Salad cần tây là một món ăn nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe. Cần tây kết hợp tốt với nhiều loại rau và trái cây, giúp bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn. Vì vậy, chúng tôi cung cấp cho bạn 10 lựa chọn để chế biến món salad cần tây.
- Làm thế nào để chuẩn bị món salad với cần tây và táo?
- Gỏi cần tây và gà
- Salad với cọng cần tây và cà chua
- Salad đơn giản và ngon miệng với cần tây và dưa chuột
- Salad với cần tây, táo và quả óc chó
- Công thức từng bước để làm món salad với cần tây và dứa
- Salad với cần tây, ức gà và nho
- Salad ngon với cần tây và cá ngừ
- Gỏi cua cần tây và ngô
- Salad PP cần tây bơ
Làm thế nào để chuẩn bị món salad với cần tây và táo?
Cần tây cùng với táo được cắt thành khối. Quả óc chó cắt nhỏ, muối, rau diếp được thêm vào, mọi thứ được nêm với kem chua, trộn đều và phục vụ. Nó hóa ra là một món ăn rất ngon, tốt cho sức khỏe và nhẹ nhàng.
- Rau cần tây 2 (đồ đạc)
- Táo 2 (đồ đạc)
- Muối nếm
- Kem chua nếm
- Gỏi lá nếm
-
Làm thế nào để làm món salad cần tây ngon? Rửa sạch thân cây cần tây dưới vòi nước chảy, lau khô trên khăn giấy và cắt thành khối nhỏ.
-
Chúng tôi cũng rửa sạch táo, gọt vỏ, cắt bỏ lõi và cắt thành khối lớn hơn cần tây một chút. Nếu muốn, mọi thứ có thể được cắt thành dải mỏng.
-
Nghiền quả óc chó trong cối hoặc dùng dao băm thật nhuyễn.
-
Bây giờ chúng ta lấy một bát salad thích hợp và đặt cần tây cắt nhỏ, táo và hầu hết quả óc chó cắt nhỏ vào đó.
-
Bây giờ muối salad cho vừa ăn, thêm rau diếp xắt nhỏ (cái này tùy chọn), nêm kem chua và trộn đều. Trang trí món ăn đã hoàn thành với các loại thảo mộc tươi, rắc quả óc chó còn lại và dùng làm món khai vị hoặc bổ sung cho món ăn chính. Chúc ngon miệng!
Gỏi cần tây và gà
Trong một bát salad trộn phi lê gà luộc xắt nhỏ, cần tây, ớt chuông, cà chua, hành tây ngâm trong nước sôi và một quả táo. Tiếp theo, muối được thêm vào, mọi thứ được nêm với sốt mayonnaise, trộn và phục vụ. Nó hóa ra là một món salad rất ngon và khác thường.
Giờ nấu ăn: 45 phút.
Giờ nấu ăn: 15 phút.
Phần – 3.
Thành phần:
- Phi lê gà - 300 g.
- Thân cây cần tây - 200 gr.
- Táo - 200 gr.
- Ớt chuông - 200 g.
- Cà chua - 200 gr.
- Hành tây - 150 g.
- Muối - để nếm thử.
- Mayonnaise - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Phi lê gà rửa sạch dưới vòi nước chảy, cho vào nồi, đổ đầy nước lạnh rồi đặt trên lửa. Đun sôi mọi thứ và nấu trong 20 phút. Sau đó chúng ta vớt gà ra khỏi nước dùng, để nguội rồi thái nhỏ.
2. Gọt vỏ hành tây, thái nhỏ và chuyển sang hộp đựng riêng. Đổ nước sôi lên trên và để yên trong 10 phút, sau đó chúng ta xả hết chất lỏng. Sau đó rửa sạch hành tây trong nước lạnh. Bằng cách này nó sẽ không có vị đắng.
3. Rửa sạch cần tây, lau khô trên khăn giấy và cắt thành khối vuông.
4.Chúng ta cũng rửa sạch ớt chuông, sau đó loại bỏ phần cuống có hạt và cắt thành khối vuông. Chúng tôi cắt cà chua theo cách tương tự.
5. Gọt vỏ táo, cắt bỏ lõi và cắt thành khối nhỏ. Nếu muốn, bạn có thể rắc chúng với nước cốt chanh để chúng không bị sẫm màu.
6. Bây giờ lấy một bát salad, thêm phi lê gà, cần tây, ớt chuông, cà chua, hành tây và táo. Trộn tất cả mọi thứ, sau đó thêm một chút muối và nêm salad với sốt mayonnaise.
7. Dọn món ăn đã hoàn thành ra bàn như một món khai vị hoặc bổ sung cho món chính. Chúc ngon miệng!
Salad với cọng cần tây và cà chua
Cà chua cắt nhỏ, cọng cần tây, hành tím, quả óc chó và các loại thảo mộc được cho vào bát salad. Sau đó thêm muối và tiêu đen xay, nêm sốt mayonnaise hoặc sữa chua, trộn đều và dùng. Hóa ra là một món ăn ngon và nhẹ.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Phần – 2.
Thành phần:
- Cà chua - 1 chiếc.
- Thân cần tây - 2 chiếc.
- Hành đỏ - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Quả óc chó - để nếm thử.
- Rau xanh tươi hoặc đông lạnh - tùy theo khẩu vị.
- Mayonnaise hoặc sữa chua - tùy theo khẩu vị.
Quá trình nấu ăn:
1. Gọt vỏ hành tím, cắt làm đôi và cắt thành nửa khoanh mỏng. Nếu hành tây lớn thì cắt thành từng khoanh tròn.2. Rửa sạch cọng cần tây dưới vòi nước chảy, lau khô trên khăn giấy và cắt mọi thứ thành từng lát mỏng.
3. Chúng ta cũng rửa sạch cà chua, cắt bỏ phần cuống và cắt thành từng lát nhỏ.
4. Bây giờ hãy lấy một bát salad có kích thước phù hợp và đặt tất cả các loại rau đã cắt nhỏ vào đó.Sau đó thêm các loại thảo mộc thái nhỏ, muối và hạt tiêu đen xay cho vừa ăn. Tiếp theo, nêm mọi thứ với sốt mayonnaise hoặc sữa chua và trộn đều.
5. Trước khi phục vụ, trang trí món salad đã hoàn thành với các loại thảo mộc tươi và quả óc chó, chúng ta chiên nhẹ trên chảo. Phục vụ món ăn như một món khai vị hoặc bổ sung cho món chính. Chúc ngon miệng!
Salad đơn giản và ngon miệng với cần tây và dưa chuột
Dưa chuột và cần tây được phục vụ với nước sốt gồm nước cốt chanh, ớt, đường nâu, tiêu đen xay, nước tương, dầu mè, bạc hà và muối. Tất cả mọi thứ được trộn đều và phục vụ tại bàn. Hóa ra đó là một món ăn rất ngon và thơm.
Giờ nấu ăn: 15 phút.
Giờ nấu ăn: 15 phút.
Phần – 2.
Thành phần:
- Dưa chuột vừa - 3 chiếc.
- Thân cây cần tây - 2 chiếc.
Để tiếp nhiên liệu:
- Vôi - 1 chiếc.
- Ớt ớt - 1 chiếc.
- Đường nâu mịn - 1 muỗng canh.
- Tiêu đen mới xay – ½ muỗng cà phê.
- Nước tương - 2 muỗng canh.
- Dầu mè - 1 muỗng canh.
- Bạc hà tươi – 5 nhánh.
- Muối - ¼ muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch cần tây dưới vòi nước chảy và lau khô trên khăn giấy. Bẻ thân cây làm đôi và loại bỏ các sợi còn lại. Sau đó cắt chúng theo đường chéo thành những lát mỏng.
2. Chúng ta cũng rửa dưa chuột dưới vòi nước chảy, lau khô, gọt vỏ và cắt thành dải mỏng bằng dụng cụ gọt vỏ rau. Nếu dưa chuột đủ lớn thì cắt làm đôi. Chuyển rau vào bát salad.
3. Bây giờ chúng ta hãy bắt đầu chuẩn bị thay đồ. Vắt nước cốt chanh vào hộp đựng thích hợp.
4. Cắt đôi quả ớt và bỏ hạt để loại bỏ nhiệt dư. Sau đó thái nhỏ và thêm vào nước cốt chanh.
5.Tiếp theo, thêm đường nâu và dùng thìa trộn đều mọi thứ cho đến khi tan hoàn toàn.
6. Sau đó thêm hạt tiêu đen mới xay, muối và trộn lại.
7. Bây giờ thêm nước tương và dầu mè. Xé bạc hà tươi thành từng miếng nhỏ, cho vào hộp đựng cùng các nguyên liệu còn lại và trộn đều.
8. Nêm dưa chuột và cần tây với nước sốt đã chuẩn bị sẵn, trộn mọi thứ bằng hai thìa và dùng như một món ăn nhẹ. Chúc ngon miệng!
Salad với cần tây, táo và quả óc chó
Cần tây và táo cắt nhỏ được gửi vào bát salad. Sau đó, chúng được đổ với nước chanh và mọi thứ được trộn đều. Tiếp theo, nho khô đã rửa sạch và quả óc chó cắt nhỏ được thêm vào, mọi thứ được nêm với kem chua và trộn đều. Nó hóa ra là một món salad rất ngon và nhẹ.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Phần – 2.
Thành phần:
- Thân cây cần tây - 3 chiếc.
- Táo tươi - 2 quả.
- chanh - 1 chiếc.
- Nho khô - 100 gr.
- Quả óc chó bóc vỏ - 100 gr.
- Kem chua - 150 g.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa kỹ cọng cần tây dưới vòi nước ấm, sau đó lau khô trên khăn giấy và cắt thành từng lát thật mỏng. Điều chính là không lạm dụng nó để cảm nhận rõ ràng cần tây trong món salad.
2. Chúng ta cũng rửa sạch táo dưới nước ấm, cắt bỏ lõi và cắt thành khối, lát hoặc dải nhỏ. Không nên cắt bỏ vỏ vì nó chứa một lượng lớn chất hữu ích.
3. Vắt nước từ một quả chanh. Chúng tôi cẩn thận đảm bảo rằng không có hạt hoặc cùi trong đó.
4. Bây giờ chúng ta chuẩn bị nho khô.Chúng ta trụng bằng nước sôi hoặc ngâm trong nước một lúc, sau đó rửa sạch dưới vòi nước và lau khô trên khăn giấy.
5. Tiếp theo, lấy một bát salad thích hợp, thêm cần tây và táo cắt nhỏ vào đó, rưới nước cốt chanh lên trên và trộn đều. Sau đó, thêm quả óc chó đã bóc vỏ, chúng ta xay nhẹ trong máy xay hoặc dùng chày, nho khô và nêm kem chua. Cũng rắc mọi thứ với muối và hạt tiêu đen xay và trộn đều mọi thứ.
6. Để món salad đã hoàn thành nguội trong tủ lạnh một lúc, sau đó chúng ta trang trí bằng các loại thảo mộc và dùng như một món khai vị hoặc một món ăn riêng. Chúc ngon miệng!
Công thức từng bước để làm món salad với cần tây và dứa
Cành cần tây cắt nhỏ, táo, dứa đóng hộp và quả óc chó cắt nhỏ cho vào bát salad. Sau đó mọi thứ được nêm với sốt mayonnaise, trộn đều và phục vụ. Kết quả là một món ăn nhẹ và có hương vị thú vị.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Phần – 4.
Thành phần:
- Cắt cần tây - 100 gr.
- Táo - 2 chiếc.
- Dứa đóng hộp – 170 gr.
- Quả óc chó - 1,5 muỗng canh.
- Mayonnaise - 2,5 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch thân cây cần tây dưới vòi nước chảy, lau khô trên khăn giấy và cắt ngang thật mỏng.
2. Tiếp theo, mở lon dứa đóng hộp, lấy dứa ra khỏi si-rô và cắt thành khối nhỏ.3. Cho quả óc chó đã bóc vỏ vào túi nhựa và dùng cán lăn nghiền nát.
4. Chúng tôi cũng rửa kỹ táo dưới vòi nước chảy và lau khô trên khăn giấy.Sau đó, chúng ta gọt vỏ, cắt bỏ lõi và xay trên máy xay thô hoặc trên máy xay cà rốt Hàn Quốc.
5. Bây giờ chuyển cần tây, dứa và táo vào tô salad thích hợp, sau đó thêm một thìa quả óc chó cắt nhỏ vào.
6. Nêm mọi thứ với sốt mayonnaise và trộn kỹ. Rắc quả óc chó còn lại lên món salad đã hoàn thành và dùng như món khai vị hoặc món bổ sung cho món chính. Chúc ngon miệng!
Salad với cần tây, ức gà và nho
Phi lê gà luộc, cần tây xắt nhỏ, rau thơm, các loại hạt, hạt anh túc và nửa quả nho được cho vào bát salad. Tiếp theo, muối và hạt tiêu đen xay được thêm vào, mọi thứ được nêm với sốt mayonnaise và trộn đều. Nó hóa ra là một món salad rất ngon và khác thường.
Giờ nấu ăn: 1 giờ.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Phần – 4.
Thành phần:
- Phi lê gà - 300 g.
- Thân cây cần tây - 150 gr.
- Nho - 100 g.
- Các loại hạt - 50 gr.
- Hạt anh túc - 1 muỗng canh.
- Mayonnaise - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Rau xanh - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa sạch phi lê gà dưới vòi nước chảy, lau khô bằng khăn giấy, sau đó nấu cho đến khi chín theo bất kỳ cách nào (luộc, nướng hoặc chiên). Tiếp theo, cắt nó thành miếng nhỏ.
2. Chúng ta cũng rửa sạch cần tây và cắt cuống thành từng miếng mỏng. Rửa rau xanh dưới nước mát, lau khô và dùng dao thái nhỏ.
3. Đặt các loại hạt cùng với hạt anh túc vào chảo rán khô và đun nóng mọi thứ cùng nhau trong 1-2 phút.
4. Bây giờ lấy một bát salad có kích thước phù hợp, thêm phi lê gà xắt nhỏ, cần tây, rau thơm, các loại hạt với hạt anh túc và nho cắt làm đôi.
5.Thêm muối và hạt tiêu đen xay vào nguyên liệu cho vừa ăn, sau đó nêm sốt mayonnaise, trộn đều mọi thứ và dùng như một món ăn nhẹ hoặc bổ sung cho món ăn chính. Chúc ngon miệng!
Salad ngon với cần tây và cá ngừ
Trứng luộc cắt nhỏ, dưa chuột, cọng cần tây và cá ngừ đóng hộp cho vào bát salad. Sau đó, mọi thứ được rưới nước cốt chanh, thêm muối, tiêu đen xay và sốt mayonnaise, mọi thứ được trộn và phục vụ trên lá rau diếp.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Giờ nấu ăn: 20 phút.
Phần – 8.
Thành phần:
- Trứng gà - 4 chiếc.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dưa chuột - 2 chiếc.
- Lá xà lách - 1 bó.
- Mayonnaise - để nếm thử.
- Thân cây cần tây - 400 gr.
- Nước chanh - 1 muỗng cà phê.
- Cá ngừ đóng hộp - 350 gr.
Quá trình nấu ăn:
1. Trứng gà luộc chín bóc vỏ và cắt ngẫu nhiên thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo, chuyển chúng vào một thùng chứa mà chúng ta sẽ trộn tất cả các thành phần khác.
2. Rửa sạch dưa chuột dưới vòi nước, lau khô trên khăn giấy, cắt thành khối nhỏ và cho vào hộp đựng trứng. Nếu muốn, bạn có thể cắt bỏ vỏ.
3. Tiếp theo, mở hộp cá ngừ, đổ hết chất lỏng và chuyển cá sang các nguyên liệu khác. Dùng nĩa nghiền thành từng miếng nhỏ hơn.
4. Bây giờ chúng ta hãy làm cần tây. Chúng tôi rửa kỹ thân cây dưới vòi nước chảy, lau khô trên khăn giấy và cắt chúng thành những khối nhỏ. Đặt cần tây vào hộp đựng cá ngừ, dưa chuột, trứng và rắc mọi thứ với nước cốt chanh.
5. Tiếp theo, thêm muối và hạt tiêu đen xay cho vừa ăn rồi trộn đều mọi thứ.
6.Sau đó nêm salad với sốt mayonnaise (nếu muốn, bạn có thể thay thế bằng sữa chua Hy Lạp) và trộn đều. Nếu có thời gian, chúng ta cho mọi thứ vào tủ lạnh một lúc để món ăn ngon hơn.
7. Bây giờ đặt lá rau diếp đã rửa sạch vào đáy bát salad, đặt salad từ tủ lạnh lên trên và dọn ra bàn như một món ăn nhẹ hoặc bổ sung cho món ăn chính. Chúc ngon miệng!
Gỏi cua cần tây và ngô
Thân cây cần tây cắt nhỏ, ngô đóng hộp, trứng gà luộc và que cua trộn đều trong bát salad. Sau đó mọi thứ được nêm với sốt mayonnaise và dọn ra bàn. Nó tạo nên món salad đơn giản nhưng rất ngon cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Giờ nấu ăn: 15 phút.
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần – 8.
Thành phần:
- Thân cây cần tây - 500 gr.
- Ngô đóng hộp - 400 gr.
- Trứng gà - 4 chiếc.
- Que cua - 400 gr.
- Mayonnaise – 150 g.
Quá trình nấu ăn:
1. Đầu tiên, luộc trứng cho đến khi chín, sau đó để nguội trong nước lạnh, bóc vỏ và cắt thành từng khối nhỏ.
2. Lấy que cua ra khỏi vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
3. Rửa kỹ cọng cần tây dưới vòi nước chảy, lau khô trên khăn giấy và cắt thành khối nhỏ. Để làm điều này, đầu tiên hãy cắt cần tây thành dải.
4. Bây giờ hãy lấy một bát salad thích hợp và thêm trứng gà cắt nhỏ, thanh cua và cần tây vào đó. Sau đó mở lon ngô đóng hộp, chắt hết chất lỏng trong đó rồi cho vào các nguyên liệu còn lại. Tiếp theo, trộn đều mọi thứ.
5. Cuối cùng, nêm mọi thứ với sốt mayonnaise và trộn kỹ.Để món salad đã hoàn thành một lúc trong tủ lạnh, sau đó chúng ta dọn ra bàn như một món khai vị hoặc bổ sung cho món chính. Chúc ngon miệng!
Salad PP cần tây bơ
Trộn cần tây cắt nhỏ, dưa chuột, bơ và thì là cắt nhỏ trong bát salad. Tiếp theo, mọi thứ được rưới nước cốt chanh, nêm dầu ô liu, trộn đều và phục vụ. Nó hóa ra là một món salad nhẹ, tốt cho sức khỏe và rất ngon.
Giờ nấu ăn: 15 phút.
Giờ nấu ăn: 15 phút.
Phần – 2.
Thành phần:
- Bơ – 300 gr.
- Thân cây cần tây - 300 gr.
- Dưa chuột – 220 gr.
- Nước chanh - 1 muỗng cà phê.
- Thì là – 20 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa kỹ cọng cần tây dưới vòi nước chảy, lau khô trên khăn giấy và thái nhỏ.
2. Chúng ta cũng rửa sạch dưa chuột, gọt vỏ nếu muốn và cắt thành từng miếng tùy ý.
3. Rửa thì là dưới nước mát, lau khô trên khăn giấy và dùng dao thái nhỏ.
4. Bây giờ cho cần tây xắt nhỏ, dưa chuột và thì là vào hộp đựng thích hợp. Sau đó thêm muối cho vừa ăn và trộn đều.
5. Bây giờ hãy xử lý quả bơ. Rửa kỹ dưới vòi nước, cắt làm đôi và bỏ hạt. Tiếp theo, dùng dao cắt dọc và ngang cùi bơ, sau đó dùng thìa lấy mọi thứ ra. Bạn sẽ nhận được khối nhỏ. Thêm mọi thứ vào các nguyên liệu còn lại và rắc nước cốt chanh.
6. Cuối cùng, nêm salad với dầu ô liu, trộn và dùng như một món ăn nhẹ hoặc một món ăn riêng. Chúc ngon miệng!