Khi món salad được bổ sung nhiều loại trái cây khác nhau, kết quả sẽ rất thú vị và ngon miệng. Que cua là một sản phẩm phổ biến thường được dùng làm nền cho món salad. Chúng tôi dành bài viết này cho 5 công thức món salad ngon ngọt và mềm với thanh cua và dứa.
Salad thanh cua, dứa, phô mai và trứng
Gỏi với cùi thanh cua, miếng dứa đóng hộp, phô mai và trứng rất thịnh soạn nhưng lại đủ nhẹ cho dạ dày. Bạn có thể chỉ cần dùng chúng như một món ăn nhẹ trong ngày hoặc dùng chúng như một món khai vị trong bữa tiệc ngày lễ.
- Càng cua 400 (gram)
- Dứa đóng hộp 140 (gram)
- Phô mai Parmesan (hoặc phô mai cứng khác) 100 (gram)
- Trứng gà 3 (đồ đạc)
- Ngô đóng hộp 180 (gram)
- mayonaise nếm
- cây xanh Để trang trí
-
Cách chế biến món salad với que cua và dứa? Cắt que cua theo ý muốn và trộn với sốt mayonnaise. Để lại một vài que để trang trí.
-
Xả nước ép từ dứa đóng hộp, cắt chúng thành khối nhỏ và trộn với một lượng nhỏ sốt mayonnaise.
-
Bào phô mai cứng và trộn với sốt mayonnaise.
-
Trứng luộc cắt thật nhuyễn hoặc xay nhuyễn, trộn với sốt mayonnaise.
-
Đổ nước ép từ ngô đóng hộp và trộn với sốt mayonnaise.
-
Bây giờ hãy lấy một chiếc khay nấu và xếp lớp salad theo thứ tự sau: một nửa quả trứng, dứa đóng hộp, thanh cua, phô mai, ngô và phần còn lại của trứng.
-
Cẩn thận tháo chiếc nhẫn ra, trang trí món salad bằng que cua và các loại thảo mộc tươi.
Salad đơn giản với thanh cua, dứa và ngô
Dứa đóng hộp mang lại cho món ăn này một hương vị đặc biệt và ngon ngọt. Và nó được chuẩn bị khá nhanh chóng và đơn giản. Bạn cũng có thể thử nghiệm thành phần của nó và bổ sung món salad bằng các loại rau yêu thích của mình.
Thời gian nấu: 15-20
Thời gian nấu: 15-20 phút
Khẩu phần – 4-5
Thành phần:
- Thanh cua – 1 gói.
- Ớt chuông đỏ - 0,5 chiếc.
- Mayonnaise - để thay đồ.
- Ngô đóng hộp - 100 g.
- Phô mai cứng - 150 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Dứa đóng hộp - 150 g.
- Hỗn hợp tiêu xay - vừa ăn.
- Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
- Trứng gà - 4 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Bạn có thể điều chỉnh lượng phô mai tùy ý. Nướng nó trên một máy xay thô hoặc cắt thành dải mỏng.
Bước 2. Mở lon ngô đóng hộp, chắt lấy nước rồi cho vào tô salad.
Bước 3. Trứng luộc chín bóc vỏ và cắt nhỏ theo cách nào bạn thấy thuận tiện.
Bước 4. Cắt dưa chuột và ớt chuông thành khối vuông.
Bước 5. Vắt nhẹ nước dứa và cắt thành khối vuông.
Bước 6. Cắt que cua thành khối vuông và thêm chúng vào các nguyên liệu còn lại.
Bước 7. Muối và nêm salad cho vừa ăn, thêm sốt mayonnaise và trộn.Phục vụ món salad ngay sau khi chuẩn bị.
Salad ngon với thanh cua, tôm và dứa
Món salad với thanh cua, dứa và tôm là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối nhẹ nhàng, trọn vẹn. Bạn sẽ nhận được hỗn hợp protein, chất béo và vitamin - những thứ bạn cần để phục hồi sau một ngày vất vả. Nó được chuẩn bị đơn giản và đủ nhanh chóng.
Thời gian nấu: 20
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 3-5
Thành phần:
- Dứa đóng hộp - 100 g.
- Que cua - 200 gr.
- Trứng gà luộc - 2 chiếc.
- Phô mai cứng – 70-90 gr.
- Tôm đông lạnh - 150 g.
- Mayonnaise - 4 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Lấy que cua ra khỏi vỏ và cắt thành từng dải nhỏ.
Bước 2. Dứa đóng hộp ép lấy nước và đặt các lát dứa lên lưới lọc. Khi chất lỏng đã chảy hết, cắt dứa thành khối nhỏ.
Bước 3. Trứng gà luộc chín bóc vỏ, xay hoặc cắt thành khối nhỏ.
Bước 4. Nướng phô mai cứng trên máy xay thô. Đặt tất cả các thành phần cắt nhỏ vào một cái bát.
Bước 5. Cho tôm vào nước sôi, luộc khoảng 2-3 phút rồi để ráo nước. Đặt tôm vào tô.
Bước 6. Nêm salad với sốt mayonnaise và trộn. Bảo quản salad trong tủ lạnh cho đến khi dùng.
Gỏi thanh cua, dứa và bắp cải
Món gỏi này có thể gọi là “Nhiệm vụ”, thích hợp cho những ngày hè nóng nực và sẽ bổ sung vitamin cho cơ thể vào mùa đông. Nhờ bắp cải Trung Quốc, nó trở nên rất đồ sộ và có thể được chuẩn bị cho cả gia đình.
Thời gian nấu: 20
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 4-5
Thành phần:
- Ngô đóng hộp - 90 gr.
- Trứng gà luộc - 3 chiếc.
- Bắp cải Bắc Kinh - 300-350 gr.
- Que cua - 100 gr.
- Dứa đóng hộp - 0,5 lon.
- Mayonnaise - để thay đồ.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rửa sạch bắp cải rồi thái nhỏ. Cắt que cua thành từng miếng nhỏ. Băm nhuyễn hoặc xay trứng luộc. Đặt nguyên liệu vào một cái bát.
Bước 2: Cho ngô đóng hộp vào tô.
Bước 3. Lấy dứa đóng hộp ra khỏi lọ, đặt chúng lên lưới lọc và để ráo nước. Sau đó cắt chúng thành khối nhỏ.
Bước 4. Thêm muối vừa ăn và sốt mayonnaise.
Bước 5. Trộn salad và thưởng thức.
Cách làm món gỏi với thanh cua, thịt gà và dứa?
Nhờ sự kết hợp thú vị của các sản phẩm như vậy, món salad có vị mặn ngọt dễ chịu và kết cấu nhẹ nhàng. Một vài thìa món salad này sẽ thỏa mãn cơn đói của bạn và mang lại cho bạn tâm trạng tuyệt vời cho một ngày làm việc hiệu quả.
Thời gian nấu: 40
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 3-4
Thành phần:
- Trứng gà - 3 chiếc.
- Mayonnaise - để nếm thử.
- Dứa đóng hộp – 1 lon.
- Ức gà - 300-400 gr.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Rau xanh - 3-4 nhánh.
- Thanh cua – 1 gói.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Luộc chín trứng gà. Khi chúng đã nguội, gọt vỏ và cắt thành khối.
Bước 2. Cho ức gà vào nồi, thêm nước và nấu trong nước muối cho đến khi mềm. Làm nguội thịt và cắt thành khối.
Bước 3. Lấy que cua ra khỏi bao bì và cắt thành khối vuông.
Bước 4. Lấy dứa đóng hộp ra khỏi lọ, để ráo nước và cắt thành khối vuông.
Bước 5. Trộn các nguyên liệu đã nghiền nát vào tô, thêm tiêu xay và muối cho vừa ăn rồi nêm sốt mayonnaise, trộn đều. Trang trí nó với cây xanh. Trước khi dùng, bảo quản salad trong tủ lạnh và dùng lạnh.