Salad với kirieshki

Salad với kirieshki

Salad với kirieshki là một trong những món ăn phổ biến và dễ chế biến nhất. Bánh quy giòn là một nguyên liệu phổ biến vì chúng có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm: rau, xúc xích, thịt, phô mai và hải sản. Món salad còn được bổ sung thêm gia vị và nước sốt.

Salad với kirieshka, đậu và xúc xích

Salad với kirieshka và đậu, bạn không thể làm hỏng nó bằng xúc xích. Nếu bạn trộn tất cả các thành phần, bạn sẽ có được một món ăn tuyệt vời - rất ngon và hài lòng. Món salad thích hợp cho bàn lễ hội và bữa ăn nhẹ hàng ngày.

Salad với kirieshki

Thành phần
+10 (khẩu phần)
  • đậu trắng 1 cái lọ
  • Trứng gà 4 (đồ đạc)
  • Quả dưa chuột 1 (đồ đạc)
  • Xúc xích luộc 200 (gram)
  • Kirieshki 1 bưu kiện
  • cây xanh  nếm
  • mayonaise  nếm
bước
45 phút.
  1. Làm thế nào để chế biến món salad đơn giản và ngon miệng với kirieshki? Mở nắp lọ đậu và đặt đậu vào một cái chao. Chúng tôi rửa sạch và để đậu trong một cái chao một lúc để ráo nước.
    Làm thế nào để chế biến món salad đơn giản và ngon miệng với kirieshki? Mở nắp lọ đậu và đặt đậu vào một cái chao. Chúng tôi rửa sạch và để đậu trong một cái chao một lúc để ráo nước.
  2. Đổ trứng vào nồi bằng nước lạnh. Khi chất lỏng sôi, đặt thời gian trong 7-10 phút, trong thời gian đó trứng sẽ chín. Sau đó chắt bớt nước sôi rồi đổ nước lạnh vào chảo cùng trứng một lần nữa. Khi trứng nguội, xả chất lỏng, lau sản phẩm bằng khăn và bóc vỏ. Cắt thành khối nhỏ.
    Đổ trứng vào nồi bằng nước lạnh.Khi chất lỏng sôi, đặt thời gian trong 7-10 phút, trong thời gian đó trứng sẽ chín. Sau đó chắt bớt nước sôi rồi đổ nước lạnh vào chảo cùng trứng một lần nữa. Khi trứng nguội, xả chất lỏng, lau sản phẩm bằng khăn và bóc vỏ. Cắt thành khối nhỏ.
  3. Lau dưa chuột tươi đã rửa sạch bằng khăn và cắt thành lát mỏng.
    Lau dưa chuột tươi đã rửa sạch bằng khăn và cắt thành lát mỏng.
  4. Lấy xúc xích ra khỏi vỏ và cắt thành dải.
    Lấy xúc xích ra khỏi vỏ và cắt thành dải.
  5. Rửa sạch các loại rau xanh bạn chọn - thì là hoặc rau mùi tây - dưới vòi nước chảy và lắc bó.Sau đó cắt rau xanh bằng dao.
    Rửa sạch các loại rau xanh bạn chọn - thì là hoặc rau mùi tây - dưới vòi nước chảy và lắc bó. Sau đó cắt rau xanh bằng dao.
  6. Chúng tôi gửi các thành phần vào một bát salad chung. Chúng tôi mở gói kirieshki và thêm chúng vào món ăn. Nêm salad với nước sốt (mayonnaise) và trộn. Cho vào tủ lạnh 10 phút cho ngấm.
    Chúng tôi gửi các thành phần vào một bát salad chung. Chúng tôi mở gói kirieshki và thêm chúng vào món ăn. Nêm salad với nước sốt (mayonnaise) và trộn. Cho vào tủ lạnh 10 phút cho ngấm.

Chúc ngon miệng!

Salad với kirieshka, xúc xích và ngô

Món salad sẽ trở nên ngon và đậm đà hơn nếu bạn thêm tỏi và hành tím vào. Để mùi thơm của món ăn đậm đà hơn, bánh tráng cần được rắc thêm gia vị và rau thơm trước khi cho vào lò nướng.

Thời gian nấu - 45 phút.

Thời gian nấu - 30 phút.

Số lượng phần ăn - 2.

Thành phần:

  • Bánh mì đen hoặc trắng - 2 lát.
  • Ngô đóng hộp - 200 gr.
  • Xúc xích hun khói - 200 gr.
  • Dưa chuột tươi - 2 chiếc.
  • Cà chua - 2 chiếc.
  • Mùi tây - 2 nhánh.
  • Mayonnaise/kem chua – 50-70 gr.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.
  • Gia vị - tùy chọn.
  • Các loại thảo mộc cay - tùy chọn.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Tốt hơn nên sử dụng bánh mì trắng hoặc đen, loại bánh mì không còn tươi đầu tiên, hơi ôi thiu. Cắt bỏ lớp vỏ và cắt các lát thành khối vuông vừa. Nêm bánh mì với các loại thảo mộc và gia vị. Pha trộn.

Bước 2. Đặt lò ở chế độ làm nóng trước (nhiệt độ – 170 độ).Trải giấy nến lên khay nướng và đặt từng miếng bánh mì lên đó. Đặt khay nướng vào lò nướng và làm khô bánh mì trong 15 phút. Chúng tôi liên tục lật bánh quy giòn.

Bước 3. Mở lon ngô và cho nguyên liệu vào một cái chao để loại bỏ nước cốt. Rửa sạch ngô bằng nước ấm. Lấy bánh quy ra khỏi lò và để nguội.

Bước 4. Đặt kirieshki vào tô. Chúng tôi bổ sung chúng bằng ngô. Cắt xúc xích thành khối nhỏ và cũng cho vào bát salad.

Bước 5. Rửa rau - dưa chuột và cà chua. Chúng tôi cắt tỉa hai mặt của dưa chuột và cắt bỏ những chỗ mà cuống dính vào cà chua. Cắt rau tươi thành khối nhỏ.

Bước 6. Rửa sạch mùi tây với nước và để khô. Cắt nhỏ rau xanh và thêm vào món salad cùng với các loại rau. Nêm salad với hạt tiêu đen, muối, sốt mayonnaise hoặc kem chua.

Chúc ngon miệng!

Salad ngon với kirieshki và gà hun khói

Món salad ngon miệng và ngon miệng với kirieshki sẽ là món trang trí chính của bàn lễ hội. Kết hợp với thịt gà hun khói, món ăn sẽ khiến bạn thích thú với hương vị đậm đà của nó. Món salad hóa ra rất ngon miệng và khác thường.

Thời gian nấu - 25 phút.

Thời gian nấu - 25 phút.

Số lượng phần ăn - 3.

Thành phần:

  • Gà hun khói - 1 chiếc.
  • Mayonnaise hoặc kem chua - 2-3 muỗng canh.
  • Ngô – 1 b.
  • Bánh quy giòn – 50 gr.
  • Cà rốt - 2 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ cà rốt tươi rồi rửa sạch dưới vòi nước đang chảy, rửa thật sạch mọi chất bẩn còn sót lại. Bào các loại rau củ trên máy xay thô.

Bước 2. Cắt gà hun khói thành miếng lớn, sau đó cắt thành khối nhỏ hơn.Bước 3. Mở lon ngô và đổ chất lỏng trong đó vào bồn rửa.Chuyển ngô sang một cái chao. Chúng tôi rửa sạch và để một lúc để chất lỏng dư thừa chảy ra.

Bước 4. Cho cà rốt bào sợi, thịt gà hun khói và ngô vào tô. Trộn các thành phần với nhau.

Bước 5. Nêm salad với tiêu đen xay, muối và nước sốt (mayonnaise). Khuấy món ăn bằng thìa và chuyển nó vào bát salad. Thêm bánh quy giòn và trộn các thành phần một lần nữa. Chúng tôi phục vụ món ăn ra bàn.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để chuẩn bị món salad với kirieshka và que cua?

Kirieshki không chỉ được dùng làm món khai vị cho bia hoặc đồ ăn nhẹ mà còn được thêm vào món salad để có hương vị và mùi thơm đậm đà hơn. Bạn có thể chọn bánh quy giòn với bất kỳ hương vị nào để món salad cũng có thể thay đổi khẩu vị.

Thời gian nấu - 50 phút.

Thời gian nấu - 25 phút.

Số phần ăn – 3-4.

Thành phần:

  • Mayonnaise – 150 g.
  • Lúa mạch đen kirieshki – 120 gr.
  • Que cua - 200 gr.
  • Ngô – 1 b.
  • Trứng - 3 chiếc.
  • Rau xanh - 10 gr.
  • Tiêu đen xay - để nếm thử.

 

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Hãy bắt đầu với những quả trứng. Cẩn thận đặt chúng vào chảo. Đổ đầy nước máy lạnh (sao cho chất lỏng bao phủ hoàn toàn sản phẩm). Sau đó nấu trứng trong 7-10 phút sau khi chất lỏng sôi. Đổ nước sôi ra. Một lần nữa sử dụng nước lạnh để làm nguội trứng. Chúng tôi lấy chúng ra khỏi chảo. Gõ nhẹ xuống bàn để làm vỡ vỏ. Loại bỏ nó và cắt trứng thành khối.Bước 2. Rã đông que cua. Chúng tôi loại bỏ chúng khỏi bao bì. Cắt thành hình khối.

Bước 3. Mở nắp lọ ngô và đặt vào một cái chao. Rửa nhẹ và để ráo nước. Lấy một cái bát và chuyển nguyên liệu vào đó.

Bước 4. Thêm thanh cua và trứng vào ngô. Mở gói kirieshki và cho một nửa số bánh mì nướng vào bát salad.Chúng tôi rửa rau xanh tươi. Khi nó khô, cắt nó và cho vào bát salad.

Bước 5. Thêm hạt tiêu đen và sốt mayonnaise vào món salad. Khuấy món ăn và trang trí với kirieski còn lại.Chúc ngon miệng!

Salad với bánh mì nướng, phô mai và cà chua

Chúng tôi mời bạn chuẩn bị món salad phồng rất ngon từ những nguyên liệu đơn giản nhất. Bạn có thể sử dụng kirieshki mua ở cửa hàng hoặc tự làm cho món ăn này. Tất nhiên, những thứ tự làm sẽ hữu ích hơn.

Thời gian nấu - 20 phút.

Thời gian nấu - 20 phút.

Số phần ăn – 3-4.

Thành phần:

  • Bánh quy giòn có hương vị thịt xông khói – 200 gr.
  • Cà chua - 3 chiếc.
  • Phô mai cứng - 120 gr.
  • Mayonnaise - 3 muỗng canh.
  • Tỏi – 1 củ.
  • Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên hãy rửa thật sạch cà chua tươi rồi dùng khăn lau khô. Cắt cà chua và loại bỏ cuống bằng dao. Cắt cà chua thành khối.

Bước 2. Nướng một miếng phô mai cứng thuộc bất kỳ loại nào trên máy xay thô vào một hộp đựng riêng.

Bước 3. Dùng dao hoặc dụng cụ bào mịn băm nhuyễn tép tỏi đã bóc vỏ. Đặt nó vào một cái bát và nêm với sốt mayonnaise. Trộn các thành phần với nhau.

Bước 4. Mở túi bánh quy giòn và đặt toàn bộ phần kirieski xuống đáy đĩa. Phủ bánh quy giòn bằng một lớp cà chua tươi.

Bước 5. Bôi trơn các lớp bằng hỗn hợp sốt mayonnaise và tỏi. Rắc đều salad với phô mai bào. Rửa sạch các loại thảo mộc tươi. Cắt nhỏ nguyên liệu khô và trang trí món salad với nó. Chúng tôi phục vụ món ăn ra bàn.

Chúc ngon miệng!

Salad đơn giản và ngon miệng với kirieshki và cà rốt Hàn Quốc

Salad với cà rốt và kirieshki được chế biến theo nhiều cách khác nhau, biến món ăn thành một món ăn kiêng hoặc thịnh soạn với thịt hoặc đậu. Sử dụng cà rốt tươi cho món salad.Vì thành phần này không qua xử lý nhiệt nên nó vẫn giữ được tất cả các đặc tính có lợi.

Thời gian nấu - 30 phút.

Thời gian nấu - 30 phút.

Số phần ăn – 3-4.

Thành phần:

  • Cà rốt - 150 gr.
  • Xúc xích hun khói – 150-170 gr.
  • Ớt chuông ngọt - 1 chiếc.
  • Ngô đóng hộp - 150 gr.
  • Bánh quy giòn – 70 gr.
  • Phô mai cứng - 50-70 gr.
  • Mayonnaise - 3-4 muỗng canh.
  • Tỏi – 1 củ.
  • Muối - để nếm thử.
  • Đường để hương vị.
  • Giấm - để nếm thử.
  • Rau xanh - để nếm thử.

 

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Ở giai đoạn đầu tiên, hãy ướp cà rốt tươi. Chúng tôi làm sạch nó từ lớp trên cùng bằng dao và rửa kỹ bằng nước chảy. Sau đó bào các loại rau củ trên máy xay Hàn Quốc và chuyển vào tô sâu lòng. Muối cà rốt, thêm đường và giấm. Trộn các thành phần và để cà rốt đứng.

Bước 2. Đầu tiên cắt xúc xích thành lát, sau đó thành dải có độ dày nhỏ.

Bước 3. Nướng một miếng phô mai trên máy xay thô. Chúng tôi không sử dụng một thiết bị thông thường mà sử dụng cho cà rốt Hàn Quốc.

Bước 4. Rửa sạch ớt đỏ và lau khô bằng khăn. Cắt nó làm đôi bằng dao và loại bỏ hạt. Cắt hạt tiêu thành hình chữ nhật giống như xúc xích.

Bước 5. Mở lon ngô và loại bỏ chất lỏng. Sẽ thuận tiện hơn khi thực hiện việc này bằng cách sử dụng một cái chao. Đặt cà rốt, xúc xích, phô mai, ớt ngọt và ngô vào hộp đựng salad chung.

Bước 6. Bóc vỏ tỏi và rửa sạch các loại rau thơm tươi. Dùng dao cắt cả hai nguyên liệu thành từng miếng nhỏ. Thêm chúng vào món salad cùng với bánh mì nướng. Nêm món ăn với sốt mayonnaise và trộn.

Chúc ngon miệng!

Salad với bánh mì nướng, xúc xích và dưa chua

Salad bánh mì với xúc xích có hương vị độc đáo riêng.Hơn nữa, những thành phần này rất hợp với dưa chua và nhiều sản phẩm khác. Mayonnaise được sử dụng làm nước sốt salad. Bạn có thể chọn bất kỳ cách điền nào khác.

Thời gian nấu - 1 giờ 5 phút.

Thời gian nấu - 25 phút.

Số phần ăn – 3-4.

Thành phần:

  • Xúc xích hun khói - 180 gr.
  • Ngô đóng hộp – 1 b.
  • Rusks (hương hun khói) - 2 gói.
  • Trứng - 5 chiếc.
  • Dưa chuột muối - 3 chiếc.
  • Mayonnaise – 50 g.
  • Hành lá - 80 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, hãy nấu trứng. Đun sôi và làm nguội bằng nước lạnh, sau đó loại bỏ vỏ trấu và cắt chúng thành hình tròn rồi thành thanh.Bước 2. Tương tự với trứng, trước tiên hãy cắt xúc xích hun khói thành hình tròn rồi thành thanh hình chữ nhật.

Bước 3. Cắt dưa chua dọc theo quả và dùng thìa nhỏ cạo bỏ hạt - thìa tráng miệng hoặc thìa trà. Chúng tôi cắt dưa chuột theo cách tương tự như các nguyên liệu khác.

Bước 4. Mở nút chai ngô. Xả toàn bộ chất lỏng có trong bồn rửa vào bồn rửa.

Bước 5. Rửa sạch lông hành tây dưới vòi nước mát đang chảy và lau bằng khăn giấy. Cắt hành tây thành từng khoanh.Bước 6. Cho trứng, xúc xích hun khói, dưa chua, ngô, hành tây và kirieshki vào tô salad. Để lại một ít kirieshki và hành tây để trang trí món salad.

Bước 7. Thêm sốt mayonnaise vào món salad. Khuấy món ăn và để trong 15 phút để các nguyên liệu thấm đều vào nhau. Đặt salad thành từng phần trên đĩa có đáy phẳng. Trang trí với kirieshki còn lại và hành tây.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước để chế biến món salad với kirieshka và nấm

Sẽ mất hơn một giờ để chuẩn bị món salad. Nấm thích hợp mua ở cửa hàng hoặc từ rừng.Chúng cần được chiên trong một lượng lớn kem chua. Tốt nhất nên chọn kirieshki có hương vị thịt gà hoặc thịt xông khói cho món salad.

Thời gian nấu - 1 giờ 15 phút.

Thời gian nấu - 40 phút.

Số phần ăn – 4-6.

Thành phần:

  • Kirieshki – 1-2 gói.
  • Nấm (tươi) – 6-8 nắm.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Ngô đóng hộp – 1 b.
  • Phô mai – 100-150 g.
  • Muối - để nếm thử.
  • Kem chua - để chiên.
  • Dầu thực vật - để chiên.

 

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, hãy luộc nấm. Chúng tôi phân loại chúng và sau đó rửa sạch chúng bằng nước chảy. Cắt nấm thành từng miếng và cho vào nồi. Đun sôi nước trong ấm rồi đổ lên nấm. Khi nước sôi trở lại, đậy nắp chảo lại và để nấm sôi trong 5-10 phút ở lửa nhỏ. Đặt nấm luộc vào một cái chao và rửa sạch.

Bước 2. Đổ dầu thực vật (2-3 mm) vào chảo rán. Trong khi đun nóng dầu trên lửa vừa, gọt vỏ hành tây. Cắt nó thành khối nhỏ và cho vào chảo rán. Thêm nấm vào hành tây và trộn nguyên liệu. Đun nhỏ lửa trong 10 phút. Ngọn lửa nên được giảm bớt.Bước 3. Cho kem chua vào chảo (nó sẽ là nước sốt salad). Muối hầm và trộn bằng thìa. Đậy nắp hộp lại và đun nhỏ lửa trong vòng 10 - 15 phút. Khuấy liên tục. Sau đó tắt lửa và để nguội nấm trong kem chua. Đặt trong một bát lớn.

Bước 4. Thêm phô mai vào nấm ấm. Chúng tôi xay nó trên một máy xay thô.

Bước 5. Xả chất lỏng ra khỏi hộp ngô đã mở sẵn. Cho ngô vào tô cùng với nấm và nước sốt. Trộn kỹ các thành phần.

Bước 6. Trước khi dùng, hãy mở gói kirieshki và đổ vào món salad.Bằng cách này, chúng sẽ vẫn giòn và không có thời gian để mềm.Chúc ngon miệng!

Salad với kirieshka, thịt gà và dứa

Món salad thành phẩm có hương vị rất ngon ngọt và ngọt ngào. Món ăn có nhiều tên gọi khác nhau và được yêu thích chủ yếu bởi một nửa nữ giới. Dứa tạo nên hương vị cho món salad, được bổ sung bởi pho mát và các loại hạt. Bánh quy có độ giòn dễ chịu và khiến món ăn rất hài lòng.

Thời gian nấu - 30 phút.

Thời gian nấu - 30 phút.

Số lượng phần ăn - 2.

Thành phần:

  • Phi lê gà - 300 g.
  • Dứa đóng hộp - 200 gr.
  • Bánh mì baguette (hoặc bánh mì mè) - 100 gr.
  • Mayonnaise - 2-3 muỗng canh.
  • Bơ - 20 g.
  • Phô mai – 50-100 gr.
  • Quả óc chó - 1-2 muỗng canh.
  • Lá rau diếp - 2 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Phi lê gà làm salad phải được nướng hoặc chiên trước. Sau khi thịt nguội, trước tiên phải cắt thành từng thanh, sau đó thành khối nhỏ.

Bước 2. Đặt một miếng bơ vào chảo. Làm tan chảy nó ở nhiệt độ thấp. Trong khi đó, cắt lát bánh mì baguette hoặc bánh mè thành khối vuông, sau đó chiên cho đến khi có màu vàng nâu.

Bước 3. Mở lon dứa và đổ nước ngọt vào cốc. Cắt những lát dứa thành khối có cùng kích thước với bánh mì nướng và phi lê gà.

Bước 4. Rửa sạch lá xà lách, cẩn thận xé thành từng miếng lớn và bày ra đĩa phục vụ. Trong một hộp đựng riêng biệt, trộn thịt gà và dứa. Nêm các nguyên liệu với sốt mayonnaise và trộn. Tiếp theo, thêm bánh mì nướng và trộn salad một lần nữa.

Bước 5. Loại bỏ vỏ khỏi hạt óc chó. Chiên chúng trong chảo rán khô và cắt nhỏ. Nướng phô mai trên một máy xay thô. Trải hỗn hợp lên lá rau diếp và trang trí với phô mai bào và quả óc chó.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để chế biến món salad cầu vồng ngon với kirieshki?

Để chuẩn bị món salad bạn sẽ cần khá nhiều nguyên liệu. Món ăn sẽ trở thành “điểm nhấn” trên bàn ăn ngày lễ của bạn và là món ăn yêu thích hàng ngày cho cả gia đình.

Thời gian nấu - 40 phút.

Thời gian nấu - 40 phút.

Số lượng phần ăn - 4.

Thành phần:

  • Thịt giăm bông – 250 gr.
  • Phô mai - 180 gr.
  • Dưa chuột tươi - 1 chiếc.
  • Cà chua tươi - 1 chiếc.
  • Ớt chuông ngọt - 2 chiếc.
  • Hành tây đỏ (hoặc trắng) - 1 chiếc.
  • Ngô đóng hộp – 150-180 gr.
  • Đậu Hà Lan đóng hộp – 150-180 gr.
  • Bánh quy giòn – 100-150 gr.
  • Tiêu đen xay - tùy chọn.
  • Muối (tùy chọn.
  • Mayonnaise (hoặc kem chua đầy đủ chất béo) – để làm nước sốt.

 

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, cắt miếng giăm bông và phô mai thành từng lát, sau đó thành khối vuông cỡ vừa.

Bước 2. Rửa sạch rau (dưa chuột và cà chua). Dùng khăn lau khô các nguyên liệu, loại bỏ những chỗ dính cuống và cắt thành khối vuông.

Bước 3. Bóc vỏ hành tím, rửa sạch ớt và cắt làm đôi.

Bước 4. Lấy hộp hạt ra và rửa lại hạt tiêu bằng nước đang chảy bên trong quả. Cắt nhuyễn hành tây và hạt tiêu thành khối.

Bước 5. Mở hộp ngô và đậu Hà Lan. Xả chất lỏng. Đặt từng nguyên liệu lần lượt thành hình tròn trên đĩa phẳng, xen kẽ theo màu sắc.

Bước 6. Mở túi bánh quy. Đặt chúng vào giữa đĩa. Rắc salad với hạt tiêu đen và muối. Rưới sốt mayonnaise lên bánh quy giòn. Các thành phần phải được trộn trước khi sử dụng.

Chúc ngon miệng!

( 105 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng