tối ưu là 180 độ.

Bước 8Đặt sườn đã hoàn thành vào các đĩa chia thành từng phần, rắc rau thơm lên trên và thưởng thức!

Công thức từng bước để nấu sườn heo với rau trong lò

Sườn heo ngon miệng có thể được nấu trong lò cùng với rau. Món ăn ngon ngọt này thích hợp cho bữa tối tươi sáng trong một công ty lớn. Có thể ăn kèm với nhiều loại nước sốt khác nhau.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Sườn heo - 0,5 kg.
• Khoai tây - 1 kg.
• Cà tím - 1 chiếc.
• Cà chua - 250 gr.
• Tỏi tây - 1 chiếc.
• Tỏi - 3 tép.
• Nước tương - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Các loại thảo mộc khô - 2 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 120ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Sườn heo chúng ta rửa sạch và chia thành từng phần nhỏ.

Bước 2. Cho thịt vào tô sâu lòng. Đổ nước tương lên trên, thêm muối, trộn và ướp trong 15 phút.

Bước 3. Gọt vỏ khoai tây. Chúng tôi rửa sạch và cắt thành khối vuông cỡ vừa.

Bước 4. Rắc khoai tây với các loại thảo mộc khô và một chút muối.

Bước 5. Trộn khoai tây với gia vị.

Bước 6. Rửa sạch tỏi tây và cắt thành từng lát mỏng.

Bước 7. Chia cà chua thành 2-4 phần. Phụ thuộc vào kích thước.

Bước 8. Bỏ hạt và gọt vỏ cà tím. Chúng tôi cắt nó thành khối nhỏ.

Bước 9. Đổ dầu thực vật vào một bát riêng. Khuấy muối và tiêu xay, ấn tép tỏi vào.

Bước 10. Đặt sườn đã ướp vào khay nướng. Xếp rau lên trên.

Bước 11. Đổ dầu thực vật và gia vị vào món ăn.

Bước 12. Cho bột vào lò nướng trong 1-1,5 giờ. Nhiệt độ tối ưu để nấu ăn là 180 độ.

Bước 13. Sườn heo thơm cùng rau củ đã sẵn sàng rồi! Đặt món ăn vào đĩa và phục vụ.

Cách làm sườn heo nướng BBQ đơn giản mà ngon miệng

Món nướng thơm phức dành cho nhóm đông người là sườn heo nướng BBQ. Món ăn độc đáo này sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng, đậm đà cũng như lớp vỏ giòn và màu nâu vàng.

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Sườn heo – 0,8 kg.
• Nước sốt táo - 2 muỗng canh.
• Bột cà chua - 3 muỗng canh.
• Đường - 2 muỗng canh.
• Nước tương - 100ml.
• chanh - 0,5 chiếc.
• Tỏi xay - 0,5 muỗng cà phê.
• Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê.
• quế - 0,5 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cho sốt táo, sốt cà chua vào đĩa sâu lòng, rưới nước tương vào và trút hết nguyên liệu khô ra.

Bước 2. Vắt nước cốt chanh vào đây. Hãy chắc chắn rằng không có xương lọt vào đĩa.

Bước 3. Trộn đều hỗn hợp và được nước sốt thịt nướng tự làm.

Bước 4. Rửa sạch sườn, chia thành từng miếng nhỏ rồi nhúng vào nước sốt. Khuấy và ướp trong một giờ trong tủ lạnh.

Bước 5. Đặt sườn đã ướp vào khay nướng.

Bước 6. Dùng giấy bạc bọc chặt chúng lại. Nấu món ăn trong 1 giờ ở 200 độ.

Bước 7. Sau một giờ, lấy giấy bạc ra, phủ phần nước sốt còn lại lên sản phẩm và nấu thêm 15 phút nữa.

Bước 8: Sườn heo BBQ tự làm đã sẵn sàng! Đặt chúng vào đĩa và phục vụ.

Làm thế nào để nướng sườn heo với nấm ngon trong lò?

Một món ăn tự làm thịnh soạn và tươi sáng cho bữa tối có thể được chế biến từ sườn heo và nấm trong lò nướng. Món ăn lý tưởng được bổ sung bằng rau tươi, rau thơm hoặc nước xốt.

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Sườn heo - 0,5 kg.
• Nấm champignon - 200 g.
• Khoai tây - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau xanh - 1 bó.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Sườn heo rửa sạch dưới vòi nước và chia thành từng phần nhỏ.

Bước 2. Cho sản phẩm thịt vào tô sâu lòng. Chúng tôi cũng đặt những khoanh hành tây ở đây. Rắc các nguyên liệu với muối và hạt tiêu, khuấy đều và ướp trong 15 phút.

Bước 3. Lúc này, rửa sạch nấm và cắt làm tư.

Bước 4. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng. Rắc muối.

Bước 5. Đặt sườn đã ướp vào khay nướng. Rắc chúng với nấm và phủ những lát khoai tây. Nướng trong 1 giờ ở 180 độ.

Bước 6. Múc món ăn đã hoàn thành ra đĩa, thêm rau thơm tươi và thưởng thức!

Sườn heo nướng giòn kiểu Canada trong lò

Một trong những cách nấu sườn heo trong lò nổi bật nhất là cách của người Canada. Sản phẩm sẽ làm bạn thích thú với món bánh mì thơm và giòn. Hương vị đậm đà của món ăn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Sườn heo – 0,8 kg.
• Nước sốt táo - 3 muỗng canh.
• Sốt cà chua - 3 muỗng canh.
• Nước tương - 90ml.
• chanh - 0,5 chiếc.
• Đường - 50 g.
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.
• Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê.
• quế - 0,5 muỗng cà phê.
• Tỏi khô - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trong một tô sâu, trộn nước sốt táo với bột cà chua. Chúng tôi cũng thêm đường, gia vị và nước tương. Trộn kỹ khối lượng.

Bước 2. Rửa sạch sườn trước, chia thành từng miếng nhỏ rồi ướp với nước sốt đã chuẩn bị sẵn. Đổ nước cốt của nửa quả chanh lên hỗn hợp. Bạn có thể để nó trong 1-2 giờ.

Bước 3. Lấy sườn ra khỏi nước ướp và đặt chúng lên khay nướng. Đậy đĩa bằng giấy bạc và nấu trong 1 giờ ở 200 độ.

Bước 4.Sau 40 phút nấu, lấy giấy bạc ra và phủ phần nước xốt còn lại lên thịt.

Bước 5. Miếng sườn có màu nâu vàng giòn đã sẵn sàng. Bổ sung bằng các loại thảo mộc và rau quả. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Sườn non nướng sốt mayonnaise trong lò

Một trong những cách dễ nhất và nhanh nhất để nấu sườn heo trong lò là dùng sốt mayonnaise. Cách ướp này sẽ giúp món ăn giòn và có màu vàng nâu. Ăn kèm với khoai tây hoặc rau.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Sườn heo – 0,7 kg.
• Mayonnaise - 100 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 50ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chia sườn heo thành từng miếng nhỏ. Sau đó, rửa kỹ chúng dưới nước.

Bước 2. Rắc sản phẩm thịt với muối và gia vị cho vừa ăn. Trộn kỹ.

Bước 3. Trong một bát riêng, trộn sốt mayonnaise, dầu thực vật và hành tây xắt nhỏ. Pha trộn.

Bước 4. Chuyển hỗn hợp sốt mayonnaise vào tô cùng sườn.

Bước 5. Phủ kỹ thịt và ướp trong tủ lạnh 1 giờ.

Bước 6. Đặt sườn đã ướp sốt mayonnaise vào khay nướng.

Bước 7. Chuẩn bị món ăn trong 1 giờ. Nhiệt độ lò tối ưu là 180-200 độ.

Bước 8. Món sườn heo có vỏ giòn thơm ngon đã sẵn sàng. Phục vụ món ăn ra bàn!