Salad cá đỏ

Salad cá đỏ

Salad cá đỏ là món khai vị bổ dưỡng và ngon miệng cho bàn ăn của bạn. Món ăn này có thể được phục vụ như một bữa tối nhẹ hoặc là một phần của thực đơn ngày lễ. Để chuẩn bị, hãy lưu ý đến tuyển tập các công thức nấu ăn đơn giản được làm sẵn kèm theo mô tả từng bước về quy trình. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu hoặc khách hàng của bạn!

Công thức salad nhanh chóng và dễ dàng với cá đỏ và cà chua

Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhẹ nhàng là món salad cá đỏ và cà chua. Bạn sẽ chuẩn bị món ăn trong vài phút. Nhưng mặc dù đơn giản, nó sẽ có hương vị bổ dưỡng và tươi sáng.

Salad cá đỏ

Thành phần
+2 (khẩu phần)
  • cá hồi 150 (gram)
  • Cà chua 2 (đồ đạc)
  • Cây me chua 40 (gram)
  • mayonaise 1.5 (thìa canh)
bước
5 phút.
  1. Cách chế biến món salad đơn giản với cá đỏ? Chúng tôi rửa cà chua dưới nước lạnh, cắt thành khối vuông và cho vào bát salad nhỏ. Đối với món salad, nên sử dụng các loại rau chắc và không quá mọng nước để món ăn không bị đọng hơi nước.
    Cách chế biến món salad đơn giản với cá đỏ? Chúng tôi rửa cà chua dưới nước lạnh, cắt thành khối vuông và cho vào bát salad nhỏ. Đối với món salad, nên sử dụng các loại rau chắc và không quá mọng nước để món ăn không bị đọng hơi nước.
  2. Cây me chua tươi rửa sạch, để khô rồi dùng dao băm nhỏ.
    Cây me chua tươi rửa sạch, để khô rồi dùng dao băm nhỏ.
  3. Đặt đều cây me chua đã chuẩn bị lên cà chua.
    Đặt đều cây me chua đã chuẩn bị lên cà chua.
  4. Chia cá đỏ thành từng miếng nhỏ. Nếu cần, hãy loại bỏ xương khỏi nó. Chúng tôi chọn sự đa dạng của sản phẩm theo sở thích. Sau khi cắt xong, cho vào tô salad.
    Chia cá đỏ thành từng miếng nhỏ. Nếu cần, hãy loại bỏ xương khỏi nó. Chúng tôi chọn sự đa dạng của sản phẩm theo sở thích. Sau khi cắt xong, cho vào tô salad.
  5. Nêm món khai vị với sốt mayonnaise, trộn và dùng lạnh. Sẵn sàng!
    Nêm món khai vị với sốt mayonnaise, trộn và dùng lạnh. Sẵn sàng!

Salad ngon và bổ dưỡng với cá đỏ muối và bơ

Món salad nhẹ nhàng nhưng bổ dưỡng được làm từ cá đỏ muối và bơ. Các sản phẩm bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo trong một bữa ăn nhẹ. Món ăn này có thể được phục vụ cho bữa tối gia đình thông thường hoặc cho bàn ăn ngày lễ.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Cá muối đỏ - 200 gr.
  • Bơ - 1 chiếc.
  • Cà chua - 2 chiếc.
  • Rau xanh - 1 bó.
  • Muối - để nếm thử.
  • Dầu ô liu - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Chọn cá muối đỏ cho vừa miệng. Sau đó cắt nó thành khối nhỏ.

2. Cắt quả bơ thành hai phần. Cẩn thận loại bỏ hố và loại bỏ vỏ. Chúng tôi cũng cắt trái cây thành hình khối.

3. Đối với món salad, tốt hơn hết bạn nên chọn những quả cà chua chắc và không quá mọng nước. Chúng tôi rửa chúng dưới nước và cắt nhỏ.

4. Rửa sạch các loại thảo mộc tươi và để khô. Cắt nhỏ nó bằng dao.

5. Trong một bát salad sâu lòng, trộn tất cả các sản phẩm đã chuẩn bị sẵn, muối và nêm dầu ô liu. Sẵn sàng, dọn món khai vị nguội ra bàn!

Salad sushi nguyên bản với các lớp cá đỏ

Là một món khai vị lạnh nguyên bản, bạn có thể phục vụ món salad sushi cá đỏ nhiều lớp trên bàn ăn ngày lễ của mình. Món ăn sẽ khiến thực khách và những người thân yêu ngạc nhiên với cách trình bày, hương vị tươi sáng và cảm giác no lạ thường.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

  • Cá đỏ - 200 gr.
  • Gạo - 120 g.
  • Bơ - 1 chiếc.
  • Phô mai sữa đông - 200 g.
  • Dưa chuột - 1 chiếc.
  • Giấm - 50 ml.
  • Muối - 1 muỗng cà phê.
  • Đường - 1 muỗng canh.

Để trang trí:

  • Dưa chuột - 1 chiếc.
  • Trứng cá muối đỏ - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên, vo sạch gạo và đun sôi cho đến khi mềm. Sau đó đổ nó với hỗn hợp giấm, đường và muối. Hãy để nó một lúc.

2. Chọn cá đỏ cho vừa miệng. Cắt nó thành khối nhỏ.

3. Tiếp theo, rửa dưa chuột và cắt thành khối vuông giống như cá.

4. Đặt một phần ba số gạo thành phẩm vào đáy chảo dạng lò xo sâu lòng. Làm phẳng lớp bằng thìa.

5. Xếp lớp cá đỏ tiếp theo.

6. Gọt vỏ bơ, cắt nhỏ và phết lên cá.

7. Thêm một ít cơm và phết phô mai sữa đông lên trên.

8. Tiếp theo, xếp đều dưa chuột đã cắt nhỏ vào.

9. Phủ các lớp salad bằng phần cơm còn lại.

10. Lấy lớp salad ra khỏi khuôn, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh trong 1 giờ.

11. Trước khi dùng, trang trí món salad sushi với dưa chuột tươi và trứng cá muối đỏ. Xong rồi, chúc ngon miệng!

Công thức từng bước để làm salad với cá và tôm đỏ

Món salad bổ dưỡng và có hương vị tươi sáng được làm từ cá và tôm đỏ. Món khai vị lạnh cũng có một số lượng lớn các thành phần hữu ích. Cố gắng chuẩn bị một món ăn ngon bằng cách sử dụng một công thức đơn giản.

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Cá đỏ - 200 gr.
  • Tôm ngâm nước ép riêng – 250 gr.
  • Salad lá - 160 gr.
  • chanh - 1 chiếc.
  • Ô liu - để nếm thử.
  • Dầu ô liu - 1 muỗng canh.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1.Chúng ta rửa sạch lá xà lách, để khô hẳn rồi dùng tay xé thành từng miếng nhỏ.

2. Nếu cần, hãy loại bỏ hạt khỏi cá đỏ. Sau đó, chúng tôi cắt sản phẩm thành hình khối hoặc dải mỏng.

3. Xả tôm ra khỏi nước. Bạn có thể xả chúng trong một cái chao.

4. Tiếp theo, cắt đôi quả chanh. Một phần ép lấy nước để làm nước sốt, phần còn lại cắt thành từng lát để trang trí.

5. Đặt ngay các nguyên liệu vào đĩa đã chia sẵn. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn, đổ dầu ô liu và nước cốt chanh. Trang trí món khai vị với ô liu và lát chanh. Đã xong, sẵn sàng phục vụ!

Salad với cá đỏ và trứng cá muối cho bàn lễ hội

Món salad tươi sáng và đậm đà gồm trứng cá muối và cá đỏ hóa ra khá nguyên bản và vừa miệng. Món ăn có thể được phục vụ trong gia đình bạn cũng như trên bàn tiệc. Gây ngạc nhiên cho gia đình bạn!

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Cá đỏ - 150 gr.
  • Trứng cá muối đỏ - 3 muỗng canh.
  • Phô mai cứng - 60 gr.
  • Phô mai sữa đông - 2 muỗng canh.
  • Trứng - 1 chiếc.
  • Mayonnaise nhẹ - 3 muỗng canh.
  • Cây xanh - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Nếu cần, hãy loại bỏ da và xương khỏi cá đỏ. Sau đó cắt sản phẩm thành khối nhỏ.

2. Tiếp theo, bào phô mai cứng trên máy xay thô.

3. Luộc trứng gà, để nguội rồi dùng dao băm nhỏ.

4. Dùng nĩa nhào phô mai sữa đông trong một đĩa sâu lòng. Sản phẩm sẽ trở nên mềm mại và dễ quản lý.

5. Đổ sốt mayonnaise nhẹ vào phô mai sữa đông và thêm phô mai cứng thông thường. Khuấy cẩn thận. Chúng tôi cũng đặt trứng, cá và trứng cá muối ở đây. Nhẹ nhàng trộn các thành phần một lần nữa.

6. Đặt món khai vị với cá và trứng cá muối vào đĩa. Trang trí với các loại thảo mộc tươi và phục vụ. Sẵn sàng!

Salad cua tươi và ngon với cá đỏ

Thanh cua kết hợp với cá đỏ cho hương vị tươi sáng và đậm đà. Món khai vị có thể được phục vụ vào một dịp đặc biệt. Món ăn sẽ làm thực khách ngạc nhiên và trở thành điểm nhấn thực sự của bàn ăn.

Thời gian nấu: 20 phút

Thời gian nấu: 10 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

  • Cá đỏ - 200 gr.
  • Que cua - 200 gr.
  • Dưa chuột - 2 chiếc.
  • Phô mai cứng - 160 gr.
  • Trứng - 3 chiếc.
  • Mayonnaise - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc trứng gà. Tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Đầu tiên, cắt nhỏ lòng trắng và đặt chúng lên một tấm phẳng thành một lớp bằng nhau. Rưới sốt mayonnaise.

2. Nghiền dưa chuột và đặt hỗn hợp thu được lên lớp protein.

3. Cắt cá đỏ thành khối nhỏ. Chúng tôi đặt nó trên dưa chuột.

4. Tiếp theo, chặt thanh cua. Một mảnh có thể được dành riêng để trang trí. Xếp lớp cua ra và đổ một thìa sốt mayonnaise lên trên.

5. Nghiền phô mai cứng trên máy xay thô. Rải nó lên món salad và phủ một lần nữa với sốt mayonnaise.

6. Nghiền lòng đỏ gà thành vụn mịn. Rắc sản phẩm lên toàn bộ món ăn.

7. Trang trí món khai vị thơm ngon với thanh cua và dưa chuột. Đã xong, sẵn sàng phục vụ!

Công thức salad đơn giản và ngon miệng với cá đỏ, trứng và phô mai

Món khai vị lạnh gồm cá đỏ, phô mai và trứng trở nên mềm mại và thú vị. Ngoài ra, món salad này rất bổ dưỡng nhưng đồng thời có hương vị nhẹ nhàng. Thích hợp cho một bữa tối ban đầu hoặc bàn ngày lễ.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 1

Thành phần:

  • Cá đỏ - 100 gr.
  • Phô mai cứng - 60 gr.
  • Trứng - 1 chiếc.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Cây xanh - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Món salad có thể được xếp nhiều lớp để trình bày sáng sủa hơn. Đầu tiên, nướng phô mai.Đặt một phần lên đĩa phẳng và rưới một ít sốt mayonnaise lên.

2. Cắt nhuyễn cá đỏ và xếp thành từng lớp. Có thể để lại một mảnh nhỏ để trang trí.

3. Tiếp theo, bày phần phô mai còn lại ra và đổ sốt mayonnaise lên trên một lần nữa.

4. Luộc trứng. Tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ. Đầu tiên, cắt nhỏ protein và đặt nó vào món salad. Phủ sốt mayonnaise cho vừa ăn.

5. Lớp cuối cùng sẽ là lòng đỏ cắt nhỏ.

6. Trang trí món salad với cá đỏ và rau thơm còn sót lại. Sẵn sàng! Dùng lạnh.

Salad ngon miệng với cá đỏ, cà chua và phô mai

Một món salad ngon miệng và tươi sáng có thể được chế biến từ cá đỏ, cà chua và phô mai. Món khai vị này thích hợp cho một bữa tối lễ hội và sẽ khiến thực khách thích thú với vẻ ngoài của nó. Hãy xem công thức đơn giản và nhanh chóng này!

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Cá đỏ - 200 gr.
  • Cà chua - 2 chiếc.
  • Phô mai cứng - 150 gr.
  • Mayonnaise - 4 muỗng canh.

Để trang trí:

  • Cà chua bi - 5 chiếc.
  • Mùi tây - 10 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt cá đỏ thành khối vuông và đặt dưới đáy đĩa phẳng lớn. Phủ sản phẩm bằng một lượng nhỏ sốt mayonnaise.

2. Bào phô mai cứng. Chúng tôi đặt một nửa số đó lên con cá đỏ và phủ một lần nữa với sốt mayonnaise.

3. Tiếp theo, chia cà chua thành từng khối nhỏ và xếp chúng thành từng lớp trên món salad. Rưới sốt mayonnaise.

4. Rắc thêm một ít phô mai bào. Cố định lớp bằng thìa sốt mayonnaise cuối cùng.

5. Rắc phần phô mai còn lại lên món ăn, trang trí với cà chua và rau mùi tây. Làm nguội món khai vị và phục vụ. Sẵn sàng!

Salad nhẹ và nguyên bản với cá đỏ và bắp cải Trung Quốc

Một món salad nguyên bản và nhẹ nhàng có thể được chế biến từ cá đỏ và bắp cải Trung Quốc.Món ăn nhẹ sẽ trang trí bàn ăn tại nhà của bạn và khiến gia đình bạn thích thú với hương vị tinh tế và đáng nhớ của nó. Thử nó!

Thời gian nấu: 10 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Cá đỏ - 150 gr.
  • Bắp cải Bắc Kinh - 200 gr.
  • Cam – 0,5 chiếc.
  • Dưa chuột - 1 chiếc.
  • Cây xanh - để trang trí.

Để tiếp nhiên liệu:

  • Dầu ô liu - 1 muỗng canh.
  • Nước chanh - 1 muỗng cà phê.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch bắp cải và thái nhỏ số lượng cần thiết cho món salad.

2. Đặt bắp cải vào đáy tô salad sâu lòng.

3. Rửa sạch nửa quả cam, chia thành từng lát và cẩn thận loại bỏ hạt khỏi chúng. Thêm nó vào bắp cải.

4. Cắt dưa chuột lớn thành lát mỏng.

5. Chúng tôi cũng thêm chúng vào các nguyên liệu còn lại.

6. Chọn cá màu đỏ. Cá hồi hoặc cá hồi có tác dụng tốt. Cắt sản phẩm thành khối nhỏ.

7. Đặt cá vào tô salad.

8. Đổ nước chanh và dầu ô liu lên thức ăn. Thêm một chút muối. Nhưng bạn có thể làm mà không cần nó nếu cá được muối.

9. Trộn tất cả nguyên liệu vào tô salad.

10. Chia món khai vị thành nhiều phần, trang trí với rau thơm và thưởng thức. Sẵn sàng!

Salad thơm với cá đỏ và dưa chuột tươi

Món salad tinh tế và đơn giản được làm từ cá đỏ và dưa chuột. Món ăn trở nên tươi ngon và đầy hương vị. Phục vụ nó cho một bữa tối nhỏ, dễ dàng cho hai người.

Thời gian nấu: 15 phút

Thời gian nấu: 5 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Cá đỏ - 120 gr.
  • Dưa chuột - 1 chiếc.
  • Rau diếp lá - 1 bó.
  • Trứng cút - 4 chiếc.
  • Rau xanh - 0,5 bó.

Để tiếp nhiên liệu:

  • Dầu ô liu - 90ml.
  • Nước chanh - 1 muỗng canh.
  • Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
  • Muối - để nếm thử.
  • Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch lá xà lách, để khô và dùng tay xé thành từng miếng nhỏ.Đặt sản phẩm dưới đáy một tấm phẳng.

2. Tiếp theo, chia dưa chuột thành từng lát mỏng. Đặt rau lên lá rau diếp.

3. Chọn cá đỏ cho vừa ăn, nếu cần có thể bỏ xương và băm nhỏ. Chúng tôi cũng đặt nó lên đĩa.

4. Luộc chín trứng cút, chia đôi rồi cho vào các nguyên liệu còn lại.

5. Bây giờ chúng ta hãy chuẩn bị nước sốt salad. Trong một đĩa nhỏ, khuấy dầu ô liu với nước cốt chanh, mù tạt, muối và gia vị.

6. Rắc rau thơm lên món khai vị, rưới nước sốt cay, để nguội và thưởng thức. Sẵn sàng!

( 267 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng