Thịt lợn nướng trong lò

Thịt lợn nướng trong lò là món ăn dành cho đàn ông thực sự sẽ được đại diện của một nửa mạnh mẽ hơn của nhân loại đánh giá cao. Quá trình chế biến món thịt knuckle khá dài và tốn nhiều công sức nhưng thành quả đạt được luôn xứng đáng. Chúng tôi đã chọn lọc cho bạn 10 công thức nấu món thịt lợn nướng trong lò thơm ngon kèm theo hình ảnh từng bước. Hãy chắc chắn để thử nó!

Thịt lợn nướng trong lò kiểu Bavaria

Một món ăn truyền thống của Đức sẽ trở thành món ăn chính trên bàn ăn của bạn. Công thức này rất ngon và chân thực, những người yêu thích các món thịt sẽ không thể bỏ qua nếu không thử. Việc chuẩn bị chân cho công thức này nên được lên kế hoạch trước vì quá trình này sẽ khiến bạn mất một thời gian.

1. 
   Làm thế nào để nướng thịt lợn ngon trong lò? Đầu tiên, bạn cần ngâm một lát thịt lợn tươi trong nước ấm, cạo sạch da và rửa kỹ dưới vòi nước. Bạn có thể sử dụng một bàn chải cho việc này.
2. 
   Đặt thân cây đã rửa sạch vào một cái chảo lớn và đổ đầy nước sạch. Đun sôi thân cây, sau đó loại bỏ bọt thu được. Muối nước dùng thật kỹ, thêm lá nguyệt quế và hỗn hợp ớt. Bạn có thể thêm các loại gia vị khác theo sở thích của mình. Nhớ cho hành tây đã bóc vỏ vào nước luộc và luộc thịt trong hai giờ ở lửa nhỏ.
3. 
   Lấy phần thân đã luộc ra khỏi chảo và để nguội một chút.
4. 
   Lấy một đĩa nướng và lót nó bằng nhiều lớp giấy bạc. Tạo các khe ở đốt ngón tay và đặt nó vào chảo trên giấy bạc, sau đó đổ bia đen vào chảo có thân.
5. 
   Trong một hộp đựng riêng biệt, trộn bột cà chua, nước tương, mật ong và mù tạt. Trộn kỹ nước sốt bằng nĩa.
6. 
   Bóc vỏ tỏi và dùng dao băm nhuyễn hoặc cho qua máy ép tỏi. Nếu không thích nghịch tỏi, bạn có thể mua tỏi dạng hạt ở siêu thị. Thêm tỏi vào nước sốt và trộn kỹ.
7. 
   Phủ kỹ toàn bộ phần thân bằng nước sốt lên tất cả các mặt và đừng quên nhét vài tép tỏi vào các khe trên da phần thân.
8. 
   Dùng giấy bạc bọc thân cây và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180-200 độ trong 30 phút. Đừng quên thường xuyên đổ bia mà đốt ngón tay đang nướng trong lò.
9. 
   Trong khi nướng bắp, trộn một thìa mì ống với một thìa nước tương và một thìa mật ong để làm nước sốt khác; khá dầy.
10. 
    Mở thân nửa giờ sau khi bắt đầu nấu và rưới nước sốt lên phần trên của thân. Đổ bia từ khuôn lên sản phẩm và cho vào lò nướng trong hai mươi phút mà không cần giấy bạc.
11. 
    Sau thời gian này, đổ bia lên thân một lần nữa và để trong lò cho đến khi bề mặt của thân có màu đậm. Việc này sẽ mất khoảng mười lăm phút.
12. 
    Thịt lợn đã sẵn sàng! Món ăn đã hoàn thành có thể được phục vụ nóng hoặc nguội - tùy ý bạn.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nướng thịt lợn ngon trong giấy bạc?

Thịt bọc trong giấy bạc được nướng hoàn hảo, trở nên mềm và thơm, tan chảy trong miệng. Hãy nhớ thử nướng miếng thịt lợn trong giấy bạc và bạn sẽ không hối hận vì quyết định này. Món ăn này sẽ mất khá nhiều thời gian để chuẩn bị nhưng sẽ không khiến bạn phân tâm quá nhiều khỏi công việc gia đình thông thường.

Thành phần:

• Thịt lợn tươi - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
• Đinh hương - 3-4 chiếc.
• Hạt tiêu đen - 5 hạt đậu.
• Hạt tiêu - 5 hạt đậu.
• Muối - để nếm thử.
• Tỏi - 5 tép.
• Dầu ô liu - 4 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, bạn cần rửa thật sạch và luộc chín giò heo, việc này sẽ mất khá nhiều thời gian. Hãy cố gắng chọn ngay chiếc chuôi sạch nhất có thể để không phải mất nhiều thời gian giặt giũ. Cạo sạch da, lau kỹ bằng bàn chải và rửa sạch sản phẩm dưới vòi nước nóng.

Bước 2: Đặt các cuống vào một cái nồi lớn và đổ nước lạnh, tinh khiết vào cho đến khi ngập các cuống. Bước 3. Sau đó bật lửa và đun sôi thịt.Loại bỏ bọt bằng thìa và giảm nhiệt một chút.

Bước 4. Cho lá nguyệt quế, hạt tiêu đen, hạt tiêu và muối vào chảo. Gọt vỏ hành tây, rửa sạch, dán một tép vào đó và đặt vào chảo. Kể từ thời điểm này, phần chân phải được nấu ít nhất hai giờ để thịt chín nhưng không bị rơi ra khỏi xương.

Bước 5. Lấy phần cuống đã hoàn thành ra khỏi nước dùng và để nguội một chút. Lót giấy bạc vào đĩa nướng hoặc khay nướng, chừa đủ giấy bạc để bọc thân bánh. Đặt thân cây lên giấy bạc và thực hiện nhiều đường cắt chéo. Bóc vỏ tỏi và cắt thành lát, nhét vào các vết cắt trên thân cây. Quét dầu ô liu lên tất cả các mặt và bọc nó trong giấy bạc.

Bước 6. Đặt thân cây vào giấy bạc trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong một tiếng rưỡi.

Bước 7. Khoảng nửa giờ trước khi kết thúc thời gian nấu, lấy sản phẩm ra và phết dầu lại. Sau đó gửi phần thân ở dạng này trở lại lò nướng cho đến khi chín và chín vàng.

Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món thịt lợn nướng trong ống tay áo

Thịt chân ngon miệng và cay sẽ thu được khi nướng trong ống bọc trong lò. Hãy dành thời gian để làm hài lòng thành viên nam giới trong gia đình với món thịt thơm ngon này, với thịt mềm và vỏ bánh vàng ruộm.

Thành phần:

• Thịt đùi heo - 1 chiếc.
• Tỏi – 2 tép
• Mù tạt dán - 2 muỗng canh.
• Nước tương - 1 muỗng canh.
• Hạt tiêu - 5 chiếc.
• Lá nguyệt quế - 3 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Đinh hương - 5 chiếc.
• Dầu ô liu - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Ngâm khớp ngón tay thật kỹ trong nước ấm, sau đó cạo sạch bụi bẩn trên da và rửa kỹ dưới vòi nước chảy.

Bước 2. Đặt thân cây vào một cái chảo lớn.

Bước 3.Thêm muối và đun sôi trên lửa cao.

Bước 4. Giảm nhiệt và hớt bọt.

Bước 5. Tiếp theo, cho lá nguyệt quế, ớt cũng như hành tây và đinh hương đã bóc vỏ vào chảo. Đậy nắp chảo và nấu thịt trên lửa vừa phải cho đến khi chín. Phần chân không được còn sống nhưng thịt không được nằm quá xa xương. Làm nguội phần thân đã hoàn thành một chút.

Bước 6. Cắt tỏi thành lát.

Bước 7. Tạo các khe trên thân tỏi và nhét tỏi vào các khe. Bước 8. Sau đó, trong một hộp đựng riêng, trộn nước tương, mù tạt, dầu và gia vị theo ý thích của bạn. Bước 9. Trộn đều nước sốt và phủ đều phần chuôi lên tất cả các mặt. Bước 10. Đặt sản phẩm vào ống nướng và buộc lại.

Bước 11. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ khoảng 180-200 độ, sau đó đặt thân lò vào trong lò nóng trong ống bọc trên khay nướng hoặc trong khuôn - tùy theo cách nào thuận tiện hơn cho bạn. Bạn có thể quên đốt ngón tay trong ít nhất một giờ. Sau thời gian này, cắt ống nướng và để phần thân bánh có màu nâu trong lò thêm nửa giờ nữa.

Bước 12. Dùng nóng hoặc để nguội món ăn đã hoàn thành, tùy theo khẩu vị của bạn. Bạn có thể luộc khoai tây hoặc cắt rau tươi làm món ăn kèm cho món ăn tuyệt vời này.

Thịt lợn mềm nướng trong bia trong lò

Thịt lợn thơm và mềm ngâm trong bia đen đơn giản là một kiệt tác ẩm thực thực sự. Món ăn này sẽ được những người ăn thịt đánh giá cao dù giá thành của món ăn không quá cao. Bạn sẽ phải dành một chút thời gian, nhưng kết quả sẽ không khiến bạn phải hối tiếc về thời gian đã bỏ ra.

Thành phần:

• Knuckle - 1 cái.
• Bia đen - 3 l.
• Mù tạt với ngũ cốc - 3 muỗng canh.
• Mật ong tự nhiên - 1 muỗng canh.
• Tỏi - 2 tép.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Rửa kỹ đốt ngón tay dưới vòi nước chảy.

Bước 2: Dùng bàn chải cạo sạch bụi bẩn và làm sạch da. Rửa càng kỹ càng tốt để sạch và đẹp.

Bước 3. Dùng dao tạo những lỗ nhỏ trên da và nhét những miếng tỏi vào đó. Bước 4: Tiếp theo, đặt phần thân vào chảo và đổ đầy bia vào. Hãy nhớ để lại một ít bia cho nước sốt, nghĩa đen là một ly.

Bước 5. Thân thịt sẽ được nấu trong bia khoảng hai giờ, ở lửa nhỏ và đậy kín. Trong khi nấu chân giò, chuẩn bị nước sốt: trộn bia, mù tạt, muối và mật ong. Trộn kỹ các thành phần và đặt sang một bên.

Bước 6. Lấy đốt ngón tay ra khỏi bia và đặt vào đĩa nướng (thủy tinh hoặc chất chống dính), cẩn thận bôi dầu lên tất cả các mặt bằng nước sốt mù tạt, muối, bia và mật ong. Đặt thân cây vào lò nướng trong một tiếng rưỡi, làm nóng trước ở 180 độ.

Bước 7. Sau thời gian quy định, lấy phần cuống mọng nước và hồng hào ra khỏi lò và dùng ngay với khoai tây, rau, bắp cải.

Làm thế nào để nấu ngon thịt lợn với khoai tây?

Một lựa chọn tuyệt vời cho món thịt nóng được chế biến cùng với món ăn kèm. Quá trình này diễn ra chậm, tuy nhiên, món ăn trở nên vừa miệng và ngon miệng đến mức không lãng phí thời gian. Hãy chắc chắn để thử nó!

Thành phần:

• Knuckle - 1 cái.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Khoai tây – 0,5 kg.
• Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
• Hỗn hợp hạt tiêu - ½ muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Đinh hương - 4 - 6 chiếc.
• Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
• Tỏi - 3-4 tép.
• Lá oregano - ½ muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, lấy một miếng thịt lợn tươi, sạch và ngâm trong nước ấm trong mười lăm phút. Bước 2.Sau đó cạo thật sạch phần da trên chuôi rồi rửa thật sạch dưới vòi nước chảy, lau sạch bụi bẩn.

Bước 3. Cho chuôi vào nồi, thêm muối rồi đổ nước lạnh, sạch vào sao cho ngập chuôi. Bước 4. Bật lửa và đun sôi vỏ, sau đó dùng thìa loại bỏ bọt và giảm nhiệt. Thêm lá nguyệt quế, ớt, hành tây bóc vỏ và đinh hương vào nước dùng. Đậy nắp chảo và nấu phần thân trên lửa vừa phải trong khoảng hai giờ. Trong khi luộc khoai tây, hãy rửa kỹ khoai tây mới và luộc chúng trong một chiếc chảo khác còn nguyên vỏ.

Bước 5. Khi cuống đã chín, lấy ra khỏi chảo và để nguội một chút. Làm nguội khoai tây thành phẩm một chút và cắt thành lát. Đặt khoai tây vào đĩa nướng và đặt vỏ khoai tây lên trên.

Bước 6. Trong một bát nhỏ, trộn lá oregano, tỏi băm và dầu ô liu để làm nước sốt cho món ăn. Tạo một vài đường cắt chéo trên đốt ngón tay rồi rưới dầu oregano tỏi lên đốt ngón tay và khoai tây. Đặt hộp đựng đĩa ở nhiệt độ 180 độ trong một tiếng rưỡi. Trong thời gian này, thịt và khoai tây sẽ được nướng hoàn hảo và thấm đẫm mùi thơm của nước sốt đơn giản.

Bước 7. Phục vụ trực tiếp phần thịt đã hoàn thành với khoai tây theo cách bạn nướng món ăn. Ăn nóng, nêm mù tạt hoặc nước sốt khác theo sở thích của bạn.

Công thức từng bước để làm món bắp cải với mật ong và mù tạt

Món chân ngon miệng và cay nồng, có mùi thơm nhẹ của mù tạt và vị ngọt dễ chịu của mật ong - đây là một món ăn ngày lễ tuyệt vời sẽ trang trí bàn ăn của bạn. Hãy chắc chắn nghiên cứu công thức này và bạn sẽ không hối tiếc về kết quả.

Thành phần:

• Thịt lợn tươi - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Đinh hương - 4-5 chiếc.
• Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
• Muối - để nếm thử
• Mật ong lỏng tự nhiên - 1 muỗng canh.
• Mù tạt - 2 muỗng canh.
• Dầu ô liu - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1: Thịt đùi lợn tươi rửa sạch dưới vòi nước chảy, sau đó cạo sạch bụi bẩn trên da rồi rửa lại lần nữa.

Bước 2: Cho vào nồi lớn, thêm nước sạch vào rồi đun sôi. Sau đó, loại bỏ hết bọt trên bề mặt nước dùng, thêm lá nguyệt quế, muối, gia vị và hành tây bóc vỏ.

Bước 3. Đậy nắp chảo và đun sôi trong hai tiếng rưỡi ở lửa vừa phải để thịt có thời gian chín. Lấy phần thân đã hoàn thành ra khỏi nước dùng và để nguội.

Bước 4: Tiếp theo là chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, trộn mù tạt với mật ong và dầu ô liu, sau đó phết thật đều nước sốt này lên phần thịt. Bọc thân trong giấy bạc và đặt vào chảo. Bật lò nướng và đặt nhiệt độ ở mức 200 độ. Khi lò nóng lên, đặt chảo có thân ở đó trong một tiếng rưỡi và nướng sản phẩm cho đến khi chín hoàn toàn.

Bước 5. Dùng nóng với phần bắp chân có màu nâu vàng, ăn kèm khoai tây luộc và rau tươi.

Thơm ngon!

Thịt lợn không xương mềm và ngon ngọt trong lò

Một lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn sẽ dùng kèm với bánh mì sandwich và như một món ăn độc lập. Bắp rút xương có thể ăn lạnh hoặc nóng - dù ở dạng nào cũng ngon.

Thành phần:

• Knuckle - 1 cái.
• Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.
• Các loại thảo mộc thơm - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu ô liu - 3 muỗng canh.
• Tỏi nghiền – ½ muỗng cà phê.
• Ớt bột - ½ muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Nhúng đùi lợn tươi vào nước sạch có pha muối và ngâm trong vài giờ.Sau đó cạo sạch bụi bẩn trên da và rửa kỹ phần thân dưới vòi nước chảy.

Bước 2. Cắt theo chiều dọc đến tận xương và cắt xương ra khỏi thịt. Bạn có thể để lại xương làm nước dùng hoặc vứt đi nhưng hãy chuẩn bị thịt để nướng.

Bước 3. Chà kỹ thịt lợn với hạt tiêu và muối, rắc hỗn hợp rau thơm vào rồi chà thật đều vào thịt. Sau đó cuộn đốt ngón tay thành khúc gỗ và buộc bằng dây bông, giống như xúc xích. Đặt thân cây vào hộp có nắp và để trong tủ lạnh trong một ngày.

Bước 4. Sau một ngày, khi thịt đã ướp đủ gia vị thì lấy ra khỏi tủ lạnh và bật lò nướng ở 180 độ. Trộn tỏi và ớt bột với dầu ô liu rồi chà kỹ phần thân tỏi ở tất cả các mặt, sau đó đặt vào khay nướng hoặc trên khay nướng có lót giấy bạc rồi cho vào lò nướng nóng trong nửa giờ.

Bước 5. Sau nửa giờ, giảm nhiệt độ lò xuống 130 độ và nướng thịt trong khoảng một giờ cho đến khi chín hoàn toàn. Phục vụ món cắt sẵn, nguội hoặc nóng - theo ý của bạn.

Một công thức đơn giản cho món thịt lợn nhồi trong lò nướng

Một món ăn tuyệt vời, thịnh soạn dành cho những người sành ăn và những đầu bếp thực thụ. Nếu bạn đã quen với việc mua nhiều loại cuộn khác nhau để cắt lát ở cửa hàng thì bạn nhất định nên cố gắng tự tay chế biến một món ăn như vậy, nó sẽ có hương vị ngon hơn gấp trăm lần so với bất kỳ món ăn nào mua ở cửa hàng.

Thành phần:

• Thịt đùi heo - 1 chiếc.
• Thịt gà - 600 g.
• Rau xanh để nếm - một bó.
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
• Vỏ hành tây - hai nắm.
• Gia vị cho thịt - theo sở thích.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Nhúng đùi lợn tươi vào nước sạch có pha muối và ngâm trong vài giờ.Sau đó cạo sạch bụi bẩn trên da và rửa kỹ phần thân dưới vòi nước chảy. Thực hiện một đường cắt dọc đến tận xương và cắt xương ra khỏi thịt. Bạn có thể để lại xương làm nước dùng hoặc vứt đi nhưng hãy chuẩn bị thịt để nướng.

Bước 2. Lấy thịt gà rửa sạch dưới vòi nước chảy, sau đó xát kỹ với gia vị các mặt. Rắc thịt gà lên trên thịt lợn, sau đó thái nhỏ các loại rau thơm và rắc lên gà.

Bước 3. Cho vỏ hành tây vào nồi và thêm nước. Luộc vỏ trấu trong khoảng nửa giờ, sau đó lọc lấy nước dùng. Đặt bã và nước dùng sang một bên rồi cuộn lại.

Bước 4. Cuộn đùi gà thành cuộn chặt và buộc cẩn thận bằng chỉ hoặc dây thừng an toàn với lò nướng. Sau đó đặt phần thân đã nhồi vào một hộp sâu thích hợp cho lò nướng và đổ nước sắc từ vỏ hành tây vào sao cho phần thân được bao phủ hoàn toàn bằng chất lỏng. Đậy hộp bằng giấy bạc hoặc nắp và bật lò nướng.

Bước 5. Khi lò nóng lên đến 180 độ, đặt hộp có thân vào nước luộc hành tây trong ba đến bốn giờ. Làm nguội phần thân đã hoàn thành và bảo quản trong tủ lạnh. Bạn có thể dùng nó với bánh mì, khoai tây hoặc rau - tùy theo sở thích của bạn.

Chả giò heo thơm

Bạn có thể dễ dàng làm một món cuộn thơm ngon từ đốt ngón tay. Món ăn này được chế biến khá chậm nhưng lại có hương vị và mùi thơm đặc trưng. Hãy chắc chắn để thử món ăn này và đánh giá cao nó!

Thành phần:

• Knuckle - 1 cái.
• Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu ô liu - 3 muỗng canh.
• Tỏi nghiền – ½ muỗng cà phê.
• Ớt bột - ½ muỗng cà phê.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Rau xanh (thì là và rau mùi tây) – một bó.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Đặt miếng thịt lợn vào nước sạch có muối và để ngâm trong vài giờ. Sau đó cạo sạch bụi bẩn trên da và rửa kỹ thịt lợn dưới vòi nước chảy trong bồn rửa.

Bước 2. Rửa và gọt vỏ cà rốt bằng dụng cụ gọt rau hoặc dao nhỏ sắc. Loại bỏ phần thịt đốt ngón tay khỏi xương bằng cách rạch một đường dọc trên đốt ngón tay. Xoa muối và gia vị vào bên trong miếng thịt, sau đó cắt cà rốt thành từng dải mỏng và đặt dọc theo mép của thân thịt. Rửa sạch rau xanh và dùng dao cắt nhỏ, đặt chúng lên trên cà rốt.

Bước 3. Cuộn tròn miếng thịt lại rồi dùng sợi chỉ hoặc dây bông buộc lại để miếng thịt không bị bung ra. Kết hợp tỏi nghiền với ớt bột và dầu ô liu, khuấy đều và phết lên tất cả các mặt của cuộn. Sau đó chà xát bề mặt của nó bằng muối và bọc nó trong giấy nướng.

Bước 4. Làm nóng lò nướng ở 180 độ và đặt cuộn giấy lên khay nướng rồi cho vào lò nướng khoảng hai giờ. Sau đó phục vụ món cuộn nóng với bất kỳ món ăn phụ nào bạn chọn.

Thịt lợn nướng dưa cải

Thịt lợn với dưa bắp cải nấu trong lò là một món ăn tuyệt vời, rất no và ngon miệng. Bạn có được cả thịt và món ăn kèm, giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian.

Thành phần:

• Knuckle - 1 cái.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Dưa cải cắt nhỏ - 0,5 kg.
• Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
• Hỗn hợp hạt tiêu - ½ muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Đinh hương - 4 - 6 chiếc.
• Dầu ô liu - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1: Đầu tiên, lấy đùi lợn tươi ngâm vào nước ấm khoảng 15 phút. Sau đó cạo kỹ vùng da trên chuôi và rửa kỹ sản phẩm dưới vòi nước, dùng bàn chải chà sạch mọi chất bẩn.

Bước 2.Đặt phần thân vào nồi, thêm muối và đổ nước sạch, lạnh sao cho ngập phần thân. Bật lửa và đun sôi thân cây, sau đó dùng thìa loại bỏ bọt và giảm nhiệt.

Bước 3. Cho lá nguyệt quế, ớt, hành tây bóc vỏ và đinh hương vào chảo có cuống. Đậy nắp chảo và nấu phần thân trên lửa vừa phải trong khoảng hai đến hai tiếng rưỡi. Thịt phải chín nhưng không bị rơi ra khỏi xương.

Bước 4. Khi cuống đã chín, lấy ra khỏi chảo và để nguội một chút. Đặt bắp cải vào khay nướng làm chỗ lót cho đốt ngón tay của bạn.

Bước 5. Thực hiện nhiều vết cắt chéo trên thân cây, sau đó đổ dầu ô liu và rắc gia vị cho vừa ăn. Đặt hộp đựng đĩa vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong một tiếng rưỡi. Trong thời gian này, thịt sẽ được nướng hoàn hảo và ngâm trong nước bắp cải.

Bước 6. Phục vụ trực tiếp phần thịt đã hoàn thành với dưa cải bắp theo cách bạn nướng món ăn. Ăn món ăn nóng, nêm mù tạt hoặc nước sốt khác theo sở thích của bạn.