Bánh phồng không men

Bánh phồng không có men là cơ sở để nướng bánh, có kết cấu giòn tinh tế. Bạn có thể sử dụng nó để chuẩn bị đồ ngọt nhanh chóng và ngon miệng, đồ ăn nhẹ mặn và bữa ăn hoàn chỉnh cho bàn ăn tại nhà của bạn. Hãy ghi lại 10 công thức nấu ăn sáng giá bằng cách sử dụng bánh phồng và làm hài lòng những người thân yêu của bạn nhé!

Bánh phồng giòn làm từ bánh phồng không men

Bánh phồng giòn làm từ bánh phồng không men là giải pháp tuyệt vời cho món tráng miệng tự làm. Hãy lưu ý đến công thức sáng sủa và dễ làm theo. Phục vụ các món ăn trong thời gian uống trà.

1. 
   Làm thế nào để làm bánh phồng mà không cần men? Nướng bơ đông lạnh.
2. 
   Thêm một cốc bột vào bơ và trộn kỹ cho đến khi thu được một khối mịn.
3. 
   Cán bột mỏng, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh.
4. 
   Hãy chuẩn bị bột thứ hai. Đánh trứng gà với muối, nước và giấm vào ly và lắc đều.
5. 
   Đổ hỗn hợp vào phần bột còn lại và nhào.
6. 
   Chúng tôi bọc cục thu được bằng màng bọc thực phẩm và cũng cho vào ngăn đá trong 30 phút.
7. 
   Tiếp theo, chúng ta cán khối bột thứ hai đã chuẩn bị sẵn ra, không được nhỏ hơn khối bột bơ nhưng tốt nhất là xung quanh các mép nhiều hơn 1 cm.
8. 
   Một phần của nó, chúng tôi đặt một nửa phần đầu tiên, từ bơ, và nửa thứ hai, chúng tôi lại cho vào tủ đông.
9. 
   Chúng tôi gấp phôi nhiều lần.
10. 
    Bọc chặt trong màng bám.
11. 
    Đặt lại vào tủ lạnh trong 30 phút.
12. 
    Lấy bột ra và lặp lại quy trình. Cuộn nó ra.
13. 
    Đặt khối bột bơ còn lại lên một nửa. Gập nó lại.
14. 
    Gấp lại 1-2 lần nữa rồi cho vào tủ lạnh.
15. 
    Sau 20-30 phút bạn có thể làm việc với bột.
16. 
    Cẩn thận lăn ra và cắt những chiếc bánh phồng thành hình dạng mong muốn.
17. 
    Chuyển sản phẩm vào khay nướng có lót giấy da.
18. 
    Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 độ trong 45 phút.
19. 
    Rắc ngay các món nướng nóng với đường cho vừa ăn.
20. 
    Bánh phồng tự làm từ bánh phồng không có men đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

---

Bánh làm từ bánh phồng không men tại nhà

Một cách nhanh chóng để làm hài lòng gia đình bạn bằng một chiếc bánh chè thơm ngon là làm nó từ bánh phồng. Hãy xem công thức đơn giản này để có một món tráng miệng thú vị mà chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bánh phồng không men - 250 gr.
• Bột - 1 muỗng canh.
• Đường mía - 2 muỗng cà phê.
• quế - 1 muỗng cà phê.
• Táo - 1 chiếc.
• Chuối - 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị đủ số lượng nguyên liệu cần thiết.

2. Rã đông bánh phồng không men trước.

3. Rửa và gọt vỏ táo. Cắt chúng thành khối nhỏ. Chúng tôi làm tương tự với chuối.

4. Rắc trái cây với quế và đường mía. Khuấy và để trong 10 phút.

5. Cán khối bột đã làm sẵn sao cho một nửa vừa vặn trên khay nướng. Chúng tôi rải nhân.

6. Phủ nửa bột còn lại lên phần đầu tiên. Nhấn chặt các cạnh.

7. Đặt đĩa vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút.

8. Chiếc bánh phồng hồng hào đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Bánh tự làm từ bánh phồng không men

Bánh mì giòn vàng có thể được làm bằng bánh phồng. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với quy trình nấu nướng đơn giản và hương vị tươi sáng. Phục vụ trà hoặc bữa sáng cho gia đình.

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bánh phồng không men - 500 gr.
• Táo - 3 chiếc.
• chanh - 0,5 chiếc.
• Quả óc chó – 40 gr.
• Đường - 2 muỗng canh.
• Quế – 2 nhúm.
• Hạt nhục đậu khấu - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị nhân bánh. Rửa sạch, gọt vỏ và cắt táo. Kết hợp chúng với các loại hạt cắt nhỏ, đường, quế, nhục đậu khấu và nước chanh. Khuấy.

2. Chia bánh phồng thành từng miếng nhỏ. Đặt phần nhân đã chuẩn bị vào giữa mỗi miếng.

3. Nối chặt các cạnh để tạo thành búi tóc.

4. Chuyển phôi vào khay nướng có lót giấy da và đặt phôi vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ. Nướng trong 20 phút.

5. Bánh phồng thơm tự làm đã sẵn sàng. Thử nó!

Xúc xích trong bánh phồng không có men

Một ý tưởng đơn giản cho một món ăn nhẹ ngon miệng tại nhà - xúc xích trong bánh phồng không men. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với quá trình nấu nướng nhanh chóng. Hãy lưu ý và chiêu đãi những người thân yêu của bạn một sản phẩm bổ dưỡng nhé.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Bánh phồng không men - 500 gr.
• Xúc xích - 10 chiếc.
• Trứng - 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt bánh phồng đã rã đông thành dải dài.

2. Quấn chặt các dải này quanh xúc xích đã bóc vỏ.

3. Đặt các chế phẩm lên khay nướng có lót giấy nướng.

4. Phủ từng sản phẩm một lớp trứng đã đánh. Điều này sẽ mang lại cho bạn một má hồng thơm ngon.

5. Cho vào lò nướng đã làm nóng ở nhiệt độ 180 độ và nướng trong khoảng 20 phút.

6. Xúc xích thơm ngon dạng bánh phồng mềm mại có thể lấy ra khỏi lò. Dùng với trà hoặc như một món ăn nhanh.

Bánh pizza phồng tự làm không có men

Bạn có muốn nhanh chóng chuẩn bị những chiếc bánh pizza thơm ngon cho cả gia đình? Sử dụng một ý tưởng ẩm thực thú vị từ bánh phồng không men. Gia đình bạn sẽ đánh giá cao món ăn bổ dưỡng và đầy màu sắc này.

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bánh phồng không men - 500 gr.
• Xúc xích - 3 chiếc.
• Ớt chuông - 1 chiếc.
• Ô liu - 1 lọ.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Kem chua - 2 muỗng canh.
• Nước sốt cà chua - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Đặt bánh phồng đã rã đông lên khay nướng. Bạn có thể quấn nó độc đáo xung quanh các cạnh.

2. Đối với nước sốt, trộn kem chua và sốt cà chua vào một bát chung.

3. Trộn các sản phẩm lại với nhau. Phủ bột với hỗn hợp thu được.

4. Chuẩn bị nguyên liệu làm nhân bánh. Xắt nhỏ xúc xích và ớt chuông.

5. Trải đều các miếng xúc xích lên trên lớp đế đã tráng.

6.Đặt hạt tiêu lên trên.

7. Cắt ô liu và rải chúng lên bề mặt.

8. Phủ phô mai bào lên bột và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ. Hãy để nó ngồi trong 20 phút cho đến khi sẵn sàng.

9. Bạn có thể có được chiếc bánh pizza tự làm thơm phức với bánh phồng. Thử nó!

Cách làm bánh sừng bò từ bánh phồng không men?

Một món tráng miệng tươi sáng cho bữa sáng gia đình hoặc tiệc trà - bánh sừng bò làm từ bánh phồng giòn. Không mất nhiều thời gian để chuẩn bị và hương vị của món ngon tự làm sẽ được lưu giữ rất lâu.

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Bánh phồng không men - 500 gr.
• Bột - 1 muỗng cà phê.
• Sô cô la đen - 100 g.
• Quả óc chó - để nếm thử.
• Mứt - để nếm thử.
• Trứng - 1 chiếc.
• Bơ - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm nhân bánh. Sô cô la và quả óc chó nên được cắt nhỏ.

2. Rã đông bánh phồng trước rồi chia thành các hình tam giác.

3. Đổ một ít nhân vào đáy của mỗi hình tam giác. Chúng tôi kết hợp mứt với những miếng bơ và sô cô la với các loại hạt.

4. Chúng ta bắt đầu cẩn thận bọc phần nhân vào trong bột.

5. Tạo hình bánh sừng bò gọn gàng.

6. Chuyển chúng vào khay nướng có lót giấy da.

7. Phủ một lớp trứng đánh lên để tạo thành má hồng.

8. Nướng khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ lò 200 độ.

9. Bánh sừng bò nhân ngon miệng đã sẵn sàng. Ăn kèm với trà!

Một chiếc bánh Napoleon đơn giản và nhanh chóng được làm từ bánh phồng làm sẵn

Bánh Napoleon được coi là món ăn được yêu thích trong số tất cả các món ngon. Làm thế nào để chuẩn bị một món tráng miệng ngon mà không tốn nhiều thời gian cho nó? Một cách dễ dàng! Sử dụng một công thức bánh phồng đơn giản cho việc này.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bánh phồng không men - 500 gr.
• Bơ - 250 g.
• Đường - 8 muỗng canh.
• Đường vani - 0,5 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 30ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rã đông bánh phồng trước.

2. Sau đó chúng ta chia nó thành ba phần bằng nhau.

3. Che một phần bằng màng và cẩn thận cuộn nó ra.

4. Chuyển sản phẩm sang khay nướng và nướng trong 10 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ.

5. Chúng ta làm tương tự với các phần còn lại. Sau đó để chúng nguội hoàn toàn.

6. Đối với phần kem, trộn bơ đã làm mềm với hai loại đường.

7. Nhẹ nhàng bắt đầu đánh các sản phẩm bằng máy trộn.

8. Đánh khoảng 7 phút cho đến khi bông mịn.

9. Quay lại với những chiếc bánh. Chúng phải có hình chữ nhật, vì vậy hãy cẩn thận cắt bỏ mọi điểm bất thường.

10. Phủ lớp kem đầu tiên lên.

11. Phủ một lớp thứ hai và dùng tay ấn nhẹ, thoa thêm một lớp kem bơ. Lặp lại với lớp thứ ba.

12. Phủ toàn bộ phôi bằng kem còn lại. Nó cũng là cần thiết để lấy phần bên.

13. Nghiền vụn bột và rắc lên sản phẩm đã tráng.

14. Bánh Napoleon làm từ bánh phồng đã sẵn sàng. Dùng lạnh!

Strudel với táo làm từ bánh phồng không men

Món bánh strudel táo nổi tiếng có thể được làm từ bánh phồng. Món tráng miệng tự làm sẽ làm bạn thích thú với quy trình chuẩn bị nhanh chóng và đơn giản cũng như hương vị tươi sáng. Hãy lưu ý!

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bánh phồng không men - 500 gr.
• Bơ - 100 g.
• Đường bột - 2 muỗng canh.
• Bánh mì vụn - 40 gr.

Để làm đầy:

• Táo – 0,5 kg.
• chanh - 0,5 chiếc.
• Nho khô - 100 gr.
• Quả óc chó - 100 gr.
• Đường - 5 muỗng canh.
• quế - 2 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1.Đầu tiên, chúng ta hãy chuẩn bị nhân bánh. Cắt nhỏ quả óc chó và rửa nho khô.

2. Thêm những miếng táo nhỏ vào sản phẩm. Đầu tiên chúng ta loại bỏ vỏ khỏi trái cây.

3. Rắc bột với đường và quế, rưới nước cốt chanh tươi lên trên.

4. Khuấy hỗn hợp và để yên trong khoảng 10 phút.

5. Cán bánh phồng thành một lớp mỏng. Rắc nó với vụn bánh mì mà không chạm vào các cạnh.

6. Trải đều nhân táo lên bánh quy.

7. Gấp các cạnh lại ba cạnh.

8. Chúng tôi bắt đầu cuộn phôi thành cuộn. Phủ từng lượt một lớp bơ tan chảy.

9. Chuyển sản phẩm sang khay nướng và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 40 phút.

10. Phủ đường bột lên trên món tráng miệng nóng.

11. Xong rồi! Strudel bánh phồng có thể được cắt lát và phục vụ.

Làm thế nào để nướng bánh quy tự làm từ bánh phồng mà không cần men trong lò?

Bánh quy giòn tự làm có thể được làm từ bánh phồng không có men. Món ngon đơn giản này sẽ làm bạn thích thú với hương vị và vẻ ngoài của nó. Hãy thử một công thức thú vị cho bữa tiệc trà gia đình.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 12

Thành phần:

• Bánh phồng không men - 500 gr.
• Trứng - 1 chiếc.
• Đường - 3 muỗng canh.
• Đường vani - 1 muỗng cà phê.
• quế - 2 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để làm bánh quy.

2. Cẩn thận lấy lòng đỏ ra khỏi trứng. Không cần chất đạm.

3. Trộn riêng hai loại đường và quế. Khuấy.

4. Rắc một ít hỗn hợp đường lên bề mặt làm việc của bạn.

5. Xếp bánh phồng ra, cán mỏng và rắc hỗn hợp còn lại.

6. Cán một phần ba phần dưới và phần trên của miếng bột về phía giữa cả hai mặt thành hình ống.

7. Phủ lòng đỏ đã đánh bông lên các cạnh bột.

số 8.Chúng tôi kết nối cả hai phần để tạo thành một ống chặt chẽ.

9. Cho bột vào tủ lạnh khoảng 15-20 phút cho đến khi bột cứng lại một chút.

10. Cẩn thận cắt ống đã nguội thành từng miếng dày 1 cm.

11. Dùng tay tạo hình đẹp cho từng miếng. Đặt chúng trên một tấm nướng có lót giấy da.

12. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ.

13. Nướng cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 20 phút.

14. Bánh phồng tự làm thơm ngon đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Khachapuri với bánh phồng phô mai trong lò

Một cách thú vị để chế biến khachapuri tự làm với phô mai là làm từ bánh phồng không có men. Ý tưởng ẩm thực này sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi sáng cũng như quy trình nhanh chóng và đơn giản.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 25 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Bánh phồng không men - 400 gr.
• Phô mai cứng - 300 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Thì là - 1 bó.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết.

2. Rã đông bánh phồng trước và chia thành hai phần.

3. Chúng có thể được lăn ra một chút hoặc kéo nhẹ bằng tay.

4. Đổ một thìa dầu thực vật lên khay nướng.

5. Thoa dầu lên toàn bộ bề mặt.

6. Tiếp theo, trải bột đã chuẩn bị sẵn.

7. Bào phô mai cứng trên máy xay vừa.

8. Đặt nó lên bột.

9. Chúng ta làm tương tự với phần thứ hai của bài kiểm tra.

10. Rắc thì là cắt nhỏ lên phô mai.

11. Cuộn phôi lại với phần nhân và nối chặt các cạnh.

12. Đánh trứng gà.

13. Chúng tôi phủ nó lên món ăn của mình. Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ.

14. Nướng khoảng 20-25 phút.

15. Khachapuri thịnh soạn với phô mai đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!