Salad thịt gà, dứa, phô mai

Salad thịt gà, dứa, phô mai

Salad với thịt gà, dứa, phô mai là món khai vị rất ngon và đơn giản, các nguyên liệu được kết hợp hoàn hảo và bổ sung cho nhau hương vị. Salad là một món ăn nhẹ cân bằng; với cách trộn phù hợp, bạn có thể điều chỉnh hàm lượng calo trong món ăn. Việc bạn có thể trộn những sản phẩm dường như không tương thích vào món salad không còn là điều mới lạ đối với bất kỳ ai. Chúng tôi cũng quyết định thử nghiệm và cung cấp cho bạn 10 công thức salad tuyệt vời với thịt gà, dứa và phô mai.

Công thức salad cổ điển với thịt gà, dứa, phô mai

Mọi thứ đều có kinh điển riêng của nó. Công thức salad này bao gồm đủ các nguyên liệu cơ bản để tạo nên một bữa ăn ngon và các nguyên liệu này có thể tìm thấy trong bất kỳ tủ lạnh nào. Nếu muốn, sốt mayonnaise có thể được thay thế bằng kem chua hoặc sữa chua tự nhiên.

Salad thịt gà, dứa, phô mai

Thành phần
+6 (khẩu phần)
  • Phi lê gà 200 (gram)
  • Phô mai 200 (gram)
  • Dứa đóng hộp 150 (gram)
  • mayonaise 100 (gram)
  • Tỏi 1 Đinh hương
  • Gia vị cho món gà  nếm
  • Muối  nếm
Mỗi khẩu phần
Lượng calo: 137 kcal
Protein: 18.5 G
Chất béo: 5.2 G
Carbohydrate: 4 G
bước
30 phút.
  1. Cách làm món salad với thịt gà, dứa và phô mai? Phi lê gà phải được luộc chín để thịt không bị nhạt, thêm một chút muối, tỏi, hạt tiêu và hạt tiêu đen vào nước.
    Cách làm món salad với thịt gà, dứa và phô mai? Phi lê gà phải được luộc chín để thịt không bị nhạt, thêm một chút muối, tỏi, hạt tiêu và hạt tiêu đen vào nước.
  2. Thịt phải được để nguội rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
    Thịt phải được để nguội rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
  3. Xả nước ép từ dứa đóng hộp. Cắt những lát dứa thành khối nhỏ.
    Xả nước ép từ dứa đóng hộp. Cắt những lát dứa thành khối nhỏ.
  4. Phô mai cứng là sự lựa chọn hoàn hảo cho công thức cổ điển của món salad này. Nướng phô mai trên một máy xay thô.
    Phô mai cứng là sự lựa chọn hoàn hảo cho công thức cổ điển của món salad này. Nướng phô mai trên một máy xay thô.
  5. Tất cả các thành phần đã sẵn sàng. Lấy một cái tô lớn đổ thịt gà, dứa và phô mai vào, chúng ta sẽ dùng sốt mayonnaise để trộn.
    Tất cả các thành phần đã sẵn sàng. Lấy một cái tô lớn đổ thịt gà, dứa và phô mai vào, chúng ta sẽ dùng sốt mayonnaise để trộn.
  6. Trộn đều, bạn có thể dùng rau xanh hoặc lát dứa để trang trí món salad, khi bày món ăn theo từng phần ra đĩa riêng, bạn có thể đặt lên lá rau diếp.
    Trộn đều, bạn có thể dùng rau xanh hoặc lát dứa để trang trí món salad, khi bày món ăn theo từng phần ra đĩa riêng, bạn có thể đặt lên lá rau diếp.

Chúc ngon miệng!

Salad nhiều tầng thơm ngon gồm thịt gà, dứa và phô mai

Tất nhiên, điều có thể giúp một món ăn nổi tiếng lấp lánh với màu sắc mới chính là cách trình bày thú vị của nó. Salad nhiều lớp có thể được phục vụ riêng lẻ hoặc như một món ăn chung, nhưng nó sẽ luôn trông ấn tượng.

Thành phần:

  • Phi lê gà - 200-300 gr.
  • Phô mai - 200 gr.
  • Dứa đóng hộp – 150 gr.
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Kem chua - 70 gr.
  • Lòng đỏ - 1 chiếc.
  • Tỏi - 1-2 tép.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, nấu thịt. Gà có thể luộc trong nước muối hoặc nướng trong giấy bạc, đừng quên thêm gia vị và tỏi cho vừa ăn. Xắt nhỏ thịt ướp lạnh theo hạt.

2. Loại bỏ nước ép dứa để độ ẩm dư thừa không lọt vào món salad. Cắt những lát dứa thành khối nhỏ.

3. 4.Nướng phô mai trên một vắt vừa.

4. Lấy lòng đỏ ra khỏi quả trứng đã nấu sẵn và dùng nĩa cắt nhỏ.

5. Để trộn nước sốt, trộn kem chua, sốt mayonnaise và tỏi băm nhỏ.

6. Khi tất cả các nguyên liệu đã sẵn sàng, chúng ta bắt đầu làm món salad. Chúng ta lấy một đĩa rộng, xếp thịt gà vào lớp đầu tiên, phết nước sốt, lớp tiếp theo là dứa và lại phết sốt kem chua mayonnaise, sau đó rắc phô mai bào, phết nước sốt và rắc lòng đỏ xắt nhỏ lên trên. . Trang trí món ăn với những lát dứa còn lại.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước cho món salad gà với dứa, quả óc chó và phô mai

Sự kết hợp giữa thịt gà và dứa sẽ bổ sung hoàn hảo vị cay của quả óc chó. Món salad sẽ ngon ngọt vừa phải và khá no.

Thành phần:

  • Dứa đóng hộp - 200 gr.
  • Quả óc chó - 100 gr.
  • Phi lê gà - 250 gr.
  • Phô mai - 150 gr.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Tỏi - 2 tép.
  • Muối - để nếm thử.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Dầu thực vật.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc phi lê gà trong nước muối, nếu muốn, bạn có thể thêm gia vị và tỏi trong quá trình nấu để thịt có hương vị đậm đà và rõ rệt hơn. Chúng ta đợi cho thịt nguội rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

2. Dứa đóng hộp ép lấy nước cốt, ép và cắt thành khối nhỏ.

3. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng, cho vào chảo rán và chiên trong dầu thực vật, cẩn thận chuyển ra đĩa, tránh để dầu chảy ra khỏi chảo.

4. Ba miếng pho mát trên một máy xay thô hoặc vừa.

5. Cắt nhỏ các loại hạt, nhưng không xay chúng, bạn có thể cắt chúng bằng dao. Để hạt giòn hơn, hãy sấy khô trước trong lò.

6.Cho các nguyên liệu vào tô lớn: thịt gà, dứa, phô mai, hành tây và nêm sốt mayonnaise, trộn đều mọi thứ. Rắc vụn quả óc chó lên trên và trang trí bằng lá mùi tây hoặc lát dứa.

Chúc ngon miệng!

Món salad đơn giản và ngon miệng với thịt gà hun khói, phô mai và dứa


Luôn có những lựa chọn để giảm thời gian nấu, trong công thức này, chúng tôi khuyên bạn nên thay thế thịt luộc bằng thịt gà hun khói, điều này sẽ mang lại cho món salad một hương vị thú vị hơn. Và hành tây ngâm sẽ tạo thêm hương vị cho món salad.

Thành phần:

  • Gà hun khói - 250-300 gr.
  • Phô mai - 200 gr.
  • Dứa đóng hộp – 150 gr.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.
  • Giấm - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Tách thịt gà hun khói ra khỏi xương và thái nhỏ.

2. Đối với món salad, bạn cần ngâm hành tây. Cắt hành tây thành nửa khoanh, đổ nước sôi vào, để khoảng 5-10 phút rồi chắt nước. Tiếp theo, đổ giấm lên hành tây, đảo đều, đợi thêm 10 phút rồi chắt hết giấm thừa.

3. Ép lấy nước từ những khoanh dứa đóng hộp và cắt thành khối nhỏ.

4. Nướng một phần phô mai trên máy xay thô, phần thứ hai trên máy xay mịn.

5. Tất cả nguyên liệu đã được chuẩn bị, trộn salad. Cho gà, dứa, hành đóng hộp, phô mai vào một cái bát sâu lòng, nêm sốt mayonnaise và trộn đều mọi thứ, rắc salad với phô mai bào mịn lên trên và trang trí với các loại thảo mộc tươi. Salad đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Salad với thịt gà, nấm, dứa, trứng và phô mai

Thịt gà rất hợp với nấm chiên hoặc nấm ngâm, vì vậy chúng ta sẽ sử dụng nấm trong công thức này. Món salad này phù hợp cho cả thực đơn hàng ngày và bữa tiệc nhân dịp lễ kỷ niệm.

Thành phần:

  • Champignons – 150 gr.
  • Phi lê gà - 300 g.
  • Phô mai - 100 gr.
  • Dứa đóng hộp - 200 gr.
  • Tỏi - 2 tép.
  • Trứng - 2-3 chiếc.
  • Dầu hướng dương - 1-2 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Hạt tiêu đen - để nếm thử.
  • Mayonnaise - 80 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc phi lê gà trong nước muối, trong khi nấu cho tỏi và gia vị vào thịt. Chia thịt nguội thành từng miếng nhỏ.

2. Trứng cũng cần phải luộc chín, một lòng đỏ luộc để dành để trang trí món salad, số trứng còn lại thái nhỏ.

3. Ép lấy nước từ những khoanh dứa và cắt thành khối vuông.

4. Rửa sạch nấm, cắt thành từng lát mỏng, chiên trên chảo, chuyển nấm vào tô salad để dầu trong chảo không lọt vào. Nấm đóng hộp cũng thích hợp cho công thức này.

5. Nướng phô mai trên máy xay thô.

6. Trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị cho món salad, nấm, thịt gà, dứa, trứng, phô mai và nêm sốt mayonnaise. Nghiền lòng đỏ luộc thành vụn rồi rắc lên trên món ăn đã hoàn thành, thêm vài nhánh mùi tây nếu muốn.

Chúc ngon miệng!

Gỏi gà ngô ngon tuyệt

Món salad này sẽ hấp dẫn không chỉ những người yêu thích món salad tinh tế với hương vị ngọt ngào mà còn với những người từ lâu đã muốn thử một cái gì đó mới. Dứa và ngô đóng hộp sẽ tạo thêm vị ngọt cho món salad.

Thành phần:

  • Ngô đóng hộp - 250 gr.
  • Dứa đóng hộp – 150 gr.
  • Phi lê gà - 300 g.
  • Phô mai - 200 gr.
  • Dưa chuột - 1-2 chiếc.
  • Tỏi - 1-2 tép.
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Muối và nêm nước luộc thịt gà, cho tỏi vào. Làm nguội thịt thành phẩm và cắt thành khối.

2. Lọc lấy nước ép từ dứa và ngô đóng hộp.Vắt bớt chất lỏng dư thừa từ quả dứa để món salad không bị nhỏ giọt và cắt chúng thành từng miếng nhỏ.

3. Rửa dưa chuột và cắt thành dải mỏng. Nếu dưa chuột lớn, bạn có thể làm chỉ bằng một quả.

3. 4. Nướng phô mai trên một máy xay vừa.

5. Trộn tất cả nguyên liệu vào tô lớn và nêm sốt mayonnaise. Bạn luôn có thể thay thế sốt mayonnaise bằng sữa chua hoặc trộn với kem chua. Trang trí món salad đã hoàn thành với ngô đóng hộp và các loại thảo mộc tươi.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để chế biến món salad với thịt gà, phô mai và dứa trong bánh tart?

Hãy sáng tạo với việc phục vụ món salad. Trong công thức này, chúng tôi sẽ sử dụng bánh tart, bạn có thể mua bánh tart làm sẵn ở cửa hàng hoặc tự làm chúng từ bánh ngọt vỏ ngắn đơn giản.

Thành phần:

  • Bánh tart – 6-8 chiếc.
  • Dứa đóng hộp – 150-200 gr.
  • Phi lê gà - 300 g.
  • Phô mai – 150-200 gr.
  • Tỏi - 1-2 tép.
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.
  • Cây xanh.

Quá trình nấu ăn:

1. Nấu phi lê gà. Để thịt không bị tươi, hãy thêm muối, nước, gia vị (tiêu đen, hạt tiêu hoặc hỗn hợp ớt) và tỏi. Cắt thịt thành từng miếng nhỏ.

2. Dứa đóng hộp ép lấy nước và cắt chúng thành khối vuông.

3. Nướng phô mai trên máy xay vừa hoặc thô.

4. Trộn sốt mayonnaise để làm nước sốt với gia vị và tỏi băm nhỏ (½-2 tép tỏi cho vừa ăn).

5. Trộn thịt gà, dứa, phô mai và sốt mayonnaise. Đổ salad vào bánh tart. Để trang trí, bạn có thể sử dụng phô mai bào mịn, rau thơm và lát dứa. Thuận tiện để ăn và bữa ăn nhẹ theo khẩu phần rất ngon đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Salad đơn giản với thịt gà, dứa đóng hộp và phô mai kem

Để món salad mềm hơn, hãy thử cắt nhỏ tất cả nguyên liệu càng mịn càng tốt. Trong công thức này, chúng tôi sẽ thay thế phô mai cứng bằng phô mai đã chế biến.

Thành phần:

  • Dứa đóng hộp - 200 gr.
  • Phi lê gà - 250 gr.
  • Phô mai chế biến - 200 gr.
  • Tỏi - 1-2 tép.
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Ô liu ngâm hạt - 5-6 chiếc.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.
  • Cây xanh.

Quá trình nấu ăn:

1. Dứa đóng hộp ép lấy nước và cắt thành từng miếng nhỏ.

2. Cắt thịt gà luộc để nguội thành khối nhỏ.

3. Đun chảy ba miếng phô mai trên một máy xay thô và cố gắng không ấn phô mai vào đĩa để phô mai không bị vón cục.

4. Cắt nhỏ ô liu, chúng sẽ tạo thêm vị ngon cho món ăn của chúng ta.

5. Tiêu một ít sốt mayonnaise và thêm tỏi băm nhỏ, trộn đều - nước sốt salad đã sẵn sàng.

6. Đổ tất cả nguyên liệu vào một hộp sâu lòng, trộn và nêm sốt mayonnaise. Trang trí món salad lên trên bằng lá thảo mộc tươi.

Chúc ngon miệng!

Salad gà cay, thơm, phô mai và tỏi

Sự kết hợp hương vị phổ biến của dứa và phô mai cho phép chúng được sử dụng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau. Đôi khi bạn muốn thêm một chút gia vị vào món ăn thì tỏi sẽ giúp giải quyết vấn đề này.

Thành phần:

  • Thịt gà - 300 g.
  • Dứa đóng hộp - 200 gr.
  • Bánh quy giòn – 100 gr.
  • Phô mai - 200 gr.
  • Tỏi - 1-2 tép.
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.
  • Chanh vàng.
  • Rau thì là.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc thịt gà trong nước muối, đợi nguội rồi cắt thành khối nhỏ.

2. Chúng tôi làm bánh quy giòn từ bánh mì trắng hoặc đen. Cắt bánh mì thành khối vuông, rắc hạt tiêu rồi cho vào lò nướng trong 20-25 phút, đặt nhiệt độ ở 180 độ.

3.Ba loại phô mai trên một máy xay vừa hoặc thô.

4. Ép lấy nước từ những lát dứa đóng hộp và cắt thành từng miếng nhỏ.

5. Cho tỏi qua máy ép tỏi hoặc ba máy ép tỏi lên máy xay mịn.

6. Đối với nước sốt, trộn sốt mayonnaise với thì là và tỏi cắt nhỏ, thêm gia vị cho vừa ăn và vài thìa nước cốt chanh.

7. Khi tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, cho gà, dứa, phô mai, nước sốt vào tô và trộn đều. Trước khi dọn món ăn, hãy rắc bánh mì nướng lên để không bị sũng nước, hoặc có thể bày bánh mì ra đĩa riêng.

Chúc ngon miệng!

Salad gà với mận, quả óc chó, dứa đóng hộp và phô mai

Vào mùa thu, bạn đặc biệt muốn nhìn thấy càng nhiều màu sắc tươi sáng càng tốt, kể cả trên bàn ăn; hãy thử món salad thịt tươi sáng và rất ngon với mận, dứa và quả óc chó.

Thành phần:

  • Ức gà - 250 g.
  • Dứa khoanh đóng hộp – 150 gr.
  • Phô mai - 100 gr.
  • Mận khô - 80 gr.
  • Quả óc chó – 80 gr.
  • Tỏi - 1 tép.
  • Kem chua - 70 gr.
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Gia vị - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.
  • Hành lá.

Quá trình nấu ăn:

1. Ức gà nên luộc cùng tỏi và gia vị, thịt thành phẩm tách khỏi xương và cắt thành từng miếng nhỏ.

2. Ngâm mận trong nước sôi rồi để ráo. Sau đó cắt thành dải mỏng.

3. Dứa ép lấy nước, vắt hết nước và cắt thành khối vuông.

4. Dùng dao băm nhuyễn quả óc chó.

5. Nghiền mịn phô mai.

6. Trộn sốt mayonnaise và kem chua, thêm gia vị cho vừa ăn.

7. Trộn thịt gà, mận khô, dứa, phô mai, nêm sốt kem chua mayonnaise, rắc các loại hạt giã nhuyễn và hành lá thái nhỏ lên trên. Đặt trong tủ lạnh trong một giờ để salad được ngâm tốt.

Chúc ngon miệng!

( 20 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com
Số lượng bình luận: 1
  1. Vladislav

    Hương vị cay tinh tế của thịt gà với phô mai, vị cay nhẹ của tỏi, vị ngọt tinh tế của dứa - còn gì có thể ngon hơn sự kết hợp duy nhất của các nguyên liệu được trình bày như vậy? Những người sành ăn khó tính chắc chắn sẽ thích thú với món salad, không có gì phải nghi ngờ về điều đó.

Thịt

Món tráng miệng