Salad ức gà

Salad ức gà là một món ăn tuyệt vời cho cả bàn ăn ngày lễ và thực đơn bữa trưa thông thường. Ức gà có hương vị trung tính, đó là lý do tại sao nó rất hợp với nhiều loại rau và thậm chí cả trái cây. Nhờ đặc tính này của thịt, một số lượng rất lớn các món salad có chứa ức gà luộc hoặc hun khói đã được phát minh ra. Bài viết chỉ chứa 10 trong số tất cả các công thức nấu món salad với thịt gà.

Công thức cổ điển cho món salad với thịt gà và nấm

Gỏi gà nấm có thành phần và cách chế biến đơn giản. Nó có một hương vị tinh tế, không có vị mặn hoặc cay. Món salad này sẽ không giết chết sự thèm ăn của bạn và hoàn hảo như một món khai vị trong bữa tiệc ngày lễ.

1. 
   Cách làm món salad đơn giản và ngon miệng với ức gà? Luộc gà, khoai tây, cà rốt và trứng trong nước muối.
2. 
   Cắt hành tây thành khối, nấm thành lát.
3. 
   Chiên hành tây và nấm trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu. Cuối cùng thêm muối và nêm nếm cho vừa miệng.
4. 
   Nướng khoai tây trên một máy xay thô và đặt lớp đầu tiên vào bát salad, phết sốt mayonnaise.
5. 
   Đặt phi lê gà cắt nhỏ lên trên khoai tây và phết sốt mayonnaise.
6. 
   Tiếp theo, xếp một lớp cà rốt bào sợi và phết sốt mayonnaise.
7. 
   Đặt hành tây chiên và nấm lên trên lớp cà rốt rồi phết sốt mayonnaise.
8. 
   Nướng trứng trên một máy xay mịn, đặt chúng vào lớp tiếp theo, muối và phết một lớp sốt mayonnaise.
9. 
   Đặt lớp phô mai bào cuối cùng. Salad ức gà đã sẵn sàng! Trang trí nó theo ý thích của bạn và phục vụ.

---

Chúc ngon miệng!

Salad đơn giản và ngon miệng với ức gà và dứa

Salad tinh tế và nhẹ nhàng, các cô gái rất thích. Nhờ có dứa đóng hộp trong thành phần của nó, nó trở nên ngon ngọt và thơm. Đừng nhầm lẫn bởi sự kết hợp của các sản phẩm này; tất cả các thành phần đều hòa hợp hoàn hảo với nhau.

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Ức gà - 1 chiếc.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Ngô – 180 g.
• Phô mai - 100 gr.
• Dứa đóng hộp - 50 gr.
• Mayonnaise - để thay đồ.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc ức gà trong nước muối, để nguội rồi tách thành sợi.

2. Dứa đóng hộp ép lấy nước và cắt thành khối vuông.

3. Để món salad trông gọn gàng và đẹp mắt, hãy sử dụng vòng nấu ăn để lắp ráp. Đặt nó trên một tấm phẳng.Đặt thịt gà xé lên lớp đầu tiên, phết sốt mayonnaise, sau đó cho ngô vào và rưới sốt mayonnaise lên trên.

4. Tiếp theo, nướng trứng luộc, phết một lớp sốt mayonnaise. Làm các lớp dứa và phô mai bào tiếp theo.

5. Lấy chiếc nhẫn ra và trang trí món salad theo ý thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Salad với ức gà hun khói và cà rốt Hàn Quốc

Salad với ức gà hun khói được chuẩn bị nhanh chóng và đơn giản nhất có thể. Nhưng hương vị của nó rất nguyên bản và thơm ngon. Một ưu điểm nữa là nó rất no.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Giờ nấu ăn: 10 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Ức gà hun khói - 150 gr.
• Cà rốt Hàn Quốc – 50 gr.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Mayonnaise - để thay đồ.
• Hành lá - 5 g.
• Phô mai cứng - 50 gr.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc chín trứng và để nguội. Nướng trứng và phô mai trên một máy xay thô.

2. Cắt ức gà thành khối vuông, cắt que cà rốt Hàn Quốc thành từng miếng ngắn hơn.

3. Hành lá thái nhỏ. Cắt cà chua thành khối. Thêm nguyên liệu vào bát.

4. Nêm salad với sốt mayonnaise và thêm hạt tiêu xay cho vừa ăn.

5. Khuấy và điều chỉnh salad theo muối. Nó có thể được phục vụ ngay lập tức.

Chúc ngon miệng!

Salad với thịt gà, trứng, phô mai và dưa chuột

Món salad này thậm chí có thể được phục vụ trên bàn ngày lễ, nó trông ngon miệng và độc đáo. Thành phần của các thành phần cho phép bạn phục vụ nó trên một món ăn thông thường hoặc theo từng phần, xếp thành từng lớp.

Giờ nấu ăn: 35 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Ức gà - 150 g.
• Phô mai cứng - 80-100 g.
• Tỏi – 1 củ.
• Dưa chuột - 1 chiếc.
• Trứng - 2 chiếc.
• Mayonnaise - để thay đồ.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Greens - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc phi lê gà và trứng cho đến khi chín. Cắt thịt thành khối, nướng trứng.

2. Cắt dưa chuột thành dải mỏng, bào phô mai.

3. Trộn sốt mayonnaise với tỏi băm. Nêm salad với hỗn hợp thu được.

4. Muối và nêm salad cho vừa ăn, khuấy đều.

5. Trang trí món salad với các loại rau thơm xắt nhỏ và phục vụ món ăn.

Chúc ngon miệng!

Salad với ức gà, cần tây và táo

Món salad này có thể được coi là một bữa ăn nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe, đặc biệt nếu bạn nêm nó bằng sữa chua tự nhiên. Các quý cô chắc chắn sẽ đánh giá cao món salad này và ghi công thức vào sách dạy nấu ăn của họ.

Giờ nấu ăn: 35 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Táo - 1 chiếc.
• Dưa chuột - 1-2 chiếc.
• Cần tây - 1 chiếc.
• Ức gà - 200 g.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Sữa chua tự nhiên – để làm nước sốt.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc ức gà với muối và gia vị hoặc nướng trong lò. Cắt thịt luộc thành khối vuông, cọng cần tây thành từng lát mỏng.

2. Cắt táo và dưa chuột thành từng lát.

3. Nêm salad với sữa chua, thêm muối và tiêu xay.

4. Trộn salad.

5. Rắc salad với các loại rau thơm cắt nhỏ và thưởng thức. Đây có thể là một bữa ăn nhẹ trước món chính hoặc một bữa ăn nhẹ nhẹ nhàng và lành mạnh trong một ngày bận rộn.

Chúc ngon miệng!

Salad nhanh với thịt gà, mận và quả óc chó

Một phiên bản thú vị của món salad với ức gà. Mận khô và quả óc chó làm cho hương vị của nó trở nên khác thường và đáng nhớ. Món ăn này sẽ không làm bạn nặng bụng mà còn thỏa mãn cơn đói của bạn.

Giờ nấu ăn: 35 phút.

Giờ nấu ăn: 15 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

• Ức gà - 120 gr.
• Mận khô - 80 gr.
• Quả óc chó – 50 gr.
• Mayonnaise - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc ức gà trong nước muối, để nguội và cắt thành khối vuông.

2. Đặt vòng nấu lên một đĩa phẳng và đặt lớp gà đầu tiên.

3. Dùng dao băm nhỏ quả óc chó và trộn với sốt mayonnaise. Tạo một lớp salad thứ hai từ hỗn hợp thu được.

4. Rửa sạch mận bằng nước nóng, cắt nhỏ và đặt lớp salad thứ ba.

5. Lấy vòng nấu ra, trang trí món salad theo ý thích của bạn và thưởng thức.

Chúc ngon miệng!

Cách làm món salad với ức gà hun khói và ngô?

Khi lựa chọn đồ ăn nhẹ cho bàn tiệc ngày lễ, điều rất quan trọng là đây là những công thức nấu ăn nhanh chóng và sự kết hợp của các sản phẩm sẽ thu hút được nhiều người. Sự kết hợp rất thành công giữa ức gà hun khói và ngô không thể không trở thành nền tảng cho món salad thơm ngon.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 5.

Thành phần:

• Ức gà hun khói - 300 g.
• Dưa chuột - 300 g.
• Trứng gà - 4 chiếc.
• Ngô đóng hộp - 280 gr.
• Thì là - 5 gr.
• Kem chua - 3 muỗng canh.
• Mù tạt - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt ức gà hun khói thành từng miếng nhỏ.

2. Cắt dưa chuột thành dải.

3. Dùng dao thái thật nhuyễn rau xanh.

4. Luộc chín trứng, để nguội rồi thái nhỏ. Trộn các nguyên liệu đã cắt nhỏ, thêm ngô đóng hộp vào.

5. Trộn kem chua và mù tạt, nêm salad với nước sốt, trộn đều và thưởng thức.

Chúc ngon miệng!

Salad với ức gà và đậu đỏ đóng hộp

Món salad với ức gà và đậu đóng hộp hóa ra lại khiến bạn hài lòng đến mức nó thậm chí có thể trở thành nền tảng cho một bữa tối đầy đủ. Món ăn trở nên tươi sáng và ngon miệng.

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 3.

Thành phần:

• Ức gà - 1 chiếc.
• Đậu đỏ đóng hộp - 1 muỗng canh.
• Lá rau diếp - 6 chiếc.
• Dưa chuột - 1 chiếc.
• Cà chua bi - 8 chiếc.
• Hành tây - 0,5 chiếc.
• Tỏi – 1 củ.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 4 muỗng canh.
• chanh - 0,5 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch đậu đóng hộp dưới vòi nước chảy và để ráo nước trong một cái chao.

2. Cắt ức gà thành từng miếng nhỏ. Chiên thịt trong dầu thực vật với muối và hạt tiêu xay.

3. Xé lá xà lách, cắt cà chua bi làm đôi, cắt dưa chuột làm tư và hành tây thành nửa khoanh.

4. Cho tất cả nguyên liệu vào tô salad.

5. Làm nước sốt salad. Trộn dầu thực vật, nước cốt chanh, tỏi băm nhỏ, muối và hạt tiêu xay.

6. Nêm salad, thêm rau thơm xắt nhỏ, khuấy đều và salad đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Salad với thịt gà, bắp cải và bánh mì nướng

Bạn sẽ thích món salad vì kết cấu giòn của nó. Bạn có thể tự làm bánh mì nướng salad hoặc mua bánh mì làm sẵn ở cửa hàng với nhiều hương vị khác nhau phù hợp với thịt gà.

Giờ nấu ăn: 40 phút.

Giờ nấu ăn: 20 phút.

Khẩu phần: 5.

Thành phần:

• Bắp cải Bắc Kinh - 300 gr.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Phô mai - 50 gr.
• Nước sốt Caesar - 50ml.
• Ức gà - 150 g.
• Bánh mì nướng tỏi - 80 g.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Tách phần đầu bắp cải thành từng lá rồi rửa sạch.

2.Luộc ức gà trong nước muối, để nguội và cắt thành miếng lớn. Thêm thịt vào bắp cải Trung Quốc.

3. Thêm bánh mì tỏi làm sẵn.

4. Cắt cà chua thành lát và đặt chúng lên đĩa.

5. Rắc salad với phô mai bào, thêm hạt tiêu xay và nước sốt Caesar.

Chúc ngon miệng!

Salad ngon với thịt gà, cà chua, phô mai và bánh mì nướng

Đây là một món salad rất bình thường có cách trình bày nhiều lớp thú vị. Tất cả các thành phần trong món salad đều hài hòa với nhau, và món ăn trở nên ngon ngọt và hài lòng. Việc rắc hạt anh túc mang lại cho nó một sự quyến rũ đặc biệt.

Giờ nấu ăn: 60 phút.

Giờ nấu ăn: 30 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

• Bánh mì trắng - 80 gr.
• Ức gà - 250 g.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Phô mai - 100 gr.
• Hạt anh túc - 1 muỗng cà phê.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Đậu Hà Lan - 2 chiếc.
• Mayonnaise – 150ml.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt bỏ lớp vỏ bánh mì, cắt thành từng miếng vuông và chiên trong chảo rán khô cho đến khi có màu vàng nâu.

2. Rửa sạch ức gà, cho vào nồi, đổ nước vào và nấu chín. Đun sôi nước và nấu trong 20-30 phút. 5 phút trước khi thịt sẵn sàng, thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu. Làm nguội thịt thành phẩm và cắt thành khối.

3. Cắt hành tây và cà chua thành khối vuông.

4. Luộc chín trứng. Nướng phô mai và trứng trên máy xay thô.

5. Đặt salad lên đĩa bằng cách sử dụng vòng nấu theo từng lớp theo thứ tự sau: thịt gà và hành tây, trứng luộc, cà chua và phô mai. Tạo một lưới mayonnaise trên mỗi lớp.

6. Đặt bánh quy lên trên và rắc hạt anh túc. Tháo vòng nấu và món salad đẹp mắt đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!