Salad với bánh trứng và xúc xích

Salad với bánh trứng và xúc xích

Salad với bánh trứng và xúc xích là một món ăn đã được chứng minh luôn làm hài lòng tất cả những ai thử dù chỉ một thìa. Trứng, đánh với một chút muối và chiên cho đến khi mềm, sau đó cắt thành dải mỏng, lý tưởng nhất là không chỉ kết hợp với các sản phẩm thịt mà còn với ngô ngọt, surimi, hành ngâm và cà rốt Hàn Quốc. Về nguyên tắc, một món ăn nhẹ như vậy có thể được chuẩn bị cho bất kỳ dịp nào, vì các thành phần có trong chế phẩm có thể được điều chỉnh tùy thuộc vào lượng phun của ngăn tủ lạnh.

Salad pancake ngon với xúc xích

Món salad pancake với xúc xích rất ngon là một món ăn nhẹ nhưng đồng thời cũng là món khai vị thỏa mãn, có thể dễ dàng phục vụ cho cả bữa ăn gia đình và bàn ăn ngày lễ - mọi người sẽ đánh giá cao nó, bạn có thể chắc chắn! Rốt cuộc, sự kết hợp giữa xúc xích hun khói, bánh xèo mềm và dưa chuột tươi sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ!

Salad với bánh trứng và xúc xích

Thành phần
+4 (khẩu phần)
  • Xúc xích hun khói 150 (gram)
  • Quả dưa chuột 1 (đồ đạc)
  • Trứng gà 5 (đồ đạc)
  • Dầu hướng dương 1 (thìa canh)
  • mayonaise 2 (thìa canh)
  • Kem chua 2 (thìa canh)
  • Tỏi 2 (các bộ phận)
  • cây xanh  nếm
  • Muối  nếm
  • Tiêu đen xay  nếm
bước
35 phút.
  1. Trước khi bắt đầu nấu ăn, hãy bày tất cả các sản phẩm cần thiết lên bàn làm việc.
    Trước khi bắt đầu nấu ăn, hãy bày tất cả các sản phẩm cần thiết lên bàn làm việc.
  2. Đập trứng vào tô, thêm muối, hạt tiêu và đánh bằng máy đánh trứng.
    Đập trứng vào tô, thêm muối, hạt tiêu và đánh bằng máy đánh trứng.
  3. Phủ một lớp dầu mỏng lên chảo rán một lần và nướng những chiếc bánh xèo mỏng từ trứng.
    Phủ một lớp dầu mỏng lên chảo rán một lần và nướng những chiếc bánh xèo mỏng từ trứng.
  4. Cắt xúc xích thành những thanh dài thuôn mỏng.
    Cắt xúc xích thành những thanh dài thuôn mỏng.
  5. Xay dưa chuột theo cách tương tự.
    Xay dưa chuột theo cách tương tự.
  6. Gấp bánh pancake làm bốn và cắt thành dải.
    Gấp bánh pancake làm bốn và cắt thành dải.
  7. Trong một bát salad, trộn dưa chuột, bánh kếp và xúc xích. Thêm các loại thảo mộc và tỏi cắt nhỏ, cho qua máy ép.
    Trong một bát salad, trộn dưa chuột, bánh kếp và xúc xích. Thêm các loại thảo mộc và tỏi cắt nhỏ, cho qua máy ép.
  8. Nêm kem chua và sốt mayonnaise, cũng rắc hạt tiêu xay và một chút muối.
    Nêm kem chua và sốt mayonnaise, cũng rắc hạt tiêu xay và một chút muối.
  9. Chúng tôi phục vụ nó ra bàn trên một đĩa chung và nếm thử.Chúc ngon miệng!
    Chúng tôi phục vụ nó ra bàn trên một đĩa chung và nếm thử. Chúc ngon miệng!

Salad bánh pancake với xúc xích và dưa chuột

Salad bánh xèo với xúc xích và dưa chuột là sự kết hợp giữa độ tươi và vị ngon, kết hợp thành một món ăn duy nhất. Dưa chuột tươi kết hợp hoàn hảo với những chiếc bánh kếp trứng mềm và nước sốt không phô trương được chế biến trên cơ sở sốt mayonnaise và hạt tiêu xay.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 4.

Thành phần:

  • Trứng - 4 chiếc.
  • Bột - 1 muỗng canh.
  • Tinh bột khoai tây - 1 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Mayonnaise - 2-3 muỗng canh.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
  • Xúc xích hun khói - 100 gr.
  • Dưa chuột - 2 chiếc.
  • Cà rốt Hàn Quốc – 70 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đánh trứng với bột mì, muối và tinh bột trong một cái bát.

Bước 2. Phủ dầu lên chảo và nướng 4-5 chiếc bánh.

Bước 3. Cuộn bánh xèo thành từng cuộn chặt và cắt mỏng.

Bước 4. Thêm ống hút dưa chuột vào bánh xèo.

Bước 5. Và những que xúc xích.

Bước 6. Đặt cà rốt cay đã vắt từ nước xốt vào.

Bước 7. Thêm sốt mayonnaise vào nguyên liệu.

Bước 8. Muối và tiêu - trộn đều.

Bước 9Dùng ngay hoặc để nguội trong tủ lạnh rồi mới dùng. Chúc ngon miệng!

Salad bánh pancake với xúc xích và tỏi

Salad bánh pancake với xúc xích và tỏi khiến bạn mê mẩn ngay cả trong quá trình nấu nướng, bởi mùi thơm của nó không giống bất cứ thứ gì khác và đơn giản là không thể cưỡng lại được! Tỏi là một sự bổ sung tuyệt vời cho ngô ngọt, xúc xích hun khói và bánh kếp.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 3-4.

Thành phần:

  • Xúc xích hun khói - 170 gr.
  • Trứng - 4 chiếc.
  • Nước - 2 muỗng canh.
  • Tinh bột - 2 muỗng canh.
  • Ngô đóng hộp - ½ lon.
  • Tỏi – 2-3 tép.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - ½ muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng máy trộn đánh đều các nguyên liệu sau thành khối đồng nhất: nước, trứng, tinh bột và muối.

Bước 2. Chiên bánh xèo trong chảo có tráng dầu cả hai mặt.

Bước 3. Cắt những chiếc bánh đã nguội thành những dải dài, dày khoảng 1 cm rồi cho vào một cái bát sâu lòng.

Bước 4. Tiếp theo thêm các khối xúc xích vào.

Bước 5. Bây giờ thêm hạt ngô ngọt và tỏi băm nhỏ vào.

Bước 6. Nêm sốt mayonnaise vào món ăn và thêm muối nếu cần - lấy mẫu. Chúc ngon miệng!

Salad bánh xèo xúc xích và dưa hành

Salad bánh xèo với xúc xích và hành ngâm là món khai vị độc đáo được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản và giá cả phải chăng, và kết quả là một kiệt tác ẩm thực thực sự! Hãy thử thêm một thìa sốt mayonnaise vào trứng trong khi đánh - hương vị sẽ làm bạn ngạc nhiên.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 2-3.

Thành phần:

  • Mayonnaise - 100 g.
  • Ngô đóng hộp - 200 gr.
  • Xúc xích/giăm bông – 200 gr.
  • Trứng - 3 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Nước - 1/3 muỗng canh.
  • Giấm 9% - 2 muỗng canh.
  • Thì là - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Hành tây bóc vỏ, nhúng nước rồi cắt thành nửa khoanh. Ướp trong dung dịch nước và giấm trong 10 phút.

Bước 2. Cắt xúc xích thành từng dải và đổ vào hộp sâu lòng.

Bước 3. Xả nước xốt từ hành tây, rải các lát vào thành phần thịt.

Bước 4. Đánh trứng với một vài thìa sốt mayonnaise và vài nhúm muối - chiên bánh xèo mỏng và cắt thành dải mỏng - thêm vào các nguyên liệu còn lại.

Bước 5. Cẩn thận mở hộp ngô, đổ nhân vào và đặt các loại hạt lên đĩa.

Bước 6. Thêm thì là xắt nhỏ vào món khai vị.

Bước 7. Nêm các nguyên liệu với sốt mayonnaise.

Bước 8. Lấy mẫu và thêm muối nếu cần - trộn.

Bước 9. Món salad của chúng ta đã sẵn sàng - hãy bắt đầu bữa ăn. Chúc ngon miệng!

Salad với bánh trứng, xúc xích và ngô

Salad với bánh trứng, xúc xích và ngô là một món ăn đầy màu sắc và rất ngon miệng, sẽ trang trí bàn tiệc trong bất kỳ dịp nào và bạn không cần phải mất nhiều thời gian để chế biến vì sản phẩm không cần xử lý nhiệt và bánh xèo sẽ được chiên trong vài phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 2.

Thành phần:

  • Xúc xích hun khói - 140 gr.
  • Dưa chuột - 170 gr.
  • Ngô đóng hộp - 140 gr.
  • Trứng - 3 chiếc.
  • Mayonnaise - 3-4 muỗng canh.
  • Dầu thực vật - ½ muỗng cà phê.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Để làm bánh xèo, bạn đánh trứng với muối vào tô.

Bước 2. Chiên ba chiếc bánh mỏng cho đến khi có màu nâu nhạt.

Bước 3.Để bánh nguội một chút rồi cuộn lại và cắt thành dải như trong ảnh.

Bước 4. Cũng cắt dưa chuột tươi và xúc xích thành từng dải, để ráo nước ngô.

Bước 5. Trong một bát salad, trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn, nêm muối và hạt tiêu đen, rưới sốt mayonnaise lên cho đều và trộn.

Bước 6. Dọn ra và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Salad Hàn Quốc với bánh trứng, xúc xích và cà rốt

Salad kiểu Hàn Quốc với bánh trứng, xúc xích và cà rốt là sự kết hợp độc đáo và không hoàn toàn quen thuộc của các nguyên liệu, tuy nhiên, món khai vị thành phẩm lại gây bất ngờ với hương vị độc đáo và mùi thơm đậm đà khiến bạn không thể cưỡng lại được. Chất lượng hun khói của xúc xích được bổ sung hoàn hảo bởi các nguyên liệu tươi.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 1.

Thành phần:

  • Xúc xích hun khói - 30 gr.
  • Trứng lớn - 1 chiếc.
  • Cà rốt Hàn Quốc – 40 gr.
  • Dưa chuột - 1 chiếc.
  • Mayonnaise - 1,5 muỗng cà phê.
  • Dầu thực vật - để chiên.
  • Thì là - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa trứng dưới vòi nước chảy, lau khô và đập vào tô.

Bước 2. Phủ dầu vào đáy chảo rồi đổ trứng đã đánh vào. Ngay sau khi phần đáy đã cứng lại, chúng ta bắt đầu cuộn bánh pancake thành cuộn, quá trình nướng hoàn tất. Sau đó để nguội một chút.

Bước 3. Cắt bánh pancake đã nguội thành từng miếng mỏng, cắt dưa chuột thành dải hoặc nướng trên máy xay cà rốt Hàn Quốc.

Bước 4. Cắt xúc xích thành từng dải, cà rốt cũng cắt ngẫu nhiên - cho tất cả nguyên liệu vào đĩa, thêm muối và nêm nước sốt.

Bước 5. Trộn và trang trí với nhánh thì là tươi. Nấu ăn và vui chơi!

( 215 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng