Salad cà rốt Hàn Quốc – 10 công thức nấu ăn ngon và đơn giản với hình ảnh từng bước

Salad cà rốt Hàn Quốc là một món khai vị rất ngon ngọt và tươi sáng cho bữa ăn ngày lễ hoặc tại nhà. Có rất nhiều biến thể của món salad ngon miệng có thêm cà rốt ở Hàn Quốc. Chúng tôi đã thu thập những ý tưởng tốt nhất cho bạn trong bộ sưu tập ẩm thực đã được kiểm chứng của chúng tôi gồm mười công thức nấu ăn ngon và đơn giản kèm theo các bức ảnh từng bước.

Nội dung

Salad cà rốt Hàn Quốc và gà hun khói
Salad với cà rốt, thịt gà và ngô Hàn Quốc
Salad với cà rốt, xúc xích và dưa chuột Hàn Quốc
Salad với cà rốt và đậu Hàn Quốc
Salad với cà rốt Hàn Quốc và bắp cải Trung Quốc
Salad với cà rốt và ớt chuông Hàn Quốc
Salad cà rốt Hàn Quốc và gan gà
Salad với cà rốt và nấm Hàn Quốc
Salad với cà rốt Funch và Hàn Quốc
Salad “Nước mắt nam giới” với cà rốt Hàn Quốc

Salad cà rốt Hàn Quốc và gà hun khói

Salad với cà rốt Hàn Quốc và gà hun khói là một món ăn đơn giản và rất ngon cho bàn ăn của bạn. Món khai vị này sẽ vô cùng ngon ngọt, tươi sáng và bổ dưỡng. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thành phần

–+ (khẩu phần)

cà rốt 300 (gram)
Gà hun khói 300 (gram)
Bắp cải 300 (gram)
bánh quy giòn 30 (gram)
Tỏi 1 (các bộ phận)
mayonaise 200 (gram)

bước

20 phút.

Salad cà rốt Hàn Quốc được chế biến nhanh chóng và dễ dàng. Hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị món salad.
Chúng tôi rửa bắp cải Trung Quốc và cắt thành dải nhỏ.
Đặt bắp cải vào một cái bát sâu lòng và thêm cà rốt Hàn Quốc vào đó.
Cắt gà hun khói thành dải nhỏ và thêm vào hỗn hợp.
Nhấn tép tỏi vào thức ăn. Thật thuận tiện để làm điều này thông qua một máy ép đặc biệt.
Đổ lượng mayonnaise quy định lên sản phẩm. Sự bổ sung của nó có thể được điều chỉnh theo khẩu vị.
Trộn kỹ toàn bộ hỗn hợp.
Đặt lá bắp cải vào đĩa phục vụ. Chúng tôi chuyển món salad đã chuẩn bị sẵn lên chúng.
Salad với cà rốt Hàn Quốc và thịt gà hun khói đã sẵn sàng. Rắc bánh quy giòn và thưởng thức!

Salad với cà rốt, thịt gà và ngô Hàn Quốc

Salad với cà rốt, thịt gà và ngô Hàn Quốc là một giải pháp ẩm thực tươi sáng và thỏa mãn cho bữa trưa hoặc kỳ nghỉ của bạn. Món khai vị này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và sẽ không nán lại lâu trên bàn của bạn. Để nấu ăn dễ dàng tại nhà, hãy lưu ý công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

Cà rốt Hàn Quốc – 150 gr.
Ức gà hun khói - 200 gr.
Ngô đóng hộp - 200 gr.
Trứng - 3 chiếc.
Phô mai cứng - 50 gr.
Mayonnaise - 70 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết từ danh sách. Luộc trứng gà trước cho đến khi chín.

Bước 2. Làm nguội trứng và bóc vỏ. Sau đó xay chúng trên một máy xay mịn.

Bước 3. Cắt nhỏ ức gà hun khói. Cắt cà rốt Hàn Quốc thành từng miếng nhỏ. Bào phô mai cứng trên máy xay có răng vừa.

Bước 4. Bắt đầu xếp lớp salad bằng cách sử dụng khay phục vụ. Đặt gà vào lớp đầu tiên và phủ sốt mayonnaise.

Bước 5. Tiếp theo, thêm cà rốt, phô mai và trứng nghiền.Phủ tất cả các lớp bằng sốt mayonnaise.

Bước 6. Rắc ngô đóng hộp lên tất cả các lớp. Tiếp theo, cẩn thận tháo vòng phục vụ.

Bước 7. Salad với cà rốt, thịt gà và ngô Hàn Quốc đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Salad với cà rốt, xúc xích và dưa chuột Hàn Quốc

Món salad với cà rốt, xúc xích và dưa chuột Hàn Quốc sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng và đặc tính dinh dưỡng của nó. Món khai vị thơm ngon này được chế biến rất nhanh chóng và từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Hãy nhớ ghi lại công thức nấu ăn đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

Cà rốt Hàn Quốc – 70 gr.
Xúc xích hun khói - 100 gr.
Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
Phô mai cứng - 100 g.
Ngô đóng hộp - 100 g.
Mayonnaise - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đặt ngô đóng hộp lên một cái rây mịn và để cho hết chất lỏng chảy ra.

Bước 2. Đầu tiên cắt xúc xích hun khói thành hình tròn, sau đó cắt những hình tròn này thành dải mỏng.

Bước 3. Rửa sạch dưa chuột và cắt thành từng dải mỏng.

Bước 4. Bào phô mai cứng trên máy xay có răng lớn.

Bước 5. Bóp bớt nước ướp và độ ẩm dư thừa trên cà rốt Hàn Quốc. Nếu dải cà rốt quá dài thì hãy cắt chúng thành những miếng nhỏ hơn.

Bước 6. Đặt tất cả các sản phẩm đã chuẩn bị vào một cái bát sâu lòng. Đổ sốt mayonnaise lên trên và trộn cho đến khi nước sốt được phân bố đều.

Bước 7. Salad cà rốt, xúc xích và dưa chuột Hàn Quốc đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Salad với cà rốt và đậu Hàn Quốc

Salad cà rốt và đậu Hàn Quốc là một món ăn đơn giản và rất bổ dưỡng cho bữa ăn của bạn. Món khai vị này sẽ cực kỳ ngon và ngon miệng. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị nó ở nhà.Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Cà rốt Hàn Quốc – 100 gr.
Đậu màu - 100 gr.
Hành tây - 1 chiếc.
Hành lá - 20 g.
Thì là - 10 gr.
Muối - để nếm thử.
Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Phân loại đậu và rửa thật sạch. Sau đó đổ đầy nước lạnh và để trong 6 giờ. Bạn có thể để qua đêm, vì vậy tốt hơn hết bạn nên làm thủ tục trước.

Bước 3. Trong thời gian này, đậu sẽ phồng lên. Xả hết nước và chuyển sản phẩm vào nồi hoặc chảo hầm. Đổ đầy nước sạch. Đun sôi và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong khoảng 45 phút. Chúng tôi kiểm tra độ sẵn sàng bằng cách kiểm tra độ mềm của đậu. Thêm muối vừa ăn 10 phút trước khi kết thúc nấu.

Bước 4. Xả hết chất lỏng ra khỏi đậu. Đặt nguyên liệu vào tô salad sâu lòng và để nguội.

Bước 5. Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối nhỏ.

Bước 6. Cho hành tây vào chảo rán với dầu thực vật. Chiên cho đến khi trong suốt và để nguội.

Bước 7. Cho hành tây vào tô salad cùng với đậu luộc, để nguội.

Bước 8. Chúng tôi cũng gửi cà rốt Hàn Quốc tới đây. Nếu dải cà rốt quá dài, bạn có thể cắt chúng thành từng miếng nhỏ hơn.

Bước 9. Rửa sạch hành lá dưới vòi nước và lau khô. Sau đó dùng dao thái nhỏ.

Bước 10. Chúng ta làm tương tự với thì là.

Bước 11. Đặt rau xanh vào bát salad cùng với các nguyên liệu còn lại.

Bước 12. Trộn đều hỗn hợp và thêm muối cho vừa ăn.

Bước 13. Salad cà rốt và đậu Hàn Quốc đã sẵn sàng. Phục vụ và thử nó một cách nhanh chóng!

Salad với cà rốt Hàn Quốc và bắp cải Trung Quốc

Món salad với cà rốt Hàn Quốc và bắp cải Trung Quốc sẽ khiến bạn thích thú với hương vị thú vị và vẻ ngoài hấp dẫn. Món khai vị này sẽ làm đa dạng thực đơn của bạn và trang trí bàn ăn. Để chế biến món salad ngon ngọt, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu – 25 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Cà rốt Hàn Quốc – 160 gr.
Bắp cải Bắc Kinh - 200 gr.
Dưa chuột - 1 chiếc.
Thì là – 50 g.
Hành lá - 50 g.
Cà chua - 1 chiếc.
Ô liu - 30 g.
Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
Nước tương - 1 muỗng cà phê.
mù tạt cay - 1 muỗng cà phê.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, chuẩn bị nước sốt salad. Để làm điều này, hãy kết hợp dầu ô liu, nước tương, muối, mù tạt và hạt tiêu đen xay. Khuấy hỗn hợp.

Bước 2. Rửa sạch bắp cải rồi dùng dao thái nhỏ.

Bước 3. Chúng ta cũng rửa sạch dưa chuột và cắt thành từng dải.

Bước 4. Rửa sạch và lau khô rau xanh, sau đó dùng dao thái nhỏ.

Bước 5. Nếu cần, hãy cắt cà rốt Hàn Quốc thành từng miếng nhỏ hơn.

Bước 6. Cho bắp cải vào tô salad sâu lòng, rưới nước sốt lên trên và thêm chút muối.

Bước 7. Chúng tôi cũng gửi cà rốt Hàn Quốc tới đây. Chúng tôi cũng phủ nó bằng cách mặc quần áo.

Bước 8. Thêm dưa chuột cắt nhỏ vào món salad.

Bước 9. Thêm tất cả những thứ này với các loại thảo mộc cắt nhỏ, thêm nước sốt còn lại và trộn đều mọi thứ.

Bước 10. Để trang trí, cắt đôi quả cà chua và loại bỏ hết cùi.

Bước 11. Salad cà rốt Hàn Quốc và bắp cải Trung Quốc đã sẵn sàng. Trang trí với cà chua và ô liu và phục vụ!

Salad với cà rốt và ớt chuông Hàn Quốc

Salad với cà rốt và ớt chuông Hàn Quốc là một món ăn vô cùng ngon ngọt và tươi sáng cho cả gia đình.Món khai vị này sẽ rất ngon và sẽ trở thành một vật trang trí bàn ăn thực sự. Làm salad tại nhà thật dễ dàng. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

Cà rốt Hàn Quốc – 100 gr.
Ớt chuông - 1 chiếc.
Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
Hành đỏ - 1 chiếc.
Cà chua - 2 chiếc.
Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
Muối - để nếm thử.
Nước tương - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chọn cà rốt Hàn Quốc đã làm sẵn và nếu cần, hãy tách chúng ra khỏi chất lỏng dư thừa. Nếu dải cà rốt quá dài, bạn có thể cắt chúng thành từng miếng nhỏ hơn.

Bước 2. Rửa sạch dưa chuột và cắt thành từng dải nhỏ.

Bước 3. Gọt vỏ hành tím và cắt thành khối nhỏ. Để hành không bị đắng bạn hãy ngâm hành vào nước có pha đường và giấm khoảng 1 phút.

Bước 4. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và cuống. Tiếp theo, cắt rau thành từng miếng vuông nhỏ.

Bước 5. Chia cà chua làm đôi, bỏ lõi và hạt. Cắt cà chua còn lại thành khối.

Bước 6. Cho tất cả nguyên liệu vào tô salad sâu lòng. Rắc muối, đổ dầu ô liu và nước tương. Trộn cho đến khi tất cả các sản phẩm được phân bố đều.

Bước 7. Salad cà rốt và ớt chuông Hàn Quốc đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Salad cà rốt Hàn Quốc và gan gà

Salad cà rốt và gan gà Hàn Quốc là một giải pháp ẩm thực thú vị dành cho những người yêu thích hương vị tươi sáng và đáng nhớ. Món ăn bổ dưỡng và ngon ngọt này sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bữa ăn tại nhà hoặc kỳ nghỉ của bạn. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Cà rốt Hàn Quốc – 300 gr.
Gan gà – 0,5 kg.
Hành tây - 150 g.
Dưa chuột muối/ngâm – 150 gr.
Thì là - để nếm thử.
Muối - để nếm thử.
Tiêu đen xay - để nếm thử.
Mayonnaise - 3 muỗng canh.
Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Gọt vỏ hành tây và cắt thành từng miếng mỏng.

Bước 3. Chiên hành tây đã chuẩn bị trong chảo với dầu thực vật cho đến khi trong suốt.

Bước 4. Rửa sạch gan gà dưới nước và loại bỏ màng. Sau đó chúng tôi cắt nội tạng thành nhiều phần nhỏ.

Bước 5. Đặt gan lên hành tây, muối và rắc hạt tiêu đen xay.

Bước 6. Chiên gan và hành tây trên lửa vừa trong khoảng 10 phút. Thỉnh thoảng khuấy.

Bước 7. Cắt dưa chua thành khối nhỏ. Bạn có thể bóp nhẹ chúng để loại bỏ độ ẩm dư thừa.

Bước 8. Cho cà rốt Hàn Quốc và các sản phẩm đã chế biến sẵn khác vào tô salad sâu lòng.

Bước 9. Đổ sốt mayonnaise lên trên và trộn cho đến khi tất cả sản phẩm được phân bố đều.

Bước 10. Rửa sạch và lau khô rau xanh, sau đó dùng dao thái nhỏ. Thêm nguyên liệu vào món salad để tạo hương vị.

Bước 11. Salad cà rốt Hàn Quốc và gan gà đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Salad với cà rốt và nấm Hàn Quốc

Salad với cà rốt và nấm Hàn Quốc là một món ăn đơn giản và rất ngon cho bàn ăn của bạn. Món khai vị này sẽ vô cùng ngon ngọt, tươi sáng và bổ dưỡng. Không khó để chuẩn bị nó ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Cà rốt Hàn Quốc – 200 gr.
Nấm - 300 g.
Phô mai cứng - 100 g.
Trứng - 3 chiếc.
Rau xanh - để nếm thử.
Muối - để nếm thử.
Dầu thực vật - để chiên.
Mayonnaise - để thay đồ.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch nấm tươi dưới nước. Nếu cần, hãy đun sôi chúng trước. Sau đó cắt thành miếng và chiên trong dầu thực vật, muối cho vừa ăn.

Bước 2. Lúc này, hãy bào phô mai cứng trên máy xay thô.

Bước 3. Chúng ta cũng bào trứng luộc và bóc vỏ.

Bước 4. Rửa sạch và lau khô rau xanh, sau đó dùng dao thái nhỏ.

Bước 5. Trong một tô sâu, trộn rau xanh, cà rốt Hàn Quốc và nấm xào.

Bước 6. Đặt trứng đã bào và phô mai vào đây. Đổ sốt mayonnaise lên trên và trộn đều.

Bước 7. Salad cà rốt và nấm Hàn Quốc đã sẵn sàng. Mang món ăn đến bàn!

Salad với cà rốt Funch và Hàn Quốc

Salad với funchose và cà rốt Hàn Quốc là một giải pháp ẩm thực độc đáo cho bữa ăn ngày lễ hoặc tại nhà của bạn. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một bữa ăn nhẹ ngon miệng và có hương vị tươi sáng. Để chế biến món salad, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 25 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

Cà rốt Hàn Quốc – 100 gr.
Funchoza thô – 50 gr.
Dưa chuột tươi - 120 gr.
Nước cốt chanh/chanh – 25 g/1/2 muỗng canh.
Muối - 1 nhúm.
Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết từ danh sách.

Bước 2. Chuyển funchoza vào đĩa sâu lòng và đổ nước sôi lên trên. Đậy đĩa bằng sản phẩm có nắp và để trong 5 phút.

Bước 3. Đặt funchoza vào một cái chao và để ráo nước hoàn toàn.

Bước 4. Đặt funchose đã chuẩn bị vào tô salad sâu lòng.

Bước 5. Bổ sung nguyên liệu bằng cà rốt Hàn Quốc.Nếu dải cà rốt quá dài, bạn có thể cắt thành từng miếng, nhưng điều này là không cần thiết.

Bước 6. Rửa sạch dưa chuột tươi và xay trên máy xay cà rốt Hàn Quốc. Đặt rau vào một cái bát chung.

Bước 7. Đổ nước cốt chanh và dầu thực vật lên thức ăn. Thêm muối cho vừa ăn và trộn đều.

Bước 8. Salad với funchose và cà rốt Hàn Quốc đã sẵn sàng. Phục vụ món khai vị ra bàn!

Salad “Nước mắt nam giới” với cà rốt Hàn Quốc

Salad “Nước mắt nam” với cà rốt Hàn Quốc là một giải pháp ẩm thực tươi sáng và thỏa mãn cho kỳ nghỉ của bạn. Món khai vị này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và sẽ không nán lại lâu trên bàn của bạn. Để nấu ăn dễ dàng tại nhà, hãy lưu ý công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

Cà rốt Hàn Quốc – 200 gr.
Thịt lợn - 250 g.
Trứng - 3 chiếc.
Nấm Champignon - 400 gr.
Hành tây - 1 chiếc.
Phô mai chế biến - 2 chiếc.
Mayonnaise - 100 g.
Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
Mùi tây - để nếm thử.
Muối - 0,5 muỗng cà phê.
Đường - 1 muỗng cà phê.
Giấm - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ hành tây và dùng dao thái nhỏ. Cho nguyên liệu vào tô sâu, đổ nước sôi với đường và giấm. Sau khi chất lỏng nguội, để ráo nước và chỉ để lại hành tây.

Bước 2. Rửa sạch nấm, dùng dao thái nhỏ rồi chiên trên chảo cho đến khi chín vàng. Hãy chắc chắn để thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Bước 3. Luộc thịt lợn trong nước muối khoảng 60 phút. Sau đó để nguội và cắt thành dải mỏng. Có thể chia thành sợi. Đặt các nguyên liệu vào một cái bát phẳng để dàn đều. Đổ sốt mayonnaise lên trên lớp.