Nấm với hành tây trong chảo rán là một món ăn phổ biến cho bàn ăn tại nhà. Một món ăn nóng có thể được chế biến từ nấm và sau đó ăn kèm với bất kỳ món ăn phụ, rau thơm hoặc rau tươi nào. Hãy ghi lại 7 ý tưởng nấm đơn giản và nhanh chóng cho bữa trưa của bạn.
- Cách nấu nấm chiên với hành tây trên chảo rán?
- Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món khoai tây chiên với nấm và hành tây
- Nấm ngon ngọt hầm trong chảo với hành tây và kem chua
- Làm thế nào để chiên nấm ngon với hành tây và phô mai trong chảo rán?
- Nấm chiên giòn trên chảo với hành tây và sốt mayonnaise
- Nấm mềm và rất ngon với hành tây và kem trong chảo rán
- Công thức từng bước để chuẩn bị nấm với thịt và hành tây
Cách nấu nấm chiên với hành tây trên chảo rán?
Một món ăn đơn giản và thỏa mãn cho bàn ăn tại nhà của bạn - nấm chiên và hành tây. Nấm màu nâu và giòn có thể dùng kèm với khoai tây nghiền, mì ống hoặc ngũ cốc.
- Nấm tươi 400 (gram)
- củ hành tây 1 (đồ đạc)
- Muối nếm
- Gia vị và gia vị nếm
- Dầu thực vật để chiên
-
Làm thế nào để nấu nấm ngon với hành tây trên chảo? Rửa kỹ nấm dưới nước. Chúng tôi loại bỏ tất cả bụi bẩn và cành cây. -
Cắt nhỏ nấm. Những cái nhỏ có thể được chia làm đôi, những cái lớn có thể được cắt thành khối. -
Gọt vỏ hành tây. Chúng tôi xay nó theo bất kỳ cách thuận tiện. Có thể cắt thành hình khối hoặc nửa vòng mỏng. -
Làm nóng chảo rán với dầu thực vật.Đầu tiên, xào hành tây ở đây, sau đó cho nấm vào. Muối nội dung và rắc gia vị. Nấu trong khoảng 15 phút. -
Món nấm xào hành tây thơm ngon đã sẵn sàng. Phục vụ món ăn tại bàn cùng với một món ăn phụ!
Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món khoai tây chiên với nấm và hành tây
Hãy xem ý tưởng bữa trưa tự chế biến nhanh chóng và bổ dưỡng này. Chiên khoai tây với nấm và hành tây trong chảo rán. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với hương thơm tươi sáng và màu sắc giòn.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Nấm – 400 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Khoai tây - 2 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa kỹ nấm dưới nước và cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt chúng theo cách thuận tiện. Bạn có thể cắt rau thành khối hoặc lát mỏng.
3. Cắt hành tây. Chiên nó cho đến khi trong suốt trong dầu thực vật.
4. Chúng tôi cũng đặt khoai tây và nấm ở đây. Thêm muối và gia vị cho vừa ăn. Nấu món ăn trên lửa nhỏ trong khoảng 30-40 phút.
5. Món nấm và khoai tây nóng hổi đã sẵn sàng. Đặt nó vào đĩa theo khẩu phần và phục vụ!
Nấm ngon ngọt hầm trong chảo với hành tây và kem chua
Nấm ngon miệng có thể được chiên với hành tây trong kem chua. Món ăn đơn giản này rất phù hợp cho bữa trưa nấu nhanh tại nhà và có thể dùng kèm với khoai tây, ngũ cốc và rau.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Nấm – 400 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Kem chua - 200 g.
- Muối - để nếm thử.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1.Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết để nấu ăn.
2. Dùng dao cắt hành tây thành từng miếng nhỏ.
3. Làm nóng chảo rồi đổ dầu thực vật vào. Thêm hành tây xắt nhỏ vào đây và chiên cho đến khi trong suốt.
4. Rửa nấm thật sạch và thái nhỏ.
5. Thêm nấm vào hành phi.
6. Đậy nắp đĩa và nấu trong khoảng 10 phút.
7. Rắc muối vào bên trong. Thêm lá nguyệt quế và kem chua vào đây.
8. Khuấy lại khối lượng. Nấu thêm 10 phút nữa và cuối cùng thêm các loại thảo mộc xắt nhỏ cho vừa ăn.
9. Ăn nóng nấm thành phẩm, kèm theo bánh mì hoặc món ăn phụ.
Làm thế nào để chiên nấm ngon với hành tây và phô mai trong chảo rán?
Một món ăn tươi sáng và thịnh soạn cho bàn ăn tại nhà - nấm xào với hành tây và phô mai. Món ăn dễ chế biến này có thể dùng như một món ăn nhẹ, bổ sung các loại thảo mộc tươi và thơm.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Nấm – 400 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Phô mai cứng - 70 gr.
- Kem chua - 1 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
- Greens - để phục vụ.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt nấm cùng với hành tây. Nấm nên được rửa sạch trước.
2. Bào phô mai cứng trên máy xay thô hoặc vừa.
3. Làm nóng chảo, đổ dầu vào rồi cho nấm và hành tây vào. Chiên với muối và gia vị cho đến khi chín vàng nhẹ.
4. Tiếp theo, thêm kem chua vào món ăn. Khuấy và đun nhỏ lửa trong 7 phút, sau đó thêm phô mai bào. Đậy kín phần xử lý trong 5 phút, không đun nóng.
5. Nấm và hành tây chiên giòn với phô mai đã sẵn sàng. Hoàn thành món ăn với các loại thảo mộc tươi và phục vụ tại bàn!
Nấm chiên giòn trên chảo với hành tây và sốt mayonnaise
Nấm sẽ giòn khi chiên với sốt mayonnaise. Ghép nấm với hành thơm và phục vụ chúng tại bàn ăn với các món ăn kèm yêu thích của bạn.
Thời gian nấu: 25 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Nấm – 400 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Mayonnaise - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch nấm thật sạch trong nước, sau đó để khô một chút và cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Bóc vỏ hành tây. Cắt rau thành những khối nhỏ và chiên ngay trong chảo với dầu cho đến khi có màu vàng nâu.
3. Thêm nấm vào hành vàng. Chiên cho đến khi chúng sẵn sàng và cho đến khi chất lỏng thu được bay hơi.
4. Muối và tiêu, thêm hai thìa sốt mayonnaise. Khuấy và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 5 - 7 phút.
5. Nấm giòn với hành tây đã sẵn sàng! Phục vụ chúng với các món ăn phụ yêu thích của bạn.
Nấm mềm và rất ngon với hành tây và kem trong chảo rán
Nấm sẽ đặc biệt mềm và ngon miệng trong chảo rán khi thêm kem. Món ăn này sẽ là người bạn đồng hành tuyệt vời cho bất kỳ món ăn phụ tự làm nào. Có thể dùng cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Champignons - 300 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Kem – 200 ml.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt nấm thành miếng vừa.
2. Gọt vỏ hành tây và cắt thành từng khoanh mỏng.
3. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật trên bếp. Chúng tôi ngâm hành tây đã chuẩn bị ở đây.
4. Chiên sản phẩm cho đến khi chín vàng rồi cho ra đĩa.
5. Nhúng nấm vào cùng một chảo rán.Nấu cho đến khi tất cả chất lỏng đã bay hơi.
6. Cho hành tây vào nấm xào.
7. Đổ kem vào sản phẩm.
8. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đun sôi món ăn trong 5-10 phút rồi tắt bếp.
9. Xếp nấm nóng ra đĩa, thêm món ăn kèm và thưởng thức!
Công thức từng bước để chuẩn bị nấm với thịt và hành tây
Món nóng hổi thơm ngon cho bữa tối gia đình bạn - thịt nướng, nấm và hành. Món ăn bổ dưỡng có thể được dùng kèm với bánh mì hoặc bất kỳ món ăn phụ nào. Hãy thử công thức dễ làm theo!
Thời gian nấu: 30 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Champignons – 150 gr.
- Thịt lợn - 200 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Tỏi - 2 tép.
- Nước tương - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
- Greens - để phục vụ.
Quá trình nấu ăn:
1. Rã đông thịt lợn và cắt thành từng miếng nhỏ.
2. Làm sạch nấm khỏi bụi bẩn và cành dưới nước, sau đó cắt chúng làm đôi hoặc làm tư.
3. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật. Đầu tiên chúng ta chiên sản phẩm thịt trong đó.
4. Khi thịt lợn đã chuyển sang màu nâu rõ rệt thì cho nấm vào.
5. Tiếp theo cho hành và tỏi băm nhuyễn vào.
6. Chiên các thứ bên trong cho đến khi chín vàng. Muối và rắc gia vị cho vừa ăn.
7. Chuyển món thịt và nấm đã hoàn thành vào đĩa chia thành từng phần. Thêm một số loại thảo mộc thơm và thưởng thức!
