Súp kem cá hồi

Súp kem cá hồi là món đầu tiên cực kỳ ngon, trông tuyệt vời cả trong bữa tối gia đình yên tĩnh và trong một bữa tiệc. Dư vị kem kết hợp với cá đỏ hấp dẫn thực khách. Món ăn trông ngon miệng và khó có thể từ chối được. Lựa chọn chứa các tùy chọn phổ biến nhất trong số bạn bè của tôi. Tôi rất vui được chia sẻ và tôi hy vọng rằng tất cả những ai sử dụng công thức này sẽ không phải thất vọng.

Súp kem với cá hồi và phô mai tan chảy

Súp kem với cá hồi và phô mai tan chảy sẽ mang lại nhiều cảm giác thích thú. Đây là lựa chọn ngân sách nhất. Nhưng nếu bạn có cơ hội hoặc món súp dành cho một sự kiện quan trọng, hãy sử dụng phi lê cá hồi. Món ăn dễ chế biến này trông rực rỡ và hoàn toàn phù hợp với mọi tình huống.

1. 
   Hãy chuẩn bị các thành phần. Chúng tôi lấy bất kỳ phần nào của cá hồi. Trong trường hợp này, bụng.
2. 
   Chúng tôi cắt bỏ phần thịt ở bụng. Chuyển sang một cái chảo.
3. 
   Muối và thêm lá nguyệt quế.
4. 
   Dùng dụng cụ gọt rau củ gọt vỏ, cắt thành từng miếng vuông rồi cho vào nồi.
5. 
   Đổ đầy nước. Đặt lên bếp và đợi sôi. Sau đó loại bỏ bọt bằng thìa có rãnh.
6. 
   Giảm thiểu nhiệt và nấu trong 15 phút.
7. 
   Tiếp theo chúng tôi gửi những miếng cá có thịt.
8. 
   Cắt phô mai đã chế biến thành khối và thêm vào nước dùng. Thỉnh thoảng khuấy và nấu cho đến khi phô mai tan hoàn toàn.
9. 
   Gọt vỏ cà rốt và hành tây. Cắt nhỏ rau và đun nhỏ lửa trong chảo rán đã đun nóng bằng dầu thực vật.
10. 
    Chuyển thịt nướng vào súp.
11. 
    Khuấy đều và điều chỉnh muối cho vừa ăn. Đun sôi và tắt bếp.
12. 
    Đổ súp đã ngấm vào từng phần. Chúng tôi phục vụ nó ra bàn và bắt đầu ăn. Chúc ngon miệng!

---

Súp kem cá hồi và phô mai

Súp kem với cá hồi và phô mai có kết cấu dễ chịu lạ thường và hương vị tinh tế. Quá trình này mất thời gian tối thiểu. Món súp đơn giản và ngon miệng này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, tôi đảm bảo điều đó! Các bà nội trợ bận rộn hãy ghi lại công thức để cùng gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé!

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Cá hồi – 200 gr.
• Hành tây - 80 g.
• Cà rốt - 130 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Phô mai chế biến - 40 gr.
• Khoai tây - 260 gr.
• Kem 10% – 200ml.
• Dầu thực vật - 20ml.
• Nước nóng - 150ml.
• Nước mắm - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy cá hồi, rửa sạch và lau khô bằng khăn ăn. Chúng tôi làm sạch các loại rau củ với người quản gia và loại bỏ vỏ khỏi hành tây.

Bước 2. Cắt nhỏ hành tây đã gọt vỏ và bào cà rốt.

Bước 3. Cho rau đã thái lát vào tô có thành dày và xào trong dầu thực vật.

Bước 4. Cắt khoai tây theo ý muốn. Chuyển sang rau xào.

Bước 5. Đổ nước nóng vào nấu cho đến khi khoai tây chín.

Bước 6. Thêm nước mắm. Nếu không, bỏ qua bước này.

Bước 7Cắt cá hồi thành hình vuông, cho vào súp và đổ kem vào.

Bước 8. Thêm phô mai đã chế biến vào và nấu cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Hương vị và cân bằng với muối nếu cần thiết. Lấy ra khỏi bếp.

Bước 9. Nhẹ nhàng xay súp nóng bằng máy xay.

Bước 10. Đổ súp mềm thành từng phần và dùng kèm với bánh mì nướng. Nếu con bạn không thích bất kỳ nguyên liệu nào thì đây là một cách hay để "ăn gian" và cho chúng một bữa ăn ngon. Chúc ngon miệng!

Súp kem Phần Lan với cá hồi

Súp kem cá hồi Phần Lan là món ăn đáng thử ít nhất một lần. Món cá thường được chế biến vào những dịp đặc biệt. Món ăn không phù hợp túi tiền nhưng rất lý tưởng cho các sự kiện. Nếu muốn, chi phí của công thức có thể giảm bớt bằng cách không sử dụng cả miếng cá mà sử dụng, chẳng hạn như sống lưng hoặc bụng.

Giờ nấu ăn – 45 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Cá hồi – 500 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Kem 20% – 200ml.
• Khoai tây - 2-3 chiếc.
• Sữa – 300 ml.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Bơ - 10 g.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Nước – 1,5 l.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Kiểm tra tình trạng sẵn có của sản phẩm và bắt đầu nấu.

Bước 2. Tách cùi khỏi xương và da, cắt thành từng miếng vừa. Trong trường hợp này là phần đuôi, nhưng bạn có thể lấy phần khác.

Bước 3. Cho phần trang trí vào nồi và thêm nước. Đun sôi và loại bỏ bọt bằng thìa có rãnh. Gọt vỏ hành tây, cắt thành miếng và cho vào nước dùng. Nấu trong 20 phút, nhớ thêm muối.

Bước 4. Dùng dụng cụ gọt rau củ gọt vỏ và cắt thành khối vuông. Đổ nước dùng đã nấu vào chảo khác, lọc chất lỏng qua rây. Vứt bỏ hành và đồ trang trí.

Bước 5.Cho rau củ đã cắt nhỏ vào nước luộc sạch rồi đặt lên bếp. Sau khi đun sôi, nấu cho đến khi rau chín.

Bước 6. Dùng thìa có rãnh loại bỏ khoai tây (khoảng 1/4 tổng số). Thêm bơ và nhào cho đến khi mịn.

Bước 7. Chuyển khoai tây nghiền vào nước dùng. Đổ sữa và kem vào. Chỉ được phép sử dụng sữa hoặc chỉ kem. Chúng ta đợi sôi rồi giảm lửa. Nêm muối, hạt tiêu và lá nguyệt quế. Nếu muốn, thêm gia vị yêu thích của bạn. Đặt miếng cá hồi. Sau khi đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Bước 8. Dọn món ăn, rót súp Phần Lan thơm vào từng phần. Chúc ngon miệng!

Súp kem cá hồi và tôm

Súp kem cá hồi và tôm là một món ăn tuyệt vời. Món ăn thịnh soạn này trông thanh lịch và sẽ hoàn toàn phù hợp với thực đơn ngày lễ. Việc chuẩn bị món súp sẽ không mất nhiều thời gian và sẽ để lại ấn tượng tích cực cho du khách. Ngay cả những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm cũng có thể chuẩn bị một công thức đơn giản.

Giờ nấu ăn – 45 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Cá hồi – 250 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Kem 30% – 60ml.
• Khoai tây - 1 chiếc.
• Tôm luộc - 450 g.
• Cuống cần tây – 1 cọng.
• Ớt (đất) - 0,25 muỗng cà phê.
• Nước – 1 l.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Nếu cần, hãy lấy cá hồi và tôm ra trước rồi để chúng rã đông. Chúng tôi cắt cùi ra khỏi da và loại bỏ đường gờ.

Bước 2. Cắt cá ngẫu nhiên. Chúng ta loại bỏ tôm đã nấu chín khỏi vỏ và loại bỏ phần gân ruột.

Bước 3. Rửa sạch cọng cần tây, cắt bỏ phần xơ phía trên và cắt nhỏ. Dùng dụng cụ gọt rau củ gọt vỏ và cắt nhỏ theo ý muốn. Loại bỏ vỏ khỏi hành tây và thái nhỏ.

Bước 4.Đổ nước vào nồi, đặt lên bếp và đun sôi. Chuyển rau cắt nhỏ. Sau khi đun sôi trở lại, giảm lửa, thêm muối và nấu trong 10 phút.

Bước 5. Sau đó phết bột cá hồi lên. Đợi nó sôi và nấu trong vài phút.

Bước 6. Thêm tôm đã chuẩn bị vào và nấu chỉ trong một phút.

Bước 7. Nêm ớt vào và đảo đều.

Bước 8. Thêm kem vào, nấu cho đến khi sôi. Chúng tôi nếm thử và điều chỉnh hương vị. Tắt bếp.

Bước 9. Chúng ta đổ đầy những món ăn đẹp mắt với món súp thanh nhã và chiêu đãi người thân. Chúc ngon miệng!

Súp miso kem cá hồi

Súp miso kem với cá hồi sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Việc chuẩn bị đơn giản nhất có thể sẽ không gây gánh nặng cho bạn. Nếu bạn có đủ nguyên liệu thì ai cũng có thể làm được công thức. Tôi sẽ nói ngay rằng tương miso là một thành phần không đổi. Đây là nơi tên đến từ.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Phi lê cá hồi - 250 g.
• Mì udon – 40 gr.
• Chuka – 10 gr.
• Nước tương - 1 muỗng canh.
• Đậu phụ – 100 gr.
• Tương miso - 3 muỗng canh.
• Mè trắng - 3 muỗng canh.
• Nước - 600 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thu thập nguyên liệu. Nếu bạn không tìm thấy chúng ở siêu thị thông thường thì hãy cẩn thận trước và tìm kiếm chúng ở các cửa hàng chuyên dụng hoặc cửa hàng trực tuyến.

Bước 2. Đặt chuka vào nước lạnh. Sau 15 phút, lọc và nấu.

Bước 3. Tách phi lê ra khỏi da, bỏ xương và cắt thành từng miếng vuông. Lặp lại quy trình với đậu phụ.

Bước 4. Làm nóng chảo và rang hạt vừng. Lấy ra khỏi đầu đốt.

Bước 5. Đun sôi nước trong nồi và hòa tan tương đậu nành.

Bước 6. Đặt miếng cá vào chất lỏng đồng nhất và nấu ở nhiệt độ vừa phải không quá 4 phút.

Bước 7Thêm chuka, đậu phụ và udon. Đổ nước tương vào. Nấu cho đến khi udon chín.

Bước 8. Chia thành nhiều phần và rắc mè rang giòn. Dùng đũa gắp súp và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Súp kem cá hồi và cơm

Súp kem cá hồi và cơm là cách nhanh chóng và dễ dàng để mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon và no. Mọi người sẽ yêu thích món kem này. Súp mềm không để lại bất kỳ sự nặng nề nào. Nếu bạn đã chán súp bắp cải, borscht và dưa chua, hãy áp dụng công thức này vào cuộc sống. Mọi người sẽ rất vui khi thử một món ăn mới.

Giờ nấu ăn – 35 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Cá hồi – 200 gr.
• Hành tây - 0,5 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Phô mai chế biến - 200 gr.
• Gạo – 1 túi.
• Các loại thảo mộc thơm - 0,3 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
• Thì là - 1 muỗng canh.
• Nước - 700 ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng dụng cụ gọt vỏ cà rốt, hành tây gọt vỏ rồi rửa sạch. Cắt nhỏ hành tây, xay hoặc cắt cà rốt.

Bước 2. Làm nóng chảo, đổ dầu thực vật vào xào các lát.

Bước 3. Lấy phô mai đã chế biến. Nếu ở dạng than bánh, hãy xay trên máy xay hoặc cắt thành từng miếng nhỏ để tan nhanh hơn.

Bước 4. Đổ nước nóng vào chảo và thêm khối phô mai vào. Đánh đều cho đến khi mịn.

Bước 5. Thêm rau củ nướng vào.

Bước 6. Nấu trước một túi gạo. Chuyển sang một cái chảo.

Bước 7. Muối và đun nóng trên lửa vừa.

Bước 8. Lấy cá hồi. Trong trường hợp này - trong than bánh.

Bước 9. Cắt thành khối.

Bước 10. Chuyển sang đế sôi. Đun sôi lại và nấu trong vài phút.

Bước 11. Nêm gia vị.

Bước 12: Các loại thảo dược Provençal hoặc Ý là lý tưởng. Nếu muốn, hãy sử dụng các loại gia vị khác.Hương vị và sự cân bằng cho hương vị.

Bước 13. Tắt bếp. Đổ súp đã ngấm vào từng phần. Nếu muốn, rắc thì là.

Bước 14. Thưởng thức món kem. Chúc ngon miệng!

Súp kem cá hồi và bông cải xanh

Súp kem cá hồi và bông cải xanh có hương vị thú vị và sống động và tất cả điều này chỉ diễn ra trong vài phút! Với những bà nội trợ bận rộn thì lựa chọn này phù hợp hơn bao giờ hết. Nếu món ăn ngon và nhanh, công thức đó sẽ ngay lập tức thăng hạng trong bảng xếp hạng. Hãy nấu súp và đừng đứng bếp hàng giờ!

Giờ nấu ăn – 35 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Cá hồi – 200 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Hỗn hợp rau (bông cải xanh, súp lơ trắng, cà rốt, cần tây, đậu xanh, cải Brussels) – 300-400 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Kem (15-20%) – 250 ml.
• Khoai tây - 2-3 chiếc.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Đậu Hà Lan - 3 chiếc.
• Gia vị - để nếm thử.
• Nước – 2 l.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Soạn các thành phần.

Bước 2. Cạo hoặc gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt tùy thích.

Bước 3. Cho khoai tây vào nồi và đổ nước đi. Đặt hành tây đã bóc vỏ và đặt lên bếp. Đun sôi và nấu ít nhất 5 phút.

Bước 4. Gửi hỗn hợp rau. Nếu cần, hãy cắt bông cải xanh và súp lơ thành những bông hoa nhỏ. Muối và nêm gia vị và lá nguyệt quế.

Bước 5. Nếu cần, hãy cắt bỏ da cá hồi và bỏ xương. Cắt bột giấy thành khối.

Bước 6. Chuyển cá vào súp. Nấu cho đến khi hoàn thành.

Bước 7. Sau đó vớt hành tây ra. Cô ấy không còn cần thiết nữa. Đổ kem vào.

Bước 8. Đun sôi súp rồi tắt bếp.

Bước 9. Rửa sạch rau xanh và cắt nhỏ. Chuyển sang súp. Chúng tôi nhấn mạnh vào món ăn.

Bước 10Chúng tôi lấp đầy đĩa với những món ăn đầy màu sắc và ăn uống một cách thích thú. Chúc ngon miệng!