Súp Zucchini

Súp bí ngòi xay nhuyễn là món đầu tiên thơm ngon, nổi bật bởi đặc tính bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Súp kem được chế biến từ nhiều sản phẩm khác nhau, sự lựa chọn là của bạn. Chúng tôi khuyên bạn nên thử phiên bản mùa hè của món ăn nóng hổi - làm từ bí xanh. Sản phẩm sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi sáng và quy trình nấu nướng đơn giản. Hãy tham khảo 10 ý tưởng cho thực đơn tại nhà của bạn.

Súp bí xanh và khoai tây cổ điển

Súp khoai tây và bí xanh xay nhuyễn rất dễ chế biến tại nhà. Món ăn thành phẩm sẽ tươi sáng và ngon miệng. Hãy tham khảo công thức đơn giản này để có một món ăn bổ dưỡng cho bữa trưa của bạn nhé.

1. 
   Cách nấu súp bí xanh xay nhuyễn theo công thức cổ điển? Gọt vỏ hành tây và cà rốt. Tiếp theo, cắt rau thành miếng nhỏ.
2. 
   Chúng tôi làm tương tự với bí xanh và khoai tây. Chúng có thể được cắt thành hình khối.
3. 
   Cho hành tây và cà rốt vào chảo, chúng ta phủ một lớp dầu thực vật lên đáy chảo trước. Chiên rau cho đến khi mềm.
4. 
   Tiếp theo, thêm bí xanh và khoai tây vào chảo. Đổ đầy nước vào thức ăn, thêm muối và đun sôi.
5. 
   Chúng tôi bổ sung các món ăn với gia vị. Nấu trong 25 phút cho đến khi rau đã sẵn sàng, sau đó xay bằng máy xay ngâm.
6. 
   Súp bí xanh và khoai tây bổ dưỡng đã sẵn sàng. Đổ nó vào đĩa và phục vụ.

---

Súp bí xanh kem thơm ngon

Để làm món súp kem bí xanh tự làm mềm, hãy chuẩn bị thêm kem. Công thức đơn giản này sẽ là một ý tưởng sáng giá cho thực đơn bữa trưa của bạn. Thưởng thức một món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 3 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi - 4 tép.
• Kem – 100 ml.
• Phô mai - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 80ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa bí xanh và cắt thành khối nhỏ. Băm nhỏ hành và tỏi.

2. Đổ dầu thực vật vào chảo. Chiên hành và tỏi trong đó cho đến khi có mùi thơm tươi sáng. Chúng tôi cũng đặt bí xanh ở đây.

3. Đổ một lượng nhỏ nước vào rau. Thêm muối và hạt tiêu vào hỗn hợp và nấu cho đến khi mềm.

4. Nghiền nội dung bằng máy xay cho đến khi mịn.

5. Thêm khối lượng thu được bằng kem. Đặt nó vào lửa một lần nữa và khuấy.

6. Cho phô mai thái nhỏ vào nồi súp đang sôi. Khuấy và lấy đĩa ra khỏi bếp.

7. Súp kem ngon với bí xanh đã sẵn sàng. Đổ món ăn ra đĩa và đặt lên bàn.

Súp kem ăn kiêng bí xanh và súp lơ

Một món ăn ít calo nhưng vô cùng bổ dưỡng cho bàn ăn của bạn - súp bí xanh và súp lơ trắng. Sản phẩm sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế và vẻ ngoài thú vị.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 2 chiếc.
• Súp lơ - 300 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Trứng - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Bơ - 30 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc trứng gà cho đến khi chín. Nó sẽ cần thiết để trang trí. Nếu vỏ bị nứt trong khi nấu, hãy thêm một thìa muối vào nước.

2. Gọt vỏ bí xanh và hành tây. Chia súp lơ thành các chùm hoa.

3. Tiếp theo, cắt bí xanh thành khối nhỏ. Cắt hành.

4. Nhúng rau vào chảo. Muối chúng và thêm một ít nước.

5. Cẩn thận rót nước dùng nóng vào ly. Nghiền rau luộc bằng máy xay.

6. Thêm bơ và gia vị vào hỗn hợp. Khuấy.

7. Đổ nước dùng lại vào rau củ xay nhuyễn. Đun sôi lượng chứa trong chảo.

8. Bóc vỏ trứng rồi cắt nhỏ.

9. Đổ súp đã hoàn thành vào bát và thêm trứng vụn. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Súp bí xanh tốt cho sức khỏe PP

Bạn có thể làm món súp xay nhuyễn tốt cho sức khỏe và ít calo từ bí xanh. Một món ăn giàu dinh dưỡng sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa của bạn. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một món ăn có hương vị tinh tế và thú vị.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Rau mùi tây - 1 bó.
• Tỏi - 2 tép.
• Phô mai cứng - 20 gr.
• Hạt thông - 20 g.
• chanh - 0,5 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1.Rửa kỹ bí xanh và cắt chúng thành khối nhỏ. Cắt hành.

2. Xếp từng miếng bí xanh và hành tây vào chảo. Thêm một ít nước và đun nhỏ lửa cho đến khi sản phẩm mềm.

3. Lúc này, rửa sạch và cắt nhỏ mùi tây.

4. Sau khi rau đã chín, thêm muối và hạt tiêu vào hỗn hợp. Nếu có quá nhiều nước hình thành, hãy loại bỏ nó bằng một cái muôi.

5. Cho các loại rau xanh đã chuẩn bị sẵn vào tô máy xay sinh tố với các miếng phô mai, tỏi, hạt thông và nước cốt chanh. Mài ngọc.

6. Trong khi đó, sử dụng máy xay ngâm để biến súp thành hỗn hợp sệt.

7. Thêm hỗn hợp phô mai, rau thơm và gia vị vào hỗn hợp. Khuấy và loại bỏ nhiệt.

8. Đổ súp kem đã hoàn thành ra đĩa và thưởng thức.

Làm thế nào để chuẩn bị súp kem bí xanh mềm với phô mai tan chảy?

Súp kem tự chế tinh tế có thể được làm từ bí xanh và phô mai tan chảy. Món ăn nóng hổi sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng, mùi thơm và đặc tính dinh dưỡng. Có thể phục vụ bữa trưa với rau xanh hoặc bánh mì nướng.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bí xanh - 1 kg.
• Phô mai chế biến - 250 gr.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Cẩn thận rửa bí xanh dưới nước. Chúng tôi cắt bỏ phần vỏ quá thô và cắt rau thành từng miếng nhỏ.

2. Cắt phô mai đã chế biến thành các khối có kích thước bằng nhau.

3. Luộc miếng bí xanh trong nước muối cho đến khi mềm. Đặt phô mai tan chảy vào nước nóng.

4. Nấu món ăn cho đến khi phô mai tan hoàn toàn. Nghiền nội dung bằng máy xay và thêm gia vị cho vừa ăn.

5. Đổ món ăn đã hoàn thành vào các đĩa chia thành từng phần. Súp nhuyễn tinh tế với phô mai và bí xanh đã sẵn sàng phục vụ.

Súp bí xanh kem thơm ngon với thịt gà

Một món súp kem cực kỳ thịnh soạn và ngon miệng có thể được chế biến tại nhà từ bí xanh và thịt gà. Món ăn đã hoàn thành sẽ khiến bạn thích thú với thành phần lành mạnh và hàm lượng calo thấp. Thích hợp cho bữa trưa tại nhà.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 400 gr.
• Phi lê gà - 300 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Tỏi - 3 tép.
• Bơ - 30 g.
• Dầu thực vật - 2 muỗng cà phê.
• Bột - 1 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Hạt hướng dương - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Chiên hành tây trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

2. Thêm cà rốt bào sợi vào hành tây. Hãy tiếp tục nấu ăn.

3. Tiếp theo, thêm các lát bí xanh đã gọt vỏ vào nguyên liệu.

4. Hầm thức ăn cho đến khi chín rồi cho riêng phi lê gà luộc vào.

5. Muối và rắc toàn bộ khối lượng gia vị. Chúng tôi cũng gửi tỏi băm nhỏ và bột mì ở đây.

6. Nghiền sản phẩm cho đến khi mịn.

7. Thêm một lượng nhỏ nước sôi vào hỗn hợp nhuyễn. Chúng tôi cũng điều chỉnh gia vị.

8. Đun sôi phôi trên bếp.

9. Chiên hạt hướng dương trong bơ trong 1-2 phút.

10. Đổ súp kem nóng ra đĩa. Trang trí các phần bằng hạt và thảo mộc. Có thể được phục vụ.

Công thức từng bước để làm súp bông cải xanh và bí xanh

Một món súp nhuyễn bổ dưỡng và đặc có thể được làm từ bí xanh và bông cải xanh. Một món ăn tự làm sẽ là một ý tưởng ẩm thực tuyệt vời cho bàn ăn tối. Hãy xem công thức dễ thực hiện này.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 1 chiếc.
• Bông cải xanh - 150 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Hạt thông - 1 muỗng canh.
• Dầu ô liu - 60ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng. Đun nhỏ lửa trong chảo trong dầu ô liu.

2. Thêm các khối bí xanh đã rửa sạch vào hành tây.

3. Bổ sung nội dung bằng hoa bông cải xanh. Đổ đầy nước, muối và rắc gia vị vào thức ăn.

4. Nấu hỗn hợp cho đến khi tất cả các sản phẩm được nấu chín hoàn toàn, sau đó chúng ta xay các chất bên trong bằng máy xay ngâm.

. Đổ súp kem tinh tế vào từng bát. Trang trí nó với hạt thông và các chất bổ sung khác để tạo hương vị. Có thể được phục vụ.

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món súp kem bí xanh với cà rốt

Một món súp kem tươi có thể được làm tại nhà từ bí xanh và cà rốt. Món ăn bổ dưỡng này sẽ khiến bạn thích thú với quá trình nấu ăn nhanh chóng và đơn giản. Hãy xem ý tưởng lành mạnh và ngon miệng này cho bàn ăn của bạn.

Thời gian nấu: 25 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 1 chiếc.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Nước - 300 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 50ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Bóc vỏ hành tây. Chiên rau đã chuẩn bị trong chảo trong dầu thực vật cho đến khi chín vàng nhẹ.

2. Cắt nhỏ cà rốt và thêm chúng vào hành tây. Đun khoảng 5-10 phút cho chín hẳn.

3. Cắt bí xanh đã rửa sạch thành khối vuông. Chiên riêng cho đến khi mềm.

4. Cho các sản phẩm vào một cái bát chung, thêm muối, đổ đầy nước và đun sôi. Sau đó, xay khối lượng bằng máy xay.

5. Súp rau củ đặc và tươi sáng đã sẵn sàng. Chia nó thành các phần và phục vụ.

Súp kem nấm với bí xanh và nấm

Kem thơm súp nấm có thể được chuẩn bị với việc bổ sung bí xanh. Món ăn bổ dưỡng sẽ đặc và ngon miệng vô cùng. Thích hợp cho bữa trưa tại nhà cũng như thực đơn dành cho trẻ em.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 1 chiếc.
• Nấm Champignon - 150 g.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 0,5 chiếc.
• Phô mai chế biến - 50 gr.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 60ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt nhỏ hành tây và cà rốt. Đặt rau vào chảo với dầu thực vật. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.

2. Chúng tôi cũng gửi các khối khoai tây đã gọt vỏ và rửa sạch tới đây.

3. Thêm nấm cắt nhỏ và bí xanh vào.

4. Đổ nước, muối vào thức ăn và rắc gia vị. Đun sôi chúng cho đến khi chín hoàn toàn.

5. Thêm miếng phô mai tan chảy vào hỗn hợp nóng. Khuấy nó cho đến khi hòa tan.

6. Tiếp theo, xay nội dung bằng máy xay.

7. Đổ súp nhuyễn còn nóng ra bát, trang trí tùy thích và thưởng thức.

Súp ngon và tốt cho sức khỏe làm từ bí xanh và cần tây

Một ý tưởng lành mạnh và thỏa mãn cho bữa trưa tự làm là món súp nhuyễn thơm làm từ bí xanh và cần tây. Món ăn đơn giản này sẽ khiến bạn thích thú với vẻ ngoài tươi sáng và hương vị tinh tế.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bí ngòi - 1 chiếc.
• Cần tây – 180 gr.
• Tỏi tây - 200 gr.
• Húng quế xanh - 50 gr.
• Tỏi - 3 tép.
• Phô mai phô mai - 60 g.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Nước - 3 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 50ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch bí xanh và cắt thành từng miếng nhỏ.

2. Cắt tỏi tây thành từng khoanh mỏng. Chiên nó trong vài phút trong chảo với dầu thực vật.

3. Chúng tôi cũng gửi cần tây thái nhỏ ở đây.

4. Thêm tỏi băm nhỏ vào nguyên liệu và đun nhỏ lửa thêm khoảng 5 phút.

5. Xếp bí xanh đã chuẩn bị sẵn.

6. Đổ đầy nước vào thức ăn.Muối và rắc gia vị. Ngay lập tức thêm một nửa húng quế.

7. Nấu hỗn hợp cho đến khi tất cả nguyên liệu đã sẵn sàng.

8. Tiếp theo, xay nội dung bằng máy xay.

9. Bạn sẽ có được một khối màu xanh mềm mại.

10. Đặt húng quế còn lại vào chế phẩm.

11. Đổ món ăn đã hoàn thành ra đĩa. Chúng tôi bổ sung món ăn bằng những miếng phô mai feta và phục vụ.