Salad với ức gà và nấm

Salad với ức gà và nấm

Có khá nhiều ý tưởng cho món salad ngon và bổ dưỡng. Hãy thử phiên bản làm từ thịt gà và nấm. Một điều trị như vậy sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ tại bàn gia đình hoặc ngày lễ. Ghi lại tuyển tập 10 công thức nấu ăn có mô tả từng bước.

Salad với nấm chiên và ức gà

Một món salad ngon và bổ dưỡng cho bàn ăn của bạn có thể được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản. Hãy thử món khai vị gà và nấm chiên. Món ăn này cũng phù hợp cho thực đơn ngày lễ.

 

Salad với ức gà và nấm

Thành phần
+4 (khẩu phần)
  • Phi lê gà 1 (đồ đạc)
  • Nấm tươi 250 (gram)
  • Khoai tây 2 (đồ đạc)
  • Trứng gà 2 (đồ đạc)
  • củ hành tây 1 (đồ đạc)
  • cà rốt 1 (đồ đạc)
  • Dưa chuột ngâm 200 (gram)
  • Muối  nếm
  • Tiêu đen xay  nếm
  • mayonaise  nếm
  • Dầu thực vật  để chiên
bước
60 phút.
  1. Làm thế nào để chế biến món salad ngon với ức gà và nấm? Chúng tôi rửa phi lê gà, chà xát với muối và hạt tiêu xay rồi bọc trong giấy bạc. Nướng trong lò nướng nóng sẵn ở 200 độ trong khoảng 40 phút.
    Làm thế nào để chế biến món salad ngon với ức gà và nấm? Chúng tôi rửa phi lê gà, chà xát với muối và hạt tiêu xay rồi bọc trong giấy bạc.Nướng trong lò nướng nóng sẵn ở 200 độ trong khoảng 40 phút.
  2. Luộc khoai tây và cà rốt. Làm nguội rau và gọt vỏ.
    Luộc khoai tây và cà rốt. Làm nguội rau và gọt vỏ.
  3. Cắt hành tây đã bóc vỏ bằng dao.
    Cắt hành tây đã bóc vỏ bằng dao.
  4. Chiên hành tây trong dầu thực vật cho đến khi mềm.
    Chiên hành tây trong dầu thực vật cho đến khi mềm.
  5. Cắt nấm đã rửa sạch thành từng miếng nhỏ hơn.
    Cắt nấm đã rửa sạch thành từng miếng nhỏ hơn.
  6. Chúng tôi gắn chúng vào nơ. Muối, hạt tiêu và đun nhỏ lửa cho đến khi chín.
    Chúng tôi gắn chúng vào nơ. Muối, hạt tiêu và đun nhỏ lửa cho đến khi chín.
  7. Lúc này, cắt khoai tây và cà rốt thành khối vuông. Chúng tôi làm tương tự với trứng mà chúng tôi luộc trước.
    Lúc này, cắt khoai tây và cà rốt thành khối vuông. Chúng tôi làm tương tự với trứng mà chúng tôi luộc trước.
  8. Kết hợp tất cả các sản phẩm đã chuẩn bị trong một bát chung.
    Kết hợp tất cả các sản phẩm đã chuẩn bị trong một bát chung.
  9. Làm nguội phi lê nướng và cũng cắt thành khối.
    Làm nguội phi lê nướng và cũng cắt thành khối.
  10. Chúng tôi cắt dưa chuột theo cách tương tự.Cho các nguyên liệu vào tô chung, thêm sốt mayonnaise và khuấy đều.
    Chúng tôi cắt dưa chuột theo cách tương tự. Cho các nguyên liệu vào tô chung, thêm sốt mayonnaise và khuấy đều.
  11. Món salad ngon miệng với thịt gà và nấm xào đã sẵn sàng. Có thể chia thành nhiều phần và phục vụ.
    Món salad ngon miệng với thịt gà và nấm xào đã sẵn sàng. Có thể chia thành nhiều phần và phục vụ.

Salad với ức gà hun khói và nấm

Món salad giàu hương vị được làm từ nấm và thịt gà hun khói. Món ăn nhẹ này sẽ vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon. Thích hợp cho cả thực đơn bữa trưa gia đình và ngày lễ.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Ức gà hun khói - 250 gr.
  • Nấm champignon – 220 g.
  • Cà rốt Hàn Quốc – 50 gr.
  • Dưa chuột muối - 2 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Mayonnaise - 2 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Rau xanh - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết theo danh sách.

2. Rửa sạch nấm và cắt thành nhiều phần.

3. Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ.

4. Chiên hành và nấm trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

5. Luộc trứng, bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ.

6. Chúng tôi cũng chặt gà hun khói.

7. Chúng ta làm tương tự với dưa chuột muối.

số 8.Khuấy tất cả các sản phẩm đã chuẩn bị với sốt mayonnaise và muối cho vừa ăn. Bày ra đĩa, bày cà rốt và rau thơm Hàn Quốc lên trên rồi thưởng thức!

Salad nhiều lớp với thịt gà, nấm, phô mai và trứng

Món salad đơn giản và ngon miệng được làm từ nấm, thịt gà, phô mai và trứng. Một món khai vị nguội có thể được phục vụ tại bàn ngày lễ. Hãy thử công thức từng bước mà ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể xử lý được.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Phi lê gà - 1 chiếc.
  • Nấm champignon - 200 g.
  • Khoai tây - 3 chiếc.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Phô mai cứng - 100 g.
  • Mayonnaise – 180ml.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc khoai tây, gọt vỏ và xay trên máy xay thô.

2. Rửa sạch nấm, cắt nhỏ và chiên trong dầu cho đến khi vàng nâu.

3. Nấu phi lê gà, để nguội và cắt thành khối nhỏ.

4. Bóc vỏ trứng luộc và xay nhuyễn.

5. Chúng tôi cũng bào phô mai cứng.

6. Dùng vòng tạo hình để trộn salad. Đầu tiên chúng ta cho khoai tây vào, sau đó là nấm, thịt gà, trứng và phô mai. Phủ tất cả các lớp bằng sốt mayonnaise.

7. Đặt phôi vào tủ lạnh trong một giờ.

8. Món salad tự làm đầy dinh dưỡng gồm thịt gà, nấm, trứng và phô mai đã sẵn sàng. Trang trí theo ý thích của bạn và phục vụ.

Salad với phi lê gà, nấm và dứa

Bạn có muốn chuẩn bị một món salad ngon ngọt và ngon miệng cho bàn ăn tại nhà của mình không? Sử dụng công thức từng bước đơn giản cho món khai vị làm từ phi lê gà, nấm và dứa. Hãy tự thưởng cho mình một món quà thú vị.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Phi lê gà - 300 g.
  • Nấm champignon - 300 g.
  • Dứa đóng hộp – 1 lon.
  • Ô liu bỏ hạt - 1 lọ.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch nấm, cắt thành từng lát rồi chiên trong dầu cùng với hành tây bóc vỏ và cắt nhỏ. Nấu phi lê gà cho đến khi chín.

2. Khi phi lê đã nguội thì thái nhỏ rồi cho nấm vào.3. Thêm ô liu vào đây, trước tiên chúng ta chia thành hai nửa.

4. Dứa ép lấy nước. Chúng tôi cắt sản phẩm thành các khối nhỏ. Chúng tôi gửi họ đến đại chúng.

5. Nêm mayonnaise vào phôi, nhào, để nguội và thưởng thức. Salad gà, nấm và dứa đã sẵn sàng!

Salad với thịt gà, nấm và cà rốt Hàn Quốc

Món salad ngon, ngon ngọt và cay vừa phải được làm bằng cách bổ sung cà rốt Hàn Quốc. Một sản phẩm tươi sáng như vậy được bổ sung hoàn hảo bởi nấm và phi lê gà. Sử dụng một ý tưởng ẩm thực thú vị.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Phi lê gà - 500 gr.
  • Nấm ướp - 300 gr.
  • Cà rốt Hàn Quốc – 300 gr.
  • Tỏi – 2 củ.
  • Mayonnaise - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch phi lê gà và đun sôi cho đến khi chín hoàn toàn.2. Làm nguội sản phẩm và cắt nhỏ.

3. Hãy chuẩn bị cà rốt bằng tiếng Hàn. Nếu nguyên liệu quá dài, bạn có thể cắt bớt.

4. Cho cà rốt, thịt gà và nấm ngâm vào tô chung.

5. Chúng tôi bổ sung các sản phẩm bằng tép tỏi đã bóc vỏ ép.

6. Nêm sốt mayonnaise vào món ăn và trộn nhẹ nhàng.

7. Món salad tươi ngon và đậm đà với thịt gà, nấm và cà rốt Hàn Quốc đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!

Salad với thịt gà và nấm đóng hộp

Cách đơn giản và nhanh chóng để chế biến món salad ngon tự làm là từ nấm đóng hộp và phi lê gà. Món ăn này khá linh hoạt.Nó phù hợp cho cả bữa trưa gia đình và thực đơn ngày lễ.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Phi lê gà - 500 gr.
  • Nấm đóng hộp - 400 gr.
  • Dưa chuột muối - 6 chiếc.
  • Hành tây - 200 g.
  • Cà rốt - 200 g.
  • Mayonnaise - 1 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Gọt vỏ hành tây, cắt nhỏ và chiên trong dầu cho đến khi chín vàng nhẹ.

2. Gọt vỏ, rửa sạch và xay cà rốt trên máy xay thô. Đun nhỏ lửa với hành tây cho đến khi mềm.3. Đặt nấm đóng hộp vào chảo rán riêng. Đun nhỏ lửa một chút cho đến khi chất lỏng dư thừa bay hơi.

4. Phi lê gà rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ rồi chiên.

5. Xay dưa chuột muối. Đặt chúng vào chảo rán sạch và đun nhỏ lửa trong vài phút để loại bỏ chất lỏng dư thừa.

6. Cho tất cả các sản phẩm vào một cái bát chung, muối, tiêu và nêm sốt mayonnaise.7. Khuấy nhẹ hỗn hợp.

8. Salad gà và nấm đóng hộp tươi sáng đã sẵn sàng. Chia thành các phần và phục vụ.

Salad với ức gà, nấm, hành tây và cà rốt

Một món salad ngon cho bàn ăn của bạn có thể được chuẩn bị nhanh chóng từ những nguyên liệu phổ biến nhất. Hãy thử công thức món khai vị tự chế làm từ nấm, thịt gà, cà rốt và hành tây. Hãy đối xử với bản thân và gia đình bạn!

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Phi lê gà - 300 g.
  • Nấm champignon - 300 g.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Thì là - 10 gr.
  • Muối - 2 nhúm.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1.Phi lê gà rửa sạch, đun sôi cho đến khi chín hoàn toàn, để nguội hoàn toàn và cắt thành từng miếng nhỏ.

2. Rửa kỹ nấm, cắt thành miếng nhỏ và chiên cho đến khi vàng nâu trong chảo rán với bơ.3. Sau nấm, xào hành tây bóc vỏ và cắt nhỏ rồi gọt vỏ, rửa sạch, bào cà rốt cho đến khi mềm.

4. Luộc trứng, để nguội, bóc vỏ và cắt thành khối nhỏ.

5. Rửa sạch rau xanh dưới nước, lau khô và cắt nhỏ.

6. Cho tất cả các nguyên liệu vào một chiếc bát chung, thêm muối, rưới sốt mayonnaise lên và khuấy đều. Làm nguội món salad đã hoàn thành và phục vụ. Thử nó!

Salad ngon với thịt gà, nấm và quả óc chó

Món salad ngon miệng với thịt gà và nấm có thể được bổ sung bằng quả óc chó. Thành phần này sẽ tạo thêm hương vị độc đáo đặc biệt cho món ăn. Sử dụng công thức từng bước cho thực đơn ngày lễ của bạn.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Phi lê gà - 200 g.
  • Nấm Champignon - 100 gr.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Phô mai cứng - 40 gr.
  • Hành tây - 0,5 chiếc.
  • Quả óc chó - 20 gr.
  • Tỏi – 2 củ.
  • Mayonnaise - 4 muỗng canh.
  • Kem chua - 1 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.
  • Cây xanh - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Phi lê gà rửa sạch và đun sôi trong chảo nước. Làm nguội sản phẩm và cắt nhỏ chúng.

2. Cắt nhỏ hành tây đã bóc vỏ và chiên trong dầu thực vật.

3. Thêm nấm đã rửa sạch, thái nhỏ vào đây.

4. Chiên các nguyên liệu cho đến khi chín hoàn toàn.

5. Để trộn nước sốt, trộn một thìa sốt mayonnaise, một thìa kem chua, muối và tép tỏi băm nhỏ.

6. Trộn các miếng phi lê với nước sốt.

7.Chúng tôi trải phôi thành một lớp mỏng trên một tấm phẳng.

8. Tiếp theo, thêm trứng luộc và trứng đã nghiền vào. Phủ sốt mayonnaise.

9. Lớp tiếp theo là nấm với hành tây, sốt mayonnaise và tiêu xay.

10. Rưới phô mai bào và sốt mayonnaise lên trên.

11. Rắc quả óc chó cắt nhỏ lên phôi.

12. Để nguội salad, trang trí với rau thơm tươi và thưởng thức.

Salad “Nấm Glade” với phi lê gà và nấm

Một món salad thú vị cho kỳ nghỉ của bạn là “Mushroom Glade”. Nó được chế biến với việc bổ sung phi lê gà và nấm đóng hộp. Món khai vị lạnh rất ngon và hấp dẫn vô cùng.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Phi lê gà - 1 chiếc.
  • Nấm đóng hộp - 100 gr.
  • Khoai tây - 2 chiếc.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Dưa chuột muối - 1 chiếc.
  • Thì là - 1 bó.
  • Mayonnaise - 4 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Tạo hình món salad bằng cách sử dụng một chiếc đĩa đặc biệt hoặc đĩa nướng dạng lò xo. Xếp nấm vào lớp đầu tiên, đậy nắp xuống.2. Rắc nấm với thì là đã rửa sạch và cắt nhỏ.

3. Phi lê gà rửa sạch và đun sôi cho đến khi chín hoàn toàn, sau đó để nguội và thái nhỏ.

4. Đặt chặt phi lê gà lên các lớp còn lại. Phủ sốt mayonnaise.

5. Luộc chín cà rốt, gọt vỏ và xay trên máy xay vừa. Chúng tôi đặt nó trong lớp tiếp theo.

6. Luộc và để nguội trứng. Chúng tôi làm sạch chúng và cắt chúng thành khối nhỏ.

7. Xếp trứng và dưa chuột muối xắt nhỏ ra. Phủ sốt mayonnaise.

8. Gọt vỏ khoai tây luộc và xay chúng trên máy xay mịn. Chúng tôi đặt ra một lớp khác của nó.

9. Cho bột vào tủ lạnh vài giờ rồi cẩn thận lật khuôn lại.10. Món salad tươi sáng “Mushroom Glade” đã sẵn sàng!

Salad với ức gà, nấm và ngô

Một món salad vô cùng ngon miệng và dễ làm - với thịt gà, nấm và ngô đóng hộp. Bạn có thể phục vụ món ăn này tại bàn ăn ngày lễ của mình như một món khai vị lạnh.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Phi lê gà - 300 g.
  • Nấm champignon - 300 g.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Cà rốt - 1 chiếc.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Ngô đóng hộp - 1 lon.
  • Muối - để nếm thử.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết. Chúng tôi làm sạch rau và rửa sạch dưới nước. Chúng tôi cũng rửa nấm và thịt gà dưới nước.

2. Nấu phi lê gà trong nước muối cho đến khi chín hoàn toàn. Việc này sẽ mất khoảng 20 phút.

3. Làm nguội thịt thành phẩm và cắt thành từng miếng nhỏ.

4. Chúng ta cũng dùng dao băm nhỏ hành tây đã bóc vỏ.

5. Bào cà rốt trên máy xay thô.

6. Thái nhỏ nấm.

7. Đầu tiên, chiên các miếng hành tây trong dầu thực vật.

8. Sau 1-2 phút, thêm cà rốt vào rau.

9. Tiếp theo, xếp nấm ra. Chiên các nguyên liệu cho đến khi chín, sau đó để nguội hoàn toàn.

10. Luộc trứng, để nguội, bóc vỏ và xay nhuyễn.

11. Trong một bát sâu, trộn tất cả các sản phẩm đã chuẩn bị. Chúng tôi bổ sung chúng bằng ngô đóng hộp và trộn.

12. Nêm sốt mayonnaise vào món ăn và trộn lại.

13. Món salad ngon miệng gồm thịt gà, nấm và ngô đã sẵn sàng. Bạn có thể đặt nó lên đĩa phục vụ bằng cách sử dụng vòng phục vụ.

( 215 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng