Khăn choàng tự làm

Shawarma tự làm là một loạt các lựa chọn đồ ăn nhanh tự làm được thống nhất bởi điều kiện chính: bất kỳ loại thịt chiên nào cũng được bổ sung bằng hỗn hợp rau với các loại nước sốt khác nhau, bọc trong bánh mì pita và nhất thiết phải chiên. Tất cả các loại Shawarma đều được chuẩn bị nhanh chóng và kết quả chắc chắn là luôn ngon.

Shawarma tự làm với thịt gà trong pita

Shawarma tự làm với thịt gà trong bánh mì pita được chế biến đơn giản và nhanh chóng. Bất kỳ loại thịt gà nào (phi lê, đùi) đều được chiên trên chảo với gia vị. Trong công thức này, chúng tôi sử dụng dưa chuột, rau diếp và một ít cà rốt Hàn Quốc làm hỗn hợp rau cho món gà. Chúng tôi chuẩn bị nước sốt kem chua với mù tạt và tỏi.

1. 
   Shawarma rất dễ chuẩn bị ở nhà.Chuẩn bị ngay tất cả nguyên liệu làm món Shawarma tự làm theo công thức. Rửa sạch thịt gà và lau khô bằng khăn ăn.
2. 
   Đối với nước sốt, cho kem chua vào tô và thêm một tép tỏi qua máy ép tỏi.
3. 
   Sau đó cho một thìa cà phê mù tạt, một ít muối vào, trộn đều, lấy mẫu và điều chỉnh khẩu vị.
4. 
   Cắt dưa chuột thành dải mỏng.
5. 
   Rửa sạch lá rau diếp, lau khô bằng khăn ăn và cắt thành miếng lớn.
6. 
   Cắt thịt gà thành miếng nhỏ và chiên trong dầu thực vật nóng trong 10 phút.
7. 
   Ướp gà rán với muối, hạt nêm và tiêu đen rồi bắc ra khỏi bếp để thịt không bị khô.
8. 
   Trên mặt bàn, trải các tấm bánh pita ra và phết một ít nước sốt lên chúng. Thêm rau diếp cắt nhỏ với gà rán và phủ nước sốt.
9. 
   Đặt dưa chuột thái lát và một ít cà rốt Hàn Quốc lên trên nước sốt.
10. 
    Bọc chặt phần nhân này trong bánh mì pita, nhét cả các mép bên vào.
11. 
    Chiên Shawarma đã tạo hình trên cả hai mặt trong chảo rán với một lượng nhỏ dầu thực vật để làm cho bánh mì pita được giòn.
12. 
    Chuyển món Shawarma tự làm với thịt gà trong bánh mì pita ra đĩa, cắt làm đôi và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

---

Shawarma với thịt lợn ở nhà

Shawarma ở nhà với thịt lợn, như một loại thịt dễ chấp nhận hơn đối với chúng ta thay vì thịt cừu truyền thống, sẽ không chỉ là một món ăn nhẹ cho bạn mà còn là một món ăn làm hài lòng, đặc biệt là đối với nam giới. Trong công thức này, chiên thịt lợn và trộn ngay với nước sốt. Đối với rau, chúng tôi lấy cà chua bi, bắp cải và dưa chuột. Chúng tôi thêm phô mai vào món shawarma và chiên trong chảo rán khô, tạo hiệu ứng nướng.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

• Lavash - 2 chiếc.
• Thịt lợn - 300 g.
• Anh đào - 12 chiếc.
• Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
• Bắp cải Bắc Kinh - 1 chiếc.
• Mayonnaise – 150 g.
• Phô mai cứng - 150 gr.
• Tỏi - 3 tép.
• Thì là - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch thịt lợn, nhớ lau khô bằng khăn ăn và cắt thành từng miếng nhỏ. Chiên chúng cho đến khi chín trong 5-7 phút, khuấy đều và không thêm dầu.

Bước 2. Đối với nước sốt, trong một bát riêng, trộn tỏi băm qua máy ép tỏi với thì là thái nhỏ và sốt mayonnaise.

Bước 3. Chuyển thịt heo đã chiên ra tô riêng và để nguội.

Bước 4. Thêm sốt mayonnaise đã chuẩn bị vào và trộn đều.

Bước 5. Cắt bắp cải Bắc Kinh thành từng dải mỏng.

Bước 6. Cắt cà chua làm đôi. Cắt dưa chuột, giống như bắp cải, thành dải mỏng. Nghiền phô mai cứng trên máy xay thô.

Bước 7. Trải tấm pita lên mặt bàn và đặt bắp cải thái lát với thịt lợn chiên sốt vào giữa.

Bước 8. Xếp đều cà chua và dưa chuột thái lát lên trên miếng thịt lợn rồi rắc phô mai bào lên trên.

Bước 9. Cẩn thận bọc nhân bánh mì pita. Chiên món Shawarma đã tạo thành với thịt lợn trên chảo rán khô và dùng nóng ngay. Chúc ngon miệng!

Shawarma tự làm với xúc xích trong pita

Một phiên bản Shawarma tự làm rất ngon là nấu với xúc xích và rau. Trong công thức này, chọn xúc xích hun khói và chiên. Là một hỗn hợp rau, chúng tôi lấy bắp cải, cà chua bi, dưa chuột muối và cà rốt Hàn Quốc. Đối với nước sốt, trộn sốt mayonnaise với bột cà chua.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

• Lavash - 2 chiếc.
• Xúc xích hun khói - 100 gr.
• Anh đào - 6 chiếc.
• Dưa chuột muối - 1 chiếc.
• Bắp cải trắng - 100 g.
• Cà rốt Hàn Quốc – 100 gr.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Sốt cà chua - 1 muỗng canh.
• Phô mai cứng - 70 gr.
• Muối - 1 nhúm.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy xúc xích hun khói ra khỏi vỏ, cắt thành dải và chiên trong dầu thực vật nóng trong hai phút.

Bước 2. Trộn đều sốt mayonnaise và sốt cà chua trong một cái bát. Trải các tấm bánh pita ra và phết một lớp nước sốt mỏng lên chúng, để trống các mép.

Bước 3. Đặt xúc xích chiên lên một cạnh của bánh mì pita.

Bước 4. Đặt dưa chuột thái lát lên trên miếng xúc xích.

Bước 5. Đặt các vòng tròn cà chua bi lên trên dưa chuột.

Bước 6. Cắt bắp cải trắng thành từng sợi mỏng, xay với muối rồi đặt lên trên cà chua bi đã cắt lát.

Bước 7. Đặt một ít cà rốt Hàn Quốc lên bắp cải.

Bước 8. Rắc đều phần nhân này với phô mai bào.

Bước 9. Sau đó cẩn thận cuộn khăn choàng vào một chiếc phong bì.

Bước 10. Nướng Shawarma đã tạo hình trên chảo nướng khô trong 2 phút mỗi mặt.

Bước 11. Cắt đôi món Shawarma tự làm đã chuẩn bị với xúc xích trong bánh mì pita và dùng nóng ngay. Chúc ngon miệng!

Shawarma với thịt gà và cà rốt Hàn Quốc

Shawarma với thịt gà và cà rốt Hàn Quốc, được chế biến bằng tay của chính bạn và dựa trên các sản phẩm chất lượng cao, hóa ra là ngon nhất và cà rốt Hàn Quốc sẽ tạo thêm hương vị thơm ngon cho hương vị của nó. Trong công thức này, chúng tôi chiên thịt gà. Chúng tôi lấy cà rốt Hàn Quốc làm sẵn hoặc tự làm. Đối với món gà shawarma, nước sốt rất quan trọng và chúng tôi chế biến nó từ sốt mayonnaise với kem chua và gia vị.

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

• Lavash mỏng - 1 chiếc.
• Thịt gà rán - 150 g.
• Cà rốt Hàn Quốc – 150 gr.
• Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
• Lá rau diếp/bắp cải - 3 chiếc.
• Adjika – 2 muỗng canh.
• Bơ – để chiên.
• Dầu thực vật - để chiên.

Cho nước sốt:

• Kem chua - 2 muỗng canh.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Tỏi - 2 tép.
• Khmeli-suneli - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Ớt bột hun khói - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị ngay tất cả nguyên liệu làm món Shawarma theo công thức. Cắt gà thành từng miếng nhỏ, rắc muối và hạt tiêu đen rồi chiên trên lửa cao trong 10 phút trong hỗn hợp bơ và dầu thực vật.

Bước 2. Cho nước sốt vào một bát riêng, trộn đều kem chua với sốt mayonnaise, tỏi băm nhỏ và gia vị.

Bước 3. Trải một tấm pita lớn ra và phủ adjika lên toàn bộ bề mặt, chỉ chừa lại các cạnh trống.

Bước 4. Cắt nhỏ lá rau diếp với dưa chuột và đặt lên trên lớp adjika.

Bước 5: Xếp gà rán đều lên trên các loại rau củ.

Bước 6. Cắt cà rốt Hàn Quốc thành từng miếng ngắn hơn và đặt đều lên trên miếng gà.

Bước 7. Phủ đều nước sốt tỏi đã chuẩn bị lên nhân.

Bước 8: Gấp các cạnh bên của bánh mì pita lên phần nhân trước.

Bước 9. Sau đó cuộn chặt và cẩn thận bánh mì pita thành từng cuộn.

Bước 10. Chiên trong chảo rán khô hoặc nướng cho đến khi chín vàng nhẹ.

Bước 11. Cắt đôi món Shawarma đã chuẩn bị với thịt gà và cà rốt Hàn Quốc làm đôi rồi dùng nóng ngay. Chúc ngon miệng!

Shawarma PP tốt cho sức khỏe tại nhà

Shawarma PP tốt cho sức khỏe tại nhà được chế biến từ thịt gia cầm, bất kỳ loại rau nào và kem chua ít béo, sữa chua, sữa nướng lên men hoặc sốt cà chua được sử dụng làm nước sốt. Công thức rất đơn giản, nhanh chóng và ngon miệng.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

• Lavash Armenia - 2 chiếc.
• Phi lê gà - 300 g.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Dưa chuột - 1 chiếc.
• Phô mai - 150 gr.
• Kem chua/sữa chua ít béo – 100 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Ớt bột - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Phi lê gà rửa sạch, cắt thành từng dải rồi rắc muối và tiêu đen. Phi lê có thể được nấu nguyên miếng và cắt sau khi chiên.

Bước 2. Đun nóng một ít dầu thực vật trong chảo rán. Chiên phi lê trên đó trong 3-5 phút cho đến khi có màu vàng nhạt.

Bước 3. Rửa sạch rau, dùng khăn ăn lau khô rồi cắt dưa chuột thành từng dải và cà chua thành từng lát mỏng.

Bước 4. Nghiền phô mai cứng trên máy xay thô.

Bước 5. Trong tô, trộn kem chua/sữa chua với muối, tiêu đen xay và ớt bột.

Bước 6. Trải bánh mì pita lên bàn và phết một nửa phần nước sốt đã chuẩn bị lên.

Bước 7. Đặt phi lê gà rán lên trên nước sốt.

Bước 8. Đặt các loại rau đã cắt nhỏ bên cạnh miếng phi lê.

Bước 9. Rắc đều phô mai bào lên nhân bánh.

Bước 10. Cẩn thận và cuộn chặt chiếc bánh mì pita đầy nhân thành một cuộn. Chiên nó trong chảo rán khô đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.

Bước 11. Múc món Shawarma PP tốt cho sức khỏe đã chuẩn bị ở nhà lên đĩa, cắt làm đôi và dùng nóng. Chúc ngon miệng!

Shawarma tự làm với thịt băm

Trong món shawarma tự làm phổ biến, thịt rán có thể được thay thế bằng thịt băm mà không làm mất đi hương vị tuyệt vời của món ăn nhẹ này. Trong công thức này, mời bạn lấy thịt gà băm, thêm phô mai bào theo tỷ lệ 1:2 và chiên thành thịt viên. Là một bộ rau củ, chúng tôi lấy dưa chuột Shawarma truyền thống, rau diếp, cà rốt Hàn Quốc và hành tím.Đối với nước sốt, trộn sốt cà chua với sốt mayonnaise, có thể thay thế bằng kem chua hoặc sữa chua.

Thời gian nấu: 35 phút.

Thời gian nấu: 35 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

• Lavash - 1 chiếc.
• Thịt gà băm - 300 gr.
• Phô mai cứng - 150 gr.
• Vụn bánh mì - 20 gr.
• Dưa chuột - 50 g.
• Salad tảng băng trôi - 30 gr.
• Cà rốt Hàn Quốc – 30 gr.
• Hành đỏ - 20 g.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Nước sốt cà chua - 2 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị ngay tất cả nguyên liệu làm món Shawarma theo tỷ lệ trong công thức.

Bước 2. Nghiền bất kỳ loại phô mai cứng nào, chẳng hạn như Parmesan hoặc Pecorino, trên máy xay mịn.

Bước 3. Cho thịt gà băm vào tô riêng, thêm muối, phô mai bào và thêm bánh mì trắng vào. Trộn đều mọi thứ.

Bước 4. Dùng tay ướt, dùng khoảng một thìa canh thịt băm để tạo thành thịt viên.

Bước 5. Đun nóng dầu thực vật trong chảo rồi đặt thịt viên vào.

Bước 6. Chiên thịt viên trên lửa vừa cho đến khi chín vàng các mặt.

Bước 7. Để làm nhân rau, hãy cắt nhỏ salad. Nó có thể được thay thế bằng bắp cải trắng và cắt thành dải rất mỏng.

Bước 8. Cắt dưa chuột thành những thanh dọc mỏng.

Bước 9. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng.

Bước 10. Trộn sốt mayonnaise và sốt cà chua vào tô.

Bước 11. Trên mặt bàn, trải một tờ bánh mì pita ra và đặt rau diếp thái lát, dưa chuột và cà rốt Hàn Quốc vào giữa.

Bước 12. Xếp thịt viên và hành tây cắt nhỏ thành một hàng lên trên các loại rau.

Bước 13. Đổ đều nước sốt đã chuẩn bị lên nhân. Sau đó cuộn bánh mì pita cẩn thận và chặt chẽ, tạo thành một chiếc khăn choàng.

Bước 14. Chiên Shawarma trên chảo rán hoặc nướng để có lớp vỏ vàng giòn cả hai mặt.

Bước 15Cắt shawarma tự làm với thịt băm làm đôi và dùng nóng. Bạn có thể đông lạnh những viên thịt còn lại và sử dụng chúng cho một phần ăn khai vị thơm ngon khác. Chúc ngon miệng!

Shawarma đơn giản và nhanh chóng với xúc xích

Khi bạn không có thời gian để nấu thịt, một chiếc Shawarma đơn giản và nhanh chóng với xúc xích sẽ giúp bạn và thậm chí một đứa trẻ cũng có thể chuẩn bị nó cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Trong công thức này, chúng tôi chiên xúc xích cho món Shawarma, và từ các loại rau, chúng tôi lấy rau diếp Iceberg, hoặc bắp cải Trung Quốc hoặc bắp cải trắng.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

• Lavash - 1 chiếc.
• Xúc xích - 3 chiếc.
• Phô mai cứng - 80 gr.
• Bắp cải - ½ chiếc.
• Mayonnaise - để nếm thử.
• Sốt cà chua - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy xúc xích ra khỏi vỏ và cắt làm đôi theo chiều dọc. Cắt phô mai thành dải mỏng dài. Cắt nhỏ bắp cải.

Bước 2. Đun nóng một ít dầu thực vật trong chảo rồi chiên xúc xích đã thái lát cho đến khi chín vàng nhạt.

Bước 3. Mở tấm pita ra và cắt làm đôi. Thoa một lớp mỏng sốt cà chua và sốt mayonnaise lên từng miếng pita. Đặt xúc xích và các lát phô mai theo chiều dọc lên mép.

Bước 4. Xếp đều các lát bắp cải lên trên rồi cuộn chặt thành cuộn.

Bước 5. Chiên Shawarma đã tạo hình trong chảo rán hoặc trong lò nướng cho đến khi giòn cả hai mặt.

Bước 6. Dùng món shawarma đơn giản và nhanh chóng đã được chuẩn bị sẵn cùng với xúc xích ngay và còn nóng. Chúc ngon miệng!

Shawarma ngon với tôm

Shawarma với tôm sẽ là một phiên bản ngon không kém của món ăn nổi tiếng châu Á này, vì tôm trong bánh mì pita rất hợp với hỗn hợp rau củ, giúp món khai vị giòn và tươi, đồng thời bạn có thể chế biến các loại nước sốt khác nhau. Trong công thức này, chúng tôi ướp tôm trong nước tương, chiên chúng và sử dụng nước sốt shawarma đặc biệt.

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần: 3.

Thành phần:

• Tôm hoàng gia nguyên vỏ – 900 gr.
• Lavash - 3 chiếc.
• Dưa chuột - 1 chiếc.
• Củ cải - 5 chiếc.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Tỏi - 1 tép.
• Salad tảng băng trôi - ½ chiếc.
• Nước tương - 100ml.
• Nước sốt Shawarma - 9 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rã đông tôm trước ở điều kiện tự nhiên, làm sạch, rưới nước tương rồi cho vào tủ lạnh nửa giờ để ướp.

Bước 2. Sau đó chiên nhanh chúng trong dầu thực vật nóng, có thể thêm một tép tỏi để tạo hương vị.

Bước 3. Trải các tờ bánh mì pita lên bàn. Phủ một lớp sốt shawarma lên một cạnh và thêm rau xà lách cắt nhỏ.

Bước 4. Cắt nhỏ củ cải, dưa chuột và cà chua. Đặt các loại rau thái lát lên trên món salad.

Bước 5. Xếp tôm chiên lên trên các loại rau.

Bước 6. Rưới nước sốt shawarma lên nhân.

Bước 7. Tạo hình khăn choàng một cách cẩn thận và chặt chẽ.

Bước 8. Trong chảo nướng khô, làm khô Shawarma cho đến khi xuất hiện sọc nâu vàng ở cả hai mặt.

Bước 9. Đặt món Shawarma thơm ngon với tôm đã chuẩn bị sẵn lên đĩa, cắt làm đôi và dùng nóng. Chúc ngon miệng!

Shawarma tự làm với gà tây

Shawarma tự làm với gà tây sẽ là một món ăn ăn kiêng và dinh dưỡng hơn cho bạn và nó được chế biến nhanh chóng.Thịt gà tây được ướp và thấm mùi thơm của gia vị gần như nhanh như chớp khiến Shawarma rất ngon. Trong công thức này, chúng tôi sẽ bổ sung thêm bắp cải Trung Quốc, dưa chuột tươi và cà rốt cho gà tây. Mayonnaise trong nước sốt có thể được thay thế bằng kem chua hoặc sữa chua.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ - 300 gr.
• Lavash Armenia - 300 gr.
• Bắp cải Bắc Kinh - 450 gr.
• Dưa chuột - 2 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Sốt cà chua - 4 muỗng canh.
• Gia vị cho gà - 2 muỗng canh.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 4 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị ngay tất cả nguyên liệu làm món Shawarma theo công thức. Rửa sạch phi lê gà tây bằng nước lạnh và lau khô bằng khăn ăn. Rửa sạch rau. Gọt vỏ cà rốt.

Bước 2. Cắt phi lê thành từng lát, rắc muối và gia vị, trộn đều rồi đậy nắp hoặc đĩa.

Bước 3. Cắt bắp cải thành dải. Nghiền cà rốt trên máy xay Hàn Quốc. Trộn các loại rau này vào một bát riêng.

Bước 4. Cắt dưa chuột thành hình bán nguyệt mỏng và thêm một chút muối.

Bước 5. Chiên các lát gà tây đã ướp không quá 10 phút cho đến khi có màu vàng nâu và có thể cắt thành từng miếng mỏng hơn.

Bước 6. Mở các tờ bánh mì pita ra và đặt các loại rau xắt nhỏ với gà tây chiên lên trên theo bất kỳ thứ tự nào, để trống các cạnh. Đổ đều sốt mayonnaise và sốt cà chua lên phần nhân.

Bước 7. Cẩn thận và cuộn chặt bánh mì pita với nhân, tạo thành một chiếc khăn choàng. Chiên trên vỉ nướng hoặc chảo rán khô cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.

Bước 8. Cắt đôi món shawarma tự làm với gà tây đã chuẩn bị sẵn, bày ra đĩa, thêm rau thơm và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Shawarma với cá đỏ

Shawarma với cá đỏ khác với thịt ở hương vị khác thường và cũng tốt cho sức khỏe hơn. Cá đỏ được muối nhẹ, chiên hoặc nướng. Trong phiên bản này, chúng tôi chuẩn bị Shawarma với cá hồi muối nhẹ. Từ rau, thêm dưa chuột tươi, ớt chuông, cà chua, bơ và rau arugula vào món salad. Kem chua là nước sốt tốt hơn cho cá đỏ. Món Shawarma này được phục vụ ngay sau khi nấu hoặc hâm nóng một chút trên vỉ nướng.

Thời gian nấu: 20 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Lavash mỏng kiểu Armenia - 2 chiếc.
• Cá hồi muối nhẹ - 150 gr.
• Bơ - 1 chiếc.
• Dưa chuột - 2 chiếc.
• Ớt ngọt - 1 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• chanh - ½ quả.
• Arugula - 30 g.
• Lá rau diếp - 8 chiếc.

Cho nước sốt:

• Kem chua - 200 g.
• Thì là - 4 nhánh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trước hết, hãy chuẩn bị tất cả nguyên liệu làm món shawarma theo công thức.

Bước 2. Đối với nước sốt, trong một bát riêng, trộn kem chua với thì là thái nhỏ, muối và tiêu đen xay.

Bước 3. Rửa sạch rau, dùng khăn ăn lau khô rồi cắt dưa chuột và ớt ngọt thành những dải dài mỏng và cà chua thành từng lát.

Bước 4. Bóc vỏ và hột trên quả bơ rồi cắt cùi thành từng dải. Cắt cá hồi theo cách tương tự. Rắc những nguyên liệu này với nước cốt của nửa quả chanh.

Bước 5. Trải các tờ bánh mì pita lên mặt bàn. Rưới một ít sốt kem chua lên mép.

Bước 6. Đặt lá rau diếp và rau arugula đã rửa sạch lên trên nước sốt.

Bước 7. Đặt rau đã cắt nhỏ lên trên rau xanh.

Bước 8. Xếp đều các lát bơ và cá đỏ lên trên các loại rau.

Bước 9. Phủ phần nước sốt còn lại lên nhân.

Bước 10. Bọc nhân thật chặt và gọn gàng thành từng cuộn.

Bước 11Shawarma đã chế biến sẵn với cá đỏ có thể dùng ngay hoặc chiên nhẹ trên chảo rán khô hoặc nướng. Chúc ngon miệng!