Mũi tên tỏi qua máy xay thịt cho mùa đông là một món ăn cực kỳ ngon và chuẩn bị nhanh chóng cho bàn ăn của bạn. Để chuẩn bị món ăn như vậy để bảo quản lâu dài, bạn cần biết một vài thủ thuật đơn giản. Chúng tôi nói về chúng trong bộ sưu tập ẩm thực gồm bốn công thức nấu ăn kèm theo các bức ảnh từng bước.
Mũi tên tỏi qua máy xay thịt cho mùa đông
Mũi tên tỏi qua máy xay thịt cho mùa đông sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế và thú vị của chúng. Sản phẩm này có thể đơn giản phết lên bánh mì hoặc dùng làm gia vị cho các món súp và các món ăn tự làm khác. Để chuẩn bị mũi tên tỏi, hãy sử dụng công thức từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.
- Mũi tên tỏi ½ (kg)
- Muối 2 (thìa canh)
-
Để chế biến mũi tên tỏi qua máy xay thịt cho mùa đông, chúng ta sẽ chuẩn bị những sản phẩm cần thiết. -
Cắt mũi tên thành từng miếng nhỏ bằng dao. Bạn cũng có thể sử dụng kéo nhà bếp. -
Tiếp theo, rửa sạch mũi tên dưới vòi nước và đặt lên rây. Tất cả độ ẩm phải được loại bỏ. -
Chúng tôi chuyển sản phẩm qua máy xay thịt và đặt vào một cái bát sâu. -
Thêm muối vào hỗn hợp, nhào kỹ vài lần và để trong 5 phút. -
Chúng tôi chuyển phôi vào lọ vô trùng, đóng nắp và cho vào tủ lạnh.Sản phẩm này có thể được lưu trữ trong vài tháng. Bạn cũng có thể sử dụng hầm lạnh để bảo quản. -
Mũi tên tỏi qua máy xay thịt đã sẵn sàng cho mùa đông!
Mũi tên tỏi xuyên qua máy xay thịt bằng dầu
Mũi tên tỏi qua máy xay thịt với bơ là một chế phẩm nguyên bản và có hương vị tươi sáng cho bàn ăn của bạn. Nó có thể được sử dụng như một món khai vị lạnh hoặc làm gia vị cho các món ăn tự chế biến khác. Để chuẩn bị cho việc lưu trữ lâu dài, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 0,5 l.
Thành phần:
- Mũi tên tỏi - 500 gr.
- Dầu thực vật - 50ml.
- Muối - 25 g.
- Ớt cay - tùy chọn.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Cắt mũi tên tỏi thành từng miếng nhỏ và rửa sạch dưới nước. Sau đó, chúng tôi đặt nó vào một cái chao và để khô hoàn toàn. Bạn có thể sử dụng khăn giấy để tăng tốc quá trình.
Bước 2. Tiếp theo, chúng ta cuộn nguyên liệu qua máy xay thịt có vòi phun mịn. Đặt khối lượng thu được vào một cái bát sâu.
Bước 3. Rắc sản phẩm với lượng muối quy định.
Bước 4. Thêm dầu thực vật vào đây.
Bước 5. Trộn đều phôi. Để có thành phần mềm hơn, bạn có thể cuộn qua máy xay thịt bằng vòi phun mịn một lần nữa.
Bước 6. Cho vào lọ, có thể thêm ớt cay cắt nhỏ nếu muốn. Trong lọ, chế phẩm như vậy có thể được bảo quản trong tủ lạnh không quá một tuần. Nếu bạn muốn chuẩn bị cho mùa đông, hãy chuyển món ăn vào hộp nhựa và bảo quản trong ngăn đá trong thời gian dài.
Bước 7. Mũi tên tỏi qua máy xay thịt với dầu đã sẵn sàng!
Mũi tên tỏi xuyên qua máy xay thịt với mỡ lợn
Mũi tên tỏi qua máy xay thịt với mỡ lợn là một chế phẩm tự chế độc đáo sẽ làm đa dạng hóa bàn ăn gia đình của bạn một cách rực rỡ. Sản phẩm này thường được dùng kèm với bánh mì đen như một món ăn nhẹ thơm ngon. Để chuẩn bị cho việc lưu trữ lâu dài, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.
Thời gian nấu - 10 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Các phần – 0,4 l.
Thành phần:
- Mũi tên tỏi – 0,3 kg.
- Mỡ lợn – 0,4 kg.
- Thì là - 100 gr.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Cắt mũi tên tỏi thành từng miếng nhỏ và rửa sạch dưới nước. Sau đó, chúng tôi đặt nó vào một cái chao và để khô hoàn toàn. Bạn có thể sử dụng khăn giấy để tăng tốc quá trình.
Bước 2. Tiếp theo, chúng ta cuộn nguyên liệu qua máy xay thịt có vòi phun mịn. Đặt khối lượng thu được vào một cái bát sâu.
Bước 3. Cắt mỡ lợn thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy xay thịt.
Bước 4. Thì là rửa sạch và lau khô, dùng dao thái nhỏ.
Bước 5. Trộn mũi tên tỏi với mỡ lợn và thì là. Muối cho vừa ăn. Khuấy và để muối trong 5-10 giờ. Tại thời điểm này, định kỳ khuấy nội dung.
Bước 6. Chế phẩm này có thể bảo quản trong lọ khoảng một tuần. Nếu bạn muốn chuẩn bị sản phẩm trong thời gian dài hơn, hãy chuyển sản phẩm vào hộp hoặc túi và cho vào tủ đông.
Bước 7. Mũi tên tỏi qua máy xay thịt với mỡ lợn đã sẵn sàng. Bảo quản trong tủ đông hoặc tủ lạnh không quá một tuần.
Mũi tên tỏi qua máy xay thịt với muối cho mùa đông
Mũi tên tỏi qua máy xay thịt với muối cho mùa đông có hương vị tươi sáng và thú vị. Sản phẩm này có thể đơn giản phết lên bánh mì hoặc dùng làm gia vị tạo hương vị cho các món súp và các món ăn tự làm khác. Để chuẩn bị mũi tên tỏi, hãy sử dụng công thức từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 40 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 1 l.
Thành phần:
- Mũi tên tỏi - 1 kg.
- Muối - 150 g.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Băm tỏi hoặc cắt thành từng miếng nhỏ, rửa sạch dưới nước và để khô hoàn toàn. Bạn có thể sử dụng rây hoặc khăn giấy.
Bước 3. Tiếp theo, chúng ta vặn sản phẩm qua máy xay thịt có lưới mịn.
Bước 4. Thêm lượng muối quy định vào khối tỏi.
Bước 5. Để trong 30 phút cho đến khi nước ép tiết ra. Trong thời gian này, khuấy hỗn hợp nhiều lần.
Bước 6. Chuyển phôi vào lọ khử trùng và đóng nắp lại.
Bước 7. Mũi tên tỏi qua máy xay thịt với muối đã sẵn sàng cho mùa đông. Bảo quản trong tủ lạnh hoặc hầm lạnh.
