Bít tết cá da trơn trong lò là một món ăn rất tươi sáng và cực kỳ ngon cho bữa trưa, bữa tối hoặc bàn ăn ngày lễ của bạn. Để nấu cá tại nhà, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh gồm năm công thức nấu ăn với các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình. Chọn tùy chọn phù hợp với bạn và làm cho những người thân yêu của bạn hạnh phúc.
Bít tết cá da trơn trong giấy bạc trong lò
Bít tết cá da trơn bọc giấy bạc trong lò là một món ăn hấp dẫn trên bàn ăn của bạn mà chắc chắn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Cá thành phẩm ra rất ngon ngọt, ngon miệng và bổ dưỡng. Ăn kèm với salad, món ăn phụ và các món ăn kèm khác cho vừa miệng. Hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh!
- Cá da trơn 3 bít tết
- Muối nếm
- Tiêu đen xay 1 nhón
- Gia vị cho cá 1 (thìa cà phê)
- Rau mùi đất 1 (thìa cà phê)
-
Hãy chuẩn bị món bít tết cá da trơn. Đặt từng cái trên một mảnh giấy bạc riêng biệt.
-
Chà từng miếng cá với muối và rau mùi xay đều hai mặt.
-
Chúng tôi cũng chà xát miếng bít tết với gia vị đặc biệt dành cho cá và rắc hạt tiêu đen xay.
-
Chúng tôi bắt đầu cuộn giấy bạc với cá.
-
Bọc bít tết cá da trơn bằng giấy bạc trong phong bì.
-
Chuyển các chế phẩm đã chuẩn bị sang khay nướng. Nấu trong 30 phút ở 180 độ. Lấy ra khỏi giấy bạc ngay trước khi phục vụ.
-
Bít tết cá da trơn bọc giấy bạc trong lò đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Bít tết cá da trơn với khoai tây trong lò
Bít tết cá da trơn với khoai tây trong lò trở nên ngon và bổ dưỡng đến bất ngờ. Sản phẩm hoàn thiện sẽ đa dạng hóa thực đơn gia đình của bạn một cách rực rỡ. Có thể dùng vào bữa trưa, bữa tối hoặc vào các ngày lễ. Để dễ dàng chế biến món bít tết thơm ngon với khoai tây, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 40 phút
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Bít tết cá da trơn - 2 chiếc.
- Khoai tây - 3 chiếc.
- Phô mai cứng - 50 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Gia vị cho khoai tây - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết từ danh sách. Rửa bít tết cá da trơn dưới nước và lau khô bằng khăn giấy.
Bước 2. Muối miếng cá và rắc hạt tiêu đen xay.
Bước 3. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành hình tròn. Đặt khoai tây thành từng phần trên giấy bạc. Chúng ta sẽ cần hai miếng cho hai miếng bít tết. Bạn có thể thêm một chút muối và hạt tiêu.
Bước 4. Rắc khoai tây với gia vị đặc biệt.
Bước 5. Đặt miếng bít tết lên khoai tây.
Bước 6. Bọc sản phẩm trong giấy bạc và đặt lên khay nướng. Nấu trong 25 phút ở 200 độ.
Bước 7. Sau 10 phút, mở giấy bạc và rắc phô mai bào lên phôi. Nấu cho đến khi hoàn thành.
Bước 8. Món bít tết cá da trơn với khoai tây trong lò đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Bít tết cá da trơn với rau trong lò
Bít tết cá da trơn với rau trong lò là một món ăn rất tươi sáng và ngon ngọt sẽ trở thành điểm nhấn trong thực đơn tại nhà của bạn. Để chế biến món cá ngon không khó. Để làm điều này, hãy ghi lại công thức nấu ăn từng bước tại nhà. Hãy đối xử với bản thân và gây ngạc nhiên thú vị cho những người thân yêu của bạn.
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Bít tết cá da trơn - 2 chiếc.
- Bí ngòi - 2 chiếc.
- Ớt chuông đỏ - 1 chiếc.
- Cà chua phơi nắng - 5 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- chanh - 2 lát.
- Tỏi - 4 tép.
- Cơm luộc - 300 g.
- Muối - để nếm thử.
- Thì là khô - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông thịt cá da trơn trước, rửa sạch và lau khô. Để thuận tiện, bạn có thể cắt nó thành hai phần.
Bước 2. Muối cá và rắc thì là khô.
Bước 3. Gọt vỏ các loại rau: bí xanh, ớt chuông, hành tây và tép tỏi.
Bước 4. Cắt bí xanh thành dải và hành tây thành nửa vòng mỏng. Đặt rau lên khay nướng có lót giấy bạc.
Bước 5. Xếp các miếng cá ra. Phủ chúng bằng những dải hạt tiêu, những miếng cà chua phơi nắng và những lát chanh.
Bước 6. Dùng giấy bạc bọc lại và nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong 25 phút. Sau đó, lấy giấy bạc ra và nấu thêm 15 phút nữa.
Bước 7. Trong thời gian này, luộc cơm.
Bước 8. Món bít tết cá trê với rau củ trong lò đã sẵn sàng. Ăn kèm với cơm để có món ăn ngon ngọt và đầy màu sắc!
Cá trê bít tết phô mai trong lò
Bít tết cá da trơn với phô mai trong lò là một món ăn rất ngon và tươi sáng cho bàn ăn của bạn, chắc chắn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Cá thành phẩm có vị vô cùng ngon ngọt, ngon miệng và bổ dưỡng. Phục vụ tại nhà hoặc bàn ngày lễ của bạn. Hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh!
Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 5
Thành phần:
- Bít tết cá da trơn - 5 miếng.
- Phô mai cứng - 300 g.
- Khoai tây - 7 chiếc.
- Hành tây - 2 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Kem chua - 200 g.
- Mayonnaise - 200 g.
- chanh - 0,5 chiếc.
- Rau xanh - 50 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị cho cá - theo sở thích.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1.Chúng tôi rửa bít tết cá da trơn và lau khô bằng khăn giấy.
Bước 2. Xát phôi với muối và gia vị cho cá. Đổ nước cốt chanh vào và để ướp trong 30 phút.
Bước 3. Cắt 5 miếng giấy bạc và tạo thành khuôn có các cạnh phù hợp với kích cỡ miếng bít tết.
Bước 4. Gọt vỏ cà rốt và bào sợi.
Bước 5. Cắt hành tây thành từng lát mỏng.
Bước 6. Trong một bát sâu, trộn kem chua, sốt mayonnaise và các loại thảo mộc cắt nhỏ.
Bước 7. Trộn hỗn hợp cho đến khi sản phẩm được phân bố đều.
Bước 8. Bào phô mai cứng.
Bước 9. Cắt khoai tây gọt vỏ thành hình tròn.
Bước 10. Xếp từng phần khoai tây vào khuôn giấy bạc.
Bước 11. Tiếp theo thêm cà rốt và hành tây.
Bước 12. Phủ lên rau một lớp kem chua, sốt mayonnaise và rau thơm.
Bước 13. Đặt cá và vài khoanh hành tây vào.
Bước 14. Phủ phô mai bào lên tất cả.
Bước 15. Chuyển các khoảng trống vào khay nướng. Che lại bằng một mảnh giấy bạc.
Bước 16. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút.
Bước 17. Lấy giấy bạc ra và nướng thêm 10 phút nữa.
Bước 18. Món bít tết cá da trơn với phô mai trong lò đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!
Bít tết cá trê xanh ngon ngọt nướng trong lò
Món bít tết cá da trơn xanh ngon ngọt được nướng trong lò trở nên vô cùng ngon và hấp dẫn. Sản phẩm hoàn thiện sẽ đa dạng hóa thực đơn gia đình của bạn một cách rực rỡ. Có thể dùng vào bữa trưa, bữa tối hoặc vào các ngày lễ. Để chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bít tết cá trê xanh – 0,7 kg.
- Hạt mù tạt - 1 muỗng cà phê.
- Trứng - 2 chiếc.
- chanh - 0,5 chiếc.
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
- Gia vị cho cá - theo sở thích.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.Rửa sạch bít tết cá da trơn dưới nước và lau khô bằng khăn giấy.
Bước 2. Đập trứng gà vào tô sâu lòng. Chúng tôi cũng gửi mù tạt ngũ cốc, dầu thực vật, nước chanh và gia vị tới đây.
Bước 3. Đánh kỹ các sản phẩm để thu được khối lượng đồng nhất.
Bước 4. Đặt bít tết cá da trơn vào đĩa nướng sâu lòng.
Bước 5. Đổ hỗn hợp trứng mù tạt thơm lên miếng cá.
Bước 6. Nướng món ăn trong 40 phút ở 180 độ.
Bước 7. Món bít tết cá trê xanh ngon ngọt nướng trong lò đã sẵn sàng. Phục vụ và thử nó một cách nhanh chóng!