Salad với xúc xích hun khói

Salad xúc xích hun khói là món khai vị có hương vị nguyên bản và vị khói đặc biệt của loại xúc xích này trong món ăn, giúp phân biệt với các món salad tương tự với xúc xích luộc. Bộ nguyên liệu cho món salad là khác nhau, vì cả rau muối và rau tươi đều rất hợp với xúc xích hun khói. Đối với món salad, việc cắt lát mỏng, đẹp là điều quan trọng đối với món salad và các bà nội trợ sẽ lựa chọn nước sốt theo sở thích cá nhân.

Salad với xúc xích hun khói và dưa chuột tươi

Salad với xúc xích hun khói và dưa chuột tươi được chế biến theo nhiều cách khác nhau và hương vị chính của nó được quyết định bởi loại xúc xích được chọn. Trong công thức này, chúng tôi chuẩn bị món salad với "Salami" và ngoài dưa chuột, còn thêm khoai tây luộc và trứng. Món ăn này sẽ là sự thay thế cho món salad nhiều thành phần phức tạp cho bàn ăn ngày lễ. Luộc trứng và khoai tây trước.

1. 
   Salad với xúc xích hun khói rất dễ chế biến. Chuẩn bị ngay các nguyên liệu cho món salad theo công thức và số lượng khẩu phần bạn cần.Gọt vỏ khoai tây luộc và trứng. Rửa sạch dưa chuột.
2. 
   Lấy xúc xích ra khỏi vỏ và dùng dao sắc cắt thành từng dải mỏng. Ngay lập tức chuyển nó vào bát salad.
3. 
   Không gọt vỏ, cắt dưa chuột thành khối hoặc thanh nhỏ và thêm vào xúc xích.
4. 
   Dùng dao băm nhỏ trứng luộc.
5. 
   Rửa lông hành lá, lau khô bằng khăn ăn và thái nhỏ.
6. 
   Cắt khoai tây thành khối giống như trứng và dưa chuột. Cho hành tây xắt nhỏ, trứng và khoai tây vào tô salad.
7. 
   Cuối cùng, thêm sốt mayonnaise và muối vào món salad. Nhẹ nhàng trộn các thành phần với sốt mayonnaise và lấy mẫu.
8. 
   Bạn có thể phục vụ ngay món salad đã chuẩn bị với xúc xích hun khói và dưa chuột tươi trên bàn theo từng phần salad. Chúc ngon miệng!

Salad với xúc xích hun khói và ngô

Sự kết hợp giữa xúc xích hun khói với ngô trong món salad với nhiều phiên bản khác nhau đang trở nên phổ biến cho cả bàn ăn hàng ngày và lễ hội. Trong công thức này, chúng tôi sẽ bổ sung hai nguyên liệu này bằng bánh quy giòn, một quả trứng, dưa chuột muối và các loại thảo mộc. Sự kết hợp của các sản phẩm này khá thành công và hương vị nguyên bản, món salad được chế biến đơn giản và nhanh chóng.

Thời gian nấu: 20 phút.

Thời gian nấu: 20 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

• Xúc xích hun khói - 100 gr.
• Bánh quy giòn – 100 gr (1 gói).
• Ngô đóng hộp – 1 lon.
• Trứng - 4 chiếc.
• Dưa chuột muối - 3 chiếc.
• Mayonnaise - 3-4 muỗng canh.
• Hành lá - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trước hết, hãy chuẩn bị nguyên liệu cho món salad theo công thức và số lượng khẩu phần bạn cần. Trứng được luộc chín trước. Vỏ của xúc xích được loại bỏ. Hành lá được rửa sạch và lau khô bằng khăn ăn.

Bước 2.Xúc xích, trứng và dưa chua được cắt thành những khối nhỏ giống hệt nhau. Giâm cành ngay lập tức được chuyển vào bát salad.

Bước 3. Ngô đóng hộp đã ráo nước hoàn toàn, đổ hạt vào sản phẩm đã cắt nhỏ.

Bước 4. Sau đó cho hành lá thái nhỏ vào salad và để lại một ít hành tây để trang trí.

Bước 5. Bánh quy giòn được thêm vào các nguyên liệu này và một số còn được để lại để trang trí. Bánh quy giòn được lựa chọn với các chất phụ gia hương liệu khác nhau, ngoại trừ hương vị của hải sản.

Bước 6. Sau đó thêm sốt mayonnaise và muối cho vừa ăn vào món salad.

Bước 7. Salad cùng với bánh mì nướng được trộn cẩn thận và để trong vài phút để chúng thấm sốt mayonnaise và trở nên mềm hơn.

Bước 8. Món salad đã chuẩn bị với xúc xích hun khói và ngô được bày ra từng bát salad, trang trí với hành lá và lát bánh mì nướng, sau đó món ăn được dọn ra bàn. Chúc ngon miệng!

Salad xúc xích và cà rốt Hàn Quốc

Xúc xích hun khói và cà rốt Hàn Quốc có hương vị riêng biệt và khi kết hợp trong món salad, hương vị sẽ trở nên khác thường. Các lựa chọn món salad dựa trên những nguyên liệu này rất khác nhau và có những cái tên đẹp mắt. Trong công thức này, chúng tôi chế biến món salad Venice với việc bổ sung xúc xích và cà rốt, ngô đóng hộp, dưa chuột và phô mai cứng. Cà rốt và xúc xích hun khói Hàn Quốc phải ngon và có chất lượng tốt.

Thời gian nấu: 15 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Xúc xích hun khói - 150 gr.
• Cà rốt Hàn Quốc – 150 gr.
• Ngô đóng hộp - 150 gr.
• Dưa chuột - 100 g.
• Phô mai Nga Nga - 100 gr.
• Mayonnaise - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Các nguyên liệu làm món salad được chuẩn bị ngay theo tỷ lệ của công thức và số lượng khẩu phần yêu cầu.

Bước 2. Xúc xích hun khói được lấy ra khỏi vỏ và cắt thành từng dải mỏng.

Bước 3. Dưa chuột cắt thành dải giống như xúc xích.

Bước 4. Một miếng phô mai được nghiền nát trên một máy xay thô.

Bước 5. Cà rốt kiểu Hàn Quốc, xúc xích thái lát với dưa chuột, phô mai bào và hạt ngô được bày ra tô salad lớn.

Bước 6. Sau đó thêm sốt mayonnaise vào và nhẹ nhàng trộn salad bằng thìa.

Bước 7. Salad xúc xích hun khói và cà rốt kiểu Hàn Quốc đã sẵn sàng. Nó có thể được phục vụ ngay tại bàn trên một bát salad thông thường hoặc trong các đĩa chia nhỏ.

Chúc ngon miệng!

Salad với xúc xích hun khói sống, đậu và bánh mì nướng

Một phiên bản ngon, nhanh chóng và đơn giản của các món salad khác nhau làm từ xúc xích hun khói có thể là món salad với xúc xích hun khói, đậu và bánh mì nướng. Mọi bà nội trợ luôn có sẵn nguyên liệu cho món salad và không cần phải luộc, xào,… mà chỉ cần cắt nhỏ và trộn đều cho đẹp mắt. Trong công thức này, chúng tôi lấy đậu đỏ, xúc xích hun khói thô và bánh mì nướng có hương vị kem chua hoặc phô mai. Hãy bổ sung hương vị của món salad với dưa chuột tươi, phô mai, tỏi và rau thơm.

Thời gian nấu: 15 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

• Xúc xích hun khói nguyên liệu "Salami" - 80 gr.
• Đậu đóng hộp - 1 lon.
• Bánh quy giòn – 2 gói.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
• Tỏi - 3 tép.
• Mayonnaise - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị ngay nguyên liệu làm món salad với số lượng quy định trong công thức.

Bước 2. Nghiền một miếng phô mai cứng trên máy xay mịn.

Bước 3.Xả nước xốt ra khỏi đậu đóng hộp, rửa sạch chúng trong một cái chao bằng nước lạnh và đặt chúng vào bát salad. Thêm phô mai cắt nhỏ vào đậu.

Bước 4. Lấy xúc xích hun khói sống ra khỏi vỏ, cắt thành dải mỏng và cho vào tô salad.

Bước 5. Rửa sạch dưa chuột tươi, lau khô bằng khăn ăn và cắt thành khối hoặc thanh nhỏ. Thêm các lát dưa chuột vào các nguyên liệu còn lại.

Bước 6. Cắt nhỏ bất kỳ loại rau xanh nào đã được rửa sạch và lau khô bằng khăn ăn rồi chuyển vào bát salad.

Bước 7. Sau đó thêm tép tỏi băm nhuyễn vào món salad.

Bước 8. Cuối cùng, thêm một vài thìa sốt mayonnaise và bánh mì nướng vào món salad.

Bước 9. Trộn nhẹ salad, trang trí theo ý thích và dùng ngay để bánh mì giòn. Chúc ngon miệng!

Salad với xúc xích hun khói và bắp cải Trung Quốc

Salad với xúc xích hun khói và bắp cải Trung Quốc được chế biến đơn giản nhưng hương vị rất ngon, chủ yếu là do xúc xích hun khói. Hai sản phẩm này được bổ sung nhiều nguyên liệu khác nhau, cho phép bà nội trợ thử nghiệm hương vị của món ăn. Trong công thức này, chúng tôi sẽ bổ sung món salad với dưa chuột tươi và bánh mì nướng, đồng thời nêm sốt mayonnaise.

Thời gian nấu: 15 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Xúc xích hun khói - 200 gr.
• Bắp cải Bắc Kinh - 1 chiếc.
• Dưa chuột tươi - 6 chiếc.
• Bánh quy giòn – 140 gr.
• Mayonnaise - 4 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch dưa chuột tươi, lau khô bằng khăn ăn và cắt thành từng dải.

Bước 2. Lột xúc xích hun khói ra khỏi vỏ và cắt thành từng miếng giống như dưa chuột.

Bước 3. Rửa sạch bắp cải bằng nước lạnh, cắt bỏ phần gốc và cắt phần lá thành từng dải mỏng.

Bước 4.Đặt rau xắt nhỏ và xúc xích vào tô salad sâu lòng.

Bước 5. Thêm bánh quy giòn với bất kỳ hương vị nào vào đó, chỉ cần không có hương vị hải sản. Sau đó thêm muối vào các thành phần này và thêm sốt mayonnaise.

Bước 6. Nhẹ nhàng trộn tất cả nguyên liệu bằng thìa. Lấy mẫu và điều chỉnh theo khẩu vị của bạn.

Bước 7. Sau đó đặt món salad đã chuẩn bị sẵn với xúc xích hun khói và bắp cải vào các bát salad theo khẩu phần và dọn ra bàn. Chúc ngon miệng!

Salad với xúc xích, cà chua và phô mai

Món salad được làm từ ba nguyên liệu: xúc xích hun khói, cà chua và phô mai được gọi là “Hussar”, và rất dễ chế biến. Đối với món salad, xúc xích hun khói được chọn, nhưng không cứng, cà chua có nhiều thịt và bất kỳ loại phô mai cứng nào cũng phù hợp. Tất cả nguyên liệu được cắt thành những miếng nhỏ bằng nhau và trong công thức này, chúng tôi cắt chúng thành khối. Món salad được trộn với sốt mayonnaise và tỏi.

TRONGThời gian nấu: 35 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Khẩu phần: 1.

Thành phần:

• Xúc xích hun khói - 100 gr.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Phô mai cứng - 60 gr.
• Tỏi - 1 tép.
• Mayonnaise - để nếm thử
• Muối - để nếm thử.
• Cây xanh để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Nguyên liệu làm món salad được chuẩn bị theo công thức và số lượng khẩu phần bạn cần.

Bước 2. Xúc xích hun khói được lấy cẩn thận ra khỏi vỏ và cắt thành từng khối nhỏ.

Bước 3. Phô mai cứng bất kỳ loại nào đều được bóc khỏi vỏ sáp và cắt thành khối giống như xúc xích.

Bước 4. Cà chua, tốt nhất là loại có nhiều thịt, cũng được cắt thành khối nhỏ.

Bước 5. Các nguyên liệu đã cắt nhỏ được chuyển vào tô salad và rắc muối. Tỏi bóc vỏ được thêm vào thông qua máy ép tỏi.

Bước 6. Sau đó thêm sốt mayonnaise chứa bất kỳ hàm lượng chất béo nào vào các nguyên liệu này.Salad được trộn cẩn thận và cho vào tủ lạnh trong 20 phút.

Bước 7. Để có một bài trình bày đẹp mắt, món salad được bày thành từng bát salad có hình tròn hoặc hình vuông. Món salad vừa vặn với nó khá nhỏ gọn.

Bước 8. Sau đó khuôn được lấy ra.

Bước 9. Món salad đã chuẩn bị với xúc xích hun khói, cà chua và phô mai được trang trí bằng rau thơm và phục vụ tại bàn. Chúc ngon miệng!

Salad “Thợ săn” xúc xích hun khói

Salad “Thợ săn” với xúc xích hun khói, không giống như món chế biến mùa đông cùng tên, là một món khai vị ngon và rất no làm từ xúc xích hun khói, dưa chuột/nấm muối và khoai tây luộc. Trong công thức này, thêm các nguyên liệu chính vào hành tây, phô mai, đậu xanh và nêm sốt mayonnaise. Món ăn này sẽ là sự thay thế ngon miệng cho món salad khai vị truyền thống, chẳng hạn như Olivier.

Thời gian nấu: 15 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Khẩu phần: 4.

Thành phần:

• Xúc xích hun khói - 200 gr.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Khoai tây luộc - 3 chiếc.
• Dưa chuột muối - 4 chiếc.
• Đậu xanh - 1 lon.
• Hành tím - 1 chiếc.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu salad theo tỷ lệ trong công thức. Luộc hoặc nướng khoai tây trước.

Bước 2. Sau đó, bắt đầu cắt các sản phẩm và nó sẽ giống nhau. Cẩn thận tháo vỏ ra khỏi xúc xích. Sau đó cắt xúc xích thành từng lát mỏng.

Bước 3. Cắt dưa chuột muối thành từng miếng như nhau.

Bước 4. Cắt khoai tây luộc và gọt vỏ như xúc xích và dưa chuột.

Bước 5. Hành tây, trong công thức này, chúng tôi sử dụng màu tím, cắt thành nửa khoanh mỏng.

Bước 6. Nghiền một miếng phô mai cứng trên máy xay thô.

Bước 7Đặt các sản phẩm đã cắt nhỏ vào tô salad sâu lòng. Thêm đậu Hà Lan đóng hộp, muối và hạt tiêu đen theo sở thích cá nhân của bạn và nêm mọi thứ với sốt mayonnaise.

Bước 8. Dùng thìa nhẹ nhàng trộn món salad “Thợ săn” với xúc xích hun khói, lấy mẫu và bạn có thể phục vụ ngay tại bàn lễ hội. Chúc ngon miệng!

Salad xúc xích và bánh trứng

Salad với xúc xích và bánh trứng sẽ là món khai vị độc đáo với hương vị mới mà những chiếc bánh xèo như vậy sẽ mang lại, thay vì trứng truyền thống. Có nhiều lựa chọn salad khác nhau dựa trên những nguyên liệu này và trong công thức này, chúng tôi sẽ bổ sung món ăn bằng dưa chuột và tỏi tươi. Nêm salad với hỗn hợp sốt mayonnaise và kem chua. Chúng tôi chiên bánh xèo bằng trứng nguyên chất, không có chất phụ gia khác ngoại trừ hạt tiêu đen.

Thời gian nấu: 25 phút.

Thời gian nấu: 15 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

• Xúc xích hun khói - 150 gr.
• Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
• Trứng - 5 chiếc.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Kem chua - 2 muỗng canh.
• Tỏi - 2 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trước hết, hãy chuẩn bị bánh xèo cho món salad. Đập trứng gà vào một bát riêng, thêm muối và hạt tiêu theo sở thích cá nhân rồi dùng máy đánh trứng đánh trứng thành khối đồng nhất.

Bước 2. Làm nóng chảo rán với dầu thực vật và nướng bánh xèo mỏng. Chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt. Sau đó làm nguội bánh xèo.

Bước 3. Trong thời gian này, bóc xúc xích hun khói ra khỏi vỏ và cắt thành dải mỏng. Cắt dưa chuột tươi thành từng miếng như nhau.

Bước 4. Gấp bánh trứng đã nguội thành bốn lớp và cắt thành những dải mỏng như sợi mì.

Bước 5. Dùng dao băm nhuyễn các tép tỏi đã bóc vỏ và các loại rau xanh đã rửa sạch.

Bước 6.Đặt tất cả các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào tô salad.

Bước 7. Trong cốc, trộn hai thìa sốt mayonnaise và kem chua rồi nêm hỗn hợp này vào món salad. Lấy mẫu và thêm những gì còn thiếu. Nhẹ nhàng trộn salad với xúc xích hun khói và bánh trứng rồi dùng ngay. Chúc ngon miệng!