Súp bắp cải tươi với thịt lợn là một ý tưởng rất ngon và bổ dưỡng cho bàn ăn của bạn. Có rất nhiều lựa chọn để chuẩn bị một món súp ngon miệng. Bạn sẽ tìm thấy những ý tưởng ẩm thực tuyệt vời nhất trong tuyển tập bảy công thức nấu ăn đầy màu sắc đã được kiểm chứng kèm theo các bức ảnh từng bước. Hãy nhớ lưu ý, cập nhật thực đơn của bạn và làm hài lòng những người thân yêu của bạn nhé!
Súp bắp cải cổ điển với thịt lợn
Súp bắp cải cổ điển được làm từ bắp cải tươi với thịt lợn là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng cho bữa trưa tại nhà của bạn. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị một món ăn như vậy trong nhà bếp của mình. Để làm điều này, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh. Những người thân yêu của bạn sẽ không thể cưỡng lại vẻ ngoài và hương thơm ngon miệng.
- Thịt lợn 300 (gram)
- Nước luộc thịt heo 1.3 (lít)
- Khoai tây 2 (đồ đạc)
- băp cải trăng 120 (gram)
- củ hành tây 1 (đồ đạc)
- cà rốt 1 (đồ đạc)
- lá nguyệt quế 1 (đồ đạc)
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
- Dầu thực vật 2 (thìa canh)
-
Hãy chuẩn bị thức ăn, gọt vỏ và rửa rau. Luộc thịt lợn cho đến khi chín và thu được nước dùng. -
Để nguội thịt luộc một chút và cắt thành từng miếng nhỏ. -
Cắt khoai tây thành khối. -
Cho khoai tây và miếng thịt vào nước dùng nóng. Chúng tôi cũng gửi muối, hạt tiêu và lá nguyệt quế đến đây.Nấu trong 20 phút sau khi đun sôi. -
Lúc này, cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt. -
Cắt nhỏ bắp cải bằng dao. -
Chiên hành tây và cà rốt trong dầu cho đến khi mềm. Thêm vào súp. -
Tiếp theo chúng tôi bày ra bắp cải tươi. Nấu món ăn thêm 15 phút nữa và tắt bếp. -
Súp bắp cải cổ điển làm từ bắp cải thịt lợn tươi đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và phục vụ!
Súp bắp cải tươi với thịt gà và cà chua
Súp bắp cải tươi với thịt gà và cà chua là một món ăn rất ngon, tươi sáng và ngon ngọt cho bữa tối gia đình bạn. Nó không khó chút nào để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm được điều này, hãy lưu ý đến công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn ẩm thực của chúng tôi. Hãy làm hài lòng gia đình bạn và đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn.
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bắp cải trắng - 350 g.
- Phi lê gà - 300 g.
- Nước – 2 l.
- Khoai tây - 3 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Cà chua - 3 chiếc.
- Tỏi - 3 tép.
- Mùi tây – 3 nhánh.
- Dầu thực vật - 30ml.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rửa sạch bắp cải và dùng dao thái nhỏ.
Bước 2. Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành từng miếng vừa.
Bước 3. Bào cà rốt. Băm nhỏ hành và tỏi.
Bước 4. Cắt cà chua và trụng bằng nước sôi. Sau đó cho vào nước lạnh và cẩn thận bóc vỏ.
Bước 5. Chiên hành, cà rốt và tỏi trong dầu cho đến khi mềm.
Bước 6. Bổ sung các lát cà chua vào rau. Chúng tôi đun nhỏ lửa thêm vài phút nữa.
Bước 7. Luộc phi lê gà trong nước cho đến khi mềm. Sau đó cắt thịt thành từng miếng nhỏ. Chúng tôi gửi nó trở lại nước dùng.
Bước 8. Rửa sạch nhánh mùi tây.
Bước 9. Thêm khoai tây, bắp cải và nướng vào nước dùng.Khi khoai tây mềm, thêm rau thơm xắt nhỏ. Muối và rắc gia vị cho vừa ăn.
Bước 10. Súp bắp cải tươi với thịt gà và cà chua đã sẵn sàng. Đổ vào bát và thử!
Súp bắp cải với thịt lợn trong nồi nấu chậm
Súp bắp cải với thịt lợn trong nồi nấu chậm là cách đơn giản và tiện lợi để chuẩn bị một món ăn ngon miệng cho bàn ăn của bạn. Món súp thành phẩm sẽ vô cùng ngon miệng, thơm và thú vị về hương vị. Nấu theo công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi!
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Sườn heo - 400 g.
- Khoai tây - 3 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Bắp cải trắng - 300 g.
- Cà chua - 1 chiếc.
- Rau xanh - 1 bó.
- Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
- Nước – 2 l.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Gọt vỏ rau. Cắt nhỏ hành tây và xay cà rốt.
Bước 2. Chiên hành tây và cà rốt trong dầu thực vật trong nồi nấu chậm khoảng 10 phút. Bật chế độ “chiên”.
Bước 3. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành dải. Chúng tôi cắt thịt lợn thành miếng. Đặt cả hai nguyên liệu vào tô đa năng.
Bước 4. Bắp cải trắng đã rửa sạch thái nhỏ.
Bước 5. Xếp bắp cải vào tổng khối lượng.
Bước 6. Chúng tôi bổ sung chế phẩm bằng các loại thảo mộc và cà chua gọt vỏ. Muối, tiêu, thêm nước và nấu ở chế độ “súp” trong 40 phút.
Bước 7. Súp bắp cải với thịt lợn trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và dùng, phủ kem chua lên trên.
Súp bắp cải với thịt lợn và sốt cà chua
Súp bắp cải với thịt lợn và tương cà chua là một món ăn vô cùng tươi sáng, bổ dưỡng và thơm ngon cho bàn ăn gia đình bạn. Nếu bạn muốn gây bất ngờ thú vị cho những người thân yêu của mình bằng một món súp đậm đà, thì hãy nhớ lưu ý ý tưởng ẩm thực của chúng tôi.Thật khó có thể cưỡng lại được món ngon như vậy!
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Thịt lợn - 350 g.
- Khoai tây - 2 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Bột cà chua - 1 muỗng cà phê.
- Bắp cải trắng - 250 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
- Nước – 1,7 l.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách. Chúng tôi làm sạch và rửa rau.
Bước 2. Đổ nước vào nồi cho thịt lợn vào. Muối và đun sôi. Sau khi chín, để nguội thịt, cắt nhỏ và cho vào chảo.
Bước 3. Cắt khoai tây thành từng dải nhỏ. Chúng tôi gửi nó vào nước dùng.
Bước 4. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt.
Bước 5. Chiên hành tây và cà rốt trong dầu thực vật cho đến khi mềm. Trộn với tương cà chua, đun nhỏ lửa trong 5 phút rồi cho vào nồi.
Bước 6. Cắt bắp cải thành từng sợi mỏng. Chúng tôi cũng đưa nó vào quá trình chuẩn bị.
Bước 7. Nấu các món trong đó thêm 10 phút nữa.
Bước 8. Thêm gia vị và rau thơm cắt nhỏ. Khuấy đều và tắt bếp.
Bước 9. Súp bắp cải với thịt lợn và sốt cà chua đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và thưởng thức!
Súp bắp cải với thịt và nấm
Súp bắp cải với thịt và nấm là một món ăn vô cùng thơm ngon, thơm ngon và bổ dưỡng cho bàn ăn tối cùng gia đình. Món súp thú vị này rất dễ chế biến tại nhà. Để làm điều này, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình.
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Thịt lợn - 400 g.
- Nước – 2,5 l.
- Bắp cải trắng - 400 gr.
- Khoai tây - 4 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Champignons - 200 gr.
- Dầu thực vật - 40ml.
- Sốt cà chua - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Luộc thịt lợn cho đến khi chín và có được nước dùng đậm đà.
Bước 2. Bắp cải trắng đã rửa sạch thái nhỏ. Đặt vào nước dùng.
Bước 3. Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành dải. Chúng tôi cũng cho nó vào chảo.
Bước 4. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt.
Bước 5. Chiên hành tây và cà rốt trong dầu thực vật cho đến khi mềm.
Bước 6. Thêm nước sốt cà chua vào rau và khuấy đều.
Bước 7. Cho nấm đã cắt nhỏ vào chảo rán. Trộn lại và đun nhỏ lửa cho đến khi chín trong 7 phút.
Bước 8. Chuyển chiên vào chảo chung. Muối, thêm gia vị và nấu cho đến khi tất cả nguyên liệu đã sẵn sàng. Lấy ra khỏi bếp.
Bước 9. Súp bắp cải thơm với thịt và nấm đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và thưởng thức!
Canh bắp cải nấu thịt heo không cần chiên
Súp bắp cải với thịt lợn mà không cần chiên là một món ăn rất sáng, ngon và thơm cho bàn ăn gia đình bạn. Nếu bạn muốn chiêu đãi những người thân yêu của mình một món súp ngon cho bữa trưa, thì hãy nhớ áp dụng ý tưởng ẩm thực của chúng tôi. Bạn sẽ không tốn nhiều thời gian cho quá trình nấu nướng. Sẽ không thể cưỡng lại được!
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Sườn heo - 0,5 kg.
- Khoai tây - 5 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Rau mùi tây - 1 chiếc.
- Bắp cải trắng - 0,5 chiếc.
- Ớt chuông - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Rau mùi - để nếm thử.
- Tiêu trắng xay - để nếm thử.
- Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
- Tỏi - 3 tép.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Đậu ngọt - 3 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chia sườn heo thành từng phần rồi rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó đun sôi chúng trong nước với gia vị cho đến khi tạo thành nước dùng đậm đà.
Bước 2.30 phút sau khi luộc sườn, thêm miếng khoai tây vào.
Bước 3. Cắt nhỏ hành tây. Nướng cà rốt và rau mùi tây. Thêm rau vào nước dùng.
Bước 4. Cắt nhỏ bắp cải trắng và cho vào súp khi khoai tây đã chín một nửa.
Bước 5. Cắt ớt chuông bỏ hạt thành khối nhỏ. Chúng tôi gửi nó vào kho. Muối món ăn và giảm nhiệt.
Bước 6. Khi tất cả các sản phẩm đã sẵn sàng, hãy thêm các loại thảo mộc và tỏi cắt nhỏ vào đây. Tắt bếp.
Bước 7. Súp bắp cải với thịt lợn ngon miệng không cần chiên đã sẵn sàng. Đổ vào bát và thử!
Súp bắp cải sườn heo
Súp bắp cải sườn heo là món ăn rất thơm ngon, tươi sáng và đủ chất cho bữa tối gia đình bạn. Nó không khó chút nào để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm được điều này, hãy lưu ý đến công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn ẩm thực của chúng tôi. Hãy làm hài lòng gia đình bạn và đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn.
Thời gian nấu - 2 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Sườn heo - 1 kg.
- Nước – 3-4 l.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 2 chiếc.
- Bắp cải trắng - 0,5 kg.
- Khoai tây - 3 chiếc.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Thì là - để nếm thử.
- Hạt tiêu đen - 5 chiếc.
- Đậu ngọt - 5 chiếc.
- Lá nguyệt quế - 3 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rửa sạch sườn heo và cắt bỏ phần mỡ thừa. Ngâm sản phẩm thịt vào chảo nước rồi đặt lên bếp.
Bước 2. Đun sôi các thứ trong đó, sau đó nấu trong một tiếng rưỡi, định kỳ loại bỏ bọt.
Bước 3. Băm nhỏ bắp cải tươi, hành tây và cà rốt.
Bước 4. Chiên hành tây và cà rốt trong dầu thực vật cho đến khi mềm, khoảng 7 phút.
Bước 5. Thêm bắp cải vào nước dùng đã chuẩn bị cùng với sườn. Đun sôi và nấu trong 5 phút ở nhiệt độ thấp.
Bước 6.Chúng tôi lấy sườn ra và để nguội. Chúng tôi gửi khoai tây vào nước dùng cùng với việc chiên. Nấu trong khoảng 10 phút.
Bước 7. Cho các loại rau, muối, gia vị và rau thơm còn lại vào chảo. Chúng tôi cũng bày ra thịt, trước tiên chúng tôi tách ra khỏi xương. Nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Bước 8. Súp bắp cải sườn heo đã sẵn sàng. Đổ ra đĩa và phục vụ!
