Những đống thịt băm trong lò

Những đống thịt băm trong lò là sự thay thế tuyệt vời cho món cốt lết cổ điển. Nếu bạn muốn đa dạng hóa thực đơn của mình và bổ sung cho bàn ăn gia đình của mình một món ăn nóng sốt thịnh soạn và ngon miệng, thì hãy nhớ thử làm giá đỡ thịt. Ghi lại việc lựa chọn ẩm thực gồm tám công thức nấu ăn đã được chứng minh bằng các bức ảnh từng bước.

Những đống thịt băm với phô mai trong lò

Những đống thịt băm với phô mai trong lò là món ăn nóng hổi thơm ngon cho bữa trưa, bữa tối hoặc ngày lễ tại nhà của bạn. Phục vụ món ngon này với rau tươi hoặc các món ăn phụ khác mà bạn chọn. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh.

1. 
   Đặt thịt băm đã rã đông trước vào một cái bát sâu lòng.
2. 
   Chúng tôi bổ sung nó với muối, gia vị, hành tây xắt nhỏ và một quả trứng gà. Luộc hai quả trứng còn lại để làm nhân.
3. 
   Nhào thịt băm thật kỹ và tạo thành những vòng tròn mỏng gọn gàng.Đặt chúng trên một tấm nướng có lót giấy da.
4. 
   Nướng trứng luộc.
5. 
   Rải nguyên liệu lên bánh mì dẹt nhân thịt.
6. 
   Chúng tôi cũng bào khoai tây luộc.
7. 
   Đặt khoai tây lên trên trứng đã bào.
8. 
   Đổ sốt mayonnaise lên các chế phẩm.
9. 
   Nướng món ăn trong 25 phút ở 200 độ.
10. 
    Lúc này, hãy nướng phô mai cứng.
11. 
    Rắc món ăn với phô mai. Nướng thêm 5-7 phút nữa cho tan chảy.
12. 
    Những chồng thịt băm với phô mai đã sẵn sàng trong lò. Tự lo lấy thân!

---

Những đống thịt băm với khoai tây trong lò

Những chồng thịt băm với khoai tây trong lò sẽ khiến bạn ngạc nhiên vì độ ngon và mềm của chúng. Sản phẩm này sẽ là giải pháp ẩm thực lý tưởng cho bữa tối gia đình bạn. Ăn kèm rau, dưa chua và các món ăn kèm khác cho vừa miệng. Đa dạng hóa thực đơn tại nhà của bạn.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Thịt băm - 0,7 kg.
• Khoai tây - 1 kg.
• Phô mai - 150 gr.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Kefir – 100ml.
• Trứng - 3 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Luộc khoai tây trong nước muối cho đến khi chín một nửa. Sau đó để nguyên liệu nguội.

Bước 3. Cắt hành tây đã gọt vỏ thành nửa khoanh mỏng.

Bước 4. Chiên hành tây trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.

Bước 5. Cho thịt băm đã rã đông vào tô sâu lòng. Đập một quả trứng gà vào đây, thêm muối và tiêu đen xay. Trộn kỹ cho đến khi mịn.

Bước 6. Nướng khoai tây luộc đã nguội trên máy xay thô.

Bước 7. Thêm số trứng còn lại vào khoai tây và thêm kefir. Trộn đều mọi thứ.

Bước 8. Lót giấy bạc lên khay nướng. Đặt những miếng thịt băm phẳng lên trên.

Bước 9Đặt hành tây chiên lên trên thịt băm.

Bước 10. Chúng tôi bổ sung khối lượng khoai tây vào việc chuẩn bị.

Bước 11. Cho phô mai qua máy xay thô.

Bước 12. Rắc phô mai bào lên món ăn. Nướng trong 30 phút ở 200 độ.

Bước 13. Những đống thịt băm với khoai tây trong lò đã sẵn sàng. Phục vụ và thử!

Thịt bằm với nấm

Thịt bằm nấm là món ăn thịnh soạn cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Phục vụ món ăn ngon ngọt và thơm ngon này với các món ăn yêu thích của bạn. Để chế biến một sản phẩm thịt tươi ngon với nấm, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Thịt băm - 0,5 kg.
• Nấm champignon - 300 g.
• Khoai tây - 300 gr.
• Hành tây - 100 g.
• Phô mai - 50 gr.
• Kem chua - 200 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Rửa nấm dưới vòi nước và thái nhỏ. Chúng tôi cũng cắt nhỏ hành tây, trước tiên chúng tôi loại bỏ vỏ trấu.

Bước 3. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Chiên hành tây xắt nhỏ trên đó cho đến khi vàng nâu.

Bước 4. Thêm nấm vào hành tây. Khuấy và chiên cho đến khi chất lỏng bay hơi. Muối và tiêu.

Bước 5. Trong một tô sâu, trộn thịt băm, trứng gà, muối và tiêu đen xay. Trộn đều mọi thứ.

Bước 6. Làm những miếng thịt băm dẹt và đặt chúng lên khay nướng có lót giấy da.

Bước 7. Phết phần nấm đã chuẩn bị lên thịt băm.

Bước 8. Phủ nấm bằng những lát phô mai mỏng.

Bước 9. Nướng khoai tây đã gọt vỏ trên máy xay thô. Chúng tôi đặt nó lên phô mai, bạn có thể thêm một chút muối.

Bước 10Đổ kem chua lên các chế phẩm và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 30 phút.

Bước 11. Thịt băm với nấm đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Những đống thịt băm với cà chua trong lò

Những đống thịt băm với cà chua trong lò là một món ăn thú vị cho bữa tối tại nhà hoặc bàn ăn ngày lễ. Món ăn này có kết quả vô cùng ngon ngọt, mềm và dịu dàng. Hãy đối xử với bản thân và những người thân yêu của bạn. Ý tưởng nấu ăn từng bước kèm theo ảnh của chúng tôi sẽ giúp bạn điều này!

Thời gian nấu – 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Thịt băm - 400 g.
• Cà chua - 3 chiếc.
• Hành tây - 0,5 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Mayonnaise – 50ml.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 20ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. Trộn thịt băm với muối và gia vị.

Bước 2. Rửa sạch cà chua và gọt vỏ hành tây.

Bước 3. Tiếp theo, cắt rau thành từng lát mỏng.

Bước 4. Làm những miếng thịt băm dẹt, gọn gàng. Đặt chúng trên một tấm nướng có lót giấy bạc.

Bước 5. Nhấn thịt băm với hành tây chiên. Điều chỉnh lượng hành tây cho vừa ăn.

Bước 6. Đặt những lát cà chua mỏng lên hành tây.

Bước 7. Phủ các lát phô mai mỏng lên các miếng bánh.

Bước 8. Nướng món đã chuẩn bị trong lò khoảng 50 phút ở 200 độ.

Bước 9. Những chồng thịt băm với cà chua trong lò đã sẵn sàng. Đặt trên đĩa phục vụ và phục vụ!

Những chồng thịt gà băm trong lò

Những chồng thịt gà băm trong lò trở nên cực kỳ mềm và ngon ngọt. Món ăn này chắc chắn sẽ làm phong phú thêm sự đa dạng cho bàn ăn của gia đình bạn. Nếu bạn đã chán những món thịt cốt lết cổ điển, thì hãy nhớ lưu ý công thức nấu ăn từng bước thú vị của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Thịt gà băm - 1kg.
• Khoai tây – 0,5 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Trứng - 4 chiếc.
• Kem chua - 6 muỗng canh.
• Phô mai cứng - 500 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật – để bôi trơn khay nướng + để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Băm nhuyễn hành tây đã bóc vỏ. Chiên rau cho đến khi có màu vàng nâu trong dầu thực vật.

Bước 2. Luộc trứng gà và để nguội.

Bước 3. Bóc vỏ trứng và cắt thành khối nhỏ.

Bước 4. Thêm hai thìa kem chua và muối vào trứng đã cắt nhỏ.

Bước 5. Trộn đều hỗn hợp trứng.

Bước 6. Gọt vỏ khoai tây và xay chúng trên máy xay thô.

Bước 7. Thêm phần kem chua còn lại cùng với khoai tây nghiền. Muối sản phẩm và trộn với kem chua.

Bước 8. Nướng phô mai trên máy xay thô hoặc vừa.

Bước 9. Bôi dầu thực vật lên khay nướng. Đặt ở đây những miếng thịt gà băm dẹt trộn với muối và gia vị.

Bước 10. Đặt một ít hành tây chiên lên phôi.

Bước 11. Xếp hỗn hợp trứng ra.

Bước 12. Đổ hỗn hợp khoai tây vào. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 25 phút. Rắc món ăn với phô mai và nướng thêm 15 phút nữa.

Bước 13. Những chồng thịt gà băm trong lò đã sẵn sàng. Ăn kèm với các món ăn kèm cho vừa khẩu vị.

Những đống thịt băm dưới lớp áo lông trong lò

Những chồng thịt băm dưới lớp áo lông trong lò sẽ khiến bạn thích thú với độ ngon ngọt và dịu dàng lạ thường. Sản phẩm này sẽ là giải pháp ẩm thực lý tưởng cho bữa tối gia đình bạn. Ăn kèm với rau tươi và các món ăn kèm khác cho vừa miệng. Đa dạng hóa thực đơn tại nhà của bạn.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Thịt băm - 300 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Phô mai - 80 gr.
• Mayonnaise - 4 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trộn thịt băm với muối và gia vị. Chúng tôi chia phôi thành sáu quả bóng bằng nhau, tạo thành những miếng cốt lết phẳng, đặt trên khay nướng có lót giấy da.

Bước 2. Cắt hành tây và chiên trong dầu cho đến khi trong suốt.

Bước 3. Trải hành tây chiên lên các miếng thịt.

Bước 4. Luộc trứng gà, cắt thành khối vuông rồi khuấy đều với sốt mayonnaise.

Bước 5. Chuyển phần nhân trứng vào đế thịt.

Bước 6. Chúng tôi bổ sung các chế phẩm bằng khoai tây nghiền.

Bước 7. Đổ sốt mayonnaise lên trên và rắc muối.

Bước 8. Rắc phô mai bào lên món ăn và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 30-40 phút.

Bước 9. Những chồng thịt băm dưới lớp áo lông đã sẵn sàng trong lò. Chia thành nhiều phần và phục vụ!

Ngăn xếp bí xanh nướng trong lò

Những món bí xanh nướng trong lò là một món ăn nóng hổi ngon miệng cho bữa trưa, bữa tối hoặc ngày lễ tại nhà của bạn. Phục vụ món ngon này với rau tươi hoặc các món ăn phụ khác mà bạn chọn. Để chuẩn bị, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Thịt băm - 300 g.
• Bí ngòi - 1 chiếc.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Phô mai cứng - 40 gr.
• Mayonnaise - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Bột - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch bí xanh nhỏ và cắt thành từng lát. Lăn một ít bột mì để bám dính tốt hơn vào thịt băm.

Bước 2. Thêm thịt băm đã rã đông với hành tây xắt nhỏ, muối và tiêu đen xay vào. Trộn kỹ.

Bước 3.Lót giấy bạc vào đĩa nướng. Đặt các lát bí xanh vào đây. Đặt các miếng thịt phẳng lên trên các loại rau.

Bước 4. Đặt khoai tây đã được bào trước đó lên máy xay mịn lên trên thịt băm. Muối cho vừa ăn.

Bước 5. Phủ sốt mayonnaise lên các miếng bánh và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ. Nướng trong khoảng 25-30 phút.

Bước 6. Rắc phô mai bào lên món ăn và nướng cho đến khi chín hoàn toàn thêm 10 phút nữa.

Bước 7. Các khay bí xanh nướng trong lò đã sẵn sàng để phục vụ!

Thịt băm với khoai tây nghiền và phô mai

Những chồng thịt băm với khoai tây nghiền và phô mai tạo ra vô cùng ngon, ngon ngọt và mềm. Phục vụ chúng vào bữa trưa hoặc bữa tối với các món ăn phụ yêu thích của bạn. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món thịt bổ dưỡng với công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt băm - 300 g.
• Khoai tây - 4 chiếc.
• Trứng - 3 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Mayonnaise - 1 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Nước – 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cho thịt băm đã rã đông cùng hành tây băm qua máy xay thịt vào.

Bước 2. Muối và hạt tiêu vào phôi, sau đó trộn kỹ.

Bước 3. Đặt thịt băm lên khay nướng thành những miếng cốt lết phẳng, gọn gàng.

Bước 4. Nướng khoai tây đã gọt vỏ và rửa sạch trên máy xay mịn, sau đó vắt bớt độ ẩm dư thừa. Muối cho vừa ăn và trộn.

Bước 5. Trải hỗn hợp khoai tây lên các miếng thịt.

Bước 6. Bổ sung món ăn bằng trứng luộc cắt nhỏ.

Bước 7. Rắc phô mai bào lên phôi.

Bước 8. Trộn sốt mayonnaise với nước, khuấy đều cho đến khi mịn.

Bước 9. Đổ nước sốt thu được lên món ăn.

Bước 10Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ. Nướng trong 35-40 phút.

Bước 11. Những chồng thịt băm với khoai tây nghiền và phô mai đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!