Solyanka với thịt gà

Solyanka với thịt gà là một món ăn rất ngon miệng và phong phú, chắc chắn sẽ làm đa dạng thực đơn tại nhà của bạn và sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Món súp ngon này có thể được chế biến theo nhiều cách. Chúng tôi đã thu thập các lựa chọn ẩm thực tốt nhất trong tuyển tập sáu công thức nấu ăn đã được kiểm chứng kèm theo các bức ảnh từng bước. Hãy lưu ý!

Solyanka cổ điển với thịt gà

Solyanka cổ điển với thịt gà là một món ăn rất ngon và hợp khẩu vị cho bàn ăn gia đình, rất dễ chế biến tại nhà. Phục vụ bữa tối và làm hài lòng gia đình bạn. Để chuẩn bị, hãy nhớ sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo ảnh.

1. 
   Solyanka với thịt gà rất dễ chế biến. Chúng tôi sẽ chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
2. 
   Đổ đầy nước vào phi lê gà và đặt lên bếp.
3. 
   Đun sôi và nấu trong khoảng 25 phút, thỉnh thoảng hớt bọt.
4. 
   Lúc này, cắt nhỏ hành tây và các loại xúc xích. Cắt dưa chuột muối thành dải mỏng. Cắt ô liu.
5. 
   Chiên hành tây trong dầu thực vật cho đến khi mềm.
6. 
   Chúng tôi cũng gửi xúc xích và dưa chua ở đây. Chiên mọi thứ cùng nhau trong vài phút.
7. 
   Chúng tôi bổ sung việc chiên với bột cà chua và nước muối. Đun nhỏ lửa trong 10 phút.
8. 
   Lấy phi lê gà ra khỏi nước dùng, để nguội và cắt thành từng miếng nhỏ.
9. 
   Thêm thịt nướng vào nước dùng.
10. 
    Đặt phi lê gà vào đây.
11. 
    Chúng tôi bổ sung việc chuẩn bị với muối, thảo mộc và ô liu. Đun sôi và loại bỏ nhiệt.
12. 
    Solyanka cổ điển với thịt gà đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và dùng kèm với chanh và rau thơm. Có thể bổ sung bằng kem chua.

---

Solyanka với thịt gà và xúc xích

Solyanka với thịt gà và xúc xích là món ăn rất ngon và dễ chế biến cho bàn ăn gia đình bạn. Ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể xử lý được công thức chi tiết từng bước này. Hãy nhớ ghi lại một ý tưởng ẩm thực thú vị và cùng chúng tôi làm hài lòng bản thân và những người thân yêu nhé!

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Đùi gà - 1 chiếc.
• Xúc xích hun khói - 150 gr.
• Xúc xích luộc - 200 gr.
• Khoai tây - 2-3 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Dưa chuột - 5 chiếc.
• Sốt cà chua - 50 gr.
• Dầu thực vật - 30ml.
• Ô liu chưa bỏ hạt – 100 gr.
• chanh - 0,5 chiếc.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Nước – 1,6 l.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Luộc đùi gà trong 30 phút. Sau đó, lấy thịt ra và để nguội.

Bước 3. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây, sau đó cắt thành từng dải nhỏ. Thêm vào nước dùng đã chuẩn bị.

Bước 4. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt. Chiên rau trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

Bước 5. Cho dưa chua đã cắt nhỏ vào chảo rán.

Bước 6.Thêm nước sốt cà chua, khuấy đều và đun nhỏ lửa trong 15 phút.

Bước 7. Chúng tôi bổ sung khối lượng bằng hai loại xúc xích, cắt sẵn thành từng miếng nhỏ. Chiên thêm vài phút nữa.

Bước 8. Cho thịt nướng vào nước dùng. Chúng tôi cũng đặt những miếng thịt gà đã tách khỏi xương và thêm ô liu.

Bước 9. Muối món ăn và thêm gia vị. Thêm lát chanh, đun sôi trong vài phút rồi tắt bếp.

Bước 10. Món hodgepodge ngon miệng với thịt gà và xúc xích đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và thưởng thức, rắc rau thơm lên trên!

Solyanka với thịt gà và khoai tây

Solyanka với thịt gà và khoai tây là một món ăn cực kỳ ngon và ngon miệng cho bàn ăn gia đình, rất dễ chế biến tại nhà. Phục vụ bữa tối và chiều chuộng những người thân yêu của bạn. Để chuẩn bị, hãy nhớ sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo hình ảnh từng bước.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Khoai tây - 1 chiếc.
• Gà – 0,4 kg.
• Nấm khô - 50 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 2 chiếc.
• Bắp cải trắng - 170 gr.
• Bột cà chua - 1 muỗng canh.
• Nước muối ô liu - 90 ml.
• Ô liu xanh - 70 g.
• Xúc xích - 70 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
• Thì là – 60 gr.
• Hành lá - 40 g.
• Nước – 1,6 l.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên đổ nước vào nấm khô. Bạn có thể để nó qua đêm.

Bước 2. Sau đó, lọc nấm. Chúng tôi để lại nước, nó sẽ hữu ích cho hodgepodge.

Bước 3. Cắt nấm khô sưng thành từng miếng nhỏ.

Bước 4. Chuẩn bị nước dùng. Để làm điều này, luộc miếng thịt gà với hành tây và cà rốt trong nước. Nấu trong khoảng 50 phút, định kỳ loại bỏ bọt.

Bước 5. Cắt khoai tây gọt vỏ và rửa sạch thành từng miếng nhỏ.

Bước 6. Chuyển khoai tây vào nước dùng đã chuẩn bị.Đun sôi trong khoảng 25 phút. Cũng ở giai đoạn này thêm nước nấm.

Bước 7. Bắp cải trắng thái nhỏ.

Bước 8. Hầm bắp cải trong dầu thực vật khoảng 5 phút.

Bước 9. Chúng tôi cũng gửi cà rốt bào vào đây. Khuấy và đun nhỏ lửa trong ba phút.

Bước 10. Thêm bột cà chua vào hỗn hợp và trộn đều.

Bước 11. Ô liu xanh bỏ hạt thái lát.

Bước 12. Đổ nước muối vào rau đã rang và thêm ô liu.

Bước 13. Cắt xúc xích thành khối nhỏ.

Bước 14. Thêm xúc xích vào tổng khối lượng. Khuấy và đun nhỏ lửa trong 5 - 7 phút.

Bước 15. Cho các miếng thịt gà đã tách xương vào chảo rán. Muối, thêm gia vị và đun nhỏ lửa trong vài phút nữa.

Bước 16. Cho thịt nướng vào nước luộc khoai tây. Đun sôi súp và nấu trong 6 phút.

Bước 17. Cho rau thơm cắt nhỏ vào đĩa rồi bắc ra khỏi bếp.

Bước 18. Món hodgepodge thịnh soạn và tươi sáng với thịt gà và khoai tây đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và phục vụ!

Solyanka với gà hun khói

Solyanka với gà hun khói là một món ăn rất ngon, thơm và bổ dưỡng cho bàn ăn của bạn. Một món súp ngon miệng và tươi sáng rất dễ chế biến tại nhà. Để làm điều này, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình và các bức ảnh.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt gà hun khói - 1 chiếc.
• Xúc xích luộc - 300 gr.
• Xúc xích hun khói - 4 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Tỏi tây - 1 chiếc.
• Dưa chuột muối - 2 chiếc.
• chanh - 1 chiếc.
• Ô liu - 100 gr.
• Bột cà chua - 3 muỗng canh.
• Rau xanh - 1 bó.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Nước – 2 l.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm thịt: gà hun khói và xúc xích.

Bước 2. Chia chân gà thành nhiều phần, đổ nước vào rồi đặt lên bếp. Nấu trong 20 phút sau khi đun sôi.

Bước 3. Cắt nhỏ hành tây và cà rốt. Chiên rau trong dầu thực vật có thêm bột cà chua. Đặt vào nước dùng.

Bước 4. Cắt xúc xích luộc thành từng miếng nhỏ.

Bước 5. Chúng ta cũng thái nhỏ xúc xích hun khói. Chúng tôi gửi hai loại xúc xích vào nước dùng.

Bước 6. Cắt tỏi tây thành những vòng tròn mỏng. Thêm vào súp.

Bước 7. Xay dưa chua và chiên trong dầu trong 1-2 phút.

Bước 8. Cho dưa chuột vào súp. Muối, hạt tiêu, thêm rau thơm. Đun sôi và loại bỏ nhiệt.

Bước 9. Món hodgepodge thơm với thịt gà hun khói đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa, thêm chanh, ô liu và thưởng thức!

Súp Solyanka với thịt gà trong nồi nấu chậm

Súp Solyanka với thịt gà nấu chậm là cách đơn giản và tiện lợi để chuẩn bị một món ăn ngon miệng cho bàn ăn của bạn. Món súp thành phẩm sẽ vô cùng ngon miệng, thơm và thú vị về hương vị. Nấu theo công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi!

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Đùi gà - 400 gr.
• Hành tây - 70 g.
• Cà rốt - 80 gr.
• Bột cà chua - 1 muỗng canh.
• Dưa chuột muối - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
• Nước muối dưa chuột - 100 ml.
• Ô liu - 7 chiếc.
• Nước – 1 l.
• chanh - 10 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh mỏng.

Bước 2. Nấu hành tây trong nồi nấu chậm trong dầu thực vật ở chế độ “chiên”. Đun sôi rau trong 5 phút.

Bước 3. Cà rốt gọt vỏ bào sợi.

Bước 4. Đặt cà rốt và hành tây vào. Thêm bột cà chua vào nguyên liệu, trộn và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

Bước 5. Đổ nước muối dưa chuột vào hỗn hợp, thêm dưa chuột cắt nhỏ vào.

Bước 6. Đùi gà rửa sạch và chia thành nhiều phần.

Bước 7. Cắt ô liu và chanh.

Bước 8. Đặt nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô đa năng.

Bước 9. Thêm nước và nấu món ăn ở chế độ “súp” trong 30 phút, sau đó giữ ấm một lúc.

Bước 10. Món hodgepodge ngon miệng với thịt gà trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và phục vụ!

Solyanka với thịt gà và nấm

Solyanka với thịt gà và nấm là một món ăn rất ngon, tươi sáng và thỏa mãn cho bữa tối gia đình bạn. Nó không khó chút nào để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm được điều này, hãy lưu ý đến công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn ẩm thực của chúng tôi. Hãy làm hài lòng gia đình bạn và đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn.

Thời gian nấu – 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Giăm bông gà - 250 g.
• Nấm champignon - 300 g.
• Hành đỏ - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Khoai tây - 2 chiếc.
• Bắp cải trắng - 300 g.
• Nước ép cà chua - 1 muỗng canh.
• Ô liu xanh - 120 gr.
• Nước muối ô liu - 100 ml.
• chanh - 0,5 chiếc.
• Mùi tây - 7 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
• Nước – 1,6 l.
• Dầu thực vật - 30ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đổ nước vào chân gà và đun sôi khoảng 50 phút sau khi luộc. Định kỳ loại bỏ bọt.

Bước 2. Cắt nhỏ hành tây và cà rốt. Chiên rau trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

Bước 3. Bổ sung nấm cắt nhỏ vào rau. Chiên mọi thứ với nhau trong khoảng 8 phút.

Bước 4. Đặt bắp cải đã cắt thành dải vào chảo rán riêng.

Bước 5. Thêm nấm xào vào bắp cải. Chúng tôi bổ sung tất cả những thứ này với một nửa nước ép cà chua, muối và gia vị. Khuấy và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

Bước 6. Gọt vỏ và cắt khoai tây thành khối vuông.

Bước 7. Cho khoai tây vào nước dùng đã chuẩn bị. Nấu trong 15-20 phút.

Bước 8. Lấy thịt gà ra khỏi nước dùng, để nguội và tách bỏ xương.

Bước 9Đặt các miếng thịt gà lại vào nước dùng.

Bước 10. Thêm nấm xào và rau vào súp. Nấu thêm 5 - 7 phút nữa.

Bước 11. Tiếp theo, thêm ô liu và nước muối ô liu.

Bước 12. Thêm rau thơm cắt nhỏ và chanh thái lát mỏng. Lấy ra khỏi bếp.

Bước 13. Món hodgepodge sáng với thịt gà và nấm đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và phục vụ!