Salad với phô mai mozzarella và cà chua

Salad với phô mai mozzarella và cà chua

Salad mozzarella và cà chua là một trong những món salad ngày lễ phổ biến nhất. Nó sáng và nhẹ, thu hút sự chú ý và có lý do chính đáng. Mozzarella và cà chua là sự kết hợp cổ điển được mọi người yêu thích. Trong bài viết, bạn sẽ tìm thấy 8 công thức salad nguyên bản dựa trên những nguyên liệu này.

Salad với phô mai mozzarella, cà chua và húng quế

Món salad này sử dụng sự kết hợp truyền thống của các sản phẩm tương tự như món caprese khai vị nổi tiếng của Ý. Món ăn trở nên ngon ngọt, đậm đà và nhẹ nhàng, đúng như những gì bạn cần để kích thích cảm giác thèm ăn trước món chính.

Salad với phô mai mozzarella và cà chua

Thành phần
+2 (khẩu phần)
  • Cà chua 4 (đồ đạc)
  • Phô mai mozzarella 100 (gram)
  • Hành lá 2 (thìa canh)
  • Húng quế sạch 6 (đồ đạc)
  • Đường cát ½ (thìa cà phê)
  • Dầu thực vật 2 (thìa canh)
  • Giấm balsamic 2 (thìa cà phê)
  • Mùi tây 2 (thìa canh)
  • Muối  nếm
  • Tiêu đen xay  nếm
bước
10 phút.
  1. Làm thế nào để chế biến món salad ngon với phô mai mozzarella và cà chua? Cắt rau thành lát và đặt vào tô. Thêm rau mùi tây cắt nhỏ.
    Làm thế nào để chế biến món salad ngon với phô mai mozzarella và cà chua? Cắt rau thành lát và đặt vào tô. Thêm rau mùi tây cắt nhỏ.
  2. Tiếp theo thêm hành lá xắt nhỏ và húng quế.
    Tiếp theo thêm hành lá xắt nhỏ và húng quế.
  3. Trộn dầu thực vật với giấm balsamic.
    Trộn dầu thực vật với giấm balsamic.
  4. Cho nước sốt vào nguyên liệu đã nghiền, thêm muối, thêm đường, nêm nếm cho vừa ăn, khuấy đều.
    Cho nước sốt vào nguyên liệu đã nghiền, thêm muối, thêm đường, nêm nếm cho vừa ăn, khuấy đều.
  5. Cắt phô mai mozzarella, thêm vào món salad và phục vụ món ăn.
    Cắt phô mai mozzarella, thêm vào món salad và phục vụ món ăn.

Chúc ngon miệng!

Salad ngon với phô mai mozzarella, cà chua và dưa chuột

Salad rau tươi là sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa ăn nào. Hơn nữa, việc chuẩn bị những món ăn nhẹ như vậy cũng dễ dàng như bóc vỏ quả lê. Bạn có thể pha loãng rau với những miếng phô mai mozzarella ngon ngọt. Phô mai này có hương vị trung tính nên bạn có thể nêm salad theo sở thích của mình.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

  • Phô mai Mozzarella – 50 gr.
  • Dưa chuột - 2 chiếc.
  • Cà chua - 2 chiếc.
  • Hành tím - 0,5 chiếc.
  • Lá húng tây - 1 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Lá oregano - 1 muỗng cà phê.
  • Dầu ô liu - 3 muỗng canh.
  • Nước chanh - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị nước sốt salad. Trộn dầu ô liu, nước cốt chanh, muối, tiêu xay và lá oregano khô.

2. Thêm lá húng tây và hành tím cắt nhỏ vào nước sốt và khuấy đều.

3. Cắt dưa chuột thành từng lát, cho vào tô và trộn với nước sốt.

4. Cắt cà chua thành khối vuông, cho vào tô, khuấy đều.

5. Cắt nhỏ mozzarella, thêm vào các nguyên liệu còn lại và trộn đều. Phục vụ món salad ngay sau khi chuẩn bị.

Chúc ngon miệng!

Salad với viên mozzarella và cà chua bi

Salad với phô mai mozzarella viên và cà chua bi là món Ý cổ điển thuần túy mà bạn có thể phục vụ tại bàn ăn tối của mình. Món khai vị trở nên tươi sáng, ngon và tinh tế, đặc biệt nếu bạn thêm một ít giấm balsamic vào nước sốt.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần: 2-3.

Thành phần:

  • Phô mai Mozzarella – 125 gr.
  • Cà chua bi - 400 g.
  • Ô liu bỏ hạt – 1 lon.
  • Mùi tây - để nếm thử.
  • Húng quế - để nếm thử.
  • Salad - để nếm thử.
  • Dầu ô liu - để nếm thử.
  • Giấm balsamic - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa cà chua và cắt làm đôi.

2. Cắt ô liu thành từng khoanh.

3. Cắt đôi quả mozzarella hoặc để nguyên quả tùy ý muốn.

4. Thêm rau mùi tây cắt nhỏ và húng quế vào tô. Đổ dầu ô liu, giấm balsamic, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Trộn salad.

5. Xếp toàn bộ lá xà lách ra đĩa, thêm món khai vị và thưởng thức.

Chúc ngon miệng!

Cách làm món salad với phô mai mozzarella, cà chua và tôm?

Một món salad đẹp mắt và ngon miệng có thể được chuẩn bị trong vài phút. Món salad đơn giản nhưng bổ dưỡng với tôm, cà chua và phô mai mozzarella có thể được phục vụ cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Nó chứa carbohydrate, protein và chất béo lành mạnh - mọi thứ mà cơ thể bạn cần để hoạt động bình thường.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần: 6-8.

Thành phần:

  • Tôm luộc - 250 g.
  • Phô mai Mozzarella – 150 gr.
  • Cà chua - 200 gr.
  • Salad - 100 g.
  • Để tiếp nhiên liệu:
  • Dầu thực vật - 30ml.
  • chanh - 1 chiếc.
  • Mù tạt - 2 muỗng cà phê.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa cà chua và cắt thành lát.

2. Cắt mozzarella thành từng miếng nhỏ.

3. Rửa sạch chanh, bào vỏ trên máy xay mịn.

4. Vắt nước chanh.

5. Trộn dầu thực vật và nước cốt chanh.

6. Thêm mù tạt vào nước sốt.

7. Muối và nêm nước sốt.

8. Trộn đều.

9.Trong một bát, trộn xà lách, tôm, cà chua và phô mai mozzarella.

10. Thêm nước sốt vào món salad và khuấy đều.

11. Trước khi dùng, rắc salad với vỏ chanh bào sợi.

Chúc ngon miệng!

Công thức salad đơn giản và ngon miệng với phô mai mozzarella và cà chua sấy khô

Cà chua phơi nắng là một món bổ sung thơm ngon cho nhiều món khai vị, bao gồm cả việc thêm chúng vào món salad. Món ăn làm từ phô mai Mozzarella và cà chua phơi nắng rất thơm, bổ dưỡng và đậm đà.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần: 1.

Thành phần:

  • Cà chua phơi nắng - 4 chiếc.
  • Ô liu xanh - 10 chiếc.
  • Hành tím - 0,5 chiếc.
  • Phô mai Mozzarella – 40 gr.
  • Dầu ô liu - 40 g.
  • Giấm balsamic - 1 muỗng cà phê.
  • Húng quế – 1 nhánh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Hỗn hợp hạt tiêu - để nếm thử.
  • Lá rau diếp - 40 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt hành tây thành từng khoanh mỏng, phô mai mozzarella thành khối vuông, ô liu và cà chua phơi nắng theo thứ tự bất kỳ.

2. Dùng tay xé lá rau diếp và đặt lên đĩa.

3. Đặt cà chua khô lên trên món salad.

4. Tiếp theo thêm ô liu và hành tây.

5. Rải các khối mozzarella.

6. Trộn dầu ô liu, giấm balsamic, muối, tiêu và húng quế cắt nhỏ. Nêm salad với nước sốt thu được, trộn và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Salad nhanh chóng và dễ dàng với phô mai mozzarella, cà chua và rau arugula

Món salad phô mai mozzarella, cà chua và rau arugula được chuẩn bị rất nhanh chóng, tất cả các nguyên liệu không cần sơ chế. Rau arugula có vị hơi cay nên thường được dùng trong các món salad như một loại gia vị.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 1.

Thành phần:

  • Cà chua bi - 15 chiếc.
  • Hành tím - 0,5 chiếc.
  • Húng quế - 1 nắm.
  • Phô mai Mozzarella – 100 gr.
  • Arugula - 1 bó.
  • Dầu ô liu - 3 muỗng canh.
  • Giấm balsamic - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt cà chua bi làm đôi.

2. Cắt nửa đầu hành tím thành lông.

3. Cho cà chua, hành tây và nửa húng quế vào tô. Thêm 2 thìa dầu ô liu, thêm muối, nêm gia vị và khuấy đều.

4. Đặt rau arugula lên đĩa, thân lớn có thể dùng tay xé nát. Rưới phần dầu còn lại và giấm balsamic lên rau arugula.

5. Đặt hỗn hợp cà chua, hành tây và húng quế lên rau arugula và rải các viên mozzarella lên trên. Món salad đã sẵn sàng và có thể được phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Salad Ý với phô mai mozzarella, cà chua và sốt pesto

Dễ chuẩn bị nhưng trông thật đẹp! Món salad phô mai mozzarella, cà chua và sốt pesto sẽ cho phép bạn tạo ra bầu không khí của một buổi tối Ý ấm áp tại nhà.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần: 1.

Thành phần:

  • Quả xuân đào - 1 chiếc.
  • Cà chua - 1 chiếc.
  • Phô mai Mozzarella – 1 chiếc.
  • Ô liu đen - để nếm thử.
  • Arugula - để nếm thử.
  • Sốt pesto - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch rau arugula và cắt bỏ phần cuống cứng.

2. Cắt cà chua thành khối vuông.

3. Lấy hạt ra khỏi quả xuân đào và cắt thành khối vuông.

4. Cắt mozzarella thành khối vuông.

5. Trộn tất cả nguyên liệu đã nghiền nát vào tô, thêm ô liu, sốt pesto và khuấy đều. Món salad có thể được phục vụ ngay sau khi chuẩn bị.

Chúc ngon miệng!

Salad ngon với phô mai mozzarella, cà chua và húng quế

Một món ăn mùa hè tuyệt vời ngay từ nước Ý đầy nắng. Cà chua mọng nước ngọt ngào kết hợp hoàn hảo với húng quế thơm và phô mai mozzarella có vị trung tính. Hãy nhớ thử và chiêu đãi những người thân yêu của bạn nhé.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần: 1-2.

Thành phần:

  • Cà chua bi - ¾ muỗng canh.
  • Viên Mozzarella – 120 gr.
  • Húng quế - để nếm thử.
  • Ớt cay - để nếm thử.
  • Dầu ô liu - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • chanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Cà chua bi rửa sạch và cắt làm đôi.

2. Đặt các lát cà chua và viên mozzarella vào tô salad.

3. Thêm lá húng quế.

4. Cắt ớt thành từng khoanh và đun nóng một chút trên chảo rán khô.

5. Cho ớt cay vào bát salad, thêm muối và nêm các nguyên liệu cho vừa ăn, rắc nước cốt chanh và dầu ô liu.

6. Khuấy và dọn món salad.

Chúc ngon miệng!

( 267 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng