Bít tết Thổ Nhĩ Kỳ trong chảo rán là một giải pháp ẩm thực ngon miệng cho bữa trưa, bữa tối và ngày lễ của bạn. Thịt gia cầm ngon miệng sẽ làm bạn thích thú không chỉ vì hương vị mà còn vì những đặc tính hữu ích của nó. Để chế biến một món ăn sáng sủa trên chảo rán, hãy sử dụng các công thức từng bước đã được kiểm chứng từ tuyển chọn của chúng tôi.
- Bít tết ức gà tây ngon ngọt trên chảo nướng
- Làm thế nào để nấu món bít tết gà tây ngon với xương trên chảo?
- Bít tết mềm và ngon ngọt làm từ chân gà tây
- Công thức từng bước để nấu bít tết đùi gà tây trong chảo rán
- Làm thế nào để chiên món bít tết gà tây tẩm bột thơm ngon?
- Bít tết gà tây mềm và ngon ngọt trong chảo rán với rau
- Làm thế nào để chiên bít tết gà tây trong bột một cách ngon và dễ dàng?
- Bít tết gà tây mềm và thơm trong nước tương
Bít tết ức gà tây ngon ngọt trên chảo nướng
Bít tết ức gà tây ngon ngọt và sống động có thể được nấu trên chảo nướng. Thịt nâu vàng ngon miệng rất hợp với các loại rau và thảo mộc tươi. Phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối.
- Thổ Nhĩ Kỳ 2 ngực
- Dầu ô liu 30 (mililít)
- mù tạt Pháp 2 (thìa canh)
- thảo dược Provencal 1 (thìa canh)
- Nước chanh 1 (thìa canh)
- Rượu vinegar trắng 50 (mililít)
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
- Bơ 20 (gram)
-
Làm thế nào để nấu món bít tết gà tây ngon ngọt và ngon miệng trong chảo rán? Tách thịt ra khỏi xương. Chúng tôi rửa gà tây, lau khô và chà xát với hạt mù tạt. -
Tiếp theo, rắc sản phẩm với muối và các loại thảo mộc Provençal. -
Sau đó đặt vú vào một cái đĩa sâu lòng. Đổ đầy giấm rượu, dầu ô liu và nước cốt chanh vào. Ướp trong tủ lạnh trong 2 giờ. -
Làm nóng chảo nướng và phủ bơ lên trên. Đặt bít tết đã ướp ở đây. -
Chiên mỗi mặt trong 3 phút cho đến khi có màu nâu sáng. -
Đặt bít tết gà tây đã chuẩn bị sẵn lên đĩa, phủ rau củ lên trên và thưởng thức!
Làm thế nào để nấu món bít tết gà tây ngon với xương trên chảo?
Một ý tưởng nhanh chóng và dễ dàng cho bữa tối thịnh soạn tại nhà: Bít tết T-bone Thổ Nhĩ Kỳ. Thịt ngon ngọt bên trong và giòn bên ngoài. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một món ăn tươi sáng và thỏa mãn!
Thời gian nấu: 25 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Bít tết Thổ Nhĩ Kỳ có xương - 2 miếng.
- Nước tương - 1 muỗng cà phê.
- Kem chua - 60 g.
- Muối - để nếm thử.
- Các loại thảo mộc Provençal - để nếm thử.
- Hạt mù tạt - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Để nấu ăn, hãy chọn bít tết có xương. Dùi trống gà tây có tác dụng tốt cho việc này. Chúng tôi rửa thịt và lau khô bằng khăn giấy.
2. Trong một tô sâu, trộn kem chua với hạt mù tạt và một thìa cà phê nước tương. Khuấy sản phẩm.
3. Xoa muối và các loại thảo mộc vùng Provençal lên xương.
4. Phủ sốt kem chua lên thịt.
5. Chuyển phôi vào chảo rán với dầu thực vật đang sôi.
6. Chiên thịt cho đến khi chín vàng đều các mặt.
7. Chuyển sản phẩm vào các đĩa chia thành từng phần.
8. Thêm rau theo sở thích của bạn vào món bít tết xương chữ T và thưởng thức!
Bít tết mềm và ngon ngọt làm từ chân gà tây
Để có một bữa tối tươi sáng và nhanh chóng cho hai người, bạn có thể nấu món bít tết chân gà tây. Sản phẩm thịt sẽ làm bạn thích thú với hương vị ngon ngọt và tinh tế.Ăn kèm với rau tươi và rau thơm.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Dùi gà tây - 2 chiếc.
- Nước tương - 100ml.
- Mật ong – 50 gr.
- Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
- Tỏi - 1 tép.
- Quả chanh - ¼ quả.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt đùi gà tây thành miếng bít tết dày. Chúng tôi rửa chúng thật kỹ.
2. Trong một tô sâu, trộn nước tương với mật ong, muối và tiêu đen xay. Ngâm thịt vào nước ướp.
3. Rưới mù tạt lên thịt.
4. Đổ nước cốt chanh lên trên. Ướp trong 10-15 phút.
5. Đặt chảo rán có dầu thực vật lên bếp. Ở đây chúng ta chiên đùi cho đến khi giòn cả hai mặt.
6. 5 phút trước khi sẵn sàng, cho tép tỏi băm nhỏ vào dầu sôi. Điều này sẽ tạo thêm hương thơm tươi sáng cho món ăn.
7. Món bít tết ngon miệng đã sẵn sàng! Đặt chúng vào đĩa và đặt trên bàn, bổ sung các loại rau và thảo mộc tươi.
Công thức từng bước để nấu bít tết đùi gà tây trong chảo rán
Để có một bữa tối ngon miệng và đầy màu sắc cho hai người, bạn có thể nấu món bít tết đùi gà tây. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với hương thơm cay dễ chịu và hương vị tinh tế. Ăn kèm với rau và thảo mộc.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Bít tết đùi Thổ Nhĩ Kỳ - 2 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Hành tây - 1 chiếc.
- chanh - 0,5 chiếc.
- Dầu thực vật - 50ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch đùi gà tây bằng nước lạnh và lau khô bằng khăn. Phủ rộng rãi với muối và gia vị cho vừa ăn. Ớt bột và hỗn hợp ớt thích hợp cho món ăn này.
2. Gọt vỏ hành tây và cắt thành từng khoanh mỏng.
3. Vắt nước nửa quả chanh vào chế phẩm.Ướp với thịt khoảng 10-15 phút.
4. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật trên bếp. Đầu tiên, chiên bít tết cho đến khi chín vàng, sau đó đun nhỏ lửa với hành tây trong 5-10 phút.
5. Đặt món ăn đã hoàn thành vào đĩa phục vụ. Chúng tôi bổ sung thịt với rau, rau thơm và phục vụ!
Làm thế nào để chiên món bít tết gà tây tẩm bột thơm ngon?
Một ý tưởng lành mạnh và bổ dưỡng cho bữa trưa tự làm là món gà tây nướng giòn tẩm bột. Sản phẩm thịt kết hợp hoàn hảo với rau tươi và bất kỳ món ăn kèm nào để nếm thử.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Phi lê gà tây – 0,5 kg.
- Trứng - 2 chiếc.
- Bột mì - 100 gr.
- Bánh mì vụn - 150 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Rã đông phi lê gà tây và chia thành từng chồng dày 1 cm.
2. Đánh nhẹ từng miếng rồi rắc muối và tiêu đen xay.
3. Tiếp theo, lăn thịt qua bột mì.
4. Sau đó nhúng sản phẩm vào hỗn hợp trứng đã đánh bông.
5. Cuối cùng, rắc vụn bánh mì lên miếng gà tây.
6. Đặt chảo rán lên bếp, đổ dầu thực vật vào đó và bày những miếng bít tết tẩm bột đã chuẩn bị sẵn ra. Chiên cho đến khi xuất hiện lớp vỏ vàng sáng.
7. Món bít tết thơm ngon với lớp vỏ giòn đã sẵn sàng. Bày ra đĩa và thưởng thức cho gia đình bạn nhé!
Bít tết gà tây mềm và ngon ngọt trong chảo rán với rau
Để có một bữa tối tự chế biến tươi sáng và ngon ngọt, bạn có thể nấu bít tết gà tây với rau. Món ăn thơm sẽ khiến gia đình bạn ngạc nhiên với cách trình bày và hương vị nguyên bản. Hãy lưu ý đến công thức bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Thời gian nấu: 50 phút
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 5
Thành phần:
- Bít tết Thổ Nhĩ Kỳ - 5 miếng.
- Cà chua - 3 chiếc.
- Cà rốt - 3 chiếc.
- Hành tây - 2 chiếc.
- Hành lá - 1 bó.
- Thì là - 1 bó.
- Rễ khô - 3 muỗng canh.
- Mayonnaise - 5 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Lá nguyệt quế - 3 chiếc.
- Dầu thực vật - 100ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Chuẩn bị nguyên liệu. Chúng tôi rửa rau và thảo mộc dưới nước, rã đông thịt.
2. Đặt bít tết gà tây vào tô sâu lòng. Rưới dầu thực vật, rắc muối và gia vị cho vừa ăn.
3. Chuyển phôi vào chảo rán. Đậy nắp và nấu trong khoảng 20 phút. Thịt nên được lật lại.
4. Lúc này chúng ta hãy chuẩn bị rau củ. Nướng cà rốt.
5. Chia cà chua thành từng lát mỏng.
6. Dùng dao cắt nhỏ các loại thảo mộc tươi.
7. Cắt hành theo cách thuận tiện nhất.
8. Đổ rễ khô ra đĩa. Chúng tôi cắt những cái quá lớn.
9. Rắc thịt xào với củ. Giảm lửa.
10. Chuẩn bị lá nguyệt quế và gia vị không có muối.
11. Đổ một nửa sốt mayonnaise lên đĩa. Xếp hành tây ra.
12. Tiếp theo thêm cà rốt bào sợi vào.
13. Rắc gia vị vào thức ăn. Chúng tôi cũng đặt lá nguyệt quế vào đây và tiếp tục đun nhỏ lửa.
14. Cho cà chua vào chảo.
15. Đổ phần sốt mayonnaise còn lại ra ngoài.
16. Rắc rau thơm lên trên.
17. Đậy nắp phôi và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.
18. Khuấy món ăn và để nguội một chút.
19. Xếp những miếng bít tết thơm ngon cùng rau củ vào đĩa và thưởng thức!
Làm thế nào để chiên bít tết gà tây trong bột một cách ngon và dễ dàng?
Món bít tết giòn và có màu nâu vàng có thể được chế biến từ thịt gà tây tẩm bột. Món ăn ngon này được chế biến khá đơn giản và nhanh chóng. Ý tưởng này sẽ mang lại một bữa trưa thịnh soạn và lành mạnh cho cả gia đình.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Dùi trống Thổ Nhĩ Kỳ – 0,6 kg.
- Trứng - 1 chiếc.
- Bột - 2,5 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Tỏi xay - 0,5 muỗng cà phê.
- Các loại thảo mộc đã được chứng minh – 0,5 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - 100ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Cẩn thận gỡ thịt gà tây ra khỏi xương. Chúng tôi cố gắng không làm hỏng tính toàn vẹn của sản phẩm.
2. Đập nhẹ những miếng quá lớn, dùng màng dính bọc lại.
3. Đối với bột bánh, trộn trứng, bột mì, muối, tiêu đen xay, các loại thảo mộc Provençal và tỏi khô. Đánh hỗn hợp cho đến khi mịn và không bị vón cục.
4. Nhúng từng miếng thịt vào bột rồi chiên trong dầu thực vật trên chảo nóng. Chiên cả hai mặt cho đến khi có màu vàng nâu.
5. Chúng tôi bổ sung món bít tết gà tây ngon miệng bằng rau tươi và phục vụ. Hãy đối xử với gia đình bạn!
Bít tết gà tây mềm và thơm trong nước tương
Món bít tết gà tây có hương vị thú vị được chế biến trong nước xốt nước tương. Sản phẩm ngâm kỹ sẽ mềm và mọng nước. Một ý tưởng thú vị cho bàn ăn tại nhà của bạn.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Phi lê gà tây - 2 chiếc.
- Nước tương - 80ml.
- Khmeli-suneli - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa kỹ phi lê gà tây. Lau sản phẩm bằng khăn giấy và đặt vào đĩa sâu lòng. Thêm hai muỗng canh dầu thực vật.
2. Tiếp theo, thêm nước tương. Trộn các miếng thịt.
3. Chúng tôi bổ sung chế phẩm bằng các loại thảo mộc khô. Chúng tôi tạo những vết thủng nhỏ trên thịt bằng nĩa. Ướp trong tủ lạnh khoảng 10-15 phút.
4. Đặt miếng bít tết đã ướp vào chảo rán với dầu thực vật. Chiên trên lửa cao mỗi mặt trong 3-4 phút.
5. Đặt miếng bít tết hồng hào đã hoàn thành lên đĩa cùng với món ăn kèm và rau tươi. Phục vụ một món ăn tươi sáng trên bàn!
