Salad với bắp cải Trung Quốc

Salad bắp cải Trung Quốc là một món ăn đơn giản và ngon miệng cho thực đơn bữa trưa. Bắp cải Trung Quốc là thứ nằm giữa bắp cải trắng và rau diếp. Nó thường được sử dụng trong món salad, với loại rau này, chúng sẽ trở nên ngon ngọt và nhẹ bụng. Chúng tôi đã cố gắng chọn ra 10 công thức nấu món salad ngon với bắp cải đa dạng nhất.

Gỏi bắp cải que ngô và cua

Salad cua không kém phần phổ biến so với salad Olivier, nó được chuẩn bị vào các ngày lễ và không chỉ. Bạn có thể tìm thấy nhiều công thức nấu ăn khác nhau cho món ăn nhẹ này. Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một phiên bản salad cua ngon ngọt tuyệt vời với bắp cải Trung Quốc.

1. 
   Làm thế nào để chế biến món salad ngon tuyệt vời với bắp cải Trung Quốc? Để ráo nước ngô, rửa sạch bắp cải và luộc chín trứng.
2. 
   Cắt bắp cải thành dải mỏng.
3. 
   Cắt que cua thành khối.
4. 
   Cũng cắt trứng thành khối.
5. 
   Đặt các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào tô và thêm ngô đóng hộp.
6. 
   Salad với bắp cải Trung Quốc đã sẵn sàng! Nêm nó với sốt mayonnaise và phục vụ.

---

Chúc ngon miệng!

Salad với bắp cải, ngô, trứng và dưa chuột

Trang trí của bất kỳ bữa tiệc nào là món salad với bắp cải, ngô, trứng và dưa chuột. Món salad rất dễ chế biến. Nhờ thành phần của nó, món ăn trở nên ngon ngọt, trứng và ngô làm cho món salad trở nên bổ dưỡng và tươi sáng.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Bắp cải Bắc Kinh - 200 gr.
• Trứng gà luộc - 5 chiếc.
• Ngô đóng hộp - 340 gr.
• Dưa chuột - 1 chiếc.
• Que cua - 200 gr.
• Mayonnaise - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch bắp cải và cắt thành từng sợi mỏng. Cắt trứng luộc thành khối. Chuyển nguyên liệu vào tô.

2. Để ráo ngô đóng hộp và cho vào tô.

3. Lấy que cua ra khỏi bao bì và cắt thành lát. Cắt dưa chuột thành khối. Đặt nguyên liệu vào một cái bát.

4. Nêm salad với sốt mayonnaise, thêm muối cho vừa ăn và trộn đều.

5. Nếu muốn, bạn có thể trang trí món salad bằng các loại thảo mộc tươi trước khi dùng.

Chúc ngon miệng!

Salad với bắp cải và cá ngừ đóng hộp

Salad bắp cải và cá ngừ đóng hộp là một trong những món ăn không cần chuẩn bị trước.Sẽ càng tuyệt vời hơn nếu bạn chuẩn bị và phục vụ món salad ngay lập tức, như vậy bắp cải sẽ giòn và tất cả các nguyên liệu khác sẽ không mất đi hương vị đặc trưng của chúng.

Giờ nấu ăn: 37 phút.

Giờ nấu ăn: 7 phút.

Khẩu phần: 4-5.

Thành phần:

• Trứng gà luộc - 3 chiếc.
• Bắp cải Bắc Kinh - 4 lá.
• Cá ngừ đóng hộp - 250 gr.
• Dưa chuột - 1 chiếc.
• Nước tương - 2 muỗng canh.
• Nước chanh - 1 muỗng cà phê.
• Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
• Hành tây - 1 chiếc.

Để ngâm hành:

• Đường - 0,25 muỗng cà phê.
• Giấm - 0,5 muỗng canh.
• Muối - 1 gr.
• Nước – 100 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa bắp cải, để ráo nước và cắt thành dải. Chuyển bắp cải vào bát salad.

2. Rửa dưa chuột và cắt thành khối nhỏ.

3. Cắt hành tây thành từng khoanh. Chuẩn bị nước xốt. Hòa tan muối, đường và giấm trong nước. Cho hành tây vào nước ướp và để trong nửa giờ. Sau đó, để ráo nước xốt và cho hành tây vào tô.

4. Cắt trứng luộc thành khối.

5. Để ráo nước từ cá ngừ đóng hộp, dùng nĩa nghiền cá rồi cho vào tô.

6. Chuẩn bị băng. Trộn nước ép cá ngừ đã ráo nước với nước cốt chanh, nước tương và dầu ô liu.

7. Muối salad, thêm nước sốt, trộn và thưởng thức.

Chúc ngon miệng!

Salad ngon với bắp cải, thịt gà và bánh mì nướng

Salad thường được phục vụ như một món khai vị lạnh. Tuy nhiên, phiên bản salad với bắp cải, thịt gà và bánh mì nướng này có thể được ăn bất cứ lúc nào trong ngày và nó sẽ là một món ăn nhẹ đầy đủ dinh dưỡng giúp bạn thỏa mãn cơn đói và phục hồi sức lực.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Ức gà - 4 chiếc.
• Bắp cải Bắc Kinh - 1 chiếc.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Bánh quy giòn - để nếm thử.

Cho nước sốt:

• Tỏi – 1 củ.
• Phô mai parmesan – 13 g.
• Trứng - 1,5 chiếc.
• Mù tạt - 0,5 muỗng canh.
• chanh - 0,5 chiếc.
• Cá cơm – 2,5 con.
• Dầu thực vật – 282 ml.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Xay tỏi, phô mai Parmesan, trứng, mù tạt, nước cốt chanh, cá cơm trong máy xay, sau đó đổ dầu thực vật vào khuấy đều. Tiếp tục đánh cho đến khi thu được nước sốt có độ đặc tương tự sốt mayonnaise. Sau đó, không ngừng khuấy, đổ một ít nước nóng vào để nước sốt lỏng hơn. Muối nước sốt cho vừa ăn.

2. Luộc ức gà và cắt thành thanh mỏng.

3. Rửa sạch bắp cải và cắt thành từng dải.

4. Cho gà và bắp cải vào tô, thêm tiêu xay, nêm nước sốt và khuấy đều.

5. Thêm bánh mì nướng vào món salad và phục vụ món ăn.

Chúc ngon miệng!

Salad Caesar với bắp cải Trung Quốc tại nhà

Caesar là một trong những món salad nổi tiếng nhất thế giới, có rất nhiều công thức nấu ăn cho món này. Nó thường được chế biến với rau diếp, nhưng trong trường hợp không có rau diếp, rau diếp có thể được thay thế bằng bắp cải Trung Quốc ngon không kém.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 6.

Thành phần:

Để tiếp nhiên liệu:

• Kem chua 10% – 100ml.
• Mù tạt khô - 0,25 muỗng cà phê.
• Tỏi – 2 củ.
• Nước chanh - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu chanh - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Thành phần chính:

• Phô mai cứng - 70 gr.
• Cà chua bi - 6 chiếc.
• Dưa chuột - 0,5 chiếc.
• Thì là – 2 nhánh.
• Ức gà - 1 chiếc.
• Bánh mì nhỏ – 40 gr.
• Bắp cải Bắc Kinh - 300 gr.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị cho gà - tùy theo khẩu vị.

Quá trình nấu ăn:

1. Phi lê gà rửa sạch và cắt thành miếng hình chữ nhật. Chiên thịt trong dầu thực vật, thêm muối và nêm nếm cho vừa ăn.

2. Cắt bắp cải thành dải.

3.Băm tỏi. Trộn tất cả nguyên liệu làm nước sốt vào một bát riêng.

4. Cắt cà chua bi thành bốn phần, cắt dưa chuột thành khối vuông, bào phô mai, thái nhỏ rau xanh. Đặt tất cả nguyên liệu vào tô và thêm một nửa số bánh mì nướng. Thêm nước sốt vào salad và khuấy đều.

5. Đặt lá bắp cải lên đĩa, đặt salad lên trên và rắc phần bánh mì nướng còn lại. Caesar đã sẵn sàng, bạn có thể phục vụ nó ra bàn.

Chúc ngon miệng!

Món salad đơn giản và nhanh chóng với bắp cải, cà chua và dưa chuột

Món salad vitamin tươi sáng cho bữa trưa gia đình hoặc bữa tiệc ngày lễ. Lá bắp cải giòn rất hợp với dưa chuột ngon ngọt và cà chua ngọt.

Giờ nấu ăn: 25 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Bắp cải Bắc Kinh - 400 gr.
• Cà chua - 3 chiếc.
• Dưa chuột - 2 chiếc.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Hành lá - 5 chiếc.
• Mayonnaise (dầu ô liu hoặc dầu hướng dương) – 2 muỗng canh.
• Muối - 2 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch và lau khô lá bắp cải. Cắt bắp cải thành miếng nhỏ.

2. Rửa sạch dưa chuột và cắt thành hình bán nguyệt mỏng.

3. Rửa cà chua và cắt thành khối nhỏ.

4. Luộc chín trứng, để nguội, bóc vỏ và cắt thành khối vuông.

5. Rửa sạch hành lá và thái nhỏ.

6. Thêm muối vừa ăn, nêm sốt mayonnaise, trộn đều và dùng. Ai không thích sốt mayonnaise có thể rắc món salad này với dầu ô liu hoặc dầu hướng dương.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để chế biến món salad với bắp cải Trung Quốc và ức gà hun khói?

Một công thức salad rất nhanh sẽ giúp ích cho bạn nếu bạn không có nhiều thời gian.Sản phẩm không cần sơ chế nên để chế biến món salad bạn cần cắt nhỏ sản phẩm, nêm nước sốt và trộn đều.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Gà hun khói - 300 g.
• Ngô đóng hộp - 1 lon.
• Bắp cải Bắc Kinh - 0,5 chiếc.
• Mayonnaise - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch bắp cải và cắt thành dải mỏng.

2. Cắt ức hun khói thành khối.

3. Để ráo ngô và cho vào tô.

4. Nêm salad với sốt mayonnaise và trộn.

5. Salad đã sẵn sàng, bạn có thể dùng ngay.

Chúc ngon miệng!

Món salad ngon với bắp cải và xúc xích hun khói

Một công thức salad tiêu chuẩn có thể dễ dàng chuẩn bị cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Một ưu điểm khác của món salad với thành phần sản phẩm này là có rất nhiều do khối lượng bắp cải Trung Quốc.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 4-5.

Thành phần:

• Bắp cải Bắc Kinh - 700 gr.
• Xúc xích hun khói - 400 gr.
• Dưa chuột - 1-2 chiếc.
• Đậu Hà Lan đóng hộp - 1 lon.
• Mayonnaise - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Nước chanh - để nếm thử.
• Hành lá - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt bắp cải thành dải mỏng. Cho bắp cải vào tô, thêm muối và nước cốt chanh rồi dùng tay chà xát.

2. Cắt dưa chuột và xúc xích thành từng thanh.

3. Xả chất lỏng ra khỏi đậu đóng hộp và cho vào tô.

4. Hành lá thái nhỏ, cho vào tô và đảo đều salad.

5. Nêm salad với sốt mayonnaise, trộn đều và món khai vị đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Salad với bắp cải, giăm bông và ngô

Nguyên liệu cho món salad này rất đơn giản và hầu hết những sản phẩm này thường có trong bất kỳ tủ lạnh nào.Nhờ bắp cải Trung Quốc, món khai vị trở nên ngon ngọt, giăm bông làm no và ngô tạo thêm hương vị tươi sáng cho món khai vị.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần: 4-6.

Thành phần:

• Bắp cải Bắc Kinh - 300 gr.
• Thịt giăm bông – 200 g.
• Cà chua - 3 chiếc.
• Ớt chuông - 1 chiếc.
• Ngô đóng hộp - 100 g.
• Mayonnaise – 200ml.
• Bánh quy giòn lúa mì - 50 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị thức ăn của bạn. Rửa rau.

2. Cắt bắp cải thành khối hoặc dải.

3. Cắt giăm bông thành khối nhỏ.

4. Cắt cà chua và ớt thành khối vuông.

5. Để ráo ngô và cho vào tô.

6. Nêm salad với sốt mayonnaise và trộn.

7. Ngay trước khi ăn, rắc salad với bánh mì nướng.

Chúc ngon miệng!

Món salad đơn giản và ngon miệng với bắp cải, thịt gà và dứa

Món salad dành cho những ai yêu thích sự kết hợp món ăn khác lạ. Phi lê gà có vị trung tính rất hợp với dứa ngọt và bắp cải giòn. Món salad trở nên nhẹ và ngon.

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 4-5.

Thành phần:

• Phi lê gà - 300 g.
• Dứa – 150 gr (1/2 lon).
• Bắp cải Bắc Kinh - 150 gr.
• Bánh quy giòn – 50 gr.
• Kem chua (mayonnaise) - tùy theo khẩu vị.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc ức gà trong nước muối, để nguội trong nước dùng và cắt thành khối vuông.

2. Rửa sạch bắp cải và cắt thành từng miếng nhỏ.

3. Cắt dứa thành khối vuông.

4. Cho các nguyên liệu vào tô, nêm sốt mayonnaise hoặc kem chua theo ý thích và thêm muối nếu cần. Trộn đều salad.

5. Thêm bánh mì nướng vào món salad ngay trước khi dùng để tránh chúng bị sũng nước.

Chúc ngon miệng!