Salad thanh cua và cà chua

Salad thanh cua và cà chua

Salad với que cua và cà chua là một giải pháp rất ngon ngọt và tươi sáng cho bàn ăn của bạn. Món ăn này rất dễ chuẩn bị tại nhà. Nó phù hợp với cả bàn ăn tối và bàn ngày lễ. Để thực hiện ý tưởng ẩm thực của bạn, hãy ghi lại các công thức nấu ăn đã được chứng minh kèm theo mô tả từng bước về quy trình.

Món salad đơn giản và ngon miệng với thanh cua, cà chua và phô mai

Ngon, đậm đà, cay - đây là cách bạn có thể mô tả món salad này. Sự kết hợp đơn giản giữa cà chua, thanh cua, phô mai và một tép tỏi có thể gây bất ngờ. Nhân tiện, hương vị của món salad phần lớn phụ thuộc vào cà chua. Nếu trái cây có vị bùi và ngọt thì món salad đơn giản là không thể trở nên vô vị.

Salad thanh cua và cà chua

Thành phần
+4 (khẩu phần)
  • Càng cua 200 (gram)
  • Cà chua 300 (gram)
  • Phô mai Parmesan (hoặc phô mai cứng khác) 300 (gram)
  • mayonaise  nếm
  • Tỏi 2 (các bộ phận)
  • Tiêu đen xay  nếm
  • Muối  nếm
bước
15 phút.
  1. Cách chế biến món salad với que cua và cà chua? Chúng tôi rửa và làm khô rau. Chúng tôi cắt bỏ dấu vết trên thân cây bằng đầu dao. Cắt cà chua thành khối nhỏ. Nếu quá nhiều nước chảy ra trong quá trình cắt, tốt hơn hết bạn nên xả hết nước để món salad không bị chảy nước. Đổ cà chua vào bát salad.
    Cách chế biến món salad với que cua và cà chua? Chúng tôi rửa và làm khô rau. Chúng tôi cắt bỏ dấu vết trên thân cây bằng đầu dao. Cắt cà chua thành khối nhỏ. Nếu quá nhiều nước chảy ra trong quá trình cắt, tốt hơn hết bạn nên xả hết nước để món salad không bị chảy nước. Đổ cà chua vào bát salad.
  2. Lấy que cua ra khỏi bao bì và cắt thành từng miếng nhỏ. Đặt các miếng cắt nhỏ vào bát salad.
    Lấy que cua ra khỏi bao bì và cắt thành từng miếng nhỏ. Đặt các miếng cắt nhỏ vào bát salad.
  3. Nướng phô mai trên một máy xay thô. Đổ phô mai bào sau que cua. Chúng tôi bóc tỏi và cho qua máy ép.
    Nướng phô mai trên một máy xay thô. Đổ phô mai bào sau que cua. Chúng tôi bóc tỏi và cho qua máy ép.
  4. Thêm bột tỏi và sốt mayonnaise vào bát salad và trộn. Thêm hạt tiêu đen xay và muối cho vừa ăn. Phục vụ món salad ngay sau khi chuẩn bị.
    Thêm bột tỏi và sốt mayonnaise vào bát salad và trộn. Thêm hạt tiêu đen xay và muối cho vừa ăn. Phục vụ món salad ngay sau khi chuẩn bị.

Chúc ngon miệng!

Salad Biển Đỏ với thanh cua và cà chua

Nếu bạn yêu thích món salad với que cua nhưng đã chán những lựa chọn thông thường thì công thức này rất đáng để thử. Món ăn nhẹ hóa ra rất nhẹ, ngon ngọt và sảng khoái. Món salad này rất phù hợp cho bàn ăn ngày lễ - nó sẽ pha loãng thành công sự phong phú của các món ăn thịnh soạn. Ngoài ra, món salad rất dễ chế biến.

Thời gian nấu: 25 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

  • Que cua - 200 gr.
  • Cà chua - 200 gr.
  • Ớt chuông - 200 g.
  • Phô mai cứng - 150 gr.
  • Mayonnaise - 2 muỗng canh.
  • Tỏi - 2 tép.

Quá trình nấu ăn:

1. Lấy que cua ra khỏi bao bì và cắt thành dải mỏng. Nướng phô mai cứng trên một máy xay thô. Cà chua rửa sạch, lau khô, cắt bỏ phần cuống. Cắt cà chua thành miếng nhỏ. Nếu nhiều nước chảy ra trong quá trình cắt, tốt hơn hết bạn nên xả hết nước để món salad không bị chảy nước.Chúng ta rửa ớt chuông, phơi khô, loại bỏ hạt và cuống. Cắt cùi thành dải mỏng, tương tự như thanh cua. Nhân tiện, tốt hơn là bạn nên dùng ớt đỏ, phù hợp với tên của món salad. Đặt tất cả các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào tô salad và trộn nhẹ nhàng.

2. Bóc vỏ tỏi và cho qua máy ép. Trong một hộp nhỏ, trộn một lượng mayonnaise và bột tỏi theo quy định.

3. Bạn có thể chia món salad này thành nhiều phần, cho vào từng bát riêng và phục vụ một phần sốt mayonnaise tỏi riêng biệt. Điều này rất thuận tiện nếu bạn dự định phục vụ món salad không ngay sau khi chuẩn bị - món khai vị sẽ giữ được độ tươi và không tiết ra nước trái cây trước thời hạn.

4. Nếu phục vụ món salad ngay, bạn có thể nêm sốt mayonnaise vào bát salad thông thường và thưởng thức.

Chúc ngon miệng!

Salad nhanh với thanh cua, phô mai, cà chua và tỏi

Để món salad thực sự thành công, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các loại cà chua nhiều thịt. Quả phải chín hoàn toàn và mềm. Đó là cà chua thịt mang lại hương vị tối đa. Chúng tôi chọn que cua chất lượng tốt. Lượng tỏi có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn, vì không phải ai cũng thích giọng cay rõ rệt. Khi phục vụ, đừng quên rau xanh - sự tương phản của màu sắc trên bề mặt món khai vị rất hấp dẫn và ngay lập tức làm tăng cảm giác ngon miệng.

Thời gian nấu: 25 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

  • Que cua - 200 gr.
  • Cà chua - 2 chiếc. Kích thước trung bình.
  • Phô mai cứng - 100 g.
  • Mayonnaise - 2,5 muỗng canh.
  • Tỏi - 1 tép.
  • Muối - để nếm thử.
  • Mùi tây - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Lấy que cua ra khỏi bao bì và cắt chéo thành từng miếng mỏng.Đặt vào một bát salad.

2. Bào phô mai cứng trên máy xay thô. Đổ qua que cua.

3. Rửa sạch cà chua, lau khô, cắt bỏ phần cuống. Cắt cà chua thành miếng nhỏ. Nếu nước chảy ra trong quá trình cắt, tốt hơn hết bạn nên để ráo nước để món salad không bị chảy nước. Đặt cà chua xắt nhỏ vào bát salad.

4. Bóc vỏ tỏi và cho qua máy ép. Ngoài ra, tép có thể được cắt nhỏ bằng dao, trong trường hợp đó, những miếng tỏi sẽ dễ nhận thấy hơn trong món salad thành phẩm. Đặt tỏi vào bát salad.

5. Thêm sốt mayonnaise vào nguyên liệu, trộn đều và nếm thử. Thêm muối nếu cần thiết.

6. Múc salad ra đĩa, rắc rau mùi tây thái nhỏ và dùng ngay sau khi chuẩn bị.

Chúc ngon miệng!

Salad ngon ngọt với thanh cua, cà chua và ớt chuông

Một món salad rất thú vị cả về hương vị lẫn hình thức. Nó ngon ngọt và cay vì nó có ớt chuông, cà chua và tỏi. Chúng tôi cũng thêm phô mai - nó mang lại hương vị phong phú. Bạn sẽ nhận thấy hầu hết nguyên liệu trong món ăn nhẹ này đều có màu đỏ. Nhìn bề ngoài, món salad rất hấp dẫn và chỉ cầu xin được nếm thử.

Thời gian nấu: 20 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

  • Que cua - 250 gr.
  • Cà chua - 2 chiếc. kích thước lớn.
  • Phô mai cứng - 150 gr.
  • Ớt chuông - 2 chiếc. Kích thước trung bình.
  • Mayonnaise - 2,5 muỗng canh.
  • Tỏi - 2 tép.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Mayonnaise - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt que cua thành dải dài mỏng. Để làm điều này, trước tiên bạn nên cắt đôi từng que theo chiều ngang, mở ra rồi cắt mỏng theo chiều dọc. Đặt vào một bát salad.

2.Cà chua rửa sạch, lau khô, cắt bỏ phần cuống. Cắt cà chua thành từng phần tư và loại bỏ phần nước chứa trong hạt. Chúng tôi không sử dụng nó nữa. Phần thịt còn lại cắt thành từng miếng nhỏ. Đặt cà chua xắt nhỏ vào bát salad.

3. Rửa sạch ớt chuông, lau khô, bỏ hạt và cuống. Cắt bột giấy thành dải mỏng. Chúng tôi gửi chúng đến phần còn lại của các thành phần.

4. Bào phô mai cứng trên máy xay thô. Đổ nó vào một bát salad.

5. Bóc vỏ tỏi và cho qua máy ép. Cho cùi tỏi vào bát salad, thêm sốt mayonnaise và trộn nhẹ nhàng. Thêm muối và tiêu đen xay cho vừa ăn. Phục vụ món salad ngay sau khi chuẩn bị.

Chúc ngon miệng!

Salad thanh cua, cà chua, phô mai, tỏi và trứng

Que cua là một sản phẩm rất thú vị. Và bạn có thể ăn chúng như vậy, đổ đầy các loại nhân khác nhau, nướng chúng và có rất nhiều lựa chọn salad với chúng. Chúng tôi cung cấp một món salad khác sử dụng sản phẩm này - đồng thời mềm và cay. Không có thành phần đặc biệt nào ở đây, nhưng món khai vị lại rất ngon.

Thời gian nấu: 20 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

  • Que cua - 200 gr.
  • Cà chua - 2 chiếc. kích thước lớn.
  • Phô mai cứng - 120 gr.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Mayonnaise - 2,5 muỗng canh.
  • Tỏi - 3 tép.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Thì là - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1. Bào phô mai cứng trên dụng cụ xay có lỗ lớn. Đặt nó vào một bát salad.

2. Cắt mỏng que cua thành từng lát ngang. Chúng tôi gửi các lát vào bát salad.

3.Rửa cà chua, lau khô bằng khăn và dùng đầu dao cắt bỏ phần cuống. Cắt cà chua làm đôi và dùng thìa cà phê múc hết nước cùng hạt. Chúng tôi không sử dụng nó nữa. Cắt phần thịt còn lại thành khối nhỏ. Đặt cà chua xắt nhỏ vào bát salad cùng với các nguyên liệu còn lại.

4. Luộc chín trứng, để nguội, đổ nước lạnh vào rồi bóc vỏ. Cắt chúng thành những khối nhỏ bằng dao hoặc máy thái trứng. Đổ vào bát salad.

5. Bóc vỏ tỏi và cho qua máy ép. Ngoài ra, bạn có thể mài răng trên một dụng cụ vắt mịn. Đặt tỏi vào bát salad.

6. Thêm muối và tiêu đen xay cho vừa ăn.

7. Thêm sốt mayonnaise vào và trộn nhẹ nhàng.

8. Đặt salad lên đĩa phục vụ.

9. Rửa sạch thì là, lau khô và dùng dao cắt nhỏ. Rắc các loại thảo mộc lên bề mặt món salad. Dọn món khai vị ra bàn ngay sau khi chuẩn bị.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước cho món salad nhiều lớp với cà chua và que cua

Bất kỳ món salad nào được trang trí theo từng lớp trông hấp dẫn và trang nhã hơn nhiều. Trên bàn tiệc ngày lễ, món khai vị như vậy sẽ thu hút sự chú ý và khiến bạn muốn thử. Món salad với que cua này hoàn toàn đơn giản và chính nhờ cách trang trí nên nó mang một vẻ lễ hội. Trước khi dùng, bạn nên để món khai vị ngâm một chút - điều này sẽ làm cho các nguyên liệu trở nên mọng nước hơn và hòa quyện thành một hương vị tổng thể.

Thời gian nấu: 25 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

  • Que cua - 200 gr.
  • Cà chua - 3 chiếc. Kích thước trung bình.
  • Phô mai cứng - 100 g.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Mayonnaise - 100 g.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Mùi tây - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

1.Cắt que cua thành những khối nhỏ và xếp chúng thành một lớp đều trên một đĩa phẳng nhỏ. Phủ một lớp sốt mayonnaise.

2. Luộc chín trứng, để nguội rồi bóc vỏ. Dùng dao cắt chúng thành những khối vuông nhỏ hoặc xay trên máy xay thô. Rắc trứng lên que cua, cố gắng tạo thành một lớp đều. Phủ một lớp sốt mayonnaise mỏng.

3. Rửa sạch cà chua, lau khô, cắt bỏ phần cuống. Cắt cà chua làm đôi và dùng thìa cà phê múc phần bên trong có hạt để món salad không bị chảy nước. Cắt phần thịt còn lại thành khối nhỏ. Chúng tôi tạo thành lớp cà chua cắt nhỏ tiếp theo trên đầu trứng. Muối nhẹ, rắc hạt tiêu đen xay và bôi một lớp sốt mayonnaise mỏng.

4. Bào phô mai cứng trên máy xay thô và rắc lên bề mặt món salad. Đặt món khai vị vào tủ lạnh và để yên trong ba mươi đến bốn mươi phút trước khi dùng. Trang trí bề mặt với rau mùi tây trước khi phục vụ món salad.

Chúc ngon miệng!

Cách làm gỏi cua ngon với cà chua và đậu?

Bạn nên dự trữ sẵn một vài lọ đậu đóng hộp để có thể nhanh chóng chuẩn bị món salad thịnh soạn nếu cần. Tất cả những gì bạn cần là thêm cà chua, thanh cua và hành tây vào đó. Hỗn hợp này không chỉ phù hợp như một món ăn nhẹ mà còn thích hợp như một bữa tối nhẹ, giúp bạn nhanh chóng no nhưng không khiến bạn cảm thấy nặng nề.

Thời gian nấu: 20 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

  • Que cua - 200 gr.
  • Cà chua - 2 chiếc. Kích thước trung bình.
  • Đậu đỏ đóng hộp – 1 lon.
  • Hành tây - 1 chiếc. kích thước nhỏ.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1.Nếu que cua bị đông cứng thì rã đông nhanh trong lò vi sóng hoặc trước tiên ở nhiệt độ phòng. Chúng tôi rửa cà chua và lau khô bằng khăn. Gọt vỏ hành tây. Điều cần lưu ý là nếu muốn món salad cay và ngon hơn, bạn có thể tăng lượng hành.

2. Cắt cà chua đã chuẩn bị thành khối nhỏ. Đặt đậu vào một cái chao để thoát chất lỏng dư thừa. Cắt que cua thành từng miếng nhỏ. Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ.

3. Cho tất cả nguyên liệu đã cắt nhỏ vào tô salad và trộn.

4. Thêm sốt mayonnaise, muối và tiêu đen xay cho vừa ăn, trộn lại.

5. Ăn salad ngay sau khi chuẩn bị.

Chúc ngon miệng!

Gỏi thanh cua thanh và cà chua

Chúng tôi cung cấp một công thức cho món salad rất đơn giản và tinh tế dựa trên cà chua và thanh cua. Ngoài ra, thêm trứng và phô mai cứng bào. Chúng tôi sắp xếp món khai vị theo từng lớp - cách này món salad trông hấp dẫn hơn nhiều. Bạn có thể đặt salad theo từng phần hoặc trên một đĩa chung nếu muốn.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

  • Que cua - 200 gr.
  • Cà chua - 2 chiếc. Kích thước trung bình.
  • Phô mai cứng - 150 gr.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Mayonnaise - 4 muỗng canh.
  • Tỏi - 1 tép.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Lá rau diếp - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

1. Luộc trứng cho đến khi lòng đỏ đặc lại – 10 đến 12 phút. Sau đó để nguội và sạch sẽ. Chúng tôi cắt chúng thành những khối nhỏ bằng dao hoặc bào chúng trên một máy xay thô.

2. Cắt que cua thành khối nhỏ.

3. Rửa sạch cà chua, lau khô, cắt bỏ phần cuống.Cắt cà chua làm đôi và dùng thìa cà phê múc phần nước ngọt ra, chỉ để lại lớp thịt bên ngoài cho món salad. Cắt bột giấy thành từng miếng.

4. Cho các tép tỏi đã bóc vỏ vào máy ép. Trộn khối tỏi với sốt mayonnaise.

5. Đặt lá rau diếp lên đĩa phẳng hoặc đĩa chia phần. Đặt cà chua lên đó làm lớp đầu tiên. Rắc nhẹ chúng với muối và hạt tiêu đen xay. Tiếp theo - trứng. Che chúng bằng lưới mayonnaise. Trải một lớp que cua lên trên trứng và phết sốt mayonnaise. Bào phô mai cứng trên máy xay thô và đặt nó làm lớp trên cùng cuối cùng. Đặt món khai vị vào tủ lạnh và để yên trong một giờ trước khi dùng.

Chúc ngon miệng!

Salad đơn giản với thanh cua, cà chua, phô mai và bánh mì nướng

Que cua đã trở nên phổ biến rộng rãi trong các bà nội trợ. Bạn có thể sử dụng chúng để chuẩn bị các món khai vị nguội khác nhau, nướng và nhồi chúng. Salad với que cua nhận được sự đa dạng đặc biệt. Có rất nhiều sự kết hợp thành công, một trong số đó là với cà chua và phô mai. Món khai vị này có vị rất mềm và ngon ngọt. Và những chiếc bánh mì giòn làm nổi bật sự tinh tế của món salad và hoàn toàn phù hợp với bức tranh tổng thể.

Thời gian nấu: 25 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

  • Que cua - 200 gr.
  • Cà chua - 2 chiếc. Kích thước trung bình.
  • Phô mai cứng - 100 g.
  • Trứng - 3 chiếc.
  • Ngô đóng hộp - ½ lon.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Bánh quy giòn lúa mì - 50 gr.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt chéo que cua thành từng lát mỏng.

2. Rửa sạch cà chua, lau khô, dùng đầu dao cắt bỏ phần cuống. Cắt cà chua thành hai phần và dùng thìa cà phê để chiết xuất phần nước ngọt. Cắt vỏ thịt thành từng miếng nhỏ.

3.Luộc trứng cho đến khi lòng đỏ cứng hoàn toàn - việc này sẽ mất từ ​​10 đến 12 phút. Sau đó để nguội và bóc vỏ. Cắt chúng thành những khối nhỏ bằng dao. Ngoài ra, bạn có thể xay nó trên một máy xay thô.

4. Bào phô mai cứng trên máy xay thô. Đặt ngô vào một cái chao và để chất lỏng chảy ra.

5. Đặt trứng đã cắt nhỏ lên đĩa phẳng làm lớp đầu tiên. Sau đó phân phối các khối cà chua. Bôi trơn bằng sốt mayonnaise. Lớp tiếp theo là que cua. Che chúng bằng lưới mayonnaise. Trải ngô lên trên và phết sốt mayonnaise một lần nữa. Sau đó, thêm một lớp phô mai bào dày, vò nhẹ và bôi một lớp sốt mayonnaise mỏng. Để món salad đã tạo thành ngâm trong tủ lạnh trong một giờ. Sau đó, rải bánh quy lúa mì lên bề mặt và thưởng thức.

Chúc ngon miệng!

Salad đơn giản và ngon miệng với thanh cua, cà chua, dưa chuột và trứng

Mặc dù có thành phần đơn giản nhưng món salad lại rất ngon và trông tuyệt vời. Bí quyết nằm ở sự kết hợp thành công của các thành phần và thiết kế đẹp mắt. Để đảm bảo món salad giữ được hình dạng tốt khi xếp các lớp lên đĩa, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng vòng nấu. Nếu không có sẵn, bạn có thể dễ dàng chế tạo nó từ một tờ giấy bạc đôi, tạo thành một hình tròn có đường kính bất kỳ với các cạnh cao.

Thời gian nấu: 30 phút.

Thời gian nấu: 30 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

  • Que cua - 100 gr.
  • Cà chua - 2 chiếc. Kích thước trung bình.
  • Phô mai cứng - 50 gr.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Dưa chuột tươi - 1 chiếc. Kích thước trung bình.
  • Mayonnaise - để nếm thử.
  • Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Trứng luộc chín và để nguội hoàn toàn, bóc vỏ và xay trên máy xay thô.

2. Cắt que cua thành khối nhỏ.

3.Dưa chuột rửa sạch, lau khô, cắt bỏ đầu. Cắt trái cây thành khối nhỏ, tương tự như thanh cua.

4. Rửa sạch cà chua, lau khô, cắt bỏ phần cuống. Cắt cà chua thành lát rồi thành khối nhỏ. Nếu nước ép chảy ra trong quá trình cắt, hãy nhớ để ráo nước và không sử dụng trong món salad.

5. Trộn trứng đã bào, thanh cua và sốt mayonnaise trong tô. Muối hỗn hợp cho vừa ăn.

6. Đặt dưa chuột thái lát vào khay nấu trên đĩa phẳng và nén chặt từng lớp.

7. Đổ khối lượng que cua, trứng và sốt mayonnaise lên trên rồi dàn đều.

8. Đặt cà chua xắt nhỏ lên trên và san bằng.

9. Nướng phô mai cứng và rắc các mảnh vụn thu được lên bề mặt đồ ăn nhẹ.

10. Bạn có thể dùng món salad này ngay sau khi chuẩn bị hoặc để nó ngâm trong nửa giờ trong tủ lạnh.

Chúc ngon miệng!

( 311 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng